农家仙田-第413章
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“李老板，什么是截留猴？”
“是呀。李老板，你说有钱都买不到的东西就是截留猴，那是什么东西？山里的保护动物？”
“李老板，别卖关子啊，别看我们快吃完了，要真是好东西，我们肯定加菜，钱不是问题。”
李青荷的话语让大厅上吃饭的人伸长脑袋，好奇问起来。因为他们这些人从外面的大城市来的，他们并不了解什么叫截留猴，因为懒蝉子和截留猴是本地人的称呼，他们不是本地人，一时听不明白也属正常。
李青荷微微一笑，极有老板娘的气场，解释道：“截留猴你们大家肯定是知道的，只不过各地的称呼不同。它的成虫叫‘蝉’，也就是那些在树上叫着的‘知了’，截留猴是知了的幼虫。”
“哦，原来是知了，我还以为是什么新鲜事物，我小时候经常吃，怎么会有钱买不到呢？虽然最近几年吃的少了，但也能吃到。”
“这位朋友，你还真别说，我曾经看到过一个新闻，是说一个地方知了的幼虫在当地很受食客的欢迎，已经被人捉到快要灭绝的地步了。”
“有没有这么夸张呀，这玩意到处都是，还会灭绝？再说，截留猴我吃过，味道一般吧，要是真的让我觉得赞不绝口，多少钱一份我都买得起！哼哼，就怕你做出来的东西，和其他饭店一样，只值三十五十的，没有什么惊喜！”
经过这么一解释，大厅上的那些客人已明白是什么东西了，不过他们没有觉得这玩意珍贵，勉强算它稀奇一些。
此时的李青云对于大厅上的那些食客笑而不语，因为他想要用事实说话。他现在把青荷居的李小厨招呼过来，然后给李小厨下达一个命令：“李师傅，拿出你的看家本领，把这些截留猴弄出几道菜，给大伙尝尝。钱不钱的，尝后再说，客人们说它值多少钱，我们就卖多少钱！”
李小厨一看大厅上的气氛和李青云说话的口气，他立刻知道李青云的意思了，当下拍拍胸口对他说道：“这事包在我身上，截留猴我从小吃到大，做出的美味，一定让他们流口水，心甘情愿的掏高价品尝。”
“李师傅，那我就看你表演的了，你可不要搞砸了。”为了衬托李小厨的身份，李青云难得的给他几个尊称。交待李小厨几句后，就把大袋子的截留猴交给他。
李青云刚才就想到可能发生的事，所以特意把这些截留猴放进小空间里，用泉水清洗，并浸泡一会。若说普通的野味，只能让大家觉得好吃，但一吃就赞不绝口，必须使用空间泉水这种作弊器。
“依我看，这家伙青龙镇的首富，不会随便放空话，他农场的蔬菜水果还和鱼类，全国少见，甚至有可能是独此一份。他不会自己打脸的。”
“兄弟，我倒不这样认为，知了我们又不是不知道。知了就是那个样子，吃到嘴里虽然不错。但也就是那味。只要有钱，还愁收不到？吃不到？怎么能珍贵到有钱都买不到呢？呵呵，吹牛吹上天了！”
“青荷居的菜，你们在哪里吃到过？如果在别处能吃到，我们大伙至于跑上千公里，到这里喝酒吃饭？所以，在这里吃到什么稀奇的东西，也不稀奇。”
“哼哼。现在多说无益，等我吃过再说吧！要是真有他说的那么好吃，一千块买一份我也乐意。我什么都确，就是不缺钱！”
对于大厅上那些食客的话语，此时的李青云，并不辩解。他走到一张空桌子上，叫服务员泡一壶茶，就这样静静的品尝茶水，等待李小厨的最终结果。
而李青荷倒为李青云有些担心，她走到李青云的面前。小声问道：“幺弟，你真的有把握？截留猴的味道，我又不是没吃过。我这个老板娘都不敢这么吹嘘啊。”
看着一脸担忧的姐姐，李青云缓缓喝了一口茶水后，才轻松的笑道：“大姐，你什么时候见我做过没把握的事？”
“好吧，姐姐的招牌全靠你了！”听到李青云这么说，内心担忧的李青荷也只能这样安慰自己，不是她不相信李青云，而是她以前吃过截留猴，知道截留猴又不是顶级食材。怎么做都是那种味道，她生怕砸了辛苦经营起来的口碑。被这些客人嘲笑。
说完，李青荷又跑去忙活。只是时不时的往后厨方向瞄一眼，生怕李小厨在这个关键时刻搞砸了。因为她看到，已经有几个女食客，非常八卦的开始拍照发朋友圈。
不要说大厅上的那些食客，对此事的高度关注，就连青荷居的服务员，也偷偷摸摸的讨论起来。
“这些客人居然敢质疑福娃？他们这些外来游客要是知道他把普通蔬菜卖出天价，就会老实闭嘴了。”
“他们摆明了找宰嘛，唉，我都替他们感到肉疼！一千块一份啊，那钱能够买几箩筐截留猴啦？”
因为他们知道大厅上的那些客人，他们都是外地人，一般都是非富即贵，银子有大把的，只要有好吃的酒菜，他们是不计较花多少钱，都要品尝一下。
因此，等下弄出味道独特的截留猴，不用刻意宰客，他们自己就把自己摆上案板了。刚才那位貌似很精明的游客，不是已经叫嚷着，要出一千块买一份截留猴了吗？
由于李青云跟客人刻意打了一个小赌，青荷居现在不仅没有客人离去，反而有更多的客人从竹楼酒店出来，进入青荷居。他们不仅是为了看热闹，更是为了看一看青荷居怎么把截留猴做出让人惊奇的美味。当然，要是大家都觉得好吃，他们也想掏高价尝一尝这里的特殊味道。
很快，一些话语传到了李小厨的耳朵中，他虽然是主厨不假，但毕竟没经历过大场面，此时更加谨慎，这不仅关系着他的面子，更关系着李青云的信任，青荷居的口碑。
如果做得人人叫好，自然没有问题，但万一味道普通，青荷居和李青云的脸面都不好看。
所以，他现在全神贯注，拿出自己最佳的状态开始在厨房里面做截留猴这道菜式，把能想到的做法，全部做了一遍。袅袅清香，从厨房飘出来，截留猴的味道比较独特，和别的香味截然不同。
“咦，怎么这么久，还没做出来呀？”
“难道青荷居的大厨没有把握做出来？自动放弃了？”
其实没过多久，但是急于知道结果的客人，已经没有多少耐心，说什么的都有，差点拍桌子。村里的联防队员，还没下班，听到这里有动静，往里面探头探脑，打探情况。
虽然联防队员没说话，那些刚想闹腾的顾客，顿时安静下来。来这里的游客，都听过一些小道消息，说这李家寨的联防队员比城管都凶残，前段时间还打死过一个闹事的游客。
这虽然不是什么好事，但威慑力出奇的好，前来旅游的城里人，再凶再蛮横，一看到联防队员出现，顿时老实下来，比镇所出所的警察都管用。
“福娃哥，这里发生什么事情了？要我们帮助不？”大牛热心的问道。
“不用，你们到别的地方巡逻吧，有我在，青荷居出不了乱子。”李青云极为自信，在他的地盘，就算是条过江龙，也得给他盘着。
“那是，嘿嘿，那你心着，我们到村东头看看。”大牛讨好的笑着，利索的离开。
联防队员离开，客人也不敢拍桌子，气氛一时间有些冷。而李青云也没有刻意解释什么，让这些食客清醒一下，也是不错的。
“菜好啦……”
关键时刻，从厨房里传来李小厨的吆喝声，把大家的注意力又引回截留猴的赌注身上。（未完待续）
第507章 心肠不够黑
随着吆喝声从厨房里面传出来，大厅上的食客们，他们便看到青荷居的李小厨，端着一个盖着的大盘子，从厨房里面缓慢出来，不用看，这个盖着的大盘子里面装着的就是做好的截留猴。
“出来了，出来了，就不知道味道如何了？”
“等下尝尝不就知道了。”
看到李小厨端着做好的截留猴出来，大厅上的食客们议论纷纷，他们对李小厨做出来的截留猴更加期待，看看李青云这个青龙镇的首富是不是吹牛皮，是不是像他形容的那么美味，吃了还想吃。
至于青荷居的老板娘李青荷，她从开始⊕，≌anshub↘a。就没有安宁过一会，因为她对截留猴的味道是最清楚不过，如果李青云不是她弟弟，换一个人，她绝对不会让人拿这事打赌，影响青荷居的口碑。
可是，现在已经木已成舟，只能祈祷李小厨做出来的截留猴能够让这些食客们吃了回味无穷。
在大厅上这么食客们的注视下，李小厨一点都没有怯场，因为他现在充满了自信。里面的截留猴是他做出来的，他是第一个品尝的人，好不好吃，他是厨师，他比任何都懂。所以，他现在拥有超强的信心，只要这些食客们品尝了他做出来的截留猴，保管他们都要把舌头咬烂了。
不过，有一点让李小厨疑惑的地方，那就是为什么这些截留猴能够做出这种超越截留猴本身的味道呢？
难道这些截留猴还有什么不同，不然，截留猴他可是从小吃到大，无论怎么做着来吃，都没有这种滋味。
他刚才只是试了两种做法，一种是原始风味的煎炸。只放一点细盐。而另一种撒了很多香料粉。但是最后一尝，放的香料越多，越是没有原始风味的好吃。
李小厨想不明白，他并没有对这个问题追根问底，因为他知道李青云可是一个很有能耐的人，别人种出来的瓜果蔬菜不好吃。而他李青云种植出来的瓜果蔬菜的味道，绝对顶尖。
本想尝试其他包面粉煎炸，以及红烧、清蒸等做法，最终被他果断的中止，只端上来这一大盘最原始的做法，也是最简单的做法。
“你们看，那个青荷居的厨师很自信呀，我看不妙。”
“是呀，我看。那些截留猴做出来的味道肯定很好了，不然，厨师为什么会这么自信呢。”
“我看也是这样子。”
大厅上的那些食客们，他们现在有点不妙的想法，因为他们看到做截留猴这道菜的厨师一脸的自信和隐藏的兴奋，这表示厨师对他自己做出来的菜，非常满意。
而坐在一边喝茶的李青云，他现在看着大厅上的那些食客。还是一如既往的淡定从容，因为他知道自己不会输的。要输的就是这些食客们。他们有钱没处花，找着挨宰，可不能怪自己心黑？
其实，也不能说宰不宰，所谓物以稀为贵，谁叫这些浸泡过空间水的截留猴天下间独此一份。有钱也吃不到。而且他还怀疑，在自己农场里捉的截留猴，味道本身就比其它地方的截留猴强。因为农场里的蔬菜、果树哪一个都含有特殊的灵气，吸这样的树汁长大的截留猴，能差到哪里？
在各方的关注下。李小厨悠然自在的端着截留猴这道菜往李青云走过去。
“福娃哥，你要的截留猴来了。”李小厨对着李青云说了一句后，就把手上这个大盘子，小心翼翼的放在他所在的桌子上。
“舅舅，我要吃截留猴。”一看到有吃的，一旁的毛毛同时如跳跳熊从她妈妈李青荷，风一般的往李青云这边冲过来。
“幺叔，我也要吃。”
童童的父亲还没有来接她回去，她
