大掌厨-第54章
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“不用担心，我化个妆，变成打杂的小乞丐不久没人发现了。告诉你，现在化妆的可神了，保证待会儿在你们面前变个样子出来！等等啊，等一会儿就行。。。”江若涵默许京苏同意了，转身一溜烟儿跑没了。
“趁她现在没好，我们赶紧走！”京苏做贼式地小声说道。
殊不知，还未等三人迈开步子，江若涵便已然画好了妆容，出现在了京苏面前：“看吧，我快吧！”
“你是属闪电的吧，才四秒钟！”叶宇欣看得下巴都快要掉下来了，不说化妆是邪术，总感觉江若涵才是真正的邪人。
小乞丐，脸上满是黑灰，衣衫褴褛，布鞋破开，单肩被这破布包，小眼睛，小鼻梁，大嘴巴，与先前天仙外貌的江若涵简直判若两人。若不是其粗鲁地拽住京苏，京苏断然不敢相信这是江若涵。
“额，好，走吧！”京苏惊魂未定地说道，鬼知道自己刚刚经历了什么。
第96章 炒白菜的威力（）
转眼间，四人便来到了潘园广场。
此时，冯峰、柳叶玫还有段文常都在那里等候多时了。
“京苏，你旁边这乞。。。拾荒者是谁啊？”段文常问道，同时贴心地将柳叶玫给轻轻推开了点距离，唯恐这小乞丐身上的脏东西污染了柳叶玫身上这刚刚给她买的莲花裙。
“我你都看不出啦！”随着江若涵特有的声音响起，段文常才一拍脑门儿：“原来是公。。。”
“嗯！”江若涵皱起眉头。
“公。。。觥筹交错过的同道中人呐！”段文常无厘头地来了这么一句。
“现在好像还没有什么人吧！”京苏环顾了一下。
“当然了，单单弄了移动式灶台，摆个空锅，连食材调料都没有，大家都是看了一眼都走了。”柳叶玫抖了抖肩，看着空无一人的四周，祈祷着今天用来搭台子所用的花费能够赚回来就行了。
“你今天打算做什么？”冯峰凑过来，将京苏包裹里的食材拿出，结果是白梗根、绿波浪叶的大白菜。
“京苏，现在这普通百姓家里的，这些菜可都是卖不掉的次品，而且都是用来喂猪的。你今天就单纯用这白菜，能招揽来什么顾客啊？”段文常有些不太看好这些白菜，当然出生农村家庭的段文常，回想起家里重的几亩地白菜都卖不出去然后全部喂猪的场景，也是心痛不已。毕竟在农民家中，辛辛苦苦大半年，累死累活指望着白菜能够赚点钱，结果钱没赚成反掏钱，搁谁谁能坐得闲。
“没办法，百味园经费实在是有些紧张，只能用这些被遗弃在角落的白菜了。”京苏摇了摇头，自己兜里现在是真心掏不出一个金币了。
“要不今天回去收一波班费吧！”叶宇欣的馊主意层出不穷。
“可以，你先交！”京苏摊开手，笑了笑，旋即叶宇欣便低下了头，直接默许淘汰这个方法。
“现在食材只有白菜，我都已经处理好了，直接入锅就行。所以，先前只能走一步看一步了！”京苏抓来一把白菜，直接撒进了锅里面。
“你打算做什么？干炒白菜？”江若涵凑到锅前，看了看。虽然锅子已经热了，但是白菜入锅，却并没有溢出什么诱人的香气，别说香气了，除了缭绕的烟雾，似乎也根本没有什么气味。
尽管放了盐和鸡精，但是本身无味的白菜仍然没有出现什么诱人的香气，直到装入盘中，被水分覆盖的白菜，更多还是色泽的好看而已。
“这就好了吗？”看着毫无食欲的大白菜，江若涵努力想表现出好吃的样子，但还是没有能够成功。这感觉，就好比是饥饿的乞丐看到蜡烛般，饿但却不想吃。
“这只完成了一半，真正的功夫在这里！”京苏耍帅式地拍起手来，双手便极致地溢出白色的厨星力。
单指挥舞，粘在锅面上的腻油便脱落而出，被京苏一指挥进了泔水桶中。与此同时，京苏的炒勺在旁边高矮不同的瓶瓶罐罐上敲击出不同音色的声音，声音连贯起来，响起悦耳的乐曲。
如此记忆，转眼间便吸引来了几个好奇的群众。
紧接着，京苏奏罢乐曲，炒勺向上一挥，瓶罐中的调料纷纷悬浮半空，各自融合成一团，安然地落入京苏的炒勺里，不向外溅出一滴油水。
调料入锅，滋滋腾起阵阵芳香有人的烟气，仅仅片刻功夫，京苏便将锅子甩起，锅中的调料流水般地从锅中腾起，转而落入京苏玩转的炒勺之中。最后，炒勺缓缓挪动到白菜上，再次在盘中嗞起缭绕的烟雾。
烟雾过后，简单的炒白菜尽在众人的眼前散发出耀眼的金光，金光带着浓浓的香气，让周围的人欲罢不能。没有看到白菜成品的人，竟恍然觉得，像是闻道了肉的味道。
随着金光暗淡下来，众人方才一睹盘中白菜的真容。
简单的素色圆盘中，飘着几片白菜叶子，翠绿的叶子上，洒满了浓厚的酱汁。酱汁渗透进菜肴里，将每片叶子都沾染上了让人垂涎三尺的深红色泽，而且飘忽而来的烟气，带着丝丝酸甜的开胃味道。
“嗯！京苏，你这白菜怎么做的？口感跟我原来所吃的都不一样！”抑制不住内心的激动，叶宇欣直接伸手捏了一片菜叶放进口中。叶片脆嫩爽口，酱汁酸甜咸鲜，让本就无味的白菜在口感上有极致的展现外，味道更是一流。
“要想白菜有不一样的口感，首先在处理白菜的时候，不要用刀切，而是用手撕，这样的方法可以让本就无味的白菜有很好的口感。再来就是酱汁的调味，因为白菜无味，所以任何口味的酱汁都可以与白菜进行搭配，所以我就特意用了开胃的醋酸，搭配酸意的糖之外，加入鲜料，这样不同口味是可以适应不同人群的。”京苏的一席话，近乎没有什么人听下去，他们纷纷被这道炒白菜的美味所折服，皆如叶宇欣的作态般，来不及拿筷子，直接上手了。
转眼间，一盘白菜便消失了，速度也全然超乎了京苏的意料。看着各个油嘴的样子，京苏也发现这次的尝试，应该是成功了。
而看到叶宇欣等人对白菜如此爱不释手，都很想尝尝看这白菜是什么味道的。旋即，便有人问道：“多少钱一盘子？”
“我也要吃！”
“给我来一份。”
。。。。。。
“你们还愣着干什么？有生意了！”京苏拿着白菜，同时叶宇欣一行人纷纷开干了起来。林海和段文常组织群众排队，柳叶玫收钱，叶宇欣端盘子，江若涵洗盘子，一时间几个人忙得不亦乐乎。
“京苏，再来两盘白菜。。。”
“这里要三盘。。。”
“一盘白菜。。。”
如此吆喝声，转瞬间便覆盖在了整个摊子。
仅仅一个时辰的时间，京苏所带来的白菜，就全部售罄，而柳叶玫的行囊里，也是满满的大把金币，甚至重量都需要柳叶玫用双手尽全力去捧着，才能保证行囊不会落地。
第97章 四位官差（）
“唉呀妈呀！太恐怖了，一个时辰销售一空了啊！柳叶玫，快瞅瞅，今儿个俺们赚了多少？”叶宇欣激动得家乡口都出来了，看着柳叶玫怀中的布囊，大嘴咧得到了耳根子后，合都合不上。
“2999，3000，3。。。”柳叶玫一个个地数着，最终保守地得出一个数字：“4998个。”
“五千银票少俩字儿！我的天呐，就一个时辰，这么多，要是再开两天的话，别说百味园的损失了，我想厨房都可以重新装修一下了！”林海亦是笑得，心里头美滋滋的。
“怎么着，京金老板，今天是不是应该请客一下啊！”江若涵笑着说道。
“等明后天看看吧，损失回来就去！”京苏自知逃避不了要破费了，表面上装着笑脸兮兮的，但是心里却泛着嘀咕：“也不知道这种赚钱就要请客的馊主意，是谁想出来的！”
一天满满的收获，几个人兴致冲冲地回去了，一直等到第二天，柳叶玫再次拿着空荡的包裹，跟着京苏这群人上集市吸金。
回想到昨日的阵仗后，今日京苏弄来的大白菜，可是昨天的两倍还要多，几个人熬夜手撕，都是熬到子时才结束的。
今日正值饭点儿，京苏便盘算着能够弄来更多的客人。
然而，等到临时摊儿前，用同样的方法烹饪出昨天的白菜后，同样诱人的香气，同样令人夺目的动作，但是吸引过来的客人远远没有昨天那水龙般的队伍长。开张半个时辰了，接待的客人也才不到二十人。
“京苏，今天怎么回事啊！”江若涵问道，对眼前这预料不到的场景，感到好生奇怪。
“难不成昨天的他们都已经学会这道菜了，然后自己回家烹饪去了吧！不过，到底是做菜的人不一样，味道应该也跟京苏做的菜不一样，没理由他们会不来啊？”叶宇欣满脸的疑问，原本想在心里天上掉银子的画面便不攻自破了。
转眼间，突然来了几位身穿官府的人，腰间挎着大刀，一声不吭地坐了下来：“四碗白菜！”
“好咧！”叶宇欣条件反射地吆喝到，转眼转了个圈出现在了京苏身旁。
“不用说，我听到了，四份！”京苏眉头一转，点了点头。
“那还要我做什么！”叶宇欣碰了一鼻子灰似的无脑地做到了冯峰旁边。
此时，冯峰正无聊地趴在桌子上，饶有兴趣地听着对面四个官府人的对话：
“哎，公主本来就是个爱玩的性子，上头让我们下来找公主。天南地北这么多人，这么多地方，找死都不一定能够找到！”其中一个抱怨道。
“没办法，拿了朝廷的钱，就得给朝廷办事儿，这是我们的职责和义务！”看起来有些正经的士兵说道。
“说得轻巧，每月那那么点钱，然后跑那么远的路，还不够我的饭前和靴子钱呢。你们看看，这双靴子，是我昨天刚买的，花了200金币呢！”有一个士兵很是怜惜地摸了摸自己崭新的靴子，唯恐落了灰，给弄脏了。
“至少每月朝廷会给点补贴呢！”成熟些的一个士兵安慰道。
“反正现在也闲着，我手里正好攥着画，要不现在再来看几个？”爱靴子的士兵说道。
“都已经走了那么多地方，都没有找到，估摸着现在到这里来也是白瞎！反正你有闲情的话，你就验呗，我是没有精力做这种徒劳无功的事情！”懒散的士兵向后一仰，翘起了二郎腿，格外地享受着半空阳光卸下来的温度。
这时候，闲下来的江若涵走到叶宇欣身旁，用湿淋淋的手轻轻拍了拍叶宇欣：“嘿！他们在说什么呢？”
“说你呗！”叶宇欣下意识地说了一句，殊不知却偏偏就是这三个字，吸引了那四位官差的注意。
转眼间，坐在对面的四位官差，手里提着官刀，拿着江若涵的画像，各个斜视着脸，想叶宇欣三人走了过来。
“还真心不能跟你说话，简直可以跟乌鸦嘴拜把子了！”江若涵向后满满退了几步。
“你也有责任，要知道我在听别人说话的时候，可是从来都不带脑子的！”叶宇欣自黑起来，也是无人能敌。
“你，过来！”其中一个官差指着叶宇欣，手势一挥，叶宇欣便也乖乖地去了。
对比抽象得简直难以辨认的画像，官差上下打量了一下，便将
