一年四季24节气养生大全-第6章
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钝者高。锌还有促进淋巴细胞增殖和活动能力的作用；对维持上皮和粘膜组织正常、防御细菌、病毒侵入、促进伤
口愈合、减少痤疮等皮肤病变；及校正味觉失灵等均有妙用。
【缺乏】
锌缺乏时全身各系统都会受到不良影响。尤其对青春期性腺成熟的影响更为直接。埃及尼罗河三角洲的青年男子患
缺锌症时；主要表现是生长停滞和性腺机能减退。在伊朗经研究证实；少女和学龄儿童有生长停滞和性成熟迟缓者；
将食物强化锌后；很快使病人发育趋于正常。
动物实验证实；缺锌的动物大脑发育不良。
眼球的某些组织缺锌；就会影响光化学过程；使视力变得不正常。
锌又是胰岛素的成分；胰腺里的锌降为正常含量的一半时；就有糖尿病的可能。
猪肝中含较多
含锌较多的食物主要有海产品、动物肝脏、瘦肉、坚果类（如花生、瓜子、核桃）等，其中牡蛎含锌最多。动物性食物锌不仅含量高，而且吸收率也比植物性食品高，这是因为动物性蛋白质分解所产生的氨基酸能促进锌的吸收，而植物性食物中含有的草酸和植物性纤维素影响锌的吸收，一般来说动物性食物中锌的吸收率高达 30~40％，而植物性食物吸收率一般只有10~20％
女人养生之道
1。 每周一次晨爱
2。 在干净的床上裸睡
3。 生理期不吃巧克力，因为会加重痛经
4。 经期只穿无钢圈内衣
5。 养成记录生理周期的习惯
6。 通过运动而非调整型内衣来塑造曲线
7。 不翘二郎腿，以免压迫神经
8。 ML后去一次洗手间
9。 贴身衣物不干洗
10。 拉风的丁字裤不适宜日常穿着
11。 不穿标有〃免烫 〃标识的衣服
12。 丝巾扎得过紧会导致头晕
13。 去年的衣服要进行曝晒后才可以穿
14。 如非必要，不使用卫生护垫
15。 定期检查化妆品的保质期
16。 洗浴后一小时再化妆
17。 每周只用一次清洗液，用温水清洁私密部位
18。 即使爱美，也不要在耳朵上部的外缘软骨部位穿耳洞
19。 染发频率控制在半年一次
20。 了解自己的家庭病史，特别是母亲和外婆的病史 蓝色题板
21。 每天踏进办公室，先将窗户打开透气，再坐下来工作
22。 如果一天要接听5小时电话，使用无线耳机
23。 复印文件时，与复印机保持至少一米
24。 只在非常必要时才使用滴眼液
25。 不趴在办公桌上午睡
26。 该午休的时候不玩电脑游戏
27。 在办公室为自己准备小靠垫，放在腰部
28。 从不戴着眼镜接听手机
29。 别让电脑包围你，它的侧、背面辐射更凶
30。 不要将笔记本电脑放在膝上使用
31。 在办公桌上养一盆仙人掌，帮助吸收辐射
32。 阅读完报纸后，记得清洗掉沾在手上的油墨
33。 每30分钟伸一次懒腰
34。 办公室地毯定期清洗杀虫
35。 用完电脑后要清洁面部及手部，清除辐射微尘
36。 下班时将洗净的水杯倒扣在办公桌上
37。 单肩的短带挎包会加重肩周炎症状
38。 公文包时的口红与签字笔分格存放
39。 每天保证有2小时以上的时间，让脚从高跟鞋时解放出来
40。 每周晚过22：00的加班不超过一次 绿色题板
41。 浴室保持干燥，防止霉菌滋生
42。 沐浴不超过10分钟
43。 不要坐在马桶上看报纸
44。 用温水刷牙，同时刷刷舌头
45。 用冷热水交替洗脸
46。 不用塑料器皿盛装热水
47。 定期清理冰箱
48。 微波炉在工作时，请离开厨房
49。 使用抽油烟机
50。 晚餐时关掉电视机
51。 尽量避免使用厚绒布窗帘
52。 杀虫剂和清洁剂要放在远离起居场所的储物间
53。 用天然的花香或果香代替芳香剂
54。 和宠物嬉戏完要认真洗手
55。 冬天居室里的加湿器使用纯净水
56。 不要贪图方便将电脑带进卧室
57。 不要把手机放在枕边充当闹钟
58。 别在临睡前服药，安眠药也要提前半小时服用
59。 头发没干时，别急着入睡
60。 卧室的房间要用柔和色彩 黄色题板
61。 在牛奶和豆浆之间，选择后者
62。 觉得还可以再吃半碗饭时，离开餐桌
63。 如果身体不感到饥渴，每天只需饮用4 杯水
64。 多喝酸奶
65。 无论什么原因，都别抽烟
66。 在食谱里添加杂粮和蔬菜
67。 饮绿茶胜过红茶
68。 重视早餐多过晚餐
69。 控制盐的用量
70。 起床后先刷牙，再喝水
71。 经常嚼口香糖
72。 一早一晚，两个苹果可以有效改善便秘
73。 纯素食可能导致荷尔蒙分泌异常，造成不孕
74。 每周至少吃一次鱼
75。 远离可乐等碳酸饮料
76。 不喝久煮的火锅汤
77。 没有果汁牛奶这回事，它们是天生的冤家
78。 饭前吃水果胜过饭后
79。 睡前可以来一杯红葡萄酒
80。 喝咖啡可能引起女性骨质疏松 橙色题板
81。 多享受早晨8－9点的阳光
82。 跑步、骑脚踏车等运动可以保持优美的腿部线条
83。 热水泡脚可有效预防静脉曲张
84。 精神极度疲倦时并不适宜以运动减压，休息更重要
85。 冬季少做户外运动
86。 10层以下，不乘坐电梯
87。 每三个月改变一次你的健身菜单
88。 每天运动半小时，而非周末运动3小时
89。 运动前先卸妆
90。 边看电视边做柔软体操
91。 在游泳池里一定要戴上泳帽和泳镜
92。 经常散步
93。 午休也是健身的好时间，不一定非等到晚上
94。 光脚穿运动鞋固然舒服，却对健康不利
95。 睡半硬的床铺更有利于颈椎健康
96。 去正规的医院而非美容院接受按摩
97。 非运动状态下不喝功能性饮料
98。 运动后休息半小时再入浴
99。 不在过吵的健身房中锻炼
100。 正确的姿势比专程去健身更有效
二十四节气养生（前半十二篇）（转载）
萍水 收录于2009…04…10
SIKYO2008。360doc
二十四节气之立春养生篇（一）
二月四日是立春。立春是一年中的第一个节气， “立”开始之意，立春揭开了春天的序幕，表示万物复苏的春季的开始。此刻“嫩如金色软如丝”的垂柳芽苞，泥土中跃跃而试的小草，正等待着“春风吹又生”，而“律回岁晚冰霜少，春到人间草木知”，形象地反映出立春时节的自然特色。随着立春的到来，人们明显地感觉到白天渐长，太阳也暖和多了，气温、日照、降水也趋于上升和增多。人们按旧历习俗开始“迎春”，我国的台湾还将立春这一天定为“农民节”这是冬三月农闲后的最后一天休息。农谚说得好：立春雨水到，早起晚睡觉。农事活动由此开始，这时人们也走出门户踏青寻春，体会那最细微的最神妙的春意。
春季养生要顺应春天阳气生发，万物始生的特点，注意保护阳气，着眼于一个“生”字。按自然界属性，春属木，与肝相应。（这是五行学说，以五行特性来说明五脏的生理活动特点，如肝喜调达，有疏泄的功能，木有生发的特性，故以肝属“木”）肝的生理特点主疏泄，在志为怒，恶抑郁而喜调达。在春季精神养生方面，要力戒暴怒，更忌情怀忧郁，做到心胸开阔，乐观向上，保持心境恬愉的好心态。同时要充分利用、珍惜春季大自然“发陈”之时，借阳气上升，万物萌生，人体新陈代谢旺盛之机，通过适当的调摄，使春阳之气得以宣达，代谢机能得以正常运行。
春季气候变化较大，天气乍寒乍暖，由于人体腠理开始变得疏松，对寒邪的抵抗能力有所减弱，所以，初春时节特别是生活在北方地区的人不宜顿去棉服，年老体弱者换装尤宜审慎，不可骤减。《千金要方》主张春时衣着宜“下厚上薄”，《老老恒言》亦云：“春冻半泮，下体宁过于暖，上体无妨略减，所以养阳之生气”。春天在起居方面，人体气血亦如自然界一样，需舒展畅达，这就要求我们夜卧早起，免冠披发，松缓衣带，舒展形体，多参加室外活动，克服倦懒思眠状态，使自己的精神情志与大自然相适应，力求身心和谐，精力充沛。
饮食调养方面要考虑春季阳气初生，宜食辛甘发散之品，不宜食酸收之味。《素问·藏气法时论》说：“肝主春，……肝苦急，急食甘以缓之，……肝欲散，急食辛以散之，用辛补之，酸泻之”。在五脏与五味的关系中，酸味入肝，具收敛之性，不利于阳气的生发和肝气的疏泄，饮食调养要投其脏腑所好，即“违其性故苦，遂其性故欲。欲者，是本脏之神所好也，即补也。苦者是本脏之神所恶也，即泻也。”明确了这种关系，就能有目的地选择一些柔肝养肝、疏肝力理气的草药和食品，草药如枸杞、郁金、丹参、元胡等，食品选择辛温发散的大枣、豆豉、葱、香菜、花生等灵活地进行配方选膳。
春季养生另一方面，就是要防病保健。特别是初春，天气由寒转暖，各种致病的细菌、病毒随之生长繁殖。温热毒邪开始活动，现代医学所说的流感、流脑、麻疹、猩红热、肺炎也多有发生和流行。为避免春季疾病的发生，在预防措施中，首先要消灭传染源；二要常开窗，使室内空气流通，保持空气清新；三要加强锻炼，提高机体的防御能力。此外，注意口鼻保健，阻断温邪上受首先犯肺之路。
立春的饮食药膳应以“升补”为主，可选择：
首乌肝片：
＇配料＇ 首乌液20毫升，鲜猪肝250克，水发木耳25克，青菜叶少许，绍酒、醋、盐、淀粉、鲜汤、酱油、葱、姜、蒜、油适量。
＇做法＇ 首乌煎汤浓缩，取20毫升药液备用，猪肝剔筋洗净切片，葱、姜、蒜洗净，葱姜切丝，蒜切片，青菜洗净控干。
将猪肝片放入首乌汁内浸蘸（取一半首乌汁），加少许食盐，放适量淀粉搅拌均匀，另把剩余的首乌汁、酱油、绍酒、醋、湿淀粉和鲜汤兑成滋汁。
炒锅置大火上烧热入油，待油热放入拌好的猪肝片滑透，用漏勺淋取余油，锅内剩少量油，下入蒜片、姜末略煸出香味下猪肝、水发木耳，暴炒数分钟，将青菜叶入锅翻炒数次，八成熟时倒入滋汁炒拌均匀，出锅前把葱丝下锅，翻炒即下，起锅即成。
＇功效＇ 补肝肾，益精血，乌发明目。（首乌即能保肝，又可降脂、降压；木耳有通利血脉之效，无病常吃也能健身益寿。）
虾仁韭菜：
＇配料＇ 虾仁30克，韭菜250克，鸡蛋1个，食盐、酱油、淀粉、植物油、麻油各适量。
＇做法＇ 虾仁洗净水发涨，约20分钟后捞出淋干水分待用；韭菜摘洗干净，切3厘米长段备用；
鸡蛋打破盛入碗内，搅拌均匀加入淀粉、麻油调成蛋糊，把虾仁倒入拌匀待用。
炒锅烧热倒入植物油，待油热后下虾仁翻炒，蛋糊凝住虾仁后放入韭菜同炒，待韭菜炒熟，放食盐、淋麻油，搅拌均匀起锅即可。
＇功效＇ 补肾阳、固肾气、通乳汁。（韭菜含用大量粗纤维，能刺激肠壁，增强蠕动，故这道菜益可作习惯性便秘患者之膳食。）
珍珠三鲜汤：
＇配料＇ 鸡肉脯50克，豌豆50克，西红柿1个，鸡蛋清1个，牛奶25克，淀粉25克，料酒、食盐、味精、高汤、麻油适量。
＇做法＇ 鸡肉剔筋洗净剁成细泥；5克淀粉用牛奶搅拌；鸡蛋打开去黄留清；把这三样放在一个碗内，搅成鸡泥待用。
西红柿洗净开水滚烫去皮，切成小丁；豌豆洗净备用。
炒锅放在大火上倒入高汤�
