龙飞凤舞之穿越到宋朝-第277章
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蒸熟。吃时，用近一米长、20多厘米宽的大铡刀铡成细丝，最为出名的当属汉中凉皮，加工时用小石磨加水将米磨制成米粉浆，又叫水磨凉皮。制作时，将磨砀米粉浆平铺于竹蒸笼上蒸制，风味独特，不可不吃。”
胡娇娇兴奋不已的说：“那这等美食我们可不容错过，小二，我们每人各来一碗吧——”果然香气扑鼻，迎面而来，关键是这汉中凉皮果然色香味俱全，那红通通如火般的辣椒肆无忌惮的洒在皎洁如玉的凉皮上面，心怡神爽，相映生辉，还有那碧绿色的小葱细细碎碎的如同花瓣般均匀的洒在面点上，还有黄橙橙的豆芽，青菜，清香可口的黄瓜丝，再加上多种多样的佐料醋、酱、蒜汁、味精、盐、辣椒油、香油等，立刻与众不同，别有风味，凉皮既软又粘，特别是其中加入的蒸烹面筋块，更是弹性十足，连绵不绝，丝丝入扣，特别嚼劲十足，真是酸、辣、香交织其中，五味陈杂，妙不可言。
小二又急急忙忙的说；“对了，还有泡泡油糕，主要原料是水烫面、黄桂、白糖、桃仁、玫瑰、大油，很是可口。”我们急不可待的说，还不快点拿过来，只见那糕点色泽乳白、表皮膨松，如轻纱、蝉翼捏成，可见制作方法独特精制，吃下一口，果真风味独特，巧夺天工。对了，我差点忘了，还有——“
第七十五节翠华山行（1）（）
小二继续洋洋洒洒的的说；“还有岐山臊子面，不过你们刚刚吃了那么大一碗羊肉泡馍，估计是吃不下那么多了，还是推荐你们吃小碗，品尝下美味就可以了吧，这岐山臊子面以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而闻名，一吃就见分晓了。”
一会儿功夫，好几小碗十里飘香的面条就上桌了，那入口就化的面条完全精心擀制而成，面薄条细、筋韧光滑，同时加。那细细碎碎黑土般的臊子是先将猪肉切成薄片，入热油锅烹炒，入生姜、食盐、调料面、辣面和陈醋炒透即成，味道与众不同，再把雪白如玉的豆腐、金光闪闪的黄花菜、乌黑发亮木耳炒好为底菜，上好的鸡蛋摊成蛋皮，切成错落有致的棱形小片，加切小的蒜苗做漂菜。推得满满当当如同富士山一般的面条热气腾腾的呈现在我们面前，上面的富士山顶是引人注目的臊子和漂菜。这岐山面果然与众不同，口味独特，荡气回肠，汤多面少，酸辣十足，热辣无比、油多汤多，酸辣香醇，回味绵长，颜色鲜艳，如同一座花花绿绿的花团锦簇的花园一般，秀色可餐。
小二又忙不迭的洋洋洒洒的介绍：“还有煎白肠，其主料由猪大肠头、猪肚头、肥肠去腥臊后加佐料煮成汤，再用汤煮馍而成。其汤酽味浓、鲜香适口，具有浓郁味醇，鲜香滑嫩，肥而不腻，老幼皆宜。还有葫芦头，以黄河鲤鱼为主料，用鸡，鸭，肘子，排骨炖成白色汤汁，配制后盛入铜火锅，上席时以西凤酒烧沸，夹鱼块蘸姜醋汁食用。鱼肉细嫩，汤汁鲜美。它和羊肉泡馍有相似的地方，即同为掰馍，但主要原料不是羊肉，而是猪肠。肉加馍更是闻名遐迩，是腊汁肉的代名词。而这腊汁肉起源于战国，当时称寒肉，经世代流传、演变，遂成今日之秦味腊汁肉。其选料精、调味全、火功到，又经长时间煨制，颜色红润、软烂醇香、久贮不变。肥肉吃了不腻口，瘦肉无渣满口油，不用牙咬肉自烂，食后余香久不散，特别是用刚出炉的白吉馍夹着吃，则馍香肉酥，风味独特，回味无穷。
还有最称的上长安一绝的莫属饺子宴，它主要是由这种千姿百态的饺子组成的宴宾筵席，特别令人大开眼界的是上百种饺子，配以不同的馅，捏成不同的形状，玲珑剔透，或蒸或煮，好吃好看，每一款都有一个雅致的名称和传说，真是让人眼花缭乱，赞不绝口。长安饺子宴分为百花宴，牡丹宴等，听着就花团锦簇，而且由一百八十余种色彩造型、香味俱佳的饺子分别组成，可谓一饺一格、百饺百味，光怪陆离，五彩纷呈，看得更是令人眼花缭乱，目不暇接吃着更是让人无从下口，不过工艺复杂，耗时不少，可遇不可求，今天我们小店已经卖光了，只有各位客官下次光临大驾之时，才有机会一饱口福呀，对了，美轮美奂的灌汤包子也不错，包中有汤，汤中带包，很有特色，还有，我差点忘了说，你们可以再餐后稍微来点儿甜点，如蜂蜜凉粽子、黄桂柿子饼、镜糕、凉糕等，凉甜芳香，沁人肺腑，那舌尖留香的滋味真是让你们荡气回肠，心旷神怡，飘飘欲仙呀。”
“真是太好吃了，太让我们大开眼界了，听得我们口水直流，口水直下三千尺，疑是银河落九天，小二，快，把这些各色小点各自上一份来吧。”我们又不假思索的每人各自上了一份，
“好嘞，小的这就去准备。”一会儿功夫，大大小小的碟子摆满了古香古色的木桌子，我们继续大快朵颐起来，如同饿狼扑食一般，狼吞虎咽的大吃特吃起来，一会儿功夫就风卷残云，一扫而空了。话说这人生在世，吃喝二字，千万不可辜负舌尖上的美味啊。
酒饱饭足，我们悠闲的在古城中间漫步，徜徉在古风古韵中，情怀朗朗，古韵浓郁，韵律悠长。秦腔汉调在这里穿梭而过，秦砖汉瓦在这里交替更换，这里果真是六朝古代，连这些活灵活现的淳朴豪迈的长安人的脸上都散发出浓郁的西安秦始皇兵马俑的味道，还有气势恢宏，一览无余的大小雁塔，有四四方方，青砖古调的古老城墙，有闻名遐迩的华清池，有数不胜数的名胜古迹，有鳞次节比，造型别致的民宅，这些古香古色的风格独具的建筑物宛如静静流淌的渭河水一般，悠悠的诉说历史的情怀，静静的旁观着朝代的更替，历史的变迁，不变的是那青砖依旧，绿瓦依然。
小飞快言快语的故意对流沙他们说：“对了，我们下一处是要去附近的翠华山太乙宫游山玩水一番，各位兄弟，就此别过，青山不改，绿水长流，咱们后会有期。”
曾吕倒是急了，没等流沙说话，急切的说：“我们也要去翠华山游玩游玩，大家一路经历了这么多苦难，忧患见真情，大家人多力量大，后面那些不知所踪的黑衣人不知道还有没有继续盯着我们，不如我们又一起吧。”流沙见好就收，说好吧，那大家还是一路，也要安全许多，胡娇娇自然是个没有主意的人，又喜欢热闹，自然拍手叫好，我和小飞面面相觑，只好从长计议，到时候兵来将挡，水来土掩，只好到时候再看着办了。
胡娇娇好奇的说：“这翠华山太乙宫又是什么地方，我怎么没有听过？只是听过大名鼎鼎的华山，多了个翠字，我就从来没有听闻了，到底有没有这个地方，荒山野岭的，你们也敢去？不怕其中有毒蛇猛兽，有危险吗？”看来这位胡娇娇只是来云游四海，过来玩儿的，并不知情，并不知道我们其中的秘密。
王公子慢慢悠悠的说：“长安远郊，终南山下。”我的头脑里不自觉的浮想出活死人墓几个大字。
博学多识的王公子接着说道：“娇娇小姐，这你就孤陋寡闻了吧，这地方其实很出名的，太乙宫是汉唐时期达官贵族避暑歌吟的雅境，王维就曾写道：太乙近天都，连山到海隅。白云回望合，青霭入看无。分野中峰变，阴晴众壑殊。欲投人处宿，隔水问樵夫。因此那儿的文化沉潜深厚。太乙宫处于大都市的远隅，市声杂音稍淡、青山绿树入眼，因此又得清静之趣。而翠华山由碧山湖、天池和山崩石三部分组成，非常好看，翠华山原名太乙山，传说有太乙真人在此修炼过，所以得此名，而太乙宫想必就是那太乙真人修炼过的地方，以此为名。自秦王朝起，就已是皇家上林苑、御花园之地。秦王赢政曾经在次狩猎休闲，汉武帝曾在此设立祭天道场，秦圣宫是唐王李世民避暑消夏行宫，是非常有名的。
胡娇娇激动得差点儿跳起来了，她拍手叫好道：“嗯，有意思，好玩儿，这个地方我喜欢，不过为什么后来又改名叫翠华山了，真是让人浮想联翩呀，里面是不是有什么历史典故之类的呀？”
第七十六节关于爱情（）
小飞迫不及待的说：“这个我知道，就是由于翠华姑娘神奇的爱情故事历史传说，所以最后这山的名字都为之更改一新，听说那里还专门有翠华姑娘的汉白玉塑像。云从玉案峰头起，雨自金华洞中来，相传很久以前，泾阳县有个叫翠华姑娘，心灵手巧，美丽出众，与本村潘郎两情相悦，私订终身，由于父母早亡，兄嫂为图彩礼而将她许配给咸阳城里的王姓富豪为妾，逼令成婚。眼看婚期降至，翠华思恋潘郎，日夜纺线。有天夜里，姑娘来到潘郎门前，正欲敲门，突然有狗狂叫，吓走了她。于是姑娘把纺线系在门前树上，纺线直奔太乙山，藏于山间湖畔，盼着潘郎能顺着纺线找到她。妹妹跑了，兄嫂难以向王家交代，其韩玉就四处寻找。韩玉听一南山翁说，上山打柴的村人在太乙山见到一位仙女，她头戴山花，身披女萝，绿叶遮面，不露红颜，似如翠华山姑娘。其兄忙上太乙山寻找，果然见到妹妹坐在石洞旁。他正待上前扯住妹妹，只听霹雳一声，地动山摇，立流成泉，山景骤变，天乐响起，天仙出现，在仙女们的陪伴下，翠华架风冉冉升空。为了纪念这位敢于反抗封建礼教的姑娘，人们将太乙山改称为翠华山，当地老百姓为了纪念这位对爱情忠贞不渝的姑娘，农历六月初一举行翠华姑娘庙会，香火旺盛，成千上万的善男信女披星戴月赶上山来，烧香、祈祷，追求爱情的忠贞。
胡娇娇无比向往的说：“真是一个动人美丽的感人肺腑的爱情传奇，百转千回，缠绵悱恻的爱情故事，爱情古往今来被讴歌，称颂，爱情是生活的动力，爱情是无比美好的，无比令人向往的，我都想谈情说爱了，问世间，情何物？许生死，终不悔。唯忘忧，解千愁。一朝宿醉，只愿长梦，不愿醒。青青子衿，悠悠我心。晓风残月未央柳，千里婵娟谁与共？长亭晚，骤雨歇，寒蝉凄切，意兴阑珊。万家灯火为谁？奈何，伊人不归。庄周晓梦迷蝴蝶，锦色无端五十弦。三生石，定姻缘。佛家语，前世因，今生果。是对，还是错？春如旧，人空瘦。花依稀，泪空流。从别后，忆相逢。几回魂梦与君同？今宵剩把银虹照，婉笛轻叹声渐悄。似曾相识，起舞弄影，月下却独酌。风波不信菱枝弱，不过说了半天，我也如坠落云里雾里，也不清楚这个人人向往，人人称颂的爱情到底为何物？”
王公子朗朗有声的说：“我觉得这首诗把爱情是什么描写的淋漓尽致，让人一下就能窥豹一斑，想入非非，浮想联翩，我特别喜欢。月露谁教桂花香。鹧鸪天，蜀山碧。潇湘月，梦里长。笑问苍生几许？辗转红尘，却是缘起又缘灭，问世间情是何物，直教生死相许？天南地北双飞客，老翅几回寒暑！欢乐趣，离别苦，就中更有痴儿女。君应有语：渺万里层云，千山暮雪，只影向谁去！横汾路，寂寞当年箫鼓，荒烟依旧平楚。招魂楚些何嗟及，山鬼喑啼风雨。天也妒，未信与，莺儿燕子俱黄土。千秋万古，为留待骚人，狂歌痛饮，来访雁丘处。
曾吕感叹不已的说：“确实如此，问世间请问何物，
