大掌厨-第14章
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如此反复讲解的理论课，乏味得如同一碗苦药汤，似乎根本提不起学生的兴趣。虽然整个御膳院有不少授课的教室，但每一间授课的教室也都是千篇一律呈现出同样的场景：“老师归老师讲，学生归学生睡，井水不犯河水，只有到考试的时候，课堂上才会出现南水北调、扶贫助困的‘温馨’场景来。”
百味园，可谓是这万花从中一抹绿了。
在百味园中，并不会有什么理论课，也不会有熬到深夜的实战课，懒散的管理模式，轻松的教学方式，时常会引来其他学院学生的妒忌，恨当初自己运气太差没有被抽到百味园。以学生的话来讲，这百味园，就是个养老的学院，早上抬到晒屁股了才起床，傍晚的太阳高高挂，就早已经下了课，休息去了。
但也便是如此，在御膳院不定期举办的烹饪大赛上，百味园素来都是御膳院的几个学院中垫底的存在。
课间闲暇时分，其他学院的学生时常会以说书式的桥段，将百味园写成戏文，以供娱乐。
这不，中午午休之时，三五成群的学生便聚在门前的青松树下，中心的一名学生，大拍醒木，尖着声音，大呵道：“这百味园到底是怎么教学，让学生成绩长期在御膳院稳坐凤尾第一的宝座，且听我慢慢道来。。。”
话说，华夏大地东方有片海，名曰东王海。在这东王海往西八十里，坐落名镇，人曰锦华。这锦华镇好啊，那是物华天宝，人杰地灵，繁花似锦，整个一风水宝地，这不，全国最有名的学府——御膳院便在锦华镇。
这御膳院呐，我说好，那不行，得大家说好，那才好！
这不，前些日子就听说，在千里之外帝津宫的御膳房里，十人有四都是御膳院走出去的掌厨。十人有四，这是个什么概念？十人里，减去北海百宴学院保送的五人，仅有一人不是御膳院的，你说说，御膳房，御膳院，它没个实力，敢跟御膳房齐名吗？
说到这里，就有人问了，这御膳院的掌厨，师傅都是谁？
这可就说来话长了。。。
御膳院里可还分三个大学府，三府霸主金庖门，翘楚学院厨满居，还有百味归珍园。这下有人问了，这金庖门、厨满居都有头衔，怎么这百味园没有头衔呢？
这我说明缘由，您可就理解了。
不说这金庖门，厨满居每天的功课繁复，就连晚上就寝，那也是竹刺儿扎着猴屁股——坐立难安，指不定刚一躺下就被师傅给叫了去。这学生呐是被压得苦不堪言，叫天不应，叫地不灵。
可再瞧咱们百味园，就跟个没事人儿似的，学生就跟奶嘴的猴子，天天儿撒了欢儿地玩儿，跟在自由市场一样，这师傅呢还不管不问。好容易，这天师傅是过年娶个小媳妇儿——有喜了，给猴子们带到空地上。
嘿！想着他今儿个能给猴子们传个道，授个业，解个惑，没曾想这老顽童用土垒个灶，纸包个锅，放俩石子儿，煮了锅水。这我可就不得不给这老顽童说道说道，这上鞋不用锥子——真行，哪怕是开水里煮空笼，那也是不争馒头争口气啊！
哎，大家可还别说，这老滑头煮了锅水，就甩手走了，破天荒地给猴子们留个作业。
呀呀呀，还真是天大的喜事儿啊！
留的啥？
说出来只怕您要笑了，让猴子们垒个灶，给每人发了张纸，当场做道菜来。
您说说，这没食材，没调料，没刀子，没铲子，就是煮个汤那也要个勺子啊。可人家，偏偏就是啥也不提供，给猴子当成变戏法的了。再说了，这变戏法儿，那可也不是凭空变出来的。
成成成，您有本事，当猴子们是活神仙。我呀，那是擀面杖吹火——一窍不通。
这有人要问了，御膳院院长那是干啥吃的？师傅懒散成这样儿，怎么不管管？
您还别说？岳关大师的气场，可谓是所到之处，寸草不生，就是霸王虎见了他，都得礼让三分。这不，帝津厨神一出马，这老顽童还真就是山中猴子遇到回山虎，漏了怯。
本想着岳关大师给说道说道，谁想这猴子竟骑上了老虎背。岳关大师，倒也不管不问了，要说这老顽童也还真有点本事。但有本事，就给学院学生的厨艺提上去啊？
旋即，学生手中醒木“啪嗒”再一响：“欲知后事如何，请听下回分解。”
并不是段子结束，而是午休的时间也便到了，各自便也如老鼠一样蹿到了教室，装模作样地拿起了书本，佯装出在认真学习的样子。
。。。。。。
百味园中，冷松留下的作业，从冷松离开的那一刻起，便如同千古难题一样，冲击着每个学生的心。
“这怎么做啊，一点调料都没有？”
“光秃秃一个纸锅，水干了还不得烧坏了啊！”
“重点是，食材在什么地方？”
。。。。。。
“京苏，你想到什么办法了吗？”一头雾水的林海，想到了去找京苏求助。但看到京苏只是垒砌了一个灶，纸也包出了口锅之外，再无其他后，林海便也是垂头丧气，一脸无助地离开了。
第24章 野炊作业（）
山坡上，绿草遍地，有溪水，有丛林，这是百味园最为原始生态的地方，没有一处经历过人工的操作，所有的一切，都是自然孕育而成。初来到此，学生们嗅着弥漫在空气中的清香，心旷神怡。
虽然没有名字，但冷松却习惯叫它绿野，也很爱惜这块面积并不太大的土地。每每半个月，冷松便会带自己的学生来到这里，在体味大自然创造的意境中做菜。用他的话来讲，这样学生的思想不会被禁锢。
每位学生在地上铺着画布，以天为被，地为庐，就像是野炊般，将食材摆放在上面，做出来各色美味的菜肴。但说来也是奇怪，每次来到这里做菜，出自学生手中的菜肴，味道要比平常的水平高出很多。
但今日，冷松带着学员来到这里，却并没有提供任何的食材和炊具。
看着眼前不高的土灶和纸做出来的锅，京苏绞尽脑汁也想象不出到底如何凭空变出食物来。
“你们取材，只能从这绿野中选择！”
冷松的这句话有用没用地回荡在京苏的脑海里，有用在于更像是一种提示般地存在。而没用，因为这里遍地是草，总不能拿这些草吃吧，这里又没有谁属羊。
“京苏，你想到办法了吗？”林海过后，冯峰又来了。但同样的，冯峰亦没有从京苏这里得到满意的答案，更或者说连答案都没有得到。
无独有偶，就在京苏一筹莫展的时候，几个混子般存在的学生在一旁嬉戏打闹着，甚至揪着地上的草跟冬天里打雪仗一样。无奈，京苏便成为第一个无辜躺枪的人，一团草“啪嗒”一声打在了京苏的脸上。
“靠！”京苏一把抓住草，愤怒地准备扔回去，但目光从草上撇过，却发现这团草中，竟混杂着一根荠菜的叶子。
“莫不这就是柳暗花明又一村？”激动的京苏，一下子跳了起来，周围学生的目光纷纷聚焦在了京苏身上。
“你这么激动干嘛？难道是想到完成这次作业的方法了？”叶宇欣并未抱太大的期望问道。
“这个，你们应该问问柳叶玫，她的手可一直都没有闲过呢！”站起来的京苏，看着相隔几个人的地方，柳叶玫正从地上扒拉着什么，而在其面前，已经堆了几株野菜了。
一听到自己的名字，柳叶玫匆忙停下手中的活计，蔑视地盯着京苏。
“柳叶玫？难道说。。。”林海宛若意识到了什么。
“你们难道忘了？我们百味园的食材，除了御膳院每天提供外，每个月师傅都是会带几名弟子来到这里收集食材的。这地上，虽然长满了不能吃的草，但是也有很多可以食用的野菜！”柳叶玫将所谓的真相说了出来，却也一语打破了存在在每个人心里的屏障。
“对啊，我们怎么忘记这个了？我们百味园很多野菜，都是来自这里，因为依山傍水，风景独特，这里的野菜要比其他地方的野菜美味得多。另外，在山林中，师傅还特意放逐了好几十只家禽。”叶宇欣恍然大悟，指着不远处的山林，激动地说道。
“要不，这一次的作业我们大家就一起完成吧，感觉这里的环境也真的很好，如果单独吃着自己的食物，未免太不应景了。”京苏说着，特意看了一眼柳叶玫。
恰巧，柳叶玫也一直看着京苏，被京苏这如同指桑骂槐式的警醒，柳叶玫脸上也露出了尴尬的红晕，旋即将自己手中的荠菜放了回去，站了起来，默许了京苏的建议。
随后，前来的十几位学生便开始忙活了起来。
几个人将各自铺在地上的布整合起来，形成了一块巨大的区域，两位爱美的女生还特意采摘来了几捧颜色鲜艳的花放在上面，意境顿时就诗意了起来。
方才各自垒起来的土灶，也被几个人推倒移平，转而垒起来一个更大的土灶，其上足可以放置一口大锅。冷松留下来的纸，被其搭成锅子的模具，再用湿土覆盖在上，加以火烤，便成了一口正常口径的锅，架在土灶之上，竟一点儿也不会显得违和。
而剩下人，有些人进入了山林，有些人则在草种找寻着可以吃的野菜，殊不知，这不看不知道，一看吓一跳，这茂密的草下，竟有数不胜数的美味野菜，可谓山肴野蔌，杂然而陈。
不大一会儿的时间，地上便摆满了食材，有鸡有鸭有蛋有菜有菌菇，甚至有些顽皮的男生从流淌的溪水里，寻摸出了几条肥美的鱼。刹那间，众人从一无所有到盆满钵满，在野外，但有了美食的寄托，却也乐不思蜀。
虽然万事俱备，只欠东风，但此时，林海却想到了一个问题：“京苏，现在这食材也都已经准备好了，但是要想作出美味佳肴，油盐酱醋必不可少，但我们现在好像并没有这些。”
“在野外，还想着吃美味佳肴，完全不现实，有得吃就不错了！”叶宇欣坦然地劝道。
“不一定啊，世上无难事，只怕有心人，在野外同样可以吃得到美味佳肴。山珍海味这四个字，可不是从厨房里应运而生的。”京苏脸上闪过浅浅一抹笑意，并没有将林海的问题看得太重。
“那你想怎么办？在野外，处理食材的方法可只有用水煮！”柳叶玫问道。
“如果在没有水的情况下，煮也会变得不现实。但更多人却还是能够在没有水的情况下，在野外做出完全超越厨房的美食出来，这是不是意味着，野外有厨房所比不上的调味料呢？”京苏信誓旦旦地说道，更像是一个字谜游戏，众人猜得云里雾里。
“泥土！”冯峰坦然地说出两个字。
京苏激动地一个响指扣响，刚准备表扬一下冯峰，却还未来得及张口，话语权就被叶宇欣给抢了过去。
“对哦，小时候，额，我是说在更小的时候，我父亲曾经带我去集市上吃过一种用泥土包裹的鸡，俗称叫花鸡。据说，叫花子从人家家里偷了鸡，就是这么吃的。鸡肉吸收了泥土的精华，同时因为有泥土的存在美味被牢牢锁住，原始的味道比那些厨房里做出来的鸡要好得很多，吃一只就让人欲罢不能地喜欢上了这道菜。”
第25章 叫花鸡（）
“叫花鸡�
