医骑绝尘-第212章
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吴菲今天穿着女士西装套装,淡扫娥眉,端庄冷艳。她推辞道:“您老讲,您不在这三个月,我都把他们耳朵唠叨出茧子了。还是您来个最高指示,大家才有斗志!”
“就你个小吴会说话!”辛正奇呵呵笑道,“那我就说两句!时别三个月回来,发现还是咱暖霜阁的厨房舒服,发现咱老师傅的菜越来越好吃了,新学徒的手脚越来越麻利了,想必大家腰里的票子也越来越厚了?”
“借您老吉言!”“都是领导管理有方!”“靠,我创可贴掉菜里被扣钱了!”
一时间说什么的都有,气氛热烈了起来。
白蒙一直注意着辛正奇说话的神态语气,发现这厨师长管理着不过几十口人,可是一张嘴却很是厉害。
辛正奇笑着压下了大家的议论,却是叹了口气:“看到大家的成长我很开心,我当年的小徒弟,都是独当一面的大师傅了!”
他一指厨房的粤菜师傅,这是个壮实的汉子,连连推辞。
“但是这三个月,我却发现我老了,体力跟不上了,而我不在的这段日子,厨房在詹开畅师傅的管理下,运转的非常好,我非常满意!所以我想给他加加担子,从今天起,厨房进入一个过渡时期,詹开畅行使厨师长之责,我虽然挂名,却只在他需要的时候给予一些帮助。”
辛正奇乐呵呵的,老眼眯成一条缝,却扫过全场,把所有的人表情都收在眼底。
人群中响起了稀稀拉拉的掌声,白蒙注意到庄安民没有鼓掌,几个炒锅师傅也没有动,只有平日慑于詹开畅威严的几个厨师,尴尬的拍了两下,放下了手。
厨师们明白了詹开畅对大家为什么如此热情,可詹开畅这人,大家是了解的,小肚鸡肠,和他关系好的没有几个。
他临时管理大家没有意见,还乐得清闲,可如果真当了厨师长,还真没有人支持。
辛正奇冷笑起来:“怎么,三个月不见,我说话不管用了?”
大家面面相觑,愣了一下,终于喊道“支持辛老决定!”鼓起掌来。
这些人大多是辛正奇带出来的,在他手底下也有多年,都不好驳老人面子。
。。
第二百三十五章 领导角度()
吴菲似笑非笑的看着众人表情,没有说话,发现白蒙只是微微一愣,便即神色如常的时候,满意的点点头。
在她看来,一个人男人想走向成功,喜怒不行于色是很基础的要光。
辛正奇看大家反响不强烈,也对詹开畅的威望心中有数了,淡然笑道:“这个过渡期,半年吧!如果有谁也想挑战下这个工作,可以找我谈。”
说完哼了一声,往自己办公室走去。
“好啦大家不要这么沉重,辛老身体棒棒的,只不过是想打儿盹儿,也许哪天想通了就重出江湖呢?好好好,那么今后请大家一起,在詹代厨师长的指挥下好好努力吧!”吴菲连忙出来打圆场,把“代厨师长”四个人咬的死死的,才算安了大家的人。
大家心说,反正还有半年,这么长的试用期,不定出什么事呢!以詹开畅的心胸能力人缘,这半年,恐怕真的不好过。
白蒙却发现詹开畅一直趾高气扬的样子,好像对其他人的态度却不以为意。
转念一想,白蒙就明白了他的想法。他觉得自己有吴菲和辛正奇的支持,这个厨师长的位置已经跑不掉了,至于下面怎么想,不用管,他们听自己的话就接着干,不听话的,炒掉就是,这天底下厨师跳槽本就是常是。
在白蒙观察詹开畅时,这位詹代厨师长也不经意扫过他一直看不顺眼的白蒙,心下发狠,心道看我不玩死你的!
他心中冷笑,朗声道:“我今天宣布一项新的决定,为了更公平,从今天起厨房的新学徒试用期还是三个月,但是去留不再由大师傅们讨论决定,而是要公开比试,如果成绩不好的,取消转正的资格。”
“比赛,什么时候?”一听有热闹可瞧,众人纷纷询问起来,感觉紧张的,只有本期的四个学徒。
“比赛嘛,这第一次比赛,就在一个月以后试用期满的时候,届时本次的四位学徒可以当场一较当下,大家都来当评委。”詹开畅道。
“嗯,当我们当电视台选秀吗?”商律啧舌,面带不屑。
“詹代,谁出题!”周诚高声问道。
白蒙已经和他们两个谈过了,讲清了霍青是詹开畅的侄子。两个人也不笨,回去和家人一说,都已经明白那天詹开畅让教他们“火候”的目的,是准备用三个人给自己侄子霍青当陪衬呢,暗中对这位大师傅也有了意见。
“几位大师傅一同出题,辛老将亲自把关,请大家放心,一定公平公正。”詹开畅耐心的解释道,抬眼时,却杀机毕露的看向白蒙。
那意思是说,对所有人都是公开公正的,唯独你这,嘿嘿,嘿嘿,走着瞧吧。
白蒙装作看不见,眼观鼻,鼻观口,口观心,给他来了个视而不见!
见自己的毒计白蒙没有什么反应,詹开畅微有些失望,不过转念就想到,你不清楚厉害最好,到时候,你还能折腾出我这个厨师长的手心?
他冷笑一声,目光扫过全场,对大家道:“我提前布置一道题,让四位新人有些准备。”
一听要划重点,大家都竖起来了耳朵。
“大家都知道,现在当厨师不容易啊,人们口味越来越刁钻,一道招牌菜红火一家饭店的时候已经一去不复返了,每个月都得推出新菜。可发明一道菜哪有这么容易,想必这已经成为了大家的难题。昨天我就想,这些新人,不正是最有活力的吗?”
说到这里,詹开畅看了一眼四位学徒,“我希望你们每人发明一道新菜,到时效果最好的,将有额外加分!”
此话一出,大家一致叫好。
这创新,发明新品,写每个月的新品推荐,确实是所有厨师的难题,听说这个重担将有四个学徒分担,不管好坏,大家都热烈的支持。
白蒙注意到众人反应,不由一讶,想不到这詹开畅还是挺厉害的,这一招一出,大家不说支持他搞考试,起码不会反对,毕竟学徒的死活去留,对场中大部分厨师没有影响,可不用发明新菜,却可以少死很多脑细胞啊。
不过这对白蒙没有任何可以顾虑的,肚子里面八大菜系学了个全,想发明的什么新东西,伸手就来,就算不行,把他前些日子想的药膳做出来了,也足够留在这里继续自己的任务。
心中有数之后,心神大定,却也不想让詹开畅白白折腾他们。他微一沉吟,就有了主意。
他装作忽然注意到的样子,小声对周诚,还有另一个学徒商律道:“你看霍青,好像早就知道了。”
二人闻声看去,果然一向胆小的霍青没有任何惊讶意外的神色,很是淡然的听自己的舅舅发表“就职演说”。
白蒙看了眼面露愤然的周诚商律,冷哼道:“说不定他们叔侄根本又串通好了,想让咱三出洋相了。”
“没错,张蒙你也看出来了!我回去一定和二伯讲讲。”周诚小声道,他二伯是采购部负责人,正是有这层关系,他才有底气能转正,上班不见努力,下班就打游戏。
“那是后话,先想想这关怎么过去吧……”商律反而更担心一全月之后的“考试”,问向白蒙,“阿蒙,你有什么好主意?”
相似的处境,加上白蒙这几天有意在做完自己的任务之后,教了二人不少东西,他们把白蒙他看成了自己人。
四个学徒,三个已经结成一份,对付背后有詹开畅支持的霍青,这样白蒙在这厨房,也不再是孤立无援了。自己和他们拉近了关系,展现了能力,有什么风吹草动,商律和周诚一定和会自己商量。
这招脱出他玩三国志的时候,最喜欢的驱虎吞狼之策,现在稍加变化拿到了现实中,也有不错的效果。
白蒙心中早有主意,面上却作出很是担心的思量神色:“走一步看一步吧,我们三个这几天有空去别的饭馆试试菜,他山之石可以攻玉嘛。实在不行,我去求求庄安民师傅,他总会帮忙的!”
二人听完,眼前一亮,认可了白蒙的主意,厨师之间试吃其他饭馆的拿手菜,确实是推陈出新的一个捷径。
商律还是有些不安道:“阿蒙,我们三个里面你厨艺最高,我们有什么不懂的,可要多多问你了!”
“就是就是,阿蒙你可不能藏私。本来挺简单的事情,就是那个詹开畅没事总出这些妖蛾子。”周诚脾气比较直,越来越气,巴巴的看着白蒙。
“没问题,他詹开畅这是摆明了偏帮霍青,我们不能轻易放弃。”白蒙拍着**道。
三人合计的时候,詹开畅已经了自己的就职演说,开始分配今天的任务。这个工作他做了三个月,已经驾轻就熟,很快就已经分配妥当。
白蒙正要去干活,一侧眼注意到正在向外走的吴菲看了自己一眼,招了招手。他明白这是要自己过去,对周诚他们道:“你们先过去,我去个厕所。”
刚走向门口正好被詹开畅看到,新官上任头一天就有人要溜号,立时沉了脸,寒声问道:“白蒙你干嘛去!”
“詹头,我去趟厕所。”白蒙没心情和他正面冲突,笑道,“这不昨天肚子不舒服,今天还有点不利索。”
想起他昨天确实是请假了,还是吴菲亲自请的,詹开畅自不能反驳,撞得铁板上了。
他转而教育道:“没好利索要不再休息几天,要是传染了病人,那可是大事。”
“不用不用,去方便一下就好。”白蒙赶忙摇手道,他还指望这几天好好练一下新学的各项技能,再在比试前吸收几位大师傅的经验呢。
装作憋不住的样子,白蒙捂着**,快步走向门口,掩上门就又恢复了平时沉稳的脚步。
左右张望,见吴菲正在门口含笑看着自己。
“突然提拔詹开畅当厨师长,你不意外?”想到白蒙的淡定神情,吴菲好奇的问道。
“有点,但上级领导一定有她的全盘考虑,我服从安排就是了。”白蒙笑道,对于他来说,谁当厨师长无所谓,只要留在这里,就把找到名单的希望。
小人再猖狂,也只能欺负老实人,遇到强大的实力,那就是雪遇骄阳,必定会化成一滩泥水的。
吴菲看着他自信的脸庞,美眸中闪过一丝迷醉,白蒙这个家伙有时候沉稳得不像一个年轻人,可有时候,却是张狂自信,好像天都可以捅穿。
这样的男人假以时日,只要没有走偏,潜力无穷,一定让世人惊叹。
“吴姐,我说错什么了吗?”白蒙看吴姐好半天没有说话,挠了挠头。
这一开口,才把吴菲胡思乱想的魂儿给招了回来。她捻着垂在胸口的长发,轻笑道:“没有,你拍领导马屁,怎么可能会说错呢。”
白蒙道:“这可不是拍马屁,我是真的觉得,领导和一个小工看到的事情不一样,作出的决定也就不一样。那些天天骂领导是猪的,说这话只是因为他装的高度不够,看到的东西不一样。”未完待续。
第二百三十六章 出师考核()
“你觉悟蛮高的嘛!”吴菲在白蒙头上使劲的敲了下,她本身就有一米