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第111章

乡村小巫医-第111章

小说: 乡村小巫医 字数: 每页4000字

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很快就能提上来。”

    老傅松了口气:“那就麻烦许村长了。”

    “还有,我在村里规划了蔬菜基地,应该很快就能提供绿色蔬菜。土鸡养殖场也在规划中,不过土鸡养殖的周期比较长。起码最近三个月,都只能靠大炮叔去到处收购土鸡。三个月以后,我可以无限量供应土鸡。”

    “三个月,等的起!”

    老傅爽朗大笑道,“对了,我上次去万家超市看到那里正在规划一个达蓬山专柜,是不是你弄的?”

    冯小刚点点头:“没错。达蓬山专柜中会出售我们达蓬山的黄金杨梅、杨梅酒、杨梅干等各种土特产。也算是给我们达蓬山打响知名度吧。”

    “什么时候开业?”

    冯小刚挠挠头,不好意思道:“应该就这几天吧。具体时间我还真不知道,得问夏冰。”

    “这样吧,你们达蓬山专柜开业,我也没啥可以帮忙的。要不我跟你们搞一个联名活动,只要是在达蓬山专柜中消费满一千的人,就可以获得龙海大酒店的七折券一张。上不封顶,多买多得。另外,我每天再提供十只达蓬山烤鸡和龙海大酒店的西点用做促销活动。你觉得怎么样?”

第一百八十八章:真是个悲伤的故事() 
听到傅彪的建议,冯小刚顿时一拍手掌兴奋道:“好主意!我会在开业当天每个整点推出一只达蓬山烤鸡秒杀活动,每只只卖一元钱!这样一来,肯定会让消费者持续关注达蓬山专柜。不过现在达蓬山土鸡的供应紧缺,你们酒店还给我们超市提供,会不会压力太大?”

    傅彪眼睛一瞪:“能有什么压力。达蓬山土鸡是你提供的,就连烤鸡配方也是你教给厨师的。现在你们达蓬山专柜开业,我当然要捧场。”

    “既然这样,我就不客气了!回头我去趟厨房,再给他们教几道药膳。”

    傅彪一听,更是喜上眉梢笑道:“这样就最好了!我们现在推出的达蓬山特色菜供不应求,菜式都快跟不上了。”

    “行,我等会儿就过去!”

    闲聊了几句,冯小刚又问道:“听说你今天去餐饮协会开会了?没什么问题吧?”

    听冯小刚提起这事儿,傅彪顿时长吁短叹道:“别提了,都是泛亚大酒店搞的鬼!哼,眼红我们的餐饮生意好,有本事就真刀真枪比拼啊,搞这种下三滥的套路!”

    冯小刚连忙问道:“到底是什么情况?”

    “上次泛亚大酒店切断了我们酒店的食材供应,后来幸好有万家超市作为供应商,使得我们的食材不仅没有短缺,而且质量比以前更好,又吸引了很多客源。再加上达蓬山的绿色食材做出的特色菜,使我们龙海大酒店餐饮的市场占有率已经冲到了全县第一!现在泛亚大酒店又坐不住了,他们联合了其他三家五星级酒店向餐饮协会举报,说我们龙海大酒店采用卫生许可不合格的食材。今天餐饮协会把我叫去开会,为的就是讨论这个事情。”

    “餐饮协会又不是傻子,这种话也会信?”

    “你太小看泛亚大酒店的能量了。泛亚大酒店的总经理陆海东,是我们莲华县餐饮协会的常务副会长。再加上其他几家酒店的推波助澜,餐饮协会肯定不会站在我们这边的。”

    “那处理结果出来了吗?”

    “还没。管他呢,老子的食材和菜谱都是干干净净的,随时欢迎他们来查!对了冯老弟,我今天在餐饮协会里听到陆海东似乎跟你有点过节,说要对付你呢。你这几天最好也小心一点。”

    冯小刚嘴角勾起一丝淡淡的笑意:“来找我更好!正好新账旧账一起跟他们算了!对了老傅,到时候有什么要帮忙的你直接说话。”

    随口聊了两句,冯小刚起身告辞。许大炮还要去镇上跟周明辉商量达蓬山发展报告的事情,所以就先走一步。冯小刚则直接去了后厨。前几天冯小刚将巫皇传承突破到第二层,脑海中多了许多新的药膳菜谱,这次正好可以来厨房实验一下。

    后厨在龙海大酒店二楼,外面挂着“闲人免进”的牌子。冯小刚推开门,一个戴着厨师帽的清秀小伙子就探出脑袋来说道:“这里后厨,闲人免进。”

    冯小刚愣了一下,这小伙子长得明眸皓齿还真好看,就跟女人似的。

    冯小刚笑道:“我是来烧菜的。”

    小伙子翻了翻白眼:“咱这里什么都缺,就是不缺烧菜的人。用餐区在前面,你找个服务员带你去。”

    冯小刚一看解释不了,索性直接推开门走了进去。小伙子连忙拉着冯小刚责怪道:“你这人怎么回事。我都说了这里是闲人免进的,你这样会打扰大家工作的!”

    冯小刚在厨房中站定,发现里面果然是干得热火朝天。洗菜、切菜、配菜、装盘,各道工序配合行云流水,竟然一点都不乱。

    正所谓后厨如战场,调度在主厨。这后厨安排地如此井然有序,显然是主厨陶大满的功劳。

    冯小刚回头对小伙子问道:“陶师傅在吗?”

    小伙子没好气地呵斥道:“你快走快走,万一把厨房的食材弄脏了怎么办。这里没有你要找的陶师傅。”

    冯小刚不解道:“怎么会没有呢。他叫陶大满,是后厨的总厨。”

    “什么陶大满陶小满,没听过没听过等等,你说的是陶大满陶师傅?”

    小伙子愣了一下,半天才反应过来,红着脸道:“你等等,我去帮你叫。”

    冯小刚心里一阵好笑。这小伙子还真的跟女生一样,竟然还会脸红。

    没一会儿,陶大满不满的声音就响了起来:“谁找我啊!我正忙着呢,哪有时间啊。”

    冯小刚连忙迎了上去:“陶师傅,是我。”

    陶大满猛地停下脚步,使劲揉了揉眼睛,突然就跳了来抱住冯小刚的胳膊:“师傅你总算来了!你上次给我的那道菜,不知道怎么回事,我就是做不出你的那个味道。”

    “师傅?”

    厨房中忙活的厨师们纷纷停下手里的活疑惑地望向这边。特别是那个小伙子,不可思议地问道:“总厨,你刚刚叫他啥?”

    陶大满不满地扫了眼众人:“你们都愣着干啥,还不赶紧干活!对了,这位是我的师傅冯小刚。我们酒店最近的几道特色菜,都是他开发的。”

    “原来是他开发的!厨艺真不错!”

    “看起来好年轻啊。”

    “是啊,我还以为他跟陶总厨差不多年纪呢。”

    冯小刚不太适应这种众人瞩目的眼光,于是冲大家笑道:“大家都去忙吧。要是等会儿客人饿极了把酒店拆了,我可不负责哦。”

    众人哄堂大笑起来,随后又开始热火朝天地工作起来。

    冯小刚把陶大满拉到一旁,掏出几张纸递给陶大满:“这是我新开发的几道药膳,陶师傅你可以试着做一下,又不会的再问我。”

    陶大满马上惊喜道:“谢谢师傅!”

    一旁的小伙子厨师忍不住咯咯咯笑了起来。笑声就跟银铃一样,乍一听还以为是女人。

    陶大满眼睛一瞪:“你笑什么?”

    小伙子好不容易忍住笑:“爷爷,你们俩互相称呼对方师傅,听起来好奇怪啊。”

    陶大满对冯小刚抱歉笑道:“师傅,我这孙女平时调皮惯了,你别放在心上。”

    “孙女?是女的?”

    冯小刚大吃一惊,忍不住将视线投向她的胸口。果然,在她的胸口衣服上确实可以看到一点点凸起,还真是个女人。

    冯小刚叹了口气:“胸这么平,真是个悲伤的故事。”

第一百八十九章:厨艺比拼() 
陶大满的孙女陶静,穿着一身厨师装,挤在男人堆中干活。而且往她胸口看,平坦地就跟飞机场似的,还不如冯小刚自己的胸肌大呢。

    也难怪冯小刚会认错。

    “你说什么!”

    陶静张牙舞爪地望着冯小刚,“你说谁是男人呢!”

    冯小刚连忙解释道:“你别误会。厨房里灯光太昏暗,所以我看走眼了。”

    陶大满对陶静宠溺地责怪道:“陶静你怎么说话的呢!他是我师傅,你要叫祖师爷爷才是。”

    陶静忍不住大笑了起来:“还祖师爷爷呢,你以为是演武侠片啊。”

    冯小刚也有些尴尬笑道:“陶师傅你别折腾了。咱们交流一下厨艺没问题,但是让我当你师傅可使不得。再说了,这辈分多奇怪啊。”

    陶大满正色摇摇头:“一点都不奇怪。厨艺,也是我们老祖宗传下来的手艺,也要按老祖宗的规矩来。古时候厨师拜师学艺,跟唱戏之类的其他行业都是一模一样的,都讲究一个端茶叩拜的礼数。现在咱们虽然不实行这套了,但是称呼还是不能乱。现代这么多老手艺没落,其实跟礼数没落也有关系。徒弟不把师父当师父,师父在外面还能有啥地位。”

    冯小刚听了以后心中也有些感触。他曾经听谭篾匠等人也叹息过礼数的事情。现在的年轻人学成以后拍拍屁股就走了,过年过节都不会回来看看。这样一来,老手艺人倍受冷落,也就逐渐断了耐心教徒的心情。慢慢的,老手艺也就越来越少。

    陶静在一旁不满道:“他也没比我大多少嘛,我才不叫他呢。”

    “师父的厨艺是我当厨师五十年来见过最好的。你看看这些菜式,我之前根本闻所未闻。你在学校也是学厨师的,难道这都看不出来?”

    陶静接过菜单粗略瞄了几眼,脸色渐渐浮现出惊诧的表情。随后她还是撅着嘴巴嘴硬道:“写菜谱有什么大不了的,能做出来才算本事。要不就跟我比比看呗!”

    “放肆!”

    陶大满严肃责怪道。随即又扭头对冯小刚抱歉道:“我这个孙女从小被宠坏了,学了两年厨艺就没大没小的。师父你别放在心上。”

    冯小刚呵呵笑道:“没事的。我今天过来本来就是打算把这几道菜式教给你。这样吧,我把菜谱的新菜式演示一遍,陶静你也可以做几道自己拿手的菜式,到时候让大家评判一下。”

    “好!谁怕谁啊!”

    陶静挺着胸脯傲然说道。

    冯小刚看了看陶静胸脯,惋惜地摇摇头。小姑娘看起来也二十来岁了,胸还这么小。看来这辈子也没啥指望了。

    看到冯小刚的眼神,陶静脸一红,气呼呼地瞪了眼冯小刚。

    知道有人要比试厨艺,厨房中的厨师都围了过来凑热闹。陶大满连忙让众人回去工作,有空的人才能过来观看比赛。冯小刚看着陶大满有条不紊的安排,不禁微微点头。怪不得之前龙海大酒店的餐饮在莲华县独树一帜,陶大满对后厨的完美管理,绝对是重要的条件。

    陶大满咳嗽了一声,对两人道:“既然要比试,就得按照规矩来。厨房中的设备,在不影响工作的情况下都可以使用,厨房的食材也可以随便使用。每人五道菜,限时半个小时,没问题吧?”

    冯小刚笑了笑,表示没有异议。

    陶静回头瞪了眼围观的厨师,举着小粉拳威胁道:“蒸箱、烤炉、微波炉、冰箱、打蛋器我都要用,你们都别抢!”

    说着她耀武扬威地望着冯小刚道:“等下要用什么工具,跟我说两句好话,我会借你的。”

    冯小刚指指面前的铁锅和菜刀,笑道:“不用了,我有这些就够了。”

    

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