逍遥县令-第95章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
婷儿等人听到墨谦的声音，急忙跑出来，但是却看见墨谦已经进了厨房，声音从厨房里面传出来，“我们今天吃火锅怎么样？！”
火锅？几个人有点蒙，这是什么东西？怎么没有听说过呢？
但是秉承着，大人出品，必属精品的原则，几个人还是跟着墨谦一起进了厨房。（未完待续。）
第一百四十一章 我们刚从醉仙楼来的……（）
火锅？火锅是什么东西？婷儿和李云都是带着这样的疑问跟过去的。
何谓火锅？这个在多地都有不同的叫法，在巴蜀等地叫“火锅”，在粤称为“打边炉”，在宁夏称为“锅子”，在江浙一带称为“暖锅”……但
是不管怎样，其吃法大致是相同的，都是是以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开，来涮煮食物的烹调方式。
唐朝白居易的诗：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”就惟妙惟肖地描述了当时食火锅的情景。
在整个火锅历史的演变上，描写火锅最为传神的是前世的南宋。
其实这事的起源也是非常简单，在当时，一个叫做林洪的人前往武夷山拜访隐士止止师。
止止师住在武夷山九曲中之第六曲仙掌峰，当林洪快到山峰时，下起大雪。
恰巧碰上了一只在雪中飞奔的兔子，秉承着那个撞树兔前辈的传统，这只兔子也把石头给撞了，然后就被林洪给逮住了。
林洪想烤来吃，又问止止师会不会烧兔肉。
止止师回答他说，我在山中吃兔子是这样的，在桌上放个生炭的小火炉，炉上架个汤锅，把兔肉切成薄片，用酒、酱、椒、桂做成调味汁，等汤开了夹著着片在汤中涮熟，沾着调味料吃。
利用这样涮熟之吃法，林洪吃了觉得如此的吃法甚为鲜美，且能在大雪纷飞之寒冬中，与三五好友围聚一堂谈笑风生，随性取食，非常愉快。
因而为这样一种吃法取了个“拨霞供”的美名，取当时“浪涌晴江雪，风翻晚照霞”的美丽光景。
当然，墨谦自认为自己是没有这么高的情操的，在屋子里吃就很爽了，没必要别人大雪纷飞中吃火锅，自己仿造一个大雨滂沱落汤鸡火锅！当
然，除了这些，其实火锅也是分有经济版和豪华版两个版本的。
经济版就是烧好水，往锅里倒入简单的蔬菜肉类，随便弄点酱蘸着吃就是了，而豪华版则是要复杂一些。
火锅汤汁可以为鸡汤或者是肉汤，加之肉、鱼鸡等薄片辅以现在正合时节的菊花涮着吃，清香爽神，风味独特。
当然，各式的蔬菜豆腐也是少不了的。
墨谦现在大大小小也算是个有钱人了，豪华版肯定是首选啦。
进入到厨房之后，墨谦把这几位好奇心爆表姑娘都给推了出去，他专心做事情的时候不喜欢有人在身边打扰。
接下来就是他大展身手的的时候了，练过武功确实是不一样，就连做个菜都是刀光纷飞的，坚硬的猪骨头，“唰唰唰”几刀下去，直接下锅。
葱姜蒜这些则更加简单了，看都不用看，不一会儿，整齐的葱花就出现在砧板上。
厨房外的几个人面面相觑，不知道墨谦在里面干什么，但是听着里面的锅碗瓢盆轮番上针的声音，却不觉得嘈杂，反倒还有些旋律。
“墨大哥这是怎么了？”李云疑惑地看着婷儿。
但是婷儿也是耸耸肩，她也不知道，今天早上还好好的呢，怎么一回来就成了这样了！
“兴许是墨大哥一时心血来潮呢！”在李云的心中，这个墨大哥什么都好，脾气什么的都不错，而且现在看起来还是一个好官，但是就是有一点，有点人来疯……
无论是在自己被捉的时候还是在宁远，被人捉了之后跟他们大侃科学发展、民主富强。最后侃成了山寨扛把子，这也是没谁了。
“婷儿，让人去叫一下王主簿和柳县丞他们来家里吃饭把。”
李云正想着，墨谦的声音从厨房里面传出来。吃火锅最重要的就是要热闹，不然还有什么意思。
“好的，我这就让人去。”婷儿轻声应道。
…………
…………
不一会儿，材料什么的都已经准备好了，墨谦也就从厨房里面端着材料出来了，但是等他出来的进到大厅的时候，却有点呆住了。
只见大厅里面除了婷儿等，大大小小都有近十人。
里面不但有王琰和柳城，还有管繁、徐敬、仇城等人，就连神剑门的张长老都笑嘻嘻的坐在一旁，和王琰柳城这些人谈笑风生，大有要准备官匪勾结的倾向……
当然，事实上已经勾结好久了。
墨谦楞道，“我才刚让婷儿去请，各位这么快就来了呀！”
“嘿嘿，我们一听到大人说要亲自下厨，我们就立马赶来了，想要尝尝这个火锅是个什么新奇事物，希望大人不要嫌弃才好。”
徐敬笑着说道，一个捕头大老粗非要彬彬有礼地说着话，看起来也是一个挺有文化的流氓，但是墨谦却从他的嘴角看到了一丝晶莹。
事实上，这些家伙并不是婷儿派人去请来的，下人刚派出去，他们就已经上门了。
毕竟墨谦对于吃的苛求是远近闻名的，以前有人请墨谦去赴宴，但是哪儿的厨子厨艺不精，端上来的菜没有让墨谦满意。
结果就被墨谦给一脚踹出去，做出了一顿让大厨羞愧欲死的大餐。
当然，也是那天晚上，吃撑了好几个人，最后都是被人给抬回去的。
自那以后，人们就知道了，宁远有一个能文能武又能下厨的县令大人。
这一次听大人又要重操旧业，岂能错过，于是就都凑过来了。
墨谦当然不会拒绝，“当然，大家能够光临，是墨某的荣幸，只是这火锅还没有做好，大家可能还要等上一会儿了。”
“无妨无妨，我们刚在醉仙楼吃过……唔……”
仇城的话还没有说完，就被旁边的徐敬给捂住了嘴，急忙说道，“我们刚刚从醉仙楼经过，就碰上了婷儿姑娘派的人，于是我们就过来了，仇老弟，你说是不是？”
徐敬一边说着一边朝仇城使眼色，若是以前在赤云宗的时候，谁敢这么对他，他一定不介意先一刀过去，然后再暴起掀桌。
但是现在面对着墨谦美食的诱惑，仇城没有一点挣扎，很是光棍地点点头。（未完待续。）
第一百四十二章 危机（）
“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。但使主人能醉客，不知何处是他乡。来来来，喝酒喝酒！”
高声吟诵一曲《客中行》，墨谦又给在座的众人把酒给满上。
不知为何，原本甚少饮酒的墨谦，这回却大碗大碗地给别人灌酒，当然，就连他自己也没少喝。
众人都觉得有些奇怪，但是这正是他们求之不得的，所以他们压根就没有拒绝这个概念。
“好诗好诗，好一句‘但使主人能醉客，不知何处是他乡’。既然大人都已经这么说了，我们这些人也算是宁远的主人了，大人从京城远道而来，我们自然要让大人尽兴。”
柳城拿着一碗酒，冲着有些微醺的墨谦说道。
墨谦笑着说道，“好，我正求之不得呢，来柳大人，我们俩干一碗！”说
罢和柳城碰了一下，微微饮了一口……
毕竟还是有些不胜酒力。
“只是不知道大人为什么忽然想起要作诗呢，还是这样伤感的诗？”
“水还没有煮开，闲着也是闲着……”
…………
…………
谈心的过程有点不顺，主要是墨谦这人对于跟光顾着饮酒的家伙聊不开，一言不合就要灌酒，我是向着你们敬酒，可我不是酒缸啊，真是不会聊天！
水终于开了，懒得理这群还在抱着酒缸瞎灌得大老粗，掀开锅盖把早就准备好的火锅底料倒进锅里，顿时浓香四溢。
在场的不论是还在喝酒的还是聊天的，都忍不住猛吸了一口气。
“好香啊！”
“这就是火锅吗？我以前竟然没有发现有这种吃法！”
“回去一定要让我家婆娘再弄上一锅，实在是太香了！”
众人虽然都在谈论着，但是却没有人下筷，想必是都不知道怎么吃。
于是墨谦只能先做个示范，夹起眼前的一块牛肉薄片，放到锅里面涮一下，然后沾了沾眼前的酱料放进嘴里细细咀嚼。
不错，没有了饲料，采用原生态放养的牛肉就是比前世的要更加鲜嫩。
众人看着墨谦的动作，还是有点发愣，这样子就能吃了吗？会不会没有熟啊？
但是看着墨谦一脸享受的模样，也都迫不及待的学着他的样子夹起盘子里的牛肉放到锅里面涮一下然后蘸着酱来吃。
而管繁这个小子更加夸张，直接夹了好几片牛肉薄片放到锅里面，过一会捞起来蘸酱扔进嘴里。
“哦……烫烫……”顿时管繁被牛肉烫的直呼气，但是却没有舍得把嘴里的肉给吐出来，等到嘴里的肉都嚼完下肚之后，管繁这才满意的舒了一口气。
“真是太美味了，我在京城都没吃过这样的美食啊！”
有了前面几人的示范之后，众人对这火锅都算是有一些了解了，有模有样的学着他们把自己喜欢的东西扔锅里涮。
窗外依旧是瓢泼大雨，但是屋子里面的人却是吃得热火朝天，一丝丝的冷意都感觉不到。
尤其是管繁这个号称吃遍京城的吃货，更是吃得脑门油光发亮，依旧不忘记把眼前的鸡肉扔进锅里面。
………
………
一顿饭将近吃了一个时辰，最后众人都酒足饭饱地离开了，而管繁则是嘟嘟囔囔捂着肚子说，“今天才知道，认识了你这个大哥，值了！”
合着这一顿饭就能够收买你了呀，墨谦差点哭晕。
…………
…………
吃完之后，众人都离开了，却还剩下一位张长老，墨谦有点疑惑，这位张长老还不走，难道是想要在自家等晚饭不成。
墨谦可没有那么快又开晚饭的想法，他现在可是想要好好睡一顿呢！
估计要也只能是开夜宵了，毕竟一顿饭吃下来，都已经到下午三点左右了。
于是墨谦带着醉意问道，“张长老不知还有何事？”
张长老一笑，“是这样的，在下前来拜见大人其实主要并不是为了来吃火锅的，这个也只是恰逢其会罢了。”
“哦？”墨谦斜睨了一眼，这家伙有点不要脸啊。
刚才吃得最凶的是管繁，但是战斗力最强的可是您老人家啊，现在跑来跟我说你主要不是来吃火锅的，合着您弄个兼职都那么厉害了？
“咳咳，那么长老您是为了什么来的呢？”
大概也是知道自己在刚才饭桌上的表现，所以张长老显得有些不好意思，“其实我这番过来是有事禀报的，您还记得上次从上水村回来行刺您的人吗？”
墨谦闻言，顿时一个抖擞，酒意瞬间就没有了，“你说什么？上次那些人，问出来了？”
想起这件事，墨谦还有些心有余悸。
上次从上水村回来的时候，那些人埋伏在水里面，而自己恰巧就在那里停下来休息，若不是在梦中梦到了这个场
