快穿虐渣:BOSS哥哥,放肆宠-第139章
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果然,这才一会儿,就有一条弹幕就在屏幕上飞过。
【嘿哟,吃不起?主播你嘲讽谁呢?】
【就是啊,你要做什么东西,拿出来看看!】
【主播身材好性感!手也好好看!】
【主播退一步,让我们看看脸呗?】
彤素看了一眼,左下角在线人数已经变成了7,显然已经有人被吸引进来。
她勾了勾唇,从水槽里拿出个东西,啪的搁到了摄像头前。
“4。5两的阳澄湖大闸蟹,我要用它,做一道蟹粉豆腐。”
硕大凶猛的闸蟹戳到屏幕前,灯光明亮,映得它背壳青得发亮。
肚皮白润有光泽,但不是纯白,略带点水渍黄,爪尖上呈烟丝般金黄色,一看就是极品。
【卧槽,这么大的大闸蟹?不会真的是阳澄湖的吧,得多少钱?】
【肯定是假的!】
【腿上有防伪戒指啊……】
彤素一个大闸蟹,炸出了好几条弹幕,观看人数也涨到了10人。
【防伪戒指造假容易,主播肯定是拿的假货!】
彤素懒洋洋道:“拿假的有什么意思,阳澄湖的大闸蟹质量好,要吃东西,当然要最好的。”
她买食材的钱,是她攒下的私房钱。原主从家里离开的时候并非全无头脑,至少,她拿走了自己的银行卡。
原主母亲再嫁以后,心中对原主不是没有愧疚,她把原来家里的一切资产都留给了原主,这张银行卡里,就有五十万。
她的工资卡交给了岑苏,因为岑苏哄她,爱侣双方要相互坦诚,他可以养她,甜言蜜语之下,原主彻底陷入恋爱脑,傻傻的把自己一切献给了他。
真是一个傻姑娘啊。
所以岑苏背叛她的时候,她整个人都崩溃掉了。
如今,原主已经把自己的工资卡给了岑苏,唯有这张银行卡,一直压在箱底。
【这个主播很嚣张!】
【有没有懂行的人来鉴定一下啊?我一定要打这个主播的脸!太气人了!】
【我截图,去微博问问去】
【只有我才注意到,主播要拿大闸蟹拆蟹粉?我的天,浪费啊啊啊啊!给我清蒸就行啊,拆蟹粉你是要干嘛!】
“做好吃的,当然要用最佳食材啊。”
彤素笑得更欢快,用清水反复冲洗大闸蟹,然后取了把新牙刷拆封,热水烫过,开始仔细地刷大闸蟹腹部和蟹钳。
“泥沙要彻底清理干净,将它们蟹壳向下放入蒸笼,水开后大火蒸15分钟,取出晾温才可以拆。好啦,我把它们放在蒸笼里,点火开蒸……”
彤素盖上锅盖,打开火,青蓝色的火焰吞吐着蒸锅的底,彤素拍拍手,开始拿另一样食材。
【天啊,这是什么东西?黑漆漆的,是树枝吗?】
第461章 影帝又被赶出家门了吗(5)()
【我觉得像海参,但是海参不是有刺吗,它光秃秃的还胖乎乎的,是个什么东西?】
“这的确是海参,不过,海参是一个统称,而乌参是海参的一种。海参分为两类,一类是光参,一类是刺参。光参没有刺,刺参有刺,我国市场上销售的,多半是刺参,大家就形成了海参都有刺的观念。”
彤素拿着乌参,在镜头前晃了晃:“我这里拿的大乌参,属于光参,与其他光参不同的是,乌参的营养价值也很高,顶级海鲜宴会上,大乌参尝尝为主菜。它的特点是皮厚肉薄,所以发制方法不同于普通干参,需要用水火混合法。”
【哇……不明觉厉!】
【默、默默看着主播炫富,刚刚看到房间名字的时候,我还以为主播是在吹牛,现在证明,我的脸真疼。】
【不管做出来的好不好吃了,光看这食材,我就跪了】
【想看主播快点做好吃的……】
彤素没看弹幕,挑选了一个大乌参放在摄像头前,详细地介绍。
“你看这个乌参,最好的其实并非是颜色越黑越好,而是这种黑灰参半的颜色,你看它的灰度比较均匀,表面更是平整,不会凹凸不平。这样的,才是极品。”
“我们从外面买回来的乌参,一般还蕴藏有潮气,如果直接放进水里发,反而会导致吸水不均匀,有的部分硬、有的部分软,质感不一。你们猜,这样的乌参,应该怎么发?”
【不、不知道……】
【一定很牛逼】
【贫穷限制了我的想象。】
彤素轻轻笑了笑。
“所谓水火混合法,就是先将它彻底烘干后,再用火烤一下,刮去烤糊的外皮,然后再发制。现在,我把它放进烤箱,进行低温烘干。”
乌参在烘烤时,大闸蟹已经蒸好了,一个个背壳橙红耀眼,彤素把大闸蟹拿出来晾在旁边,弹幕里嗷嗷地喊。
【我的天,我才发现这全是母蟹!你看那蟹黄都要出来了!】
【主播,我们不拆蟹粉了,先把它吃了好不好?】
【啊啊啊我想吃螃蟹了!】
彤素压根不搭理弹幕,而是把烘干的乌参取出,放在小火上燎烧,外皮变煳以后,她取下,用小刀刮外面的黑皮。
“这样处理,既可以彻底去净水汽,又能去掉角质——女孩子们保养脸,不是也经常去角质?想让乌参变得软糯,去掉角质是同样的道理……好啦,现在可以把它放到水里发了。”
黑黝黝的乌参被放入雪白的大碗,倒入清澈的纯净水,彤素切了适量的葱和姜片放进去,一边道:“这样可以出去它的麻涩味。做乌参,这一步必不可少。”
【emmm我是不会做的,因为我根本买不起!】
【内容引起严重不适,已经举报】
【举报,这个主播炫富!】
处理完乌参,大闸蟹也晾好,彤素顺着蟹腿的方向往下扳,蟹腿扳下来,骨节带出,将扳下两支大螯放置一边待拆。
从关节处折叠蟹腿,在关节处剪一刀,使蟹腿分成两节,把蟹腿根部关节中的雪白晶莹的蟹肉剔出,放入旁边的水晶碗中……
第462章 影帝又被赶出家门了吗(6)()
“蟹粉是蟹肉、蟹膏和蟹黄的合称,我现在先做蟹粉,然后再做蟹粉豆腐……乌参还需要发,今天是不能做了,到时候我会再开直播。”
随着雪白的蟹肉、金黄的蟹黄落入碗中,颤颤巍巍,屏幕前的观众仿佛也问到了那样浓郁的鲜味,口中不由自主分泌出口水。
肚子里也好像变得空荡荡的,迫切想让人拿什么东西,将它填满……
【啊啊啊光看着蟹肉,我就饿了啊!】
【主播加快速度,饿死我了呜呜呜呜……】
【我要吃大闸蟹呜呜呜,我要吃大闸蟹!】
刘子妍是个资深美食直播的观众。
她的主职工作是助理,幸运的是,她服务的这位大人物虽然身份极高,但脾气很好,那些圈子里什么殴打助理发泄、让助理跪地手捧呕吐物的事情,从来不会发生。
他们这些助理平时都有私人时间,如今是中午,她点了外卖卤肉饭,一边拆着包装袋,一边打开直播,寻找自己常看的主播。
可今天,那位主播没在线。
她有些失望,继续往下浏览,忽然看到一个名叫“别看,看了你也吃不起”的房间,这么嚣张的名字一下子就吸引了她的注意力,房间图片是只大闸蟹,她想也不想地就点开了。
嘿,这是什么嚣张的主播,她一定要发条弹幕嘲讽一下……
页面一加载完,映入眼帘的,就是一碗雪白蟹肉和橙红蟹黄交织在一起的蟹粉!
看着,就勾人口水。
而且看弹幕说的,这是用阳澄大闸蟹拆出来的?
天啊,什么败家主播!
刘子妍心中痛惜,还发什么弹幕,她全都忘了,脑中只有那碗蟹粉,她往嘴里塞了一口卤肉饭,试图就着鲜美的蟹粉视频使用。
可是以往都很喜欢的卤肉饭,此时忽然变得索然无味起来,刘子妍痛苦地咽了下去:“我要吃大闸蟹,呜呜呜……大闸蟹……”
“什么大闸蟹?小刘,你馋大闸蟹了?”
身后响起男子温润的声音,刘子妍惊慌失措回头,才看见自家老板走了进来。
男人长身玉立,容颜俊美,凤眼更是笑意温和,她却莫名心虚。
“敲了两边门,你没回应,我进来看看。”
“抱、抱歉,陆先生,我戴着耳机,没听见……”
她一站起来,便把原本被挡住的手机屏幕露了出来,男人惊讶地一挑眉:“你在看直播?”
刘子妍飞快点头。
“介意我一起看么?”
“啊?”她吃了一惊,回过神飞快摇头,“您请!您请!”说着,飞快把耳机线拔了下来。
尖细的电子萝莉音立刻响了起来。
“……拆完蟹粉的壳,我们可以用来熬蟹油。我用的是色拉油,这里还准备了姜末、绍兴酒,这些都是熬蟹油的必备。”
一双白若葱根的漂亮的手,拿着油壶倾泻,金色的油液浇入锅中,烧制烧至八成热,下姜末炸至焦黄无水汽时,把姜末捞出,然后改成小火,将油温降低……
放入蟹盖,轻轻搅动,那双手十指纤纤、垂明如玉,拿着锅铲轻轻搅动,防止黏锅煳底。
配音是电子音,却依然能听出声音里的娇俏欢快:“烹入绍酒,然后继续熬,等到蟹盖水汽全无时,这蟹油就熬成了……”
第463章 影帝又被赶出家门了吗(7)()
陆之阳有一个无人知晓的秘密。
——他是一个手控。
而视频里的那双手,就仿佛是按照他一切的情动标准,被一分一毫雕琢出来的般完美。
让人欲壑难填。
“控”这种东西,并不少见。
宠物控,萝莉控、颜值控……随便上网上一搜都会出来大片大片的“我就是哇!”
可陆之阳这种的,已经不是能被人随意开玩笑的级别了,或者换句话说,他这样的,已经可以被称之为……
“癖”。
陆之阳注视着屏幕里那双十指修长、光洁白皙的手,眼神逐渐幽深,喉结不自觉的滚了滚,忽然轻轻嗤笑了一声,抬手解开了衬衫领口的纽扣。
刘子妍不明所以的抬起头来。
一眼看见了,男人没来得及收起的,唇角邪气的弧度。
斜飞狭长的眉,高耸挺拔的鼻,性感又薄的唇,男人俊美的容颜,无数次登上八卦杂志评选娱乐圈最帅男神的榜首。
与这般极致最美的容颜更令人叹服的,是他温柔和善的性格,娱乐圈复杂多变,利益冲突之下,没有谁敢说自己毫无敌人。
可是,陆之阳就是个例外。
不管是年轻气盛的后起之秀,还是高高倨傲的前辈,所有人被采访提到他的时候,无不都是夸赞和佩服。
陌上公子,温润如玉。
——这是公认的,对他最合适的评语。
然而这个时候,刘子妍抬头看见的陆之阳,那线条完美的唇角,勾起的一抹笑意……
不知为何,她竟觉得。
脊背都泛过一次凉意!
那一抹笑,三分邪气肆意、七分更是势在必得的阴鸷!
邪气阴鸷转瞬即逝,快得让她似乎觉得自己看花了眼,男人又恢复了温文尔雅的笑容。
“正好今天要聚餐,不如我请大