穿越之大宋小地主-第70章
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“阳叔叔,给我来个肉夹馍吧。”这两天赵原一家几乎都是在吃赵阳几人做的小吃食,珞珞对肉夹馍最是喜欢。
“珞珞,我做的锅贴也很好吃哦。”赵秋仁有些失望,是不是自己选择经营的吃食没有赵阳选择的好呢,珞珞吃过一次就再也不吃了。
“不吃不吃,秋仁叔做的锅贴太搁嘴了,上次吃给我打了个泡,好痛的。”珞珞摇着小脑袋说道。
“仁哥,珞珞就喜欢我做的肉夹馍,看来以后我的生意一定会比你的要好。”赵阳得意的说着,熟络地烤好面饼,剁好赵原提供的炖得非常软烂的秘制卤猪肉。
“珞珞,青叔做的烧饼也很好吃呀,你闻闻,是不是很香。”赵青也在一旁逗着小丫头。
“青叔叔,可是我今天只想吃肉夹馍,吃完就吃不下烧饼了。”珞珞不好意思的说道。
“行了,几位哥哥,就别逗小丫头了,这几样小吃食你们学得也差不多了,明天你们就跟着我们去店铺里熟悉熟悉,将这些用具也带过去。”赵原笑着说道,做这些小吃食的用具,都是赵原专门找人打造的。
“多亏你了,原子。”赵阳、赵青的娘亲花婶说道。
“这都是小事,花婶,几位嫂子也要去帮忙,几位哥哥可以住在我家里,反正离集市也近。”赵原笑着说道。
“我还担忧到集市上了住哪里,那我们就不客气了,原子,先在你家里住一段时间,如果开业了生意好,我们就在镇上租一间房子住。”赵阳笑着说道。
“生意肯定会很好的,几位哥哥放心。”赵原笑道,几种小吃食售价并不贵,稍微有点钱的人都能买得起。
“希望是这样吧。”几人期待的说道。
赵阳几人准备经营的档口,一下子就变成了夫妻店,花婶、大伯娘、二伯娘这两天不放心也跟着来到赵原家,看能不能给自家儿子帮上点忙,毕竟他们在集市上赵元的铺子里,经营的是一种吃食。
时间过得很快,两天过后,家里的几百亩地已经完全种好,有垭口村、洞泉村村民们运来的一些农家肥,全部地都施上了肥料,赵原也没亏待大家,除了当初说好的工钱,还多给了一些铜钱,大家都非常高兴,唯一遗憾的是赵原只留下了闻老伯跟王桂花四位妇女帮忙。
新建的饼干工坊里,王桂花以及另外三位留下帮忙的妇女,已经烤制了很多各种形状的饼干出来了,除了最开始的几炉没掌握好火候,烤制失败以外,后面烤制出来的饼干越来越好。虽然缺乏后世的一些香料、添加剂,但是用赵原打造的几个模具做出来的饼干卖相十分不错,味道也还行。
明天就是超市开业的日子,赵原一家,几位哥哥嫂子、伯娘婶娘,还有在家里帮忙的闻老伯、王桂花四人、邵猛、郭都,一大早就收拾好家里准备的货物、用具,朝集市上走去。
“小叔,我们的超市就要开业了。”珞珞念叨道,因为驴车上装满了货物与行李,大家都得走着去集市上。
“对呀,明天就开始营业了,珞珞开心吗?”赵原笑着说道。
来到这个时代,自己总算是有了一份小小的事业,当初挑着蘑菇到集市上去卖的场景,仿佛就在昨天。
“开心极了,我想帮着去卖东西呢。”珞珞笑着说道。
“好,明天珞珞记得帮忙。”
“小颖,以后你就是老板娘了。”赵原对一旁的孟颖笑道。
“原哥你还是老板呢,珞珞也是小老板。”孟颖虽然有些忐忑,但是也发自内心的高兴。
“想不到我赵阳也有做生意的一天,哥,你能想到吗?”赵阳问着赵青道。
“还不是靠原子,希望一切顺利。”赵青期待的说道。
“当然会一切顺利,从原子病好了之后这大半年,你看他做什么都很成功,咱们跟着他干准没错。”赵阳笑着说道。
“是呀,变化太大了,原子他不仅自己挣了大钱,还不忘提携我们几个兄弟。”走在前面的赵秋仁说道。
“秋仁哥,你来做生意了,以后大伯里正的位子谁去做呀。”听到赵秋仁说话,赵阳笑着问道。
“阳子说啥呢,我爹身子好着呢,至少还能干三十年。”赵秋仁拍了一把赵阳说道。
“别打闹了,都是要当小老板的人了,吵吵闹闹像个什么样子。”赵秋华扳着脸说道。
“哟,秋华哥是去当小老板呀。”赵阳笑着说道。
“怎么,小叔还不让我官人当个小老板,以后我家官人还要做成原子那样的大老板呢。”赵秋华媳妇笑这说道。
“嫂子有志气。”赵阳比着大拇指说道。
一群人说说笑笑,带着对未来的期待,很快就来到集市上赵原即将开业的超市里。。。
“东家,你们来了。”店铺里,陶蒲带领着伙计们作最后的准备。
“陶叔,准备得怎么样了?”赵原笑着问道。
“都准备好了,东家、东家娘子,你们再帮忙看看。”陶蒲笑着说道。
“好,几位哥哥、嫂子,你们经营的档口在那边,灶都是专门砌的,跟家里的灶有些不同,灶口建在了屋外,免得店铺里进来太多烟。”赵原说道。
“这五个档口,原子你怎么安排,谁用哪一个呢?”看着五个档口,赵秋仁有些为难的问道。
尽管没有做过生意,但是也能看出这五个档口的位置对生意的好坏有些影响。
“这样吧,从里到外分别是一二三四五,五个档口,几个哥哥抽签,抽到哪个就是哪个。”赵原想了想说道。
“好。”
赵原让陶蒲找来纸条,分别写上一二三四五,五个数字,让赵阳几人抽签。
第一百一十六章 最后的开业准备()
抽签的结果,从里到外五个档口,分别是赵阳,经营肉夹馍,赵秋仁,经营锅贴、水煎包,赵秋华,经营馄饨、水饺,赵秋云,经营烧饼、葱油饼,赵青,经营卤菜熟食。
“看来我运气最好呀。”赵青笑着说道。
“哥,最外面不一定位置最好,重要的是要把东西做好,不管在哪都有生意。”赵阳有些醋意的说道,他的档口被抽到最里面。
“就这样,几位哥哥、嫂子,花婶,大伯娘、二伯娘,你们可以去各自的档口收拾收拾了。”分配好各自的档口,赵原笑着说道。
“好,原子你忙你的。”赵阳几人说道。
从驴车上搬下来各自的用具,赵阳五人带着媳妇来到各自的档口,开始准备着,熟悉着。
“这灶砌得好巧妙,居然是在屋外烧火,原子连柴火都帮我们准备好了。”
“原子家砌的灶跟我们家的都不一样,你们有没有发现特别好烧,还不容易灭。”
“等有时间了问一下原子,他家的灶是怎么砌的,以后家里的灶也这样改一改,应该能省不少柴火。”
“这档口好巧妙,原子什么都想到了,居然一个灶孔有两个灶眼,后面还有一扇小门。”
“真好,咱们生意一定要做好。”
…………赵阳几人感叹赵原的用心。
“珞珞,你看一下这些货牌你都认识吗?”店铺里,赵原看了一圈,感觉非常不错,有后世一些小超市的感觉了。
“小叔看不起人,这些货牌我都认识。”珞珞骄傲的说道。
“东家,这店铺里货物经过这么一摆,跟其它店铺的差距就显现出来了,咱们肯定会生意兴隆。”陶蒲看着整洁的店铺,心里非常自豪的说道。
“辛苦了,陶叔,我看了一下,非常不错,粮食都从万家的粮铺运过来了?”赵原点点头,笑着说道。
“对,不过粮食这一块,利润很低,东家,以后还是要有咱们自己收购粮食的渠道才行。”陶蒲点点头说道。
“这个再说,前期咱们的超市主要要打响名气,利润低一点也没有多大关系。”赵原笑了笑,说道。
“原哥,咱们店铺里这么多东西,让买东西的人就这样进来,万一有小偷怎么办?”孟颖问道。
“夫人放心吧,有我们盯着呢。”徐祥笑着说道。
这几天,徐祥几人,结合赵原提到的一些办法,已经制定了一套较为严密的方案,尽量保证店铺里的货物不会丢失、损坏。
“没事的,小颖,要说东西完全不丢失,可能比较困难,但是有徐祥、昝召、竹勉还有十多位店员盯着,丢东西的可能会非常小,再说咱们超市不让带着装东西的袋子、背篓等进来,买东西的人需要将随身带着的袋子、背篓等寄存到前面,拿我们超市专门准备的篮子进来挑选货物才行。”赵原解释道。
“东家想得很周到,放心吧,东家娘子。”陶蒲笑着说道。
“陶叔,我让你请人专门做的袋子做好了吗,拿来我看看。”赵原问道。
“准备好了,东家,集市上有专门帮人做针线活的,不过这些麻布袋子也小小的花了一笔钱,真的免费给人用吗?”陶蒲问道。
尽管赵原让准备的麻布袋子使用的麻布是最便宜的布匹,但是如果进店买东西的人买的东西很少,那不仅赚不到钱,还会赔上一个袋子。
“对,免费给来我们超市买东西的人用,但是要规定购买一定价格的东西才能免费使用。”赵原笑着说道。
布匹在这个时代算是比较昂贵的货物,尽管使用的是最便宜的麻布,一个布袋也要近五文铁钱。
“除了粮食,按照东家你给的算法,其它货物的利润基本上都有两成,那没规定买十文铜钱以上的货物,才可以免费给一个布袋,东家你看怎么样。”陶蒲问道。
“可以,就按照这样来。”赵原点点头说道。
珞珞在一旁掰着手指算着,不过却没能算清楚为什么要这么规定。
“陶叔,竹林村订购的筷子、篮子、簸箕等东西,可能要不了几天就会送来,到时候你安排一些这些东西的摆放,还有让大家推广一下我们新做出来的各种口味、形状的饼干。”赵原说道。
“好的,东家,还有一件事情,集市上的张家、李家,还有其它一些人问过我开业的时间,说明天会来恭喜我们开业,东家你看明天是不是在福宁楼安排招待一下他们?”陶蒲说道。
“大概有多少人?”赵原皱了皱眉头,问道。
“具体不知道,不过上次上元节咱们集市上最有权势的几家算是知道了东家你,可能有七八家会来。”陶蒲想了想说道。
“这样,陶叔,一会你去福宁楼定五桌,明天我们赵家村的叔伯们,还有我岳父他们都会来。”赵原想了想,说道。
来集市上上做生意,跟原来集市上不少商家都会形成竞争,可能会造成一些龃龉,但是赵原还是希望大家能够和气生财,跟集市上的同行们打好关系十分重要。
“有段时间没看到小宝了,不知道他书读得怎么样。”孟颖听到赵原说到自己爹娘明天会来,忍不住说道。
“是有一阵没看到他们了,陶叔,星星读书怎么样,适应吗?”赵原问道。
“适应呢,他们先生非常严厉,平时都不让出私塾,一个月才放几天,应该要不了几天他们就休沐了。”说道儿子,陶蒲笑着说道。。。
前段时间,赵原托万云君帮陶蒲一家办理了灰