长安-第14章
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沈长安愣在一旁，好一会才反应过来，答道：“长安手艺不精，不知能否做出王爷心中的味道。”
“无妨，难得长安有心。”南平王妃说罢，不忘嘱咐着：“玲儿爱吃鱼，洛阳好像有道名菜叫清蒸鲂鱼？”
“是。”沈长安恭敬答道。
“母亲去休息吧，再和嫂嫂聊下去，我们晚上可吃不到洛阳的佳肴了。”说完，眼珠一转，又道：“嫂嫂一个人做菜，肯定忙不过来，兰姑手艺极好，让兰姑在一旁帮帮嫂嫂吧。”
“你兰姑陪了我一路，肯定也累了……”
南平王妃还未说完，一旁兰姑赶紧回道：“不碍事，奴婢精气神好着呢，正巧我也想过去瞧瞧世子妃怎么做洛阳菜，日后学会了也能常给王爷王妃换些吃食的花样。”
…
来到王府也有些日子，却是沈长安第一回进入王府厨房。厨房很大，也干净，所有食材一一摆放在桌案上，分好了类别，厨子们都站立在一旁，等着世子妃的吩咐。
阿莲凑在沈长安耳边，小声道：“牡丹燕菜主料是白萝卜、海参、 鱿鱼、鸡肉，小姐让厨子们先准备好食材，把这几样东西切丝。”
沈长安听罢，点头，照着吩咐了下去，看着厨子们各自忙碌，沈长安才抽空小声问着阿莲：“你确定你会做这道菜？”
阿莲摇头：“我只是伺候人的丫鬟，又不是厨娘。当年因为贪吃，在厨房里帮着干过几次活来换吃的，那时候我见过胡妈就是先将这几样食材切丝的，不过接下去的步骤，阿莲可就真不知道了。”
“那……”沈长安无奈摇头，这十年里，她在王家也是按着小姐的身份养着的，王家给她延西席、聘教习，王家男儿学什么，她也跟着学，却是从未下过厨接触柴米油盐，如今让她来做菜，还得是洛阳的名菜，真是比登天还难。
“世子妃，萝卜和鸡肉都切好了，你看看这样的可行？”兰姑在走过来提醒了沈长安，她看了眼砧板，不得不佩服王府里的厨子，刀工真是一流，萝卜丝细得如丝线一般。
“这样挺好的。”
沈长安答完，兰姑自是进一步问道：“那接下来呢，世子妃可是要亲自掌勺？”
“呃……”沈长安看着兰姑，深吸口气，正要说话，却突地看见外头郑苏易身边的小厮匆匆跑进来，拉着兰姑，道：“可不得了了，兰生突然上吐下泻，也不知什么毛病，吓死我们了，兰姑快过去看看啊。”
一听这个，兰姑脸色铁青，很是焦急，看了眼世子妃和一旁的食材，却不知如何是好。
沈长安在王府这些日子，自然也是知晓许多事情的，兰姑是南平王妃之前在宫里的侍女，跟着长公主出嫁，陪着长公主经历丧夫之痛，再二嫁入王府至今，一直未嫁。家里人因着一场干旱，都不在了，只留了个小侄子兰生，是兰姑求着王妃收留在了世子身边陪读，对这个唯一的侄儿，兰姑是当亲儿子疼惜，简直就是心尖上的肉。遂道：“这里有阿莲给我打下手便好，兰姑先去前头瞧瞧兰生去吧。”
得了恩准，兰姑道了谢，赶紧地离开了，留下沈长安对着一众食材一筹莫展。以厨艺不外传的缘由，将厨房一众人请了出去后，叹息一声，才是吩咐阿莲：“去京城知名的酒楼请个会做洛阳菜的师傅过来，记住，得悄悄的去，莫让人瞧见了。”
“不必了，师傅已经来了。”
阿莲才刚领了吩咐转身，便看见郑苏易带着个四十来岁、略微矮胖之人进来。
沈长安看见郑苏易，倒是有些诧异：“你怎么来了。”
“我若不来，今日的晚餐怕是吃不着了吧。”郑苏易说完，看着一众食材，勾着嘴角道：“明明不会厨艺，刚才倒是一声不吭。”
沈长安笑了笑：“如何吭声？说我不曾和郡主说过我要下厨为王妃接风？郡主因着上回的事情，气一直没消呢，今日若驳了她，后果世子爷帮忙担着么？毕竟郡主是亲，我是疏。”
郑苏易皱眉，冷冷道：“你倒真一直把自己当外人，分得很清。”
沈长安歪着头，答得认真：“自然，长安独自一人在王府，必要事事小心。”
郑苏易冷笑：“在兰姑眼皮子底下，我倒是想知道你有什么法子。”
郑苏易这般一说，沈长安顿时明白了兰生的事情，是这位世子爷帮的忙，遂浅笑道：“呵，其实世子爷不必如此，长安正打算和兰姑坦白，总比在王妃面前坦言的好，兰姑顾念王妃又心疼郡主，定不会说破，长安好生恳求，她必能帮一把。”
“反倒是我多事了？兰姑伺候了母亲一辈子，你当真以为母亲尝不出来？平日里，每道菜是哪个厨子做的，母亲都能分辨得清楚。”说罢，再懒得和沈长安计较，只介绍着他身后之人，“这是聚贤楼的主厨师傅，擅长洛阳菜，今晚的菜肴都交给他。”
沈长安看着郑苏易身后主厨，思索了一番，却是摇头：“多亏世子爷提醒，长安才知道王妃味觉如此敏锐，想来王妃也是尝过了聚贤楼的佳肴。”说罢，看向聚贤楼的主厨师傅，道：“洛阳菜可难学？还有两个半时辰，师傅可愿倾囊相授？”
此话一出，在场三人都是一愣，阿莲首先喊道：“小姐从未下过厨，这般粗重活岂能做得来啊，还是阿莲来学吧。”
沈长安却是摇头：“若是临时学，口味怕是一般，你做，自不比我亲手做来得好，至少感情上能讨得几分好。”
主厨师傅看了眼郑苏易，待见他微微点头，才是同意了手把手教导沈长安做菜。
…
桌上五菜一汤，相对南平王府平日的饮食，简单极了。可仅仅面对这么简单的几道菜，餐桌上的四人却是表情各异。
郑玲带着讶异，本想接机让沈长安出丑，她却当真做出了洛阳菜？遂问着兰姑：“这几道菜真是沈……嫂嫂做的？”
“是的，都是奴婢亲眼看着世子妃掌勺的。”兰姑赶紧答道，她却不知，在她去照看兰生的那段时间，这位曾经十指不沾阳春水的世子妃却是每道菜的做法都尝试过不下十遍，手臂上现在都还留有被热油烫起的水泡掩盖在长袖之下。
听罢，郑玲嘟起了嘴不说话，倒是南平王略有深意地看了眼沈长安，眼里那一丝很快闪过的不明情绪，沈长安看的不是很分明。
“洛阳菜要比咱们长安的菜肴来的花样多些，牡丹燕菜我见过，其他菜色？”南平王妃看着桌上菜肴，问道。
沈长安笑了笑，道：“这几道菜，兴许味道一般，菜名却是讲究。”指着盘中荷叶上的清蒸鲂鱼，道：“这道菜叫‘鱼戏莲叶间’。”又指着盘中烧鸡，道：“这是‘身无彩凤双飞翼’。”
南平王妃觉着有些意思，指着奶汤炖广肚问道：“这又叫什么？”
“唯见江心秋月白。”沈长安说罢，看着那道珍珠丸道：“这是‘大珠小珠落玉盘’。”
“叫这些乱七八糟的名字又怎样，还不是这些菜不变，味道好才是关键。”说罢叫了一筷子肉丸放嘴里嚼了嚼后，说道：“嫂嫂真是谦虚，这哪是味道一般，和我们家厨子手艺简直没法比，哪能入口啊。”说着，还不忘将嘴里食物吐出。
见状，南平王妃剜了自己女儿一眼，正要训斥，却看郑苏易亦夹了一筷子菜入嘴，道：“味道不错，比平日菜色清爽许多，父王最近身体不好，母亲有舟车劳顿，吃这些清淡食材，正好。”
南平王也是动了筷子，一个劲赞赏沈长安，惹得郑玲愈发的不痛快，又不敢在母亲面前发作，只是闷闷地拿着筷子搅着碗里的白米饭，一声不吭，也一口不吃。
瞧出女儿的不痛快，南平王妃取了鱼背上最嫩的肉，剃了刺儿才递到郑玲碗中，道：“你最爱的鱼，自小就懒，非得别人给你去了骨头才肯吃。”
这举动稍稍平复了郑玲的心情，她不过是小女儿家吃醋的表现，见母亲还如以前一般疼惜她，自然也就没这么生气了的，嚼着清淡鲜香的鱼肉，脸色也好了许多。
这一举动，郑苏易与南平王都见怪不怪，南平王还给沈长安解释着，说是小时候郡主被鱼骨卡住过喉咙，之后每回吃鱼都是王妃亲自为她去除鱼骨。这般细致的母爱，沈长安看着却有些不是滋味，阿娘在身边时，她说话还不大利落，被鱼骨卡住后，她再没有吃过鱼，阿娘一直都不知道她其实喜欢吃鱼……
一顿饭结束，大家吃的都不多，怕是也和菜不合口味有些关系，但这却是沈长安第一次与舅姑坐在一起吃饭，气氛比想象中好了很多，王妃与她聊了许多事情，问了她许多喜好，她从不曾知道，原来她与这位婆婆，也能如此平静的相处，甚至她想，待在南平王府里，倒也不是一件难以忍受的事情。
可在听见王妃下一句话后，沈长安正吃着饭后水果，差些没有噎死。被吓着的还有一旁原本安静的郑苏易，他轻轻咳了一声，却没有说话，实在也不知道要说什么，他的母亲刚刚问他，为何大婚之后这么久，还住在原先的书房里……
“兰姑，等会帮世子把一些平日用的穿的都搬去如园，夫妻之间哪有分开住的道理。”说完，又嗔怪地看了眼身旁的丈夫，道：“你这个做爹的也是，都不过问儿女的起居么，由着他们胡闹！”
餐桌上所有人都乖乖听训，谁也不敢再多一句话，一时间屋子里出奇的静谧。而沈长安则在一旁盘算着，如园里哪间屋子能空出来给郑苏易呢？
…
夜间，如园里格外忙碌，郑苏易搬进如园，使得如园上下的丫头小厮都是欣喜，按着沈长安的吩咐，积极地替世子收拾屋子，添置东西，不亦乐乎的。却唯独沈长安不见笑容，吩咐了下人收拾世子屋子后，便待在自己屋子里头不再出来，好似根本不在乎郑苏易新搬过来，可有少备了哪些东西，或是新房间住着可习惯。
掀开长袖，看着手背及手腕处的几处红肿，还不等她自己感叹，一旁阿莲已是惊呼出声：“天啦，这是怎么回事，竟起了这么大的水泡！是下午做菜时弄的么？小姐怎么也不吭一声啊，不疼么？”说完更是心疼地凑近，仔细观察着伤势。
“小姐在屋里等一会，阿莲这就去拿药来。”说完，阿莲丫头匆匆起身就往门口跑去，一开门，却是看见一直跟在郑苏易身旁的小厮云哥。
“世子让小的来给世子妃送药的。”说罢递出手中药瓶。
阿莲一愣，接过药瓶，却忘了说话，倒是屋里头的长安开口问道：“房间我布置得简单，那间屋子朝南，阳光很足，简单布置更显明亮，世子爷素来喜欢干净清爽，可满意？”
“世子妃果真和世子爷很是默契，世子一进屋，就说那屋子白日里肯定光线好，阳光照着暖暖的，东西又不多，分类摆放得很清楚，住着舒服。云哥自幼跟世子，很少看世子眼里满满的赞赏，可是满意得不得了。”
听着二人对话，阿莲嘴都咧道耳根了，笑说道：“我家小姐素来细心，从来做事都让人满意得不得了的。”
沈长安却不理会阿莲，对着云哥道：“替我给世子说声谢谢，世子才搬进来，肯定有些要重新收拾的，你先回去吧。”
看着云哥离去的身影，阿莲才关了门，啧啧道：“还以为小姐一点都不在乎姑爷搬进来的事情呢，原来是胸有成竹啊。”�
