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第93章

农门有喜:彪悍相公小俏媳-第93章

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    面对如此混乱的场景,这掌柜的,会选择以什么样的方式,来成功的将这些果酒给卖出去,且不得罪任何一一位客人的?

    思及此,石甜站在了原地,静静的等候,掌柜的出面,去解决此事儿。

    果不其然,在众人七嘴八舌一番口舌之战下,掌柜的终于是站了出来。

    只见,掌柜的出来过后,先是做了一个大家安静的动作,之后,则也就是站在了一张凳子上面,在所有人十分期待的注视之下,十分淡然的清了清嗓子:“今日夜里的果酒,依旧如往日一样。谁消费得多,谁那一桌上,也就会免费赠送一壶果酒!”

    ??语罢,掌柜的十分得意的看了一圈儿在场的所有人。

    这连续几日以来,他都是以着这样的方式来贩卖果酒,并且将自己这祥和酒楼中的生意,给做大做强起来的。

    那些前来只为喝一口果酒味道儿的人们,一个个的在听到这个规矩过后,安静了一小会儿。

    仅仅只是一小会儿的事儿,之后,也就飞快的反应了过来。一个个的,争先恐后的,要抱自己所需要的菜名。甚至有些人,为了自己能够喝到那梦寐以求的果酒,甚至不管这一桌子里面,自己是不是吃得下,花销得起,也是叫来小二的点了一大堆菜品。

    连大厅之中的人都是如此,更别谈,那些有银子,住得起二楼包厢的富家公子们了。

    几乎是每一天,都会来这么两次疯狂的点菜。

    见此情形,石甜皱了皱眉。

    这样的销售方式,她有些看不来

    这么做,哪里是在贩卖果酒?这分明就是在消耗果酒的‘品牌’影响力啊!试想,倘若底下那些人都厌倦了这样的销售方式,也或者说,是上面坐在包厢中的那些富家公子不再喜欢自己的果酒了

    那这祥和酒楼,还有必要开下去吗?

    那自然是不行的啊!

    所以

    无论如何,这个方式都必须要改进一下。她得找个时间,好好的去与掌柜的说上一说才行。

    经过一番仔细思索,也在石甜回过神来,在看那边儿情况的时候,已然发现,他们竟早已习惯了这样的方式,早早的将自己所需要的给点完,坐在一旁等候了。

    而小二们,也是趁着厨房还在准备的时候,聚在一起清算着这些人当中,消费最高的前十五位。并且,在算完了这一笔账后,也就恭恭敬敬的将那一壶果酒,给客人端了过去。

    见此情形,石甜则又看了看自己手中的这新口味儿的果酒

    看来,现实的情况已经不能彻底满足自己了呢!她必须现在马上立刻的,过去与那掌柜的说上一说才行。

    石甜本就是一个想到即做到的人,当下,在想完那话过后,石甜也就上前几步,唤了其中一个小二的过去,将百忙之中的掌柜给叫了过来。

    “甜丫头,你叫我过来作甚?”这酒楼中如此忙碌,有什么话难道就不能放在忙过了再说么?非要现在说?这小丫头,难不成是自己太给她面子了?所以她现在也就已经开始骑到自己头上来了?

    这哪里行?

    自己怎么说,也都是祥和酒楼中的大掌柜啊!祥和酒楼也是自己的东西!怎么可能。因为石甜那区区的几个主意,就易主了呢?那是自然不可能的了。

    故而,在说那话的时候,掌柜的面色略微有些不太高兴。

    “达叔,我不在的这几日,您都是以那种方法贩卖果酒的么?”让人家大肆消费,然后在从中挑选其中消费最高的十五人?这一日还要分为两次来?那若是有些人想要在喝上一口这样的果酒的话,那是不是也就表明他还要在一日之内,消耗两笔巨大的银子才行了?而那些家境本就不怎么样的人,也想要尝一口果酒的话

    是不是还要砸锅卖铁的来?

    说不定,这砸了锅,卖了铁的银子,都还不够在这祥和酒楼内电上一盘儿菜呢。那样一来,可不就是相当于害了人家么?这害人的事儿,石甜可不做!

    “这方法怎么了?我倒是认为挺好的啊。”掌柜的完全没有意识到这事情的问题所在,相反,在石甜询问的时候,他还一脸理所当然。甚至,在这所谓的理所当然之中,还夹杂着许多的不愿意,不高兴,不乐意的因素。

    “达叔,这个方式极为不妥!换一个吧。”石甜叹了一口气,语重心长的劝说道:“这一来,咱们是酒楼,并非赌场,不需要攀比。二来,咱们不能让那些人砸锅卖铁的还要来消费吧?三”

第171章 做生意讲究战略() 
“好了好了,我知道你想要说些什么。”完全不等石甜将话说完,掌柜的也就一口打断了石甜即将说出口的话。那模样,石甜看得出来,明显的也就是一副十分不耐烦的样子。“你所说的这些,我都知道。可你也看到了!现如今这果酒多么受人欢迎啊!也正如你所说的那样,若不趁着这个时候多多赚一点银子的话,那咱们还有什么有利可图?”

    且不说他还要与石甜分红,光是店内的这些打杂小厮们,一个个的也不是吃素的啊!他们的工钱,总是要按时的给人家发的吧?若不趁着这个时候多赚一点儿银子,那他还拿什么来维系祥和酒楼中的生意?又还靠着什么东西,来与对面儿的德阳楼抢生意?

    这些

    他都想过!但凡是有更好一点儿的法子,他也不会这么做啊!

    闻言,石甜皱了皱眉,看了一眼儿那边儿正大口喝酒,大口吃肉的人们,顿时,心中升起一计:“与其说这样每日争抢,倒还不如让他们每日都来!”

    “哦?你说说看?到底怎么才能让他们都来?”每日都来,那也就相当于是他们酒楼之中,会有源源不断的生意了?也就是说。他也就会有源源不断的银子要进账了?

    想到这点儿,掌柜的心中一阵激动。连忙将自己方才那一副不耐烦的样子给收了起来,换上了一副十分渴望知道的样子,笑呵呵的看着石甜,希望着,石甜能够快些将他所想要知道的那个法子给说出来。

    而石甜,在如此短时间之内,见识到了这掌柜的迅速变脸过后,心中,也就多了几分防备。同时,也不得不联想了一番自己未来的规划。

    但凡是有朝一日

    自己对于这祥和酒楼在无任何用处了过后,这掌柜的会不会一脚将自己给踹开呢?而自己现如今所得到的这一切,也是不是会被这掌柜的打回原形?

    不行!

    她可不甘,就那么默默的等着被人将自己给踹开!她必须要反击!反击!在反击!从现在就开始!也就是说,她必须要事先,为自己好好想一想后路了。

    “甜丫头?”掌柜的见石甜半晌都没有说话,当下也就忍不住了,唤了一声,企图将她的神绪给拉回来。

    也正因为有了掌柜的这一句话,才让石甜回过神来。

    “我们这样”

    基本方式依旧不会有变动。唯一不同的,也就是说不用那些人在花费许多银子的同时,还不能心满意足的喝到自己所想要喝到的果酒!他们只需要在每日饭点儿时候过来消费,他们也将会得到一个号码牌。而有了这一个号码牌过后,也就相当于是有了可以喝到果酒的机会!

    而他们祥和酒楼所要做的,也就是在他们过来消费的时候,给他们一个号码牌!在统一时间过后,当场挑选一名消费者上来,进行抽取当饭点儿中,最为幸运的一桌,送上一壶果酒!

    当然,这上来抽取号码牌的人,自然也会得到一壶果酒作为奖励了。

    等到石甜将这一方法说完过后,掌柜的达叔也是仔细的思索了一番。

    这个方法,的确有助于他们祥和酒楼中,每日都会有客人来!也同时的,是一些老熟客!只是这个方法虽然还可以,但,这方式当真会让自己多挣一些银子么?

    对于这一点儿,掌柜的倒是十分怀疑。所以,也就没有在第一时间之内,给予石甜答复。

    “若真将这个模式给做下去,并且做好的话,那咱们酒楼,自然也就会有源源不断的客人了。毕竟这个方式所招来的客人可都是一传十,十传百的!”一个人知道了并且得到了这样的好处过后,自然是会在回去过后,将这消息给传出去了。传出去过后,这祥和酒楼中,还差客人不成?

    原本还本着保守起见的掌柜,在经过石甜这么一说后,微微有些心动。“既然如此那就以这个方式,先试一试吧。”

    试一试而已,若是效果真如石甜所说的那般好,那这自然是要继续使用下去了!而若是效果不理想的话,他则可以随时改变方式啊!

    经此一番想了过后,掌柜的心中,也就有了一分定夺。

    而见到掌柜的这么说了后,石甜也点了点头。转而将目光放在了自己手中的那一坛果酒上,说道:“这一坛是今日新来的口味儿,待会儿先将它们给分出来,端过去给那些人尝一尝。”

    “行,你去吧,我先过去了。”掌柜的点了点头。又看了一眼儿柜台的那个方向,见那边儿已经站了好几个人后,心中也就升起了一抹慌乱,当下,也就简单的与石甜告了一个别,快步跑了过去。

    掌柜一走,也就剩下了石甜一人。

    石甜先将那一坛酒给分成了好几壶后,也就端着其中一壶走了出去。

    站在大厅中央凸起来的一个小圆台上面,清了清嗓子:“各位客官,非常感谢你们能够来到祥和酒楼,在今天,我们将推出新口味的果酒!”

    原本就十分嘈杂的大厅,在听到石甜的声音后,一下子也就安静了下来。同时,也在将石甜那话听完了过后,一个个的双眼一亮,纷纷将自己的目光,集中在了石甜手中的那酒壶之上。

    她说

    那是新口味儿的果酒?

    所以

    然后呢?要做什么?难道是要让他们品尝一下?

    众人的脑海中都闪过了这么一点儿,但自己却都不敢相信会有这么好的事儿发生。所以,一个个的,都是以着一种看热闹的心理,看着上面的石甜。

    石甜环顾一圈儿,将底下所有人的表情都收入眼底过后,这才微微一笑,继续说道:“如你们所知,今后但凡是有新口味的果酒,都会被拿到这儿来展示给大家!并且,作为新品的特权,各位可以先免费品尝一番。”

    话一说完,原本安静下来的大厅,在那一刻,顿时间也就沸腾了起来。

第172章 三言两语办大事() 
坐在大厅中的那些人,一个个的,也不管自己的颜面了,当下也就起身,拿着一个空杯子奔向石甜所在的位置。为的,也就是能够在第一时间里,跑到石甜所在的位置,抢先一步的喝下她口中所说的新口味儿的果酒!再然后,好好的品味一番,回味一番

    如果有可能的话,还想要来第二杯!

    “各位大可不必如此着急,每个人都有份儿。”见大厅中的人数并不是很多,并且要做到每一个人都能够喝到一杯的话,还是有那个可能性的后,也就再一次扯着嗓子,吼了一声。

    然而

    在美酒的牵制之下,那些人几乎是没有任何理智可言的。哪怕最后石甜说了每一个人都有份儿,他们还是不肯放慢自己的步子,也不肯,落后于他人!其中一些人,一个劲

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