铁血兵魂-第211章
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又看了看手里的鸡腿，很感兴趣地问：“排长，那你怎么就知道沟帮子的熏鸡好吃？你肯定吃过吧？”
“哈哈，我老家就是辽宁盘锦沟帮子的！我家乡许多人做熏鸡，别的不敢吹，这沟帮子熏鸡我从小到大不说吃了几千，起码也有大几百只了！这东西。我最有发言权！”
“是吗？排长，那你说说，说说！”钟国龙饶有兴趣地变换了一下身位，和赵飞虎对着坐了起来，眼睛紧盯着赵飞虎，按照惯例，排长又该开始讲故事了。
果然，赵飞虎把剩下的半罐儿啤酒干掉。笑眯眯地开始了故事：“这沟帮子熏鸡。创始是在光绪二十五年……我记得应该是1899年，始人是一个安徽到东北谋生的熟食师傅叫刘世忠，刚来地时候。他没有别地路子，只好重操旧业，做起了熏鸡。可是，这安徽地口味是偏淡发甜，这和东北人的偏咸、喜好色深、味儿重正好相反，生意肯定不好啊。后来，他遇见一个老中医，这老中医就指点他往煮鸡的老汤里面放了好多种中药，刘世忠自己又不断地改进药方，反复实验，最后做出这熏鸡来，色泽枣红明亮，味道芳香，肉质细嫩，烂而连丝……嘿嘿，那味道就别提多好吃了！”
钟国龙听得入神了，又问：“排长，那你说说看，这沟帮子熏鸡到底怎么做呢？”
“你小子！我又不是做熏鸡的！”赵飞虎笑道：“不过，我还真是打听过，据说，做这种熏鸡，选料很讲究，都得选一年生的公鸡，为的就是肉嫩、脂肪少。这汤料我就不记得了，反正有什么肉桂、白芷、桂皮、丁香等等，怎么也得有个十几二十几种吧。这鸡收拾干净以后，得先在汤里面泡上一段时间入味儿，然后再大火炖上两个小时，等鸡肉烂了又连着丝的时候，架上那么一口大铁锅，把鸡上面抹上一层香油，下面用松木烧上，等锅底快烧红了地时候，抓一把白糖往里一扔，盖上盖子，滋啦——一阵浓烟，香味儿可就出来了！那味道，周围几百米都能闻到！”
钟国龙听地口水都快出来了，强咽了一口口水，笑道：“排长，你这么一介绍，我感觉手里这烧鸡都他娘的不是人吃的了！”
“哈哈！不至于！不至于！”赵飞虎笑道：“在没有沟帮子熏鸡的日子里，这也不能浪费呀！吃吧！等有时间探家，我给你带上十只，让你吃个够！”
“排长，你们东北是不是特别有意思？”钟国龙忍不住地问。
赵飞虎眉毛一扬，问道：“你
？”
“没有！”钟国龙遗憾地说道：“我参军以前，基本上就没离开过我们那小县城，别说东北了，我是湖南人，长这么大就去过一次长沙，再远就是咱们部队了！”
赵飞虎笑道：“行啊你小子！不出去则已，一出来就直接干到天边儿来了！说说你们，你们那里有什么特色？”
一说到自己的家乡，钟国龙也来了兴致，说道：“我们那里是县城，玩儿的东西不多。不过，我们几个从小就经常去郊外，要不就去陈利华他奶奶家，乡下玩儿的东西就多啦！什么打陀螺，滚铁环爬树，偷地瓜等自己点火拷。秋天稻子收割了，到田地里抓老鼠，在老鼠身上浇上汽油，点火，哈哈！不过最好玩儿的还是抓鱼，钓青蛙，抓泥鳅，我们那里地乡下水溏到处都有，一到夏天，我们基本上就离不开水了，一玩儿就是一天……”
“那你们几个水上地功夫应该很不错了？”赵飞虎喝了口酒，看着钟国龙神采飞扬。
钟国龙神气地站起身，指着山下的师部驻地说道：“从这儿到师部，怎么也有五公里吧？要是这脚下全是水，我能游个来回！”
“嘿嘿！厉害！厉害！”赵飞虎笑道：“我不行，要是没人捞我，我估计五分钟就能壮烈牺牲，哈哈！我们那边儿水不多，天气又冷，水性这方面没办法跟你们比。”
钟国龙问道：“排长，那你们小时侯玩儿什么？”
“你前边说的那些，我都玩儿过，要是到了冬天，最好玩儿地就是套野兔儿了！”
“套野兔？怎么套？”钟国龙第一次听说，瞪大了眼睛。
赵飞虎拿手比画了一下，说道：“用细铁丝儿，一米足够了！”
钟国龙看着排长的手势，还是不明白，赵飞虎干脆站起来给他比划起来：“我们那儿一到冬天雪特别大，大雪一下，就把山里的东西全盖住了，这个时候，我们就拿着铁丝去山上，找兔子走过时留下的脚印，这兔子胆子小啊，它有个习惯，出去找东西吃的时候自己留下的路，它就感觉是安全的，回来的时候，就会沿着自己走过的路再回来。我们就是找这种去时候的兔子脚印，找到了，就拿铁丝弄个活扣儿，一头固定好，另外一头儿变成一个圆环，竖着放在兔子经过的路上。这兔子不会走，光会跳，跳的时候两只前腿总是和脑袋成一条直线，它来到铁丝扣儿这地方，后腿一蹬，前腿和脑袋就钻进了铁丝扣儿里，往前一闯，铁丝就挣紧啦，这后腿可就出不去了！我们晚上把套子下上，回家等着，第二天一大早喝上一口高粱米烈酒就往上上走，十有六七就能套着兔子！土豆炖兔子肉，一大家子人围着锅吃，那感觉，跟咱们现在野营差不多！”
“太有意思了！”钟国龙听上瘾了，大声说道：“排长，有时间我可真得跟你去趟东北！我也去套套兔子！”
赵飞虎看钟国龙兴奋的样子，忽然有些伤感，说道：“够戗啊！一是现在兔子越来越少了，再说了，就现在咱们这样儿，哪有时间回去？等复员再说吧！”
赵飞虎的话挑动了钟国龙的神经，钟国龙急切地问：“排长，咱们什么时候回部队呀？老兵们马上就要复员了，咱们可别赶不上！”
“应该能赶上吧……”赵飞虎自己也不确定，重新坐下，叹气道：“赶上又怎么样？该走的还是要走，走的和没走的都一起伤心，那滋味儿……我上军校前，在原部队赶上两次老兵复员，哭了两回，那种场面……喝酒吧！”
钟国龙从来没赶上过老兵复员，此时还不能理解赵飞虎的感受，坐下来，又打开一罐啤酒，不知道该说什么，来之前他就注意到赵喜荣和吴建雄两个人整天的闷闷不乐，也不知道两个人现在怎么样了……
赵飞虎拿起啤酒，和钟国龙碰了一下，颇有些感触地说道：“你看见前面那些树了吧？那一地的黄树叶下去，明年春天就又长出新的来，新的高高兴兴地来，老的谁情愿走啊？当兵的怕遇见两件事儿：一是战友牺牲，想回回不去了；再就是老兵复员，不想回又必须回去！伤人心啊！”
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【第二百三十八章】老兵复员（二）
兵退伍，一般安排在11月底至12初的大约一周时间的军营，装扮得比任何节日都要热烈而隆重：每个营连都扎起大红门，挂灯笼、贴对联，营区锣鼓家伙声此起彼伏；连队作息制度也不怎么严格了，即将退伍的老兵晚上可以尽情地看电视、打扑克；但是熄灯哨一响，该睡觉还是得睡觉。伙食也是全年最好的时候，司务长、炊事班都使出浑身解数改善生活；电影《驼铃》中的插曲《送战友》等也成了团广播室这些天播放最多的曲子。整个营房弥漫着别离的凝重与难言的沉痛。即使对军营毫无了解的陌生人，置身其中，也会受到感染而落下晶莹的泪花。
侦察连门口对联写的是：卸甲不失疆场志，归乡依存报国心。横幅：永葆军人本色。就在昨天，所有复原老兵参加了送军旗仪式，卸下了戴在肩膀上几年的军衔。新老兵也分了房间，副退老兵由指导员负责复原阶段工作，留队战士由龙云负责照常训练，全连分成了两块。老兵全部搬到了三楼，留队战士也重新编班。在老兵复退工作开始这两个星期时间，侦察连和其他连队一样，哨兵全部换成了留队战士。
“老苏！老苏！你发什么愣呢？”龙云拿着一条刚做好的横幅，急急地向推开连部办公室的门，指导员苏振华手里拿着钢笔，看着窗外愣神，桌子上写了一半的稿子摊在那里。圈圈点点。
“唔——什么？”苏振华这才醒过神来，看着龙云把横幅打开，上面用金黄色地及时贴写着“相逢是首歌”五个大字。
“相逢是首歌。我给晚上送老兵的晚会起的名字，怎么样？”龙云问。
“好，不错！”苏振华笑道：“老龙，你这名字还真有点文化内涵呢！”
龙云不满地说道：“瞧你说的，好象我平时就没文化似的，各连一起起名字。我这相逢是首歌一出来。团长当场就点头了！哈哈！——你愣什么神儿呢？”
“唉——”苏振华站起来。敲打着桌子上的那张纸叹气道：“这不，想写个送老兵的演讲稿，改来改去的，就不知道怎么写了，你说怪不怪，我自认为自己文笔还可以，平时写个动员报告什么地从来没发过什么愁。这可好，脑子一片空白！”
龙云过去拿起纸来看了看，也是不住地摇头，把纸往桌子上一拍，说道：“我看啊，你也别写了，一年一回，就这时候闹心。写地太华丽。显得虚，写地朴实，就不如直接说了……你说。这要是没有复员这事情多好？”
“嘿嘿，你想得美！”苏振华笑道：“这要是不复员，咱国家到现在得有个几千万部队了吧？吃什么？”
“自己种地吃粮食！”龙云说得有些自欺欺人，重重地坐到椅子上，点起一根烟。
苏振华索性把稿纸放进抽屉，发愁地说道：“明天一早老兵就离开军营了，我还真有点担心了……有几个老兵，这思想工作也做了，复员教育也做了，我整天快魔破嘴皮子了，可就是听不进去，整天地闹情绪。”
龙云说道：“让他们闹闹吧，这事情，谁也不愿意呀！尤其是咱们侦察连，年年复员，年年老兵不愿意走，有什么办法？”
两个人正说着，门外胡晓静和司务长敲门进来，司务长拿着单子说道：“连长，指导员，晚会后连队话别会的东西我都买来了：瓜子、花生，苹果，库尔勒香梨、葡萄干，问了几个老兵要吃哈密瓜干儿，我也买了点儿。”
“酒呢？”龙云瞪大了眼睛问。
司务长为难地看了一眼指导员，苏振华摆摆手说道：“我没让他们买，老兵们情绪本来不稳定，我怕喝点酒再闹出什么事情来。”
“那怎么行？”龙云站了起来，说道：“别的连不喝酒，我这侦察连不能不喝！走都走了，还不让兄弟们喝痛快了？这又不是头一回，能出什么事？出事我顶着！我不信我的连队有那么没出息的兵！司务长，你现在就出去买，进门儿的时候小心点儿就是了！晓静，你让老刘开车跟你们一起去，多买些回来！”
龙云从自己裤兜里掏出钱包，把里面所有的几百块钱全掏出来塞给司务长：“连队经费紧张，这是我地，全买成啤酒！”
“是！”司务长和胡晓静兴冲冲转身要走。
“等等！”苏振华叫住他们，把自己的钱也全掏了出来递过去。
他们两个出去了，龙云和苏振华又重新坐了下来
了一会儿工作，龙云忽然问：“咱们这些外派人员能吗？”
“团部那批培训的没什么问题，�
