铁血山河志-第698章
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康熙不以为然：“没有圣人之道，华夏为何传承了这么久？”
“陛下崇尚圣人之道，能断了一日三餐吗？”
康熙一愣，随即摇头：“不能。”
“马上要断粮了，圣人之道，粮食会来京师吗？”
康熙闻言，顿时想起索图的话。
粮食是土地种出来的。生产粮食的三大基础——田地、水和粪肥，缺一不可。索图扯了半天，好像没提什么圣人之道。
“南粮北运，自从唐代开始，就已经成为惯例。圣人之道再怎么高尚，粮食不会自动跑来京师。没有粮食，偌大的京师，很快就会发生饥荒。饥荒是要死人的，只要人活着，肚子永远都不会欺骗自己。所以没有粮食支撑，京师所提倡的一切高尚，统统都是无稽之谈。”
康熙不由自主地摸了摸自己的肚子。
虽然他生于皇宫，不愁吃喝，但金日乐火烧紫禁城，将御膳房烧成了灰烬。那几日挨饿的滋味，印象还是比较深刻的。
他不知道粮食是怎么种出来的，索图也是一知半解，于是向曹继武请教。
曹继武知无不言，旱田、水田，从耕地到播种，从浇水到施肥，非常详尽。
康熙非常奇怪：“听说老师南征北战，怎么会对农事如此了解？”
曹继武笑了：“臣本农家出身，江南水田，自然不陌生。至于北方旱田，则是臣就职汝宁之时学到的。”
原来如此！
康熙有些疑惑：“这些农事，熊赐履等人不知道吗？既然华夏以农耕为基础，为什么朕，从来没听他们提起过？”
“陛下饱读儒家经典，看到过关于农事方面的话语吗？”
康熙闻言仔仔细细地回忆，从孔老夫子到孟老夫子，再到朱熹，儒家所有圣人级别的著作，皇帝都读过，可惜就是没有发现华夏文明的基础——农耕方面的内容。
佟国纲笑了：“四体不勤，五谷不分，乃士大夫常态。八股文教出来的酸腐，怎么可能知道种地的事？”
华夏文明的基础是农耕，然而最看不起农耕的，同样是华夏。那些说种地好的，一定不是专业种地的。
做了皇帝的刘邦，诘难刘太公，狠狠地出了一口年轻时的窝囊气。所以种地没出息，刘邦给后人做了很好的榜样。
所以华夏的信仰是做官，凡是做官的，不愁吃喝，绝对不会自降身份去种地。勤劳淳朴，都是士大夫为了让老百姓老实种地，老实交粮食，灌得迷魂汤。有荣华富贵的实惠，谁愿意为了得到勤劳淳朴的美誉，去顶着大太阳到田间除草？
听了曹继武一番话，康熙又明白了一次：十年寒窗苦，全是为了荣华富贵，至于种地，那是不得已而为之。
康熙突然有些疑惑：“这种地和钱，有什么关系？”
人生在世，其实是在追求各种资源，吃饭、衣服、房屋等等。然而粮食、衣服等具体的资源，太过笨重，携带储存都很不方便，于是产生了交换参照——钱。
所以钱是资源量化的产物。华夏以农耕为基础，最基础最重要的资源，就是粮食。所以大清要想有钱，必须要有粮食。要有粮食，必须首先把种地问题解决了。
康熙鼓掌称赞。
佟国纲有些疑问：“我听说你大力推广西洋作物，这是为何？”
“南方水稻，北方小麦，华夏的作物，太过单调，而且产量不高。引种西洋作物，不但能够提高产量，而且可以使作物多样化，丰富粮食基础。不至于因为单一作物的绝收，而影响粮食基础，大大提高保障安全性。”
康熙喜不自禁：“原来西洋作物，竟然有这等妙用，朕真是没有想到。老师不拘一格，堪称华夏第一人，实乃我大清之福也！”
曹继武摇了摇头：“第一人愧不敢当，汉代的张骞，才是丰富华夏作物的先驱，臣不过是拾取前人之遗惠，效仿而已。再说，西洋作物的传播，是哥伦布的功劳，臣可不敢冒领前人之功。”
佟国纲哈哈大笑：“那也是我大清第一人啊！”
张骞出使西域，带来了葡萄、核桃等等大量外邦作物，第一次大大丰富了作物结构，让华夏五支文明的档次，提升了一大截。
第一代先驱哥伦布，发现了上帝的秘密，横渡大西洋，开启了大航海时代。南美优良作物，在全球范围传播。人类物质文明的大幅度提升，哥伦布功不可没。
相比哥伦布的探索发现，曹继武的行为，倒是有些坐享其成的意思。只是华夏人太作，无端意淫高贵优越，所以显得曹继武比较另类。
尽管没有遂大众之意，背负着无尽的骂名。但引进西洋作物，对目前大清的意义，绝对是极其重大。
吃的太好了，谩骂开创先驱者，无能无知的体现。而眼前的康熙，可不是这号人物。
有曹继武这种能力非凡，专业素养极高的人物掌控，大清还愁解决不了财政的问题吗？
所以一番交谈下来，康熙完全放下了对曹继武的芥蒂，起身，郑重拜曹继武，为大清户部尚书。
第724章 户部财政下（）
清国户部，掌管钱粮和人口，名副其实的国家物质基础，所以尽管不显山不露水，却是国家最基础最重要的部门。拜了户部尚书，康熙急不可耐，立即询问曹继武的具体计划。
财富的源泉在于生产，就农耕文明而言，生产的重点，在于人口和土地。
明国末年，人口过万万。二十多年的战乱，人口虽然死亡了数千万，但就目前，依据前任尚书索图的普查，清国仍然有八千余万人口。
如此众多的人口，除了北宋和明国，在华夏历史上，超出包括汉唐在内的任何一个朝代。所以目前，清国根本不缺人口。
据明国户部的存档，全国共有土地大约一万万亩，其中水田六千余万亩，旱田四千余万亩。
汝宁府横跨淮水两岸，水田旱田具备。据曹继武在此任职的经验，水和肥全部充足的良田，水田亩均稻谷四百斤，旱田亩均小麦三百五十斤。
照此计算，全国粮食产量的极限，稻谷两百四十万万斤，小麦一百四十万斤，总共三百八十万万斤。
一个普通百姓，一日三餐要吃饱，大约需要三斤粮食，一年大约需要一千一百斤。全国一年的粮食，只能保证三千八百万人口吃饱。照此推算，清国目前有五千两百万人口，处于多余的位置。
此番话一出，康熙是极为震惊：“仗都打了二十多年，我大清竟然还有这么多余人，老师太不可思议了吧！”
曹继武叹了口气：“全国的土地就这么多，粮食产量的极限，也就这么多。因此能养活的人口，是有限的。”
佟国纲也觉得不可思议：“你这观点太妖，如果传扬出去，你们汉人，还不把你给骂死才怪！”
曹继武连连摇头，很是无奈：“刚才的论述，处于理想状态，没有涉及其他条件。一旦发生水旱蝗灾，粮食的产量，至少要减少一半。”
佟国纲连连摇头：“你这算法，以偏概全，京城的士大夫那么多，我却很少看见他们吃粮食。”
这个佟国纲，只知道打仗杀人，对于民生经济全是白脖。不过康熙也是白脖，疑惑地看着曹继武。
这一对甥舅，真是让人无语。曹继武暗自叹息一声，继续分析：
农耕文明，农民处于底层，士大夫处于高层。高层通过政权，掌控着粮食资源，所以他们根本不缺粮食。
物以稀为贵，不缺就不贵。所以士大夫阶层吃粮，不是直接，而是间接。说的直白一点，就是吃出情调，比如酒、糕点、面筋等等深度加工的粮食。
就比如酒，粮食一旦深度加工，就需要更多的人力，烧火、架锅、保温、过虑、蒸馏等等技术环节。如此一番加工下来，一斤粮食最多一斤酒，剩下大多数酒糟，没人会去吃，只能拿去喂猪。
而且在此过程中的人力，不能再去生产粮食，却是要吃饭的。一个百姓一天三斤粮食，酒成至少需要三天。所以一斤酒出产，至少需要十斤粮食支撑。
所以一个百姓，一天三斤粮食，基本吃饱。而一个士大夫，一天消耗的粮食，三十斤都不止。
所以士大夫那叫生活，享受的是个情调。而老百姓那叫生存，奔波的是个劳苦。
甥舅二人，这次终于明白怎么回事了，内心深深地被震撼。
过了良久，康熙的脸色，仍然是不可思议：“照老师的说法，我大清八千万人口，至少有五千万废人？”
曹继武点了点头。
全国的土地，一年的粮食产量，只能保证三千万人吃饱。多出的五千万人，必须争抢粮食。物质基础，最重要的粮食资源，不足以支撑八千万人口，所以目前的清国，处于饥饿水平。饿着肚子的国民，自然没什么动力可言。
儒家的经典，为了黎民百姓的口号，一直根深蒂固。清国如此多的废人，这该怎么办啊？
熟读圣人经典的康熙，心里很不好受：“听说南方还有许多土地，还可以再开发。如此一来，岂不能养活更多的百姓？”
曹继武摇头：“大元中国，几乎统一了整个东亚。经过四百多年的历程，能够开发的土地，已经没有了。所以目前的一万万亩土地，已经是东亚可耕种土地的极限。而且按照荷兰人的标准，目前南方的许多山间水田，属于无用之地。东亚真正称得上良田的，据他们估算，只有六千余万亩。”
康熙吃了一惊：“荷兰人？”
曹继武点头：“南方的许多田地，镶嵌在崇山峻岭之中，山林密布，道路不便，放水困难，开发成本太高，属于得不偿失的土地类型。如果是荷兰人，根本就看不上。”
佟国纲不以为然：“听说这个荷兰人，号称海上马车夫，不是经商的嘛，怎么扯到种地上了？”
曹继武：“目前全球，荷兰商业最为发达，但他们的土地管理技术，也远胜华夏。荷兰南洋殖民地，种植甘蔗、橡胶等等经济作物。所以华夏号称农耕大国，但种地的看家本领，早已被人家荷兰人超越。”
佟国纲连连摇头：“大清草创之初，一旦稳定下来，一定不比荷兰人差！”
曹继武叹了口气：“荷兰人南洋种水稻，亩产也在五百斤。汝宁府最好的水田，只能产出四百斤。这多出的一百斤粮食，大哥难道要用嘴吹出来？”
佟国纲哑口无言。
荷兰人的土地管理技术，经济作物和粮食作物混搭，农业产品的丰富以及质量，远非华夏所能想象。
自先秦之后，华夏儒家文明体系之下，技术不但没有发展，反而有所倒退。即便大清稳定下来，还是以前的老一套种植方式。而人家荷兰人，商业经济的带动之下，农业一直在进步之中。所以今日种不过人家，到了将来，更种不过人家。
康熙有些不解：“老师为何，对荷兰人印象如此深刻？”
曹继武无奈：“站在全球的角度，荷兰是目前最强大的国家，所以”
康熙不以为然：“我大清八千万人口，传承五千年文明，难道打不过他一个小小的西洋番国？”
曹继武笑了：“郑成功目前就在台湾，大清能怎么样？”
康熙顿时无言以对。
