造梦师美食女王-第23章
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其实莫莉也不知道这层造梦空间现在算是啥季节——说春季不是春季,说夏季不是夏季,这是一个被意识映射的虚幻世界,节气,当然也是“随心所欲”的。
“昨天看殿下进蜜糕进的香甜,就想着做粽子了。”莫莉说着,试探的问,“快该午膳了,要不给蒸几个尝尝?”
“那行!”曲锦存从善如流,当即点头。
这里是东宫小厨房,外面的人都被打发的远远的,宽敞明亮的大间里,只有太子殿下和莫莉这个“小太监”。
炉灶都是现成的,火焰本就是烧着的,炖锅放上冷水和粽子一起架在火上,很快便沸腾进而冒出蒸汽。
云腿胜在味道而不是香气,因此,当粽子的热气从锅里冒出来的时候,带出的是竹叶的清香爽朗,以及糯米本身谷物的淡香。
这气息很宜人,不冷不热的样子,跟莫莉本人一样,乍一相处可能容易被人忽略,相处久了,就会越来越觉得心旷神怡。
莫莉在炉灶下掌着火,太子饶有兴味的背着手等粽子熟透,阳光暖暖的洒在打开的窗子上,地面上,两个人的影子若有若无的挨在了一起。
冷水煮的粽子,里面的糯米会涨大许多,本来只有半个巴掌大小的粽子也不复刚才的小巧模样。
将翠绿的竹叶轻轻揭开,一层油润润的光就滑过内里的粽肉表面。
因被金华火腿的油脂浸润,沿着肉块附近略显金黄,但外围的糯米里却晶莹如白玉,最中央那润红的云腿就像一朵小花那么可爱。
曲锦存迫不及待的夹了一块,嫌弃的拨拉开云腿,只挑着被油脂浸透的糯米块吃,很快,一只粽子便下了肚。
入口鲜甜,或许云腿外还裹着蜂蜜,那淡淡的咸味外层是挂满口腔的甜润,和云腿的肉味层次分明、互相烘托,咀嚼时粽肉和牙齿欲拒还迎,甚是有趣。
吃完之后,才会发现,这带着肉的粽子,居然比蜜枣的还好吃。
“其实金华火腿本身制作过程中就已经有自然发酵,”莫莉见曲锦存扔开云腿,只吃糯米,不由轻声劝说,“所以肉味已经转为鲜味,不会令人感觉腥膻油腻,不妨吃一口试试,吃粽子总要吃馅的啊。”
曲锦存本来都住嘴了,听了她柔声细语的几句,当即又拿起了筷子。
不光如此,他吃还要占个上话:“看在你吃了十鞭子的份上,孤就赏你个脸面。”说着,啊呜一口将裹着粘糯米粒的金华火腿块放入口里。
莫莉的视线在他舔着嘴角米粒的粉润舌尖上飞快滑过,而后垂头答道:“那,就谢过太子爷赏脸了。”
☆、第56章 甜食攻略14
大肉和糯米,都是厚重之物,吃了两个之后,为了留出肚子品尝貌似还未成型的其他粽子,曲锦存住了嘴。
汤锅里吊着蜂蜜雪蛤汤,莫莉给他盛了一碗,溜溜缝。
曲太子有一口没一口的用银汤勺啜着清甜的汤水,他现在坐在靠窗的位置,亮堂堂的日光照进来,给他的轮廓抹上一圈耀眼的白色。
莫莉将另一盆铜盆拿出来,里面同样是泡好的糯米。
但这种糯米不是白色的。
云贵墨江紫糯,色泽油亮,因口感上佳却产量不高,故而格外珍贵。
好的紫米,掉色轻细,淘米水呈浅紫色略发红,虽然粘度上比白糯米稍稍逊色,但用来吸取咸蛋黄中渗出的油脂,却是再好不过。
咸蛋已经准备好,是莫莉一早起来煮熟了的,现在只需要剥开来将蛋黄取出即可。
她纤细的手指灵活的轻轻揉按硕大的鸭蛋,利用细小的力道将蛋壳破碎,而后一溜串的将蛋皮揭下来,甚至中间都没有断流。
曲锦存看的目不暇给,忍不住的咽了咽唾沫。
十颗蛋黄很快被剥了出来,因为新鲜,透着那么鲜嫩的金黄色,几乎和曲锦存太子袍服上的金丝色泽相似。
莫莉取了一把紫米,往卷成杯子状的粽叶里一洒,飞快的塞入蛋黄再添一些紫米,而后一翻一卷便将粽子捆扎成型了。
其过程行云流水,如写意水墨画,有一种说不出的韵致。
“我也想包个粽子,”曲锦存突然说,“看起来蛮有趣。”
刚做好三枚粽子的莫莉抬起头来,而后一言不发的拿过一片稍大点的竹叶,冲着他扬了扬。
曲锦存眯了眯眼,暗道:还挺听话,没有露出惶恐,也没有呱噪的说“君子远包厨”之类的酸话,上道啊!
莫莉同样拿起一片粽叶,耐心的给他示范了三遍。
曲锦存紧贴着她站着,为表示自己不是那么心灵手巧的,还试图让莫莉捉着他的手,一笔一划的再来一遍。
系统的警告还历历在目,莫莉是个很自觉的攻略者,换句话说,她特别听话,系统的吩咐……她是不会刻意违背的。
——所以,莫莉拒绝摸曲太子的手,更不许他反摸回来。
“很难学,简直是太难学了,”曲锦存咂着舌头,有些不悦,“孤难得有点体验民生的兴致,你这小猴子居然不识抬举?”
遇到这种无赖对白,莫莉惯常是垂头不语的,而今天,她除了没吭声,还加快了手里的动作,片刻就把十枚蛋黄粽子包好了。
——工作都做完了,您老还学什么学?
曲锦存沉下了脸,一甩袖子坐回了窗子边的位置,名义上是在等蛋黄粽熟,实则在闹脾气。
莫莉一个人烧着火,背对着对她虎视眈眈的太子殿下,认真的掐着时间将粽子煮熟。
期间,谁也没有再说话。
东宫小厨房之内的气氛由宁谧转为凝滞。
“好了。”莫莉轻声说着,把粽子们捞出来。
翠绿色胖墩墩的小粽子被摆在盘子里,清爽的竹叶香气随着水蒸气一起扑打在脸上,她也不由自主吸了口气。
曲锦存脸色稍稍平复了一些,哼了一声道:“呈上来。”
莫莉给他剥了一个,将一面是四方形,另几面有尖尖小角、从内往外流淌出蛋黄油脂的粽子,放在骨瓷的碟子里,将象牙筷摆在牙箸上。
太子殿下一言不发,捞起筷子就夹了一大口蛋黄粽,但很快便呸的一下吐了出来。
“咸的!”他气愤的说。
仿似在控诉莫莉是个骗子。
再吸了口气,莫莉轻描淡写的回答:“咸蛋黄,自然是咸的——不过,我在某个角里塞了两颗冰糖,尝尝看能找得到不?”
曲锦存:……
这种哄骗小孩子做游戏的口吻是怎么回事?!
“咸味和甜味,就如阳火与地水,”莫莉悠悠的说,还是那副令人蛋碎的淡定样,“只用一种,体会不出来阴阳调和的全层次口感——顺着粽子比较胖的那处尖角咬咬看,里面可能会有化成甜汁的冰糖呢。”
曲太子阴霾的看了她一眼,而后审慎的将粽子夹起来,找到鼓鼓囊囊的地方轻轻下嘴。
果然,一兜极其甜爽的汁水夹杂着糯甜的米粒,落入他的口腔。
他不由自主深深的吮吸,在汁水之后,是熟的流油的粥状蛋黄,由于他的动作而一股脑涌入口腔。
甜味和咸味先后对撞,香、糯、软、烂完美的将它俩调和在一起,蛋黄的香浓反衬着冰糖的清甜,直冲人的顶梁门。
——重重的一大口嚼下去,真是爽毙了!
曲锦存忍不住闭了闭眼睛。
真的好爽!
看他一语不发埋头猛吃,莫莉终于把紧绷着的神经放松下来。
——对付挑剔的吃货,就得堵住他那张嘴。
午膳之前一口气吃了一斤半的粽子,曲锦存消化不良了。
不仅是午膳,晚膳也没有叫送上来,更遑论夜宵。
今儿个,他是吃到十成十的满足啦。
夜里把手搭在肚子上的时候,曲锦存还在想,今儿个居然轻而易举的放过了那“小太监”,这可不是他以往的作风。
明天,一定要出几个难题,把小猴子那副骨子里的骄傲打一打……
盘算的是很好,可第二天,他没起得来床。
消渴症带来身体机能下降,他……被撑的烧起来了。
自然而然的,皇后娘娘对莫莉这个东宫小厨房掌勺人就恨透了。
太子病着,她不好乱罚东宫的人,就特意下了懿旨令莫莉去太子床前伺候。
“太子如有不好,本宫就把你活剐了!”
皇后娘娘是如是说的。
莫莉平静的接旨,平静的在太子床前脚踏上打了地铺,平静的开始伺候他吃喝拉撒。
如果说,生病前的太子爷只是偶尔有些“阴晴不定”,那么……发起烧来的他,就确定是一只逮谁咬谁四六不通的神兽了。
除了皇帝特意指派给他的御医和内侍总管,曲锦存几乎把所有人折磨了个遍。
管茶水的,被他斥为粗手笨脚,直接去浇园子了。
管衣裳的,被他斥为鬼鬼祟祟,直接去浣衣坊了。
管香炉的,被他斥为神眉鬼道,直接去倒夜香了。
如果不是莫莉管着他的饮食,他说不得还要让莫莉给他耍耍猴戏才高兴。
“发了烧的人,身体不是会虚弱、会发冷、会嗜睡么?”莫莉难以置信的问系统,“怎么曲锦存倒像是被打了鸡血似的?”
系统:【神人的脑洞,你我都不懂——曲神人无非就是想体现自己的重要性罢了,你忍一忍吧。】
忍?
莫莉自然还是能忍的。
可是,曲锦存一天十二个时辰都起不来身,她得用冷水帕子为太子爷冰敷,还得斟茶倒水防他干渴,又得嘘寒问暖怕他发脾气……
心好累!
☆、第57章 甜食攻略15
莫莉迷迷糊糊的睡着了,百般折腾的太子殿下,却在退了烧之后清醒了过来。
他一侧头,就看到小猴子疲惫的躺在脚踏上,蜷缩在一块毯子里睡着了。
曲锦存悄悄地爬起身来,双臂微微一探,就把床榻上睡着的人给抱了起来。
……轻的好像一团棉花。
曲锦存深深的吸了口气,将莫莉放平,给她身上随便盖了半个被子角,而后便把这个“小太监”的外衣给解了开来。
通过这几天的观察,在比较了其他这个岁数的小太监,包括举止行为、声音神态、以及喉咙起伏程度之后,太子殿下认为,这个名叫茉莉的小太监……不是一个真正的太监。
今天,机会难得,他将验明正身,
曲太子的动作轻的像猫一样,玉白的手指如清风拂过杨柳,动作细微的几乎令人察觉不到。
小太监的外袍披散开来,露出里面葛麻布的深衣。
当深衣的纽袢也被解开,曲锦存不由得就摒住了呼吸。
轻轻的抽掉那纤细腰肢上锁着的腰带,他一点一点的揭开粗糙的葛麻布,极缓慢的露出里面雪白的棉布中衣。
成败在此一举——
刷的一下,曲锦存撤掉那碍事的腰带,彻底将干净整洁的中衣暴露在自己眼皮底下。
虽然及其难以察觉,但……上方是有两团起伏的。
曲线轻微的甚至连馒头都算不上!
“总算……”曲太子大松了口气,嘴角不由自主翘了起来,却在这时,本来放松的沉睡着的莫莉,却像是被什么突然惊醒,一骨碌坐了起来。
她看了看自己散的差不多的衣裳,又看了看平静注视她的曲锦存,二话不说抓起腰带就跳了下去。
曲锦存:……
“奴婢驾前失仪,甘愿领罪!”莫莉速度奇快,眨眼间就把衣服整理好,而后对曲太子行了个礼,不等对方发话,自己就快步倒