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第213章

红楼俏厨娘:史上最无良-第213章

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    到了扬州府,柳五儿便也不急着往瓜洲渡口过去。柳家既然不待见她,她也没那份心气儿要赶着回柳家去。柳五儿觉得扬州十分亲切,不是因为别的,而是因为这里是黛玉生活过很长时间的地方。黛玉的父亲林如海,曾被钦点任扬州巡盐御史。

    柳五儿还记得早年间自己给黛玉做南方的小点心,得黛玉称赞的时候,黛玉竟然还能说上一句扬州话来夸赞,可见这姑娘小时候也定是个顽皮的,没准儿还时不时地偷溜上街玩儿,吃些小吃,学旁人说些当地的土话。要知道,林家是苏州人士,一口吴侬软语;相比之下,扬州话就有些铿锵,与苏州话的软绵可不能同日而语,两者差别很大。

    所以柳五儿对这扬州城大感兴趣,若是岸上没有什么危险,她便想来逛上一逛。

    她一旦动了这念头,老张便说:“正好,梅姑娘,我有几家常来常往供货的客商,这时节都住在扬州城里,我要花点时间去拜望的。我先上岸去看看,若是方便的话,梅姑娘就是想到城里去住住,也无妨的。”

    “多谢张叔!”柳五儿大喜,不过也微微觉得有些诡异。她一路行来都躲着官府,要是常人见了,一定会觉得很诡异,至少总会问上一问。可是这位张姓的船老板,十四的爹,却丝毫不问,而且从淮安一路行来,事事都靠他事先打点妥当。柳五儿与张家这三口子在一处,实在是比跟着自己名义上的“父母”二人,还要舒心得多。或许是因为张叔人好吧,柳五儿想着,当时见到柳父柳母帮自己躲过运河水路上的查访,就应该明白自己身份尴尬了吧——即便是这样,这张家人还一直对自己不离不弃的,真是好人哩!

    于是,张家三口子,在毫不知情的情况下,已经一人领了一张好人卡。

    少时张大叔回来,笑呵呵地对柳五儿说:“梅姑娘,有个好信儿!我有个朋友,在扬州这里有个院子正好空着,说是想招待咱家小住几天。我这船就打算找人送到南面去收货去了。不晓得你乐不乐意跟我们一起去那院子里住一阵儿。”

    柳五儿有什么不愿意的,人家要用船,她还能赖在船上不走吗?

    上得岸来,柳五儿这才觉得,她在船上住了好久,一下子走到坚实的陆地上,果然觉得十分不适应,头重脚轻的,好像还在船上晃荡。张家的在她身边笑道:“梅姑娘不习惯也是常有,多走几步就没事儿了。”

    扬州城城门处也有兵丁查关凭路引,都是老张叔一手操办的,只将柳五儿的那个“假”身份混在张家人的凭证里头,也不晓得老张叔说了什么,城门口没怎么问,立即就放行了。

    柳五儿感叹,终于安全了啊!

    当初卫若兰叫自己跑得越南越好,这里应该够南面了吧。

    她头一回来到这个红楼世界里的古代南方大城市,看什么都觉得新鲜。张氏夫妇也不着急,只陪着柳五儿在城内慢慢走,慢慢地看。看看渐到了傍晚,张家夫妇便带着柳五儿和十四,寻了一件看上去很普通的食肆,进去随意叫了几个小菜。

    柳五儿却吃得眉花眼笑,心想,这扬州果然是个好地界儿。

    她前世里固然专注于红楼美食,然而红楼中的食物,则多见不少北方名菜名点,比如那糖蒸酥酪、烧鹿肉,还有重口味的如牛乳蒸羊羔之类。薛家来贾府之后,贾府做的南方菜还稍许多了些,因为毕竟薛家在金陵的住得时间长些。到后来,红楼的续书作者一旦想正儿八经写点儿南方的食物,立即就漏了怯,什么五香大头菜配虾米白菜汤都出来了。

    而如今柳五儿在这普通食肆里尝到的菜品,用料也寻常,可是胜在材料新鲜,调味虽然不多,却将菜品的鲜味全吊了出来。

    柳五儿很少能吃到让自己都觉得惊艳的料理,可是今儿个她却吃得眉花眼笑,险些将一小盆新鲜的毛豆米子自个儿包圆儿。张氏夫妇见柳五儿如此,对望了一眼,彼此都觉得有些好笑。

第399章 淮左名都竹西佳处(2)() 
少时张家一家人,与柳五儿都用过了饭,便慢慢地往老张叔口中所说的那个“朋友家的院子”过去。

    在深巷里的一座两进小院,小固然是极小,可是待到柳五儿随着张氏夫妇和蹦蹦跳跳的十四进去之后,才发现这里别有洞天。

    ——哇塞,这里有一座两层的小楼耶!柳五儿心里叹道。

    她作为一个悲催的,一穿越就成了个丫鬟命的可怜虫,一下子竟然要有机会享受古时候的闺秀们才能享用的绣楼了,这真令她感到有些不可思议。

    走进第二进院子的月洞门,只见院子两边被布置成了小庭院,稀稀疏疏地种着几株翠竹,竹子旁边摆放着几块太湖石,显然有各种讲究,可是柳五儿却全然不懂,看不出什么道道出来。

    而眼前,眼前则是一座挺拔秀丽的两层小楼。楼下被布置成茶室和会客的地方,楼上则想必是小姐的绣楼。

    “梅姑娘这段时间就歇在这里吧!”张家的开口说。

    “这哪儿行?”柳五儿华丽丽地被震惊了,“我就是一个蹭吃蹭喝的,张叔张婶儿照顾我这么久,已经够不好意思的了,哪儿还能再占你们便宜,住这院子里的主楼呢?”

    不管怎样,总不能她住这儿,而让张家两口子住头一进守大门吧!

    谁知道张家夫妇两人对视了一眼,都是笑道:“我们那朋友特地交代过的,这是他们家姑娘的绣楼,要住,总得让姑娘家家的住,我们两口子还有那个皮猴,算得了什么?梅姑娘别推辞了,也就歇个几晚上,我们都没这么多讲究,怎么你反而扭捏起来了?”

    柳五儿脑补了一下,觉得也在理儿,于是郑重谢过了张家夫妇两个,自己到楼上去歇息。

    小楼格局很小,上到楼上更是如此,转折的空间更小,可是里头的家具陈设却样样精致。尤其是那座木雕的拔步大床,几乎就如一座小房间般大小,柳五儿卧在榻上,枕着柔软的缎面软枕,抚着身上盖着的锦被,听着小楼外面清风拂过竹叶的声音,心里当真有一种说不出的感觉——

    幸福来得太快,有点儿不真实。

    结果第二天起来,张家的来看她,还给她带了几件半旧的绸缎衣裳,说:“这是我年轻时候穿过的旧衣裳,梅姑娘要是不嫌弃,不妨当换身儿的衣服穿着。”她还看了看柳五儿的身材,比了比说:“还好,还好,我就记得我比你高了两寸,所以昨儿个我将裙角都往里约了些。你试试,合不合身!”

    柳五儿心里有些感动,这张家夫妇对她好得有点儿无私。若是今天张家的拿过来的是簇新的成衣,只怕她就一定坚持,绝不会收。可偏生这张家的却是把自己穿过的旧衣取了来,而且看那针脚也是簇新的。一想到这儿,柳五儿便也不再推辞,郑重谢过了,捡了一件换上,果然大小长短正合适,只是颜色偏素净了些,在柳五儿看来,比较不耐脏,如果她要去做厨活的话,就必须围裙袖套这些一起用上才行。

    哪知张家的说:“这感情好,当家的今儿个要去看货,咱们娘儿俩带着十四,就去平山堂走走,如何?”

    柳五儿闻言大喜,平山堂、大明寺,名闻遐迩,她早就想见识一番,只是一直不得机会,没想到,到了这红楼世界里,竟然还有这运气,能够好好走上一遭。柳五儿一喜,便答应下来。

    初夏的天气,梅雨未至,并不太热,正是出门走走的好时候。

    张家的本姓姓平,她与柳五儿一样,也是瓜子脸儿,走在一处像是一对母女,再加上旁边蹦蹦跳跳的十四,颇像是小户人家一家三口结伴出游,走在往平山堂去的路上倒也无人注意。这一天天气不错,天上虽然有些微云,但是能见度很好。柳五儿早就听说在平山堂上可以眺望长江南岸,也不晓得是不是真的,心里跃跃欲试,脚下便走得飞快。

    可是柳五儿走得虽然快,十四和平氏却尽跟得上。平氏倒也罢了,可是十四只是个十岁不到的小孩儿。只见他蹦蹦跳跳地走在前头,而柳五儿都走得有些热了见汗的时候,十四却奔回来,抹了抹头上的汗,说:“五儿姐,你看,今儿咋有这么多人上平山堂呢?”

    柳五儿算了算日子,回答十四:“今儿个是五月初一,不少人是去大明寺上香的。”大明寺香火鼎盛,名不虚传,寺中一座观音像,据说能保佑心想事成,万试万灵。到此上香之人很多,也颇为虔诚,有不少人是举着高香过顶,然后一步一叩首,这样一路叩拜到大明寺跟前去的。

    还好柳五儿等几人没有进香的打算,她与平氏与十四这两人一道,只管入平山堂赏景,驰目远眺,又看过了欧阳修留下的遗迹,柳五儿感叹了一番当地的文采风流,心里默默地想,果然是好个所在,人杰地灵。黛玉在此住了多时,想必也耳濡目染,熏陶了这里的文采风流,所以才会变得那样出色。正想着,只听平氏在旁边给十四讲解平山堂中石碑上前人留下的各色诗作,柳五儿微微吃了一惊。她本来以为平氏只是一介寻常的商人妇,没想到却通文墨,不仅通文墨,而且还极有文采,将前人诗作之中的典故起兴,都能解释得一清二楚。

    柳五儿在旁边越听越吃惊,她只觉得张家人身上的谜团好似越来越重,她忍不住便想要相询。可是正在此时,突然有人奔过来,大声叫道:“扬州三大名楼要佛前献供了啊!”

    听到这声喊,平山堂里原本安静的人群,此时略略有些骚动起来。

    “快,快去看看热闹去。三大名楼同时献供,听说要三年才得一次呢!”

    “也不晓得这次是谁家能拔得头筹!”

    “醉白楼的袁老爷子刚过世,听说是他家子侄头一回执掌醉白楼,代表醉白楼献供,估计这回是不成的。也就其他两家还能比比看吧——”

第400章 文思豆腐重现人间(1)() 
柳五儿被那声“三大名楼献供”给吸引了,连忙拉着人就问:“扬州三大名楼,是哪三家呀?”

    她问得突兀,将她问到的一名老丈不禁吓了一跳。只是人见柳五儿是一介年轻姑娘,人长得美,说话声又清脆,叫人生不出恶感来,于是便替柳五儿解说:“姑娘是外地来的吧,咱们扬州的三大名楼,可是本地最最出名的三间酒楼,分别是醉白楼、七贤居和妙味轩。每隔三年,逢上五月初一,三大名楼相约向大明寺献供,也有互相一拼高下的意思在里头。”

    柳五儿还是不明白,“献供什么呀?”

    “素斋啊!姑娘,佛前献供,不献素斋献什么?不过话说回来,这素斋最考校厨子的功力,素斋材料不过就那些三姑六耳之类,容易做得寡淡,怎么能吊出鲜味,又不失素菜原本的清新,依老朽看,才是最难的,比之那些素菜荤做,要难上了许多。”老丈拈着胡子,摇头晃脑地说,显见得也是一名资深吃货。

    这话深得柳五儿之心。她在素斋一道上略有涉猎,可是也不喜欢那些非常矫情,非得把好生生的素斋,做成肉菜形貌的“素菜荤做”。

    于是她连连点头,脸上一派附和之意。老人家见这小姑娘“孺子可教”,不由得也甚是欣喜,当下絮絮叨叨地与柳五儿说了不少关于那三大名楼的情况

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