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第102章

侯府商女-第102章

小说: 侯府商女 字数: 每页4000字

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    不少夫人淡淡的点头,颜家的家教果然不错,看着颜嫣细腻的动作,和认真的劲头,的确是名门之女,风范十足。

    尤其是和颜嫣旁边的文若公主相比,简直是一个天上一个地上,本来文若公主不想参加这个厨艺比赛的,她一个堂堂的公主,这辈子如果不犯了什么不可原谅的罪过,这辈子都是金枝玉叶衣食无忧的。

    所以她平时很不屑于厨艺,本来不想参加的,但是基于挤兑慧姐的原因,所以她霸占了好几道食材,终于成功的让慧姐只得到一篮子的红薯,但是接下来的问题也来了,她只会一个葱花鸡蛋饼。

    只是这油锅热了,鸡蛋下了锅之后就完全不听她的指挥了,最后有着糊焦焦味道,外带漆黑色的葱花鸡蛋饼善良出炉,让大家忍笑忍得实在是辛苦。

    所以在文若公主旁边忍受了半天的林舞,极力忍着糊鸡蛋的呛味,努力的忙活自己的酱闷猪蹄子。

    这道菜平时应该爱吃的人不少,只是按照众家夫人的眼光看来,两刻钟这蹄子能煮熟吗?

    在林舞跟前的沈静姝十分的谨慎,经过画艺弃权的事情之后,这次她十分保守的选着了一个洋葱炒肉丝,飘香的洋葱和肉味的结合也是不错的选择。

    沈静姝旁边的就是成王府钟家的钟涛的嫡女钟冰清,今年十四岁,是朱家大夫人钟氏的嫡亲侄女,也是朱春娆的表姐,这姑娘常年就是这副冰冷的模样,选择菜品也选择了一个冷门的辣子兔丁。

    因为这道菜若是做不好,腥味和膻味都太重了,所以看着浑身冷凝的钟冰清,大家不知道如何形容更加的合适。

    排在最后的自然是慧姐了,此时慧姐已经成功的将红薯洗净,然后用其中一个炉子将炉火调到最小,然后放在里面烤着,这个炉子是公用的,只是谁也不曾用的上。

    然后慧姐将红薯洗净切块,倒上油待油锅热了,赶紧将红薯放在里面炸熟,随后捞出来,不少夫人都好奇的看着慧姐,不知道今个这个大放异彩的姑娘,怎么做平日大家都有些吃腻的红薯。

    一般启国红薯有两种称呼,南方一般叫红薯,北方直接叫地瓜这个俗名的多一些。

    所以慧姐这道菜的名字就叫拔丝地瓜,是一道甜菜,很适合女性食用,所以慧姐将糖熬成略红的颜色的时候,将地瓜放入,随后快速的捞出,并将拔丝地瓜分别放入三个托盘的盘子之中,鲜橘色的拔丝地瓜看起来就十分的诱人。

    慧姐接着备了一小碗的凉开水放在跟前,这会子烤地瓜也熟了。

    地瓜甜甜的香味已经出来了,慧姐贴心的将烤地瓜也放了三个盘子,待会自有丫鬟和妈妈们盛放在各位夫人姑娘和公子的碗碟里面。

    不到一分钟之后,沈氏宣布厨艺比赛结束,十道菜分别放在了各家夫人的跟前,当然有丫鬟伺候夫人们布菜,品评一下那道菜更加的好吃有新意。

    厨艺比赛的场地那些锅灶的也很快撤了下去,搭上了绣架,下一个比赛是女红绣艺。

    在两刻钟的品评之后,高下似乎已经分好了,因为慧姐做的拔丝地瓜已经三大盘子都已经没有了,不少人还意犹未尽。

    尤其是斯文男楚思阳头一次尝到这样的吃食,他这家伙贪心,一筷子下去挖走了半盘子,结果给嘴巴还烫了一下,等他看到大家也学着外面的夫人用凉水先粘一下的吃法,又和沁慧记仇了。

    似乎很多夫人很好奇这样的吃法,要知道启国如今不富裕,就是大户人家冬季也会购买作为府里的吃食,奴婢吃的居多。

    主子有时候会作为早点或者煮粥之类的会食用地瓜,但是没见过这么新鲜的使用方法,还这么好吃,大家都想要来做这道菜的法子。

    鉴于这次赏梅宴是定国公府宋家主办的,所以不少夫人和沈氏说了一下想法,沈氏笑眯眯高调的道:“嗯,这个我得问问慧姐,是不是叶家传下来的吃食法子,然后在告诉大家。”

    其实沈氏今个高兴地都晕了,慧姐这孩子真是个让人惊喜惊奇惊讶的孩子,谁承想这孩子今个已经得了好几个头筹了,往年拿到两个头筹就能得到第一名了,看来今年是要特殊了。

    最后结果出来了,因为朱春娆的牛肉炖萝卜,牛肉没到时候和火候,所以没有名次,朱春娆气的肝疼,抢了那么多食材,做了这道拿手菜,结果什么都不算,名次都没有,真是气煞人也。

    李琼华的红烧排骨倒是能好点,也有限,因为排骨的时间也不够,排骨用油炸的时候,有点火大了,卖相不好看,最后也没有名次,李琼华道:“不过是低贱的厨艺,有没有名次有什么了不起的?”

    这种人就是输了,嘴上也不会承认的,宋玉娟的鲤鱼羊肉汤这次得了第三名,宋玉娟很高兴。

    楚虹影的炸豆腐丸子,剩下了太多了,有限的几个人尝了一下都喷了出来,因为这姑娘难道做的是黑暗料理?有木有将盐放了七八勺子的,这东西还能吃吗?启国的盐也很贵,这姑娘太不会过日子了。

    尤其在炒菜的时候,叫的那么大声,最后就是这么个东西,所以很多冷嘲热讽的冲着楚虹影去了,楚虹影脸皮厚的接受了,但是心里暗恨,今个谁得到第一名,她就恨谁!

    颜嫣的香菇焖鸡块得了今个的第二名,鸡肉香软,饱含香菇的香气,这道菜十分不错。

    林舞的酱焖猪蹄子算是惨败了,因为猪蹄子压根没熟,根本咬不动,沈静姝的洋葱炒肉丝倒是排名第四,因为家常菜比较受到欢迎。

    还有钟冰清的辣子兔丁,的确是腥味和膻味都没有处理好,辣椒也放的太多了,这道菜失败了,不过钟冰清也没有什么高兴或者不高兴,听说这姑娘常年就是这样,清清冷冷的,不算讨人喜欢。

    最惨的是文若公主漆黑黑的葱花鸡蛋饼,丝毫无人问津,今个的最后一名,当沈氏宣布第一名是沁慧的时候,文若公主的眼神都快要喷火了。

    沁慧得到了第一名,宋玉娟十分高兴,排除李家和朱家那两派系的姑娘们,玉娟这一派的名媛们都十分的高兴,以往这些名次不少都被她们捣乱或者是耍赖获得,难得今年被慧姐给拿到了,这是特别好的消息。

    所以宋玉娟这些玩的好的姑娘们,都纷纷恭喜慧姐,有些开始像慧姐询问这道菜能不能交给大家做,真心的好吃。

    慧姐说:“谢谢各位姐姐妹妹的垂爱,回头我会将这些菜肴的做法誊一份出来,交给玉娟姐姐,你们就能知道了。”

    姑娘们年纪都差不多,也很相似,很快叽叽喳喳的更加熟悉起来,只有李家李琼华为首的一群姑娘不高兴,还有朱家的朱春娆周围的也不高兴,尤其是文若公主最不高兴。

    接下来就是女红比赛了,关于女红这一项,慧姐平时练的不多,女红比赛的要求是参赛的闺秀们在两刻钟的时间,在帕子的一角绣上自己认为最好的花样,即可。

    慧姐目前的手艺不大行,只能用最粗的红线,首先编成了中国结,然后在缝制在帕子的一角上,淡淡颜色的丝帕搭配上中国结也很漂亮,最后女红比赛沈静姝的双面绣牡丹获胜。

    第二名是朱春娆的一枝梅花的绣品,第三名的是钟冰清的兰花,朱家大夫人钟氏的脸色才好了不少。

    这个比赛倒是质疑的声音不多,慧姐在这个项目上没有名次,但是很多人对中国结很感兴趣,慧姐感觉这也是个不错的生意,可以考虑一下。

    随后沈氏宣布最后一项是出其不意,抽签两人相同的数字,给对方出一个题目,然后最出其不意的一个节目得到第一名。

    这次比赛是二十人,基本都参加了,不过慧姐头疼的遇见了文若公主,在第十组,因为是两个人相互出题的一个节目,所以很多人有些忐忑。

    也有很多人窃喜,比如第一组林舞遇见了朱春娆,朱春娆给林舞出了一道跳舞的题目。

    给林舞乐得,很快收拾一下,就跳了一曲霓裳羽衣舞,林舞确实有些本事,这套舞蹈编排下来,很费尽心力,而且一回眸一甩袖极尽妖娆,叮咚的乐曲旋转的舞姿,叫好的声音颇多,最后完美谢幕。

    林舞这一舞让她得了五十票的高分,林舞也不亏她所叫的名字了,林舞得意的给朱春娆也出了一道写一个大字的题目,原来是因为朱春娆善于写大字,是那种挂在厅堂上特大的字体。

    因为要写这样的大字,首先纸张是特殊定制的,一般都要长两米宽一米五,其次是毛笔也是特定的,大概有半人高,砚台也是特定的,所以为了完成赏梅宴的经验亮相,朱家花费可不是一点点。

    这个技艺和普通书法相距甚远,而且成本太高,一般人家花费不起,且看在场中央,朱春娆就像练习舞蹈一般,完成了一个梅字,因为今个是赏梅宴。

    她更加希望她的这幅字能挂在这花房的正中央,多么的漂亮,而且她能写大字的名气就能传播的更远了。

    这次亮相的确是惊艳,而且准备了一年的时间,终于有所成,得了五十二票,所以朱春娆十分的高兴。

    第二组是李琼华对陈瑛,李琼华给陈瑛出了一道舞剑念古从军行的题目,陈瑛英气十足的完美演绎,随后陈瑛给李琼华出了一道舞剑被李家剑谱的题目。

    这个题目看着没问题,但是难就难在平时李琼华虽然练习李家的功夫,但是一直练的不到家,还没有到背诵李家剑谱,领会李家功夫之最的地步,所以李琼华这次出其不意有些落后了。

    只是匆匆的舞剑,但是并没有背诵出来剑谱,所以草草的收场了,可想而知名次不会太高。

    第三组是宋玉娟和颜嫣,她们给相互的题目结果是,宋玉娟吹笛子,颜嫣作画将宋玉娟画下来,所以比赛的场地上出现了最和谐的一幕,宋玉娟吹笛子,颜嫣大展画技。

    一曲终了,画也做好了,美人在梅林中吹笛子,她们这个组合也得到了不俗的票数。

    接下来的几组有序的完成了比赛,大部分都是写写画画弹奏的题目,倒是没有太新鲜的,和前面几组差不多。

    因为时间有限,也不会故意去为难谁,主要这个比赛的意思是让众位闺秀施展出自己最拿手的好戏,让各位夫人充分的了解你。

    等到了最后一组,就是文若公主和慧姐了,这对组合怎么也没看出来和谐来,慧姐看着文若公主不是好眼神有点头疼,这女子绝对不是好鸟,标准的彪鸟一个。

    先是文若公主给沁慧出题,文若公主很高兴,因为她憋着坏水已经憋了很久了,等了快要大半个时辰了,所以这会子高兴的不得了,特别有意思的拿出来平日里洗衣房常用的皂角道:“给你,这就是你今个的题目,你随便做什么都可以!”

    看台上的众位夫人有些意外,没想到文若公主的气量这么狭窄,当众为难新晋的纯慧县主,果真是朱家女善妒,文若公主的性格完全继承了朱妃,不仅霸道而且多疑,最为善妒。

    沈氏开口道:“文若公主,出其不意的比赛公主可以有很多题目可以出的。”

    沈氏在变相的劝劝文若公主,为难慧姐没意义,最好不要这么做,只可惜沈氏越是求情,文若公主的怒火就越甚,拿出公主的仪态道:“宋

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