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第355章

美食掌门人-第355章

小说: 美食掌门人 字数: 每页4000字

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    很快,在安馨如穿花蝴蝶的进出中,原本摆满果盘的大圆桌,就被换上了一道道冷盘和热菜
    虽然一共也才八个人,可等菜上齐了之后,却把足足能坐十二个人的大桌子都放满了,就这样,还有一道正坐在小煤炉上敖着的汤没上成
    只不过,菜色虽多,但却都是常见的家常菜,秦爸拿手的酱牛肉,秦妈擅长的炝虾,还有用几样时令蔬菜先炒后拌的素什锦
    当然了,少不了秦晓伟爱吃的藤椒鸡和沸椒凤爪,再加上农家最常见的松花蛋、凉拌黄瓜,油炸花生米儿,光是冷盘就上了八个
    与饭店里的冷盘不同,自家吃的冷盘自然不会是那种份量很少的样子货,这八个冷盘不是大盘就是大碗,那叫一个豪气十足
    至于热菜则是夸张,秘制酱料的煲鸡仔、油汪汪的大块红烧肉、个头大的油爆虾、足有近三斤重的一条的红烧江鲫,还有比大拇指还粗的爆炒野生黄蟮
    这还不算,桌子上正中间一口坐在红泥小炭炉上的锅里,以大骨浓汤为底包含了各种蔬菜精华的什锦乱炖正冒着滚滚的香气再加上两个时令的蔬菜,足足十六个菜
    之所以这么多的菜,到不是秦家摆阔气好面子,而是在农村家里来客人了,确实是要多准备几个菜,一般也都是取双数,做好事成双的吉利寓意
    何况连秦爸秦妈在内,一共足足八个人,连冷盘带热菜只有十八个,这数量上到也算不上是夸张,顶多也就是质量上让村里人有些咋舌罢了
    在一通热闹的寒暄之后,晚饭正式开始而让秦妈得意的是,最拿手的那道炝虾,成了在场众人不约而同的首选菜
    透明的镂花玻璃碗里,活蹦乱跳的河虾还在挣扎中,噗噗的发出声响虽然这过程是有点小残忍,但美味总是人们无法拒绝的
    秘制的醉料中加了红红的南乳汁,渗入到虾肉中,与酒香、虾味融于一体,已经醉透了的虾肉,嫩嫩软软呈半透明状,放进口中用舌头一捻几乎就化了
    这种滋味别说一众小辈,就连混在厨门中几十年的禹逸迢也不由伸出大拇指,真心地赞道一声这炝虾做得地道”
    第377章
    家常菜?
    第377章
    家常菜?
第379章 酣畅淋漓
    第379章 酣畅淋漓
    等秦晓伟劝慰对方别着急,有事儿把话说清楚之后,总算是定下心来的王杰这ォ将家里发生的事儿给一一说了出来。wWW!。。
    原来,之前老刀把将那本祖传的《种田秘本》卖给秦晓伟却又被送回原本之后,并没有再将此物的存在告之别人,而是直接封存了起来。
    可不为,前段有几个人来到大王村,指名道姓地要找老刀把。
    一开始包括王杰在内,也只是以为自家的土酒不家野味在那些驴友们传出了口碑,这几位也不过是慕名而来解馋的。
    可没成想,等将这帮一开始也确实打着尝鲜名义的人招待下来之后,在晚桌上说着说着居然就聊到了这套《种田秘本》上了。
    心里顿时觉着不妙的老刀把,直接就开口说没有这么回事儿,但对方不但一口咬死有这套书存在,而且还当场开出了五十万的天价。
    可让这帮人意外的是,他们原本以为这个价钱足以让这些没见过市面的乡下人没办法拒绝,可是结果却是事与愿违。
    不光是这一顿饭不欢而散,最后甚至连这几位也都被气急的老刀把,硬是拿着杀猪刀给赶出了自家的大院。
    这还不算,等得到消息的王富贵王大村长赶之后,在老刀把的积年威信之下,这帮人很快就被赶出了大王村。
    随后一连几天没有动静,王家也就以为这事儿也就这么了了。可没成想当天早上县里就派了一位副处长,带着当初的那几位再次来到大王村。
    因为这一次有县里的人陪着,王大村长不但没办法利用的职权赶人,还因为上次的事情被那个副处给劈头盖脸的狂骂了一通,然后一行人就又再次来到了老刀把家。
    而这一次,那几位当中又多出了一个三十来岁的年青人当头,先是将姿态摆的很低与老刀把就上回的误会道了个歉。
    接着又将关于《种田秘本》这件事的来龙去脉给解释了一下,最后,ォ又提出用一百万的价格,将这套厨门秘本给请的请求。
    虽然这位并没有说出是如何得知老刀把家有《种田秘本》的消息,但人家却拿出了所谓的族谱表示当初留下这套秘本的人,正是其祖上的证据。
    而这么多年以来,身为后辈的这位就一直在想尽办法寻回祖上的这套遗物,无意中得知一些消息这后就立时赶了。
    按照老刀把那吃软不吃硬的性格,如果这一得人跟上回一样,喜欢摆谱摆高姿态,那他ォ不管副处不副处的,照样拎刀赶人。
    可问题是,人家连族谱都拿出来了,而且有些方面的信息也与王家族谱上特意记载的内容比较吻合,再加上态度放得很低,这样一来他就不好办了。
    要是换成另外的人,这个时候把皮球踢到秦晓伟这边都算是好得,碰上个容易财迷心窍的,可能那一百万早就给不声不响地收到自家的口袋中了。
    可恰恰不光老刀把不是这样的人,就连王杰还有他的儿王桂香,虽然难免都被那一百万的天价给震得傻了,但却都没有起过卖书换钱的念头。
    所以,一来二去,这件事儿就卡在那里不上不下的。实在没有办法的老刀把,在听说秦晓伟之后,这ォ偷偷叫问一下对策。
    为了怕秦晓伟误会,老刀把还再三交待的,说明了王家的态度,那就是这书自从那天之后就一直是秦家的了。
    不管是卖还是不卖,又或者其它的解决办法,只负责保管此套秘本的王家,绝对没有二话。
    甚至在那天来人之后,老刀把就已经把这套秘本从家里给转移到了酒坊之中藏了起来,如果有必要的话,秦晓伟随时都可以起出来拿走。
    等王杰不歇气儿的将话说完,秦晓伟只是沉吟了片刻就笑着说道就这事儿?”
    “是啊,就这事儿,木头你一点儿也不着急啊?”看着一点异常反应也没有的对方,王杰摸不着头脑地问道。
    “这有好急的,反正书在我们手上,要急也是人家急ォ对,不然你爹不早打给我了。”拍了拍对方那壮实的肩膀,秦晓伟笑着说道。
    “可是我爹说,不打给你是因为这事儿太大,见面说ォ妥当,而且那帮人现在还在家坐着呢,办啊?”王杰急着说道。
    “这还不好办,回头就让老刀叔直接照实说,就说书在我这里不就行了,也免得你们老被打扰。”秦晓伟笑着说道。
    “这样行吗?”。觉得这样做自家虽然是省事了,可对秦晓伟却不好交代的王杰不由问道。
    “不行,老刀叔不都说了决定听我的吗,反正我这回短也没打算离开,你就按我说得办就对了。”秦晓伟很肯定地说道。
    “那成,我这就跟我爹说一下,不过,我觉得这事儿木头你还是慎重一点的好,两得人,我都不喜欢。”点头答应下来的王杰还不忘提醒道。
    “谢谢王大哥的提醒,出来这么久了,赶紧吧,免得老刀叔心悬在那里不落底儿,等我再详谈也不迟。”秦晓伟点头说道。
    “好嘞。”王杰点头说完,转身就离开秦家大院往自家赶去。
    看着对方与家人招呼过后离去的身影,站在屋中的秦晓伟不由沉吟起来。
    要说对于这件事儿,他到并不在意,毕竟那套《种田秘本》上的内容早已经烙印在了的脑海中。
    现如今又有了变异,确切得说应该进化过的空间,上面所记载的那些菜谱秘方之类的,早就被这家伙帛空推演得更加完善。
    所以,那原版的《种田秘本》对秦晓伟来说,确实是有些类似鸡肋般的存在。而眼下有人出一百万,啧啧啧,这种好事儿他自然不想也不会拒绝。
    心下有了定论,他也就没继续杵在屋里。远远看着那调羹与筷起飞,欢声和笑语不断的饭桌,再迟点恐怕就没啥可吃得了。
    看到归来,正笑眯眯地看着一帮后辈在那里说说笑笑的范雪芳,也没去管正和禹逸迢越聊越来劲的老伴,一把将对方拉到身边坐下,问道:
    “了,伟伟,老刀把那边是不是有事儿?看大狗的脸色是不是挺要紧得?需要爸妈出面帮忙吗?”。
    感受着母亲那浓浓的关切之意,秦晓伟拍着那双因为操劳而粗糙的大手,笑道妈,没事儿,或者说应该是好事儿,只是老刀叔不好决定ォ让王大哥来找我的。”
    看着不似说假的,略略放心的秦妈还不忘说道那就好,那就好。啊,咱们家现在也算是衣食无忧了,钱这够用就好,你也别太拼了。”
    “现在咋家就算啥也不做,光是每年分红也有不少钱了。有那个,还不如早点跟小馨把事儿给定下来,也好让你老妈我早点抱孙不是。”
    听着母亲这质朴的话语,秦晓伟也觉得这段确实有些不务正业。只不过,与女友之间的事儿,他也并不是那么简单的。
    虽然现如今也算是有点身家了,可别说与安家相比,就连沈星婷这个官二代也没办法相提并论,所以,这条路虽然目前还走得顺利,但结果真不好说。
    只不过,换成是以前的话,秦晓伟还可能担心,可是现在拥有了一个,几乎可以说是完全属于的世界,有了这股底气,他还真心不怕安家再出幺蛾事儿来。
    哪怕这个世界目前还小了点,但根据从敖伍还有空间本源那这传承下来的信息,秦晓伟清楚的,只要拥有足够的“能量”,的空间就能继续成长。
    所以,现在他所需要担心的就是,在事情处于最坏境况的时候,的女友到底是愿意跟着一起私奔,还是累于对家庭的牵挂黯然低头。
    不过,眼下这些都不是这家伙所要担心的,而这一桌足足十八个菜,就在他刚刚跟王杰的这么一会儿功夫,居然已经消耗过半了。
    有些事儿不是用想得就能有完全如愿的秦晓伟,当即抛开心中的顾虑,抄起家伙就加入到了桌上筷与调羹齐飞的队伍当中。
    别看他现如今手上的厨艺也算得上是一流,可真要说最喜欢吃也最想吃得,却依旧是父母烹饪出来的这些家常菜。
    用类似重庆烧鸡公的做法,再加上秘制的酱断无此理,还有诸如芹菜、香菜、洋葱、青椒、大蒜等配料,都是具有活血功效的食材。
    而最关键的一样,就是这道菜的主角儿,一只完全放养的童草鸡,用香料腌制以后,和着洋葱的香味、浸润酱料的鸡肉吃起来香浓嫩滑。
    还有那道没有用任何配料,纯粹农家土猪身上最为精华的五花三层的肋条肉,每一块的个头都堪比超大号的麻将,吃起来那叫一个豪气。
    别看靠皮的肥肉很厚,可经过特殊的方法处理之后,去掉了多余的油脂,吃在嘴里肥而不腻,就连安馨她们三个女孩也丝毫不惧。
    热气腾腾的一盆红烧肉,明显是焖了很久,轻轻夹起一块颤颤巍巍、有肥有瘦的五花肉放进嘴里,都不用嚼,就连皮带肉的一起化于口中。
    浓香四溢的酱汁儿不用收干,湿湿的、稠稠的,秦晓伟记得小时候最喜欢用这种肉卤来拌饭吃,不用别的菜就能吃下一大碗饭。
    有时候即使是的肚空间有限,可是每当母亲做这道红烧肉时,却依旧会忍不住多吃一碗用肉卤拌好的米饭,结果每次都

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