星际之全能炊事员-第61章
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靳之呈愣了愣,这个话题已经绕回去了,“可这,不也代表,每一道菜都是有等级的吗?”
“每一道菜都是在不断完善的过程中进行,每一道菜,都能做到五级,甚至更高。”苏里道,“而且,这本身在一开始,这就只是料理,只是在近年才与修复功能掺杂在一起的。”
靳之呈顿明白了,有限制的是细微做法和实力,不是菜本身。
“那最高呢?最高能够达到什么程度。”他带着试探的问道。
苏里摇摇头,却是没有回答。
对于破系统来说,这个世界的巅峰也只是二级。
专精上面有大师,大师上面又有什么?苏里也不知道。
没有想到一直以来装死的系统竟然主动开口了,“他们所谓的五级,达不到我大师的级别。”
苏里眼前一亮,脑海里连忙追问。
那破系统竟然是在也不回复了……
苏里嘴角一抽,也对此无可奈何,不过,也明白,对于系统来说,专精的程度已经是四级和五级,那大师呢?再更上一级的呢?
靳之呈没有继续逼问,反倒是开口道,“科学院复原了远古华夏的一种水生食材,目前看这种东西营养价值高,不过不知道应该做点什么。”
“这个东西叫,在远古华夏似乎叫,莲藕。”
苏里愣了一下,“莲藕?”
靳之呈神色微微动了动,顿时认定,苏里认识。
“是的,莲藕,已经送出了一部分食材去厨师协会,你看看有没有兴趣去看看。”
“当然,当然有兴趣。”苏里连忙点头。
莲藕,可以食用的可不仅仅是莲藕本身。
藕带,莲子,以及荷花,荷叶……无一处不是宝贝。
至于用来做料理就有更多种类了,煎炸蒸煮无一不是烹饪形式,
可以做出无数种不带重样的料理。
尤其是“桂花糯米藕”“香煎藕盒”这些,苏里咽了咽口水,她去的地方多,品尝的美食也多,所以在这星际每一次想到这些料理的时候就忍不住馋。
“现在去吗?”她颇有几分迫不及待,现在买不到,难道还不能自己做吗?
只要有食材,大部分的料理苏里都可以自己完成,剩下那部分大……大不了找破系统买配方!
靳之呈脸上也带着浓浓的笑意,“请。”
苏里匆匆跟上,莲藕主要栽培在沼泽之中,科学院完全还原了莲藕需要的环境,池塘里面莲叶一片接着一片,偶有两朵莲花刚露尖角。
“这是初期未曾开花结果的,我们去后面看。”靳之呈带着苏里继续往前,眼前一亮。
“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。”
满池荷花,这得多少莲藕,荷花,莲叶,莲子啊……
靳之呈笑了笑,“这植物的花是很好看的。”
苏里立马点头,那当然,远古华夏期间,咏荷的诗词数不胜数。
“荷花也可以入料理之中。”苏里补充道,“莲子,莲叶,莲花,藕带,都是可以做料理的。”
靳之呈想起苏里之前看着满池莲花锃亮的眼,原本以为是看着莲花的美丽震惊,如今看来,多半是想着吃了。
他忍不住想笑,觉得苏里也太可爱,“我让人拿了些莲藕过来,你先看看,如果没有问题,我让人都给你准备一份寄过去。”
苏里又有些尴尬,好像确实挺不好意思的。
“不用客气,对于联邦科学院来说,你的直播有着巨大深远的影响,你对食材的处理,搭配都是他们需要的。没有你,即便有莲藕在这里,他们恐怕也不知道如何处理,如何食用。”靳之呈真心实意的道。
苏里这才又应了下来,看着池塘好似是不经意的问道,“这池塘没有鱼吗?”
“鱼?”靳之呈愣了一下,他还专门联系了专门负责此处的人询问了一番,才开口,“没有,据说远古华夏的池塘之中是有,但是,科学院刚刚进行培育,不敢套养。”
他略微顿了顿,“可是有什么不妥?”
“没有没有。”苏里飞快摇头。
靳之呈“嗯”了一声,“鱼类比较多,目前还没有找到合适的可以促进莲藕生长的部分,我们找到之后,会尽快…… ”
“不不不是,我不是这个意思。”苏里更加不知道怎么解释。
靳之呈更加不解了。
苏里声音十分十分小的开口,“我是说,养在一起……经济效益大,鱼,鱼,鱼……也,也可以吃…”
苏里感受到靳之呈的眼神就这么放在她身上,十分诡异的那种。
第71章 最怕空气突然安静
苏里:……
苏里感觉整个空气都安静了许久。
她始终在找一个恰当的话题打破这个沉默; 也没有想到合适的……
关于这个问题,苏里已经在星网各方各面翻找过,但都没有任何合适的回复。
没有人提到吃鱼的这个话题。
苏里就不明白了; 怎么会没有人吃鱼?
鱼始终始终是人们食用的一种食材,自先秦到现在留下了无数的鱼类美食; 难不成……星际人不吃鱼?
信仰?宗教?还是?
她咽了咽口水; 她不会是说了什么特别特别不该说的吧?
她都忍不住想哭; 今天怎么总是嘴上没毛,胡说八道呢; 关于料理等级已经是; 这会儿竟然真的把鱼这事戳出去。
苏里干笑两声; “我看古籍,不少菜谱都是有关鱼类方面的……”
“远古关于鱼类料理的传说很多,但是厨师协会一直以来,不做鱼。”靳之呈缓缓开口。
苏里顿时愣住了,“不做?为什么?”
“大涅盘时期; 远古地球鱼类受灾基本无所留,留下的也已经变异; 关于鱼类的菜谱,配方也基本没有保存下来; 厨师协会自成立至今; 不做鱼类相关料理。”靳之呈道。
苏里还是没有明白; “为什么不做?”
“这个事情; 只有厨师协会自己知道。”靳之呈的回答别有深意; 关于鱼类料理的传说其实留下都并不多。
鱼类战斗力惊人不说,死鱼腥臭,活鱼烹饪更是难吃……
他们军部这边做了尝试,却也不得不说失败了。
甚至他们都怀疑,远古时代为什么没有基因提升的人类会吃鱼,毕竟鱼类战斗力又强,味道似乎又相当恶心。
靳之呈猜测,大概是当时的远古地球时代的资源紧缺,所以,有什么吃什么?
苏里可不知道那么多,看着靳之呈愣生生没有再继续问下去,大,大,大不了暂时的不做鱼!
不吃鱼而已,只要有辣椒,短时间不吃鱼,苏里觉得自己是可以接受的。
但是……如果不给吃辣椒,再让不让吃鱼,苏里就要闹了!
这就求彻底没有办法接受了!
苏里咬紧牙关,忍住,不再继续追问。
靳之呈看了看苏里,转移话题,“辣椒依旧没有什么线索,你有没有其他的相关情况可以和我说一下……”
又是一刀正中胸口,苏里想哭,辣椒没有,酱料没有,鱼都没有,她已经快对这个世界绝望了。
靳之呈顿了顿,仿佛是从苏里的脸上看出了绝望的样子,“只要联邦有,这食材我肯定就能给找出来……”
苏里赶紧说,“没事没事儿,这并不是多重要的,你们……尽力就可以了。”
“之前你给我的黄豆,我制作了豆腐,豆花,豆浆,食用方法当时也说了,另外我还制作了酱油,豆豉,以及豆腐乳这些。这些都是可以进行量产……”
说着又尴尬了。
这些东西的确是可以量产,但是产出之后卖给谁呢,整个联邦除了厨师协会也没有几个人制作料理。
难不成还能专门自己送到厨师协会跟前去?
靳之呈自然也想到了,笑了笑道,“配方都是你的,不用和我们说,能让黄豆物尽其用,对我们来说,已经是十分幸运的事情。”
靳之呈这么说,苏里就越发觉得不能只她一个人受益。
她想了许久,眼前一亮,其他的东西不能直接吃,制作出来也没有什么作用,但是豆干不是呀。
豆干具有高蛋白质、低热量、富含多种维生素和矿物质等。
最主要的是,味道好吃!而且方便即食 。
制作成小零食随身携带,是非常方便的。
想到这里,苏里立马就要彻底,“我先下线,有个好东西,如果制作好了,到时候和你说! ”
说完,竟然不等靳之呈回复,就匆匆离线。
靳之呈今天得到的资料已经足够多,他眯着眸子,整理思绪,半晌之后径直下线,通知科学院和各大商城可以上线莲藕相关物品,另外交代人将荷花,荷叶,莲子,莲藕等等都准备一份依旧邮寄给对方。
苏里这会正在商城购买自己需要的东西,这一眼就看到了刚刚上线的莲藕,做豆干比较着急,但是是……中间这会儿时间,是不是也可以考虑做个桂花糯米藕。
心中这个念头晃过,莲藕已经处于购物框,下单,支付。
等到的这会苏里已经将糯米泡起来……准备了白糖和桂花开始熬煮糖桂花。
糖桂花平日用来做汤圆,包子等等小吃也不错,苏里多做了一些。
桂花用盐水漂洗干净,沥干水分,加麦芽糖蒸煮混合搅拌,等到凉了之后就可以密封道冰箱等等到备用了。
莲藕刚刚到,苏里就挑选了其中饱满肥硕几根出来,既然要做,肯定是多做一些,正好钱媛媛的爸爸也是需要的。
虽然说最少要求七天一份,但是苏里既然做,那就多做一份,说不定对秦安涛来说也有好处。
苏里将莲藕削皮洗净之后,从其中一头斜切了一刀下去,看了看里面没有任何淤泥这才留用。
这道菜是江南地方的一刀特色小吃,尤其以南京比较多,但是做法却是有比较简单,只要火候,配料恰当就是最合适了。
糯米从切口的地方塞进去,塞满之后,又将刚刚切掉的部分用小竹签固定回去。
加水,加小苏打煮糯后捞出,再重新加水,白糖和糖桂花。
水加的不多 ,不过是刚刚没过藕身,等糖水减少,苏里开始频繁给藕翻身,将糖水浇到藕身,让味道入得更加彻底和均匀。
煮好等稍微凉了一点,苏里这才开始切,刀起刀落,非常快。
刀身没有掺杂一星半点的糯米。
再将那煮藕的原汁缓缓淋上去薄薄一层,撒上零星几所刚刚洗净的桂花。
这道热乎乎、甜滋滋粘糯香醇的“桂花糯米藕”就做成了。
苏里拍了两张照片之后,忍不住下筷子尝了一口,果然不是错觉,专精的等级就是比普通的要好。
这“桂花糯米藕”与她记忆里的做法并没有什么不一样的地方,可偏偏味道完全不一样。
苏里眼里带着浓浓的喜意,有些开始期待自己其他方面的厨艺也达到专精的时候,会有什么不同。
将照片稍微处理一下,苏里再一次发到了自己的社交网账号上, “山寺月中寻桂子,寻了桂子,做桂花糯米藕。这是远古华夏江南地区特色传统名点之一,甜甜软软糯米藕,影影绰绰桂花香。”
发完,将剩下的那部分也切了出来,整理好寄给了秦媛媛家里。
苏里也没有想到这个社交网的账号竟然也能因为这样几张照片火起来。
第72章 你们骂我就行…
“桂花糯米藕”寄到秦家的时候,只有秦安涛和秦媛媛在; 几乎就在食盒打开的瞬间; 秦安涛就