清穿物语-第66章
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金姆说；〃她家的肥多；年初时；梅娘子张罗买猪仔；我还觉的不合算；一头猪；一年最多也就赚了一两银；如果饲料不解决；连一两银也赚不到。搞不好还倒贴。可是；现在算下来；她家的肥料足了；喂猪的饲料也不用太张罗；菜地的下脚和谷子的糠皮；就现成了；她买谷；一担谷比一担米要便宜了好多。还算下了猪食。所以；苏州人说；会算才会发家。〃
金伯感叹道；〃梅娘子的算计远不只这些；你看她收留的那十几个流浪儿；现在替她算；怎么都不合算；但是过几年呢？就眼下；她也赚了。〃
金姆说；〃那些个孩子倒卖虫子；能赚上几个钱；你没见梅娘子经常是几斤几斤的买肉；一天的菜钱都要几百文呢！〃
金伯说；〃你们寻常妇人只会算小钱。不往大处看。梅娘子孤儿寡母的；任谁都能欺负她家。开春时；夫子打她家三胞胎；就是看她家没人撑腰好欺负。被她一闹；那帮小子再去壮了声势；现在谁还敢惹她家？那边的癞皮阿三原来只盯着她家二小子。眼下你看看；那厮见着小二就绕着走。〃
金姆有所思地点了点头。
金伯又道；〃我也想；我们是不是也学她收留两个孤儿。养大了；也能为我们送终。〃
金姆说；〃那保育堂我也去看过；尽是女孩儿。〃
金伯说；〃女孩儿也不要紧；看看梅娘子；一个女子顶得了十个男儿了。〃
金姆笑道；〃哪里就能养出梅娘子那样的人才来。〃
金伯说；〃照梅娘子养梅朵那样养；还怕养不出好的。〃
金姆心里一动；〃就是梅香那样也行。你看梅香这年来的变化多大。那做派也是当家作主的样。哪里象前年萎萎缩缩的。只是；梅娘子不愿意给女孩儿缠脚；她说连媳妇都不要小脚的。苗家娘子还存着心要在三胞胎中选一个。可是；梅娘子根本看不上她家。至今；我还不知道怎样去回苗家娘子呢。〃
金伯一听笑了起来；〃梅娘子果真是个妙人。我们家如果有女孩儿；也不缠脚；到时候；你只管张罗她们嫁到华家去就是了。〃
且不说这金家夫妇说笑着商量领养儿女的事。
梅香这天上午慌张的告诉梅兰妮；〃我娘她病了！〃
083 鲁妈生病
更新时间2014…1…1 2：17：40 字数：3335
梅香焦急地告诉梅兰妮；她娘病了。
梅兰妮赶紧起身和梅香往东排屋这边来。鲁妈住在饭厅旁的一间房间里。这间房子是东西朝向的；西窗外是锦帆泾；东面开门和窗；结构和南排屋基本上相同。
夏天；廊上的窗门全打开着。廊上吊挂的观叶植物长的很好。房间里有一壁的组合橱；也有桌椅和一大一小两张床。
但从小床上堆着东西看来；天香是和娘睡一张床的。这房间和其他房间一样；采光很好。只是；梅兰妮刚进屋的时候；觉着气闷。见鲁妈躺在床上；身上盖着薄被。脸色很憔悴。梅兰妮让老乐去请大夫；一边问她有什么不舒服。鲁妈告诉梅兰妮她拉肚子。
拉肚子；在没有抗生素的岁月里；是不能小视的。梅兰妮问她喝生水了没有？她摇头。吃了坏食物没有？她稍一犹豫；也摇头。
这下梅兰妮找不到原因了；如果是受凉拉肚子；应该不会有什么大事。
在房间里呆了一会儿；梅兰妮发现她的西窗都关闭着。便起身替她把窗都打开；放了一半竹帘子。房间里空气立刻就流通了；也晾快了。
梅兰妮说；〃这西窗等到了下午再关也来得及。趁着大夫还没来；把衣服换了；睡下吧。〃
鲁妈摇摇头；〃等大夫走了后；再换吧。〃
梅兰妮也能理解。帮着她把房间收拾干净了。鲁妈是这家里唯一使用马桶的人。她的马桶放在床后；用布帘挡着。其实她的房间到厕所并不远；但是；有种人养成了生活习惯是不容易改变的。就象穿越众习惯了使用抽水马桶；他们到哪；都要折腾出这个来。
不过；有些习惯是受生理条件限制形成的。比如讲；换个人内急了；三步并两步就能往洗手间奔；可是；十几米的距离；要鲁妈移动；没个几分钟是不能完的。所以；鲁妈每日倒马桶；洗马桶；梅兰妮都不多说一句话。
等梅兰妮把房间收拾干净了；屋里的空气也清爽了；老乐带着大夫也到了。
大夫姓冯；单名一个岱；字山远；是祖传的医术。年龄三十左右。家住干将坊。
他已经认识了梅兰妮；那年她感冒的时候；就是请的他来看；苏州的名医太多；象他这样的医生就淹没在人群中；有点医术；但并不出名。前些日子他还上门来为楚濂看过病。
梅兰妮迎出门外；寒喧了几句；礼貌地将他迎进房间。并没有将鲁妈的帐子放下。中医的规矩她是懂得的；－－－－望闻问切。不让人看面色；就要少了一道诊断的方法。梅兰妮不会做这样的傻事。
鲁妈心里可能有点埋怨；她低了头；并不看医生。梅香在床前摆了张椅子和一个杌子；冯大夫拿出迎枕放在杌子上；自己坐在椅子上；替鲁妈把脉；梅兰妮和梅香站在一旁看；不发一音。整间房间里静静的；都能听到针掉在地上的声音。
切完脉；看了舌苔；照例是问些吃喝拉撒的问题；鲁妈回答时冏得要命；有时吱吱呜呜。要么声音低的听不见。
冯大夫问完后；微低着头；沉思了一会儿。问能不能看看粪便。
梅兰妮被医生的敬业精神感动了；梅香拎出马桶放到亮光下；冯大夫不嫌脏的仔细看了。梅兰妮想；这也是用马桶的益处吧。
看完后；梅兰妮请他到了饭厅洗了手；让老乐陪他去花厅开方；在桌上已放好了笔墨。
冯大夫开了方子后；关照说；〃这几天吃得清淡些；好生养一养；如果；一付药后；止住了腹泻；就没什么大要紧了。〃
付了医资；让老乐送他出去；顺道去抓药。
冯岱和老乐沿着廊子走向大门；远见着厅房外墙上挂的筐篮里的花开的五颜六色的；端是好看。那朴素的草房；立刻亮丽了。这给了冯岱很深的印象。
鲁妈生病了；梅兰妮让梅香照顾她先睡下；自己来到大厨房；看黑板上；这天安排吃什么。
〃原打算中午吃冷面的。〃梅香进来了。
梅兰妮说；〃那还是吃冷面吧；我和你一起做。〃
梅兰妮绑上围裙；察看需要的面粉用量；〃把小厨房的饭和着一起做。〃
梅香从粉缸里舀出面粉；加水和好后；放在一边醒着。
这时；贺阿宝来了；腼腆地；〃梅香姐；今天是我的值日。〃
梅香立刻分配阿宝剥蒜；捡葱；刮姜；这些零星小事。
梅兰妮把腩肉切成大方块；飞水后取出；加酱油冰糖；和绍酒及葱姜烧开；再用小火焖。
再帮着梅香擀出面条；放进蒸笼蒸十几分钟后；取出。在放进烧开的水中滚上几滚；撩出；用油拌匀；罩上纱布；放在通风处吹凉。
老乐取了药回来；说是要用泡酒的杨梅做药引。梅兰妮把药浸泡在药罐里；让梅香把去年用高粱酒浸泡的杨梅取了来。
江南人家；每年在杨梅上市的时候；会买些杨梅泡在白酒里。夏天；小孩因为受凉而腹泻；吃这个有奇效。所以；梅兰妮每年也会泡一坛。
阿宝捡干净了空心菜；把它们泡进水里。又帮这梅兰妮把炒香的花生去了红衣用小磨子磨碎；加油调成花生酱。
药煎好后；梅香送去给鲁妈服。
梅兰妮另外用小砂锅熬了白米粥。又拌了嫩酱瓜；和大头菜。
梅兰妮把粥和菜放在托盘上；让梅香托着；自己拿了一张矮小的床头案进了鲁妈的房间。梅兰妮帮着撩起了帐子；里面一股热浪扑面而来。梅兰妮皱着眉头；怪不得她要用竹夫人！家里这么多孩子；唯有天香身上长了痱子。
三胞胎回家时；午饭已经准备停当了。三胞胎连书包都没放好；就直奔大厨房来了。面食一直是他们的心头好。
梅兰妮已经把饭菜都分好了。梅兰妮分饭菜是根据年龄大小；而不是亲疏关系来分多少的。
几个大孩子都是用海碗；大碗；天香和三胞胎等人都用小碗；东坡肉也是和碗的大小成正比；轮到三胞胎他们；就是把一块肉分两份了。
梅兰妮的冷面拌得很香的；加了酱油；花生酱；麻油；香醋。香飘房内。冷面上配上炒绿豆芽；炒蕹菜；加上一方东坡肉；看上去色面很好。
老乐因为鲁妈的关系；一般是不在饭厅吃饭的；平时都是让人送到房间里。今天因为是梅兰妮当厨；他来到廊子上吃饭；梅兰妮让人递给他一海碗面；和一小盅面汤；那是为了消食的。
保安队的孩子这天都很文静；洗了手；挨次序；取了面和面汤；分着几桌坐了。天香见自己碗里的那块肉小了；憋着嘴；想哭。被梅香拉到饭桌上去了。他看见几个少爷的肉不比他的大；方不敢多说什么。
吃饭时；由于华家一家人的在场；所以鸦雀无声地。
饭后；几个大点的孩子帮着洗碗筷；清洁厨房。梅兰妮见他们做的很熟手；安排了晚饭后；带着三胞胎离去了。
第二天；鲁妈就好了；梅兰妮让她再休息一天。
她说；〃哪那样的娇贵了！还要多谢奶奶给请的大夫；开出了好药；喝下去止了泻；休息了一昼夜；可不就全恢复了。〃
梅兰妮说；〃那就好；今儿让梅香留在你这里帮忙；你好轻省些。〃
三胞胎上学了；梅朵指挥着孩子们抗旱；小甲精心照料着牲畜。边峰和秦炼去了朱铁匠处；打造新武器去了。
梅兰妮把昨晚换下的衣物洗干净；正在晾晒的时候；梅香回来了；脸色不太好看；接过梅兰妮手里的活；继续干了起来。梅兰妮也没有多问；把活交给梅香后；就去了工作室工作了。现在梅氏女红正当走红；梅兰妮要抓紧时间。
正专心工作着；突然听到梅香叫了声；〃师傅！〃
梅兰妮回过头去；见梅香站在门口；眼睛红红的；象刚哭过。她便放下手里的活；站了起来；带梅香来到起居室；在沙发上坐下；随手端过一个竹箩；拿起里面的毛线活编结起来。
梅香坐在沙发上；〃师傅；我没有帮你把家管好。〃
梅兰妮惊讶地；〃何来这一说？你管得很好；小小年纪都成了我的左膀右臂了。〃
梅香低了头；〃我没有管好我娘；让她给师傅添了麻烦。前几天；师傅让我送了酱蹄和卤肉给大厨房；让大家分了吃。可是我娘私心；偷偷留下了一部分；想给我弟弟做添菜。因为；我弟弟那日吵着要吃保安队的饭菜；所以；才没吃；她自个把那剩下的吃了；结果吃坏了肚子；还让师傅出钱请大夫买药；还帮着干活。我；我。。。〃
梅兰妮问；〃你怎么知道的？〃
梅香答道；〃今天是阿毛值日；阿毛说；昨天师傅分食；分得十分合理；大家伙是心服口服；不象我娘；常给天香留食；分大头。他把那事告诉了我。〃
梅兰妮一时没有说话；梅香在抽泣着。
梅兰妮盘算了一会儿；开口道；〃你别哭；这事你没有错；你娘的私心也是可以理解的。只是；干什么事；先要明白道理；如果不明白；好事都会变成坏事。就说吃食吧；并不是吃得越好越健康。特别是小孩子；肠胃弱；多吃了鱼肉；不易消化；反而容易生病。天香比别的孩子病多；看来就是吃得不恰当；荤菜吃得太多了的缘故。你看那有钱人家的孩子反而不好养活；就是这个道理。所以；才会说；‘病从口入‘。这次好在天香没有吃那些剩肉；如果；天香吃了；保不齐他就没命了。你也看见了；我们这里分食都是按年龄大小来分的；宁让他们不足；也不能让他们吃撑了。‘饭吃七分饱‘；这也是养生的道理。你把这番道理当着你大伯的面和你娘说了；日后；会好些；因为你大伯是要看着陆家子孙健康成长的。〃
梅香认真的听着梅兰妮的话。
084 抱怨
更新时间2014…
