超品地师-第38章
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林二伯想了一下，一指一个与林枫身材差不多的厨师说：“小王，把你的衣服，借枫子穿下。”
老板的命令，自然要听，叫小王的厨师把自己的厨师服脱了给林枫。
“哟！这么一穿起来，倒真有几分大厨的味道，好，你出去吧！”林二伯笑道。
林枫只好伪装成厨师，去见这帮外宾了。
到了前厅，林枫他们又上了二楼，二楼是隔间，一帮日本人就在菊花间。
“各位，这位便是我们的河豚厨师林枫林师傅。”
进了单间，林二伯撒起谎来都不打草稿，直接便安了林枫个河豚厨师的头衔。
这也就是国内，据说日本的河豚厨师都是联网的。
你说你是河豚厨师，客人直接便可以上网去查，包括你的职业年龄，你具体做过几次河豚，有没有失误，都可以查到。
自己二伯撒这么个谎，也就是国内。
好在，这五个日本人吃了林枫的河豚，似乎是真让这美味迷住了，他们更欣赏林枫的厨艺，而不是林枫的真假。
毕竟这河豚已经吃了，这就是林枫“真实身份”最好的证明了。再问真假，那是挑事了。
“林师傅。我吃过几十年的河豚了，从来都没有吃过这么美味的河豚。”一个头发花白的日本老头回顾着自己一生吃过的河豚，一边夸赞林枫道。
日本老头的中国话很地道，其中国味儿甚至比中国人还要浓。
“我们的河豚不是人工养殖的，而是大自然野生河豚。”面对夸赞，林二伯坦然受了，当时他吃，他也是美味的不行，自然不会推开人家的夸赞。
第65章、买鱼（）
“嗨！是的，这么顶级的食材，绝对是大自然的瑰宝。”日本老头说。
这位日本老头夸完食材后又道：“这么顶级的食材，处理它的一定是位顶级的厨师。不知道师傅可否为我等愿示一下高超的艺术。”
是的，就是艺术。不是他的中国话说的不对，而是在日本，河豚代表的已经不仅仅是美食，而是上升到了艺术的高度。
“枫子，给他们展示一下，让他们看看你的本事。”对这样出彩的事，林二伯当然不会放过。
他甚至都没有想过，林枫不可能在他这儿当厨师的，林枫不干了之后，他怎么办？
很快，一张小桌收拾出来，上面摆放好了案板与刀，被其他人抬进了菊花间。
日本人没有出声，他们只是看着林枫的动作。
不过他们什么都没有看到，只见刀光一闪，肉骨便分离了，片片河豚肉，厚薄均匀，一片片撒落在早已准备的盘子中，有如片片精灵从天而降，自有一份美，一份晶莹。
林枫的刀功展示，让所有日本人都窒息了。艺术，他们看到了艺术。
林枫一边为他们端上做好的河豚赤身，一边说道：“将细葱卷在河豚刺身内，蘸一些萝卜泥和酸橘醋调成的配料一起吃。细葱有着独特的香味，入口咀嚼时带着清脆的声音，与韧劲十足的河豚肉搭配起来正合适。”
“啊！”
林枫这一说，日本老头惊了。
“林师傅也知道多古安？”他问道。
“是的。”林枫说，“多古安的河豚套餐很有名。只是单点一两道菜，难以体会到河豚料理的全部魅力。
一般应该会有一份前菜，通常提供的是河豚皮或河豚脸部的肉。多古安一般会用酸橘醋调味过的河豚皮，还在里面加了一颗小的生鸡蛋。
喜欢喝酒的食客，可以再点一杯河豚鱼鳍酒配着吃。老板娘先将鱼鳍用火烤过，将河豚鱼的香味逼出，再将其放入酒杯内，酒香与河豚的鲜香混合在一起，是寒冷时节的绝佳饮品。”
“对对，师傅难道在多古安学的道。”日本老头惊叹道。
日本老头显然很惊讶，惊讶只能用“道”来解释了。
林枫笑而不答，他这可不是在什么多古安学的“道”。
只不过东方的饮食文化可不仅仅是“吃”，里面还有着文化，比如对“家”的眷恋。
日本与中国拥有相同的文化，所以当他们误以为林枫的手艺是出自自己家乡之后，桌上这份河豚便已经不再是简单的河豚了。而是一种文化的升华。
若问世间最美味的食物是什么，那绝对是有家乡味道的美食最好吃，尤其是父母、爷爷nǎinǎi手里的菜肴，更是传统华夏人最刻骨铭心的美食。
华夏人深知道这点，所以他们才会在别的国家落叶生根，才会做出符合他们口味的食物。
日本是一个岛国，到明治维新前，一直过着比较封闭、安宁的生活。他们性格内向，不易与其他地区的民族相融合。而且由于同文化辉煌的中国为邻，导致了他们的自卑心理。但是，日本在近代化过程中，成就超过了许多原先比自己先进的国家，此时，其自卑心理又转化成了自负心理。
日本人对他们的独特烹饪术非常自豪。如果懂得一些欣赏、品尝日本菜的知识，往往会赢得日本人的尊重。
林枫这一番表现，无形中让这河豚的美味获得了升华。五个日本人都吃的很开心，一点儿也没有发现这是冰冻的河豚。
口中叫叫着美味，日本老头更是对林枫伸出橄榄枝道：“林师傅有没有兴趣到日本来发展，以林师傅的技艺，日本才是您的用武之地。”
林枫笑着摇了摇头。
开什么玩笑，当他知道这世界真有修士，特别是他成功的成为修士后，一切就都已经变了。
钱，他依然需要，但是他却不会为了钱，而勉强自己。
林二伯不高兴道：“先生，这是我的厨师。”
“哦！对不起，我太喜欢林师傅的枝艺了。对不起，请你原谅！”日本老头起身鞠躬向林二伯道歉。
有人说，这是日本人有礼貌的表现。
但是，真的吗？
日本人具有强烈的群体意识，喜欢集体活动。不论是在企业、社会团体，还是在家族里，你都经常可以看到他们举行的丰富多彩、花样繁多的活动。如，新年会、忘年会、文体活动、郊游等。不管什么活动，日本人都积极参与，还经常带家属一起。
所以他们在吃饭时，其礼仪更是精细。
在一家饭馆用餐，却因为对方厨师做的好吃，而直接挖墙角，这已经不是简单的失仪，而是轻视了。
在这种时候，他再鞠躬道歉，根本不像是道歉，而是在逼人原谅。因此，日本人的风格很难同其他国家交往。
“柴田先生，您太客气了，您邀请他，是看的起他。”
林二伯还没有出声，坐在日本老头下首的一个年轻人说道。
“你什么意思？”林二伯皱眉道。
“哦，我是招商接待办的，日本友人是在夸赞你们厨师的手艺。”年轻人意气风发道。
他这身份一亮，林枫才知道，感情这五个人中，还不都是日本人，还有着国家公务猿的陪同。
这时候，日本老头又说：“老板，你这河豚是在哪儿进的？我吃过各种产地的河豚，唯有这种没有吃过。”
林二伯说：“这是……”
林枫直接接过来道：“这是我们的进货渠道。”
“哦，您误会了。我是一名进出口商人，我想我是否可以把这些河豚进口到我的国家。”说着，日本老头递过来他的名片。
又是那位招商接待办的年轻人，只见他微微鞠躬后，双手接过名片，放在自己眼前研究了一下，然后说：“柴田先生太客气了。我们这儿的人不太懂礼仪。”
又鞠了一下躬，这时候才把名片交到林二伯手上。
林二伯接过名片，这名片一面是汉字，上面写着“川口进出口株式会社”与“柴田男董事”的名字。
“你们等一下，我们先商量一下。”看到对方真的有意买鱼，林二伯心动了。
第66章、又见孙蕾（）
“好的，您请便。”日本老头很客气。
林二伯拉着林枫，直接到了外面，这才激动道：“大买卖，大买卖啊！”
林二伯知道，他这饭馆的手艺也就是农家菜的水平。可以赚钱，但是要说赚大钱。
嗯！可以洗洗睡了。
但是，今天，一个日本客商要买鱼了。这可是进出口的大生意啊！
然而，林枫却直接泼了他一头凉水说：“二伯，你不会忘了这河豚是哪的吧！就那么一座水库，你觉得里面会有多少的野生河豚？”
“呃－”林二伯显然是忽略了产量问题，想了一下，林二伯说，“咱们可以先与日本人谈个高价，然后去搞批发。”
林枫想了一下，还是摇头道：“二伯，恐怕是不行。这可是日本人，对河豚的价格与口感，他们都知之甚详。如果你可以批到河豚，他们更可以。”
商量来，商量去，林枫他们都没可能接下这单子。
“算了，不做就不做。看他那低声下气的样子，这日本的生意不做也罢。”林二伯咬牙忍痛道。
不过，林二伯倒是说对了，与日本人做生意，确实很不舒服。
在日本，社会等级非常森严，在使用名片时，要注意以下事项：
印名片时，最好一面印中文，一面印日文，且名片中的头衔要准确地反映自己在公司的地位。
在会见日本商人时，记住要按职位高到职位低的顺序交换名片。交换名片时，把印有字的一面朝上并伸直手，微微鞠躬后，各自把对方的名片接到右手上。
接到名片后，一定要研究一下它的内容。之后，要说“见到你很高兴”等话，并复读其名，同时再鞠躬。记得在其名后加上“san”的发音。（日语“先生”的读音，男女均如此），请注意，在日本公司的一个部门里不会有两个头衔相同的人，不管他们职位何等接近，一定有细微差别。否则，会冒犯到职位高的人。
在同交换过名片的日本人再会面时，千万不能忘记对方名字。否则，日本人会认为你是污辱他。
……
等等等等。
这么一堆的规矩，与其说是礼仪，不如说是折磨人。所以在国际上，除非是求到日本人头上，否则没有人会喜欢这“礼仪”的。
“对不起！我们的河豚有限，恐怕做不了这生意。”重新进了屋，林二伯便说出了他的决定。
“你！”
日本老头还没有表示，金华便急了。
“你知不知道你在拒绝什么？你这拒绝的是外商！”
金华当然急了，因为这可关系到他的前途。虽然这些年不比过去，但是他一个招商接待办的公务猿想出政绩，想升上去，看的也还是招商引资。
“那又怎么样？没有鱼，总不能逼我卖吧！”
别的地方的百姓也许会怕公务猿，但是这是魔都，林二伯一点儿也不怕他。
“好了，好了，不必争吵。”看到林二伯不是那么在乎金华的身份，日本老头出来打圆场，又道，“那么不知可不可以告知一下这河豚的产地。华夏地大物博，河鲀资源极为丰富，沿海一带几乎全年均可捕获。
可我发现这河豚并不是沿海河豚，而是淡水河豚。”
“是的，这确实是淡水内河河豚。”
对于河豚的品种，林枫知道根本不可能瞒的过日本人，所以他也�
