我是伙夫-第25章
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“怎么啦？你们要查我家底？”吕芳看了看炫炫儿和杨南。
“没有的事！”炫炫儿转头看别的地方。
“哼，江湖险恶，你不要以为我不知道你们在想什么，你们要把我想成坏人也是很正常的事。”吕芳扭头不理炫炫儿。
“没有，没有，芳姐你千万别多想。”杨南解释道。
“哼！”炫炫儿也扭头不看吕芳。
杨南看看两人，笑笑也不说什么。
“救命啊！救命啊！”前面不远处传来一个女人呼救的声音。
“去看看。”杨南说道。
“不要多管闲事！”炫炫儿说道。“我们快走！”
“去看看呗！”吕芳不嫌事多。
“我不能见死不救！我们去看看！”说着杨南带头走去。
吕芳看了一眼炫炫儿，“你要是怕死就可以不用去！”说着跟着杨南走去。
“这……哎！”炫炫儿也只好跟了上去。
“救命！救命啊！”只见小路上，一个强盗正在拽一个女子的包裹。
“放开她！”杨南出声阻止道，吕芳和炫炫儿一起出现在他的身后。
“哈哈！果然被引过来了！”强盗松开了女子的手，和她一起哈哈大笑，“兄弟们！出来！”
在杨南三人的身后，又出现了五、六个强盗。
“哼，拙劣的伎俩！”吕芳说道。
“瞧，我说吧，别多管闲事。”炫炫儿翻翻白眼道。
“现在知道别多管闲事，晚了点吧！”那女子哈哈大笑道。
“作死！”吕芳骂道。
“你敢骂我？当家的，给我杀了她！”那女子愤愤道。
“不急，长得还有点姿色，不如先让我……嘿嘿！”那个被称为当家的男子道。
杨南三人后面的兄弟几个，听到大哥这么说也哈哈大笑，“大哥，你舒服完了也便宜下我们几个呗！”
“好说，好说！”强盗大哥说道。
“你们男人，没个好东西！”那个婆娘说道。
“禽兽！”吕芳甩着大葫芦就朝强盗头子杀了过去。
杨南也紧跟着要上，炫炫儿拉住他，轻声说道，“先等等，看看她的功夫。”
杨南看了炫炫儿一眼，停下脚步，犹豫着要不要上，而这时吕芳已经和强盗头子交起手来。
强盗都是一些穷苦人被这苍凉世道改变的，被迫入伙做了强盗，山野村夫的本事当然没有这些武林人士的本领高。
没几下子，强盗头子和他婆娘都被吕芳的大葫芦闷翻在地。后面几人见大哥被瞬间打倒，都不敢乱动。
吕芳回头一看，“滚！”
一下子，这几个当小弟的就跑得无影无踪，他们可从来没见过有哪个女人可以打人打得那么凶的。
“占老娘便宜是吧！想劫财又劫色是吧？”吕芳骑在强盗头子的身上，拿着大葫芦一下又一下得砸着强盗头子的脑袋，把刚才炫炫儿怀疑她的那股委屈都发泄在了这强盗头子的身上。
也可怜这伙强盗，恰好在这个时候出现。
“够啦！再砸就要出人命啦！”杨南冲过去，拉起吕芳。
“出人命才好！敢调戏老娘！呸！”吕芳一口唾沫吐强盗头子的脸上，他的头上已经被吕芳砸得鲜血直流。
“快滚！”杨南冲着那婆娘道。
“是是是！多谢大侠饶命！”那婆娘连滚带爬。
“回来！把你男人带走！”杨南又说道。
“哎！哎！”那婆娘爬回来，拉住强盗头子一起跑。
“以后别再做强盗了！你们不适合！”杨南说道。
“哎！哎！好！”婆娘哭着说，“多谢大侠！多谢大侠！”
“你打人的时候还蛮凶的啊！”杨南对吕芳说道。
“谁让那禽兽调戏我！”吕芳还在忿忿不平。
“我还以为他杀你全家呢！”炫炫儿旁边说道。
吕芳瞪了炫炫儿一眼，“要你多事！”
“嘿！我这爆脾气……”炫炫儿说着，挽起袖子。
杨南伸手制止了他再说下去。“好啦！你们两个人别闹啦！赶路要紧！”
“我这……哎！”炫炫儿拿杨南没办法。“这可是看在你的面子上，我就不和她争了。”
“我也懒得理你！”吕芳对炫炫儿说道。
哎……这两人！要是这一路上没有这两人，杨南的旅途可能就没那么有意思吧。
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第四十二章 武昌鱼（）
“好饿啊！杨南，你欠我的那顿饭，什么时候兑现啊！”一路走来，吕芳饿得要命，一直抱怨着。
“对，对，杨南小娃娃，你什么时候再烧点给我老头子吃吃啊？”炫炫儿听到有吃的，有联想到之前吃过杨南烧的东西，顿时口水直流。
正所谓人生必备之事，“吃喝拉撒睡”，“吃”排在最前面，“吃”真的是乃人生中很重要的一件事。
“前面有个湖了，要不我们再去捞点鱼吃吃？”杨南看着前方的路说道。
“好啊好啊！”炫炫儿想起上回吃杨南做的鱼肉条，真的是好吃得差点连舌头都要往下咽呀！
“我们应该到鄂州了吧。”吕芳看了看周边说道。
“鄂州？那你们有口福了！”杨南说道。
“哦？什么意思？”炫炫儿问。
“我听人说过，鄂州有个湖叫梁子湖，而这梁子湖中最有名的就是武昌鱼。”杨南解释道。
“武昌鱼？是那肉质非常鲜香，肉身肥美的武昌鱼吗？”炫炫儿说。
“是啊，武昌鱼不仅好吃，还有补虚、益脾、养血、祛风、健胃之功，更有调治脏腑、开胃健脾、增进食欲之效。”杨南说道。
“哇哦，没想到小小的一条鱼，还有那么好的功效。”吕芳在边上听到。
“正所谓药补不如食补，好的食物确实非常有好处的。”杨南笑着说。
“那还等什么，哥儿几个，赶紧的吧。”炫炫儿欢快得向河边跑去。
“杨南，这鱼不好抓啊！”过了许久，炫炫儿都没捞到这个武昌鱼。
“武昌鱼生活在水的中下层，炫炫儿前辈，你这样捞是捞不到的啊，必须得钓。”杨南笑着说。
“嘿，你不早说。”炫炫儿悻悻然得上岸。
杨南去湖边人家里借了三根鱼竿来，交给其他两人一人一根，各自找了位置钓起鱼来。
半个时辰过去了，吕芳钓起一条，杨南钓了三条，而心无定性的炫炫儿，别说钓起鱼，鱼竿都被他扔哪去了都不知道。
“好在钓起了几条，不然要饿肚子了。”吕芳悠悠得说着，瞥了炫炫儿一眼。
炫炫儿闭着嘴不好说什么，毕竟自己没钓起来。
“既然钓起了那么多条，我多做几种烧法给你们吃吧。”杨南说道。
“好！好！”炫炫儿开心得哈哈大笑。
三人收拾了下鱼竿，把鱼竿还了后，再问人家借一下厨房，杨南开始烧鱼了。
清蒸。
武昌鱼成菜鱼形完整、色白明亮、晶莹似玉；鱼身缀以红、白、黑配料，更显出素雅绚丽。菜品口感鱼肉鲜美，汤汁清澈，原汁原味，淡爽鲜香，外带姜丝麻油，鼻子闻来，香气扑鼻。
杨南在把鱼的内脏全部清洗干净后，为了使鱼更入味，在鱼身上斜的划了两刀，加入盐和料酒腌制了片刻，才入锅清蒸，想必味道一定非常鲜美。
红烧。
红烧武昌鱼，色泽金黄，脂肪肥厚，肉质细糯，油润爽滑，味道非常鲜美。以武昌鱼为主，配以葱、姜、精盐等辅料制作而成，味道香美、老少皆宜。
红烧和清蒸的鱼身划法不同，红烧的作法，鱼身表面划菱形块，再辅之葱切大段，姜切片，香菜保留香菜叶，将铁锅烧热后，放入油，待油变温，放入鱼，煎至两面金黄，而后把鱼出锅，再锅内放入少许油，放入葱姜蒜花椒大料煸炒出香味，放入鱼加入足量的水，倒入酱油、醋、料酒，大火烧开后放入盐、糖，转小火慢炖，最后大火收汁，装盘撒上香菜叶。色香味俱全。
油焖。
武昌鱼一尾，肥膘猪肉一两，猪油一两半，白糖半两，酱油一两，精盐半钱，姜末三钱，水发玉兰片一两，味精半钱，料酒三钱，红辣椒半两，小葱半两，芝麻油二斤（约耗一两）。
烧的时候，将鱼去鳞去腮，去内脏，洗净，在鱼身上两面划斜十字纹数个。用酱油半两涂抹鱼身，腌制一会，肥膘猪肉、红辣椒、小葱、玉兰片都切成一寸长的粗丝。
炒锅置于旺火上，倒入麻油烧至八成熟，将鱼下锅，两面炸成淡黄色时捞出。原炒锅倒去余油后置旺火上，放入肥膘猪肉、红辣椒、小葱、玉兰片翻炒，直到葱散发出香味时，再将鱼下锅，加入料酒，姜末、酱油半两、白糖、味精、精盐、清水八两，闷烧些许时间，待鱼汁渐浓，立即移锅置微火上，加盖焖一会，再置旺火上，下猪油继续小闷一挥，起锅盛入盘中即可。
武昌鱼用三种烧法都烧了个遍，杨南把三碗鱼装盘后一齐端了出来。
“哇！好香！”吕芳闻着香味就来抢杨南手中的菜。
“快！快端来！”炫炫儿抓起筷子！
“妈妈，那个大哥哥烧得好香啊！”农家的小孩抓着妈妈的手，小鼻子绣着说道。
“嗯，乖，下次妈妈也烧给你吃。”农妇也觉得这样烧不错，等下问问杨南怎么个烧法。
“都尝尝，看看我烧的如何，大婶，小弟弟，你们也一起来吃吧！”杨南看着小孩可怜兮兮得盯着盘子中的鱼。
“这……这怎么好意思呢！”农妇难为情得说道。
“来吧，没事的，鱼也多。”吕芳也说道。
“真哒？太好啦！谢谢大哥哥！谢谢大姐姐！妈妈，我们快去吃吧！”小男孩开心得说道，拉着妈妈的手向桌子跑去。
炫炫儿不接话，一个人吃得不亦乐乎。
“真好吃！我打饭去！”炫炫儿起身去打饭，跑进厨房，没一会端着饭桶出来，“我把饭桶一起拿出来了，省得跑进跑出麻烦。哎！鱼给我留一点哎！你们别吃那么快！”
几个人吃这顿饭，用风卷残云来形容真的一点不夸张，就连红烧的酱汁，都被小男孩舔得一干二净。
“大哥哥，你烧得真好吃！”
“是啊，这位小伙子，你这鱼怎么烧的？我也会烧鱼，可没你烧得那么好吃！”农妇在一边夸赞道。
“没事，这位大婶，等下我教你。”杨南不好意思得挠挠头，“我也只是随便烧烧。”
大家吃饱了就坐着聊聊天，惬意得喝着茶。
……
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第四十三章 不养闲人（）
“你接下来怎么打算？”吃过饭后，吕芳和杨南二人坐在农家前的空地上，炫炫儿在屋子里休息，吕芳头歪着问杨南。
“我？我只想平平淡淡的生活，做简单的事，烧好吃的菜。”杨南想了想说道。
“你烧的菜还真好吃！”吕芳夸道。
