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第127章

我的农场在沙漠-第127章

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“你说的。”莘瑾柔听了,嘴角微微翘起。

“当然。”

“那好,我寻思最近正穷,吃饭都怕没钱,没想到就有人付账了。真好。”莘瑾柔一边说,一边把车开了起来,又给蔡鸿鸣介绍道:“这是我以前的邻居小弟,叫赖恒昌。恒昌,这是蔡鸿鸣。你不是有间电影公司吗?鸿鸣正好在演戏,有什么跑龙套的角色可以找他。”

“别呀!姐的朋友怎么能跑龙套,多没面子,怎么也要个配角才行。”

“不用。我又不是专门做这行的。说实话,拍戏太累。还不如在家呆着。”蔡鸿鸣连忙说道。

这是他的真心话,这拍戏不仅累,还苦。若是气候条件差还无所谓,可是拍戏的时候一次没过,硬是让你拍了十几二十次甚至一上午那才叫累。所以他坚决不给人拍戏,除非出的钱多或者是自己投资。要不然付出和收获根本不成比例。

“我忘了,你可是大老板。”莘瑾柔调侃道。

“大老板挣的都未必有你多,看看这跑车,都够我累死累活干一整年了。”

“是吗?别以为我整天在店里就不知道你的事,镇上的人都说你可是找了个聚宝盆。单单那个店一个月收入就五十万上下,有时遇到黄金月份,更是达到百万左右。再说你忙什么,听婉儿说,你整天除了吃就是睡,要嘛就四处溜达,逍遥得不得了。”

“你跟她还有联系?”蔡鸿鸣闻言愕然道。

“当然了,我们可是好朋友。怎么,不行吗?”

“没有,没有。”蔡鸿鸣就不明白了,这两个不相干的人怎么就扯到一起了?难道是自己相亲时被打促成了她们的孽缘——喔,是友谊才对,那自己真是一出悲剧了。

蓝色跑车在市区开的还有点慢,等上了环城高速,那速度就飚了起来。

蔡鸿鸣只听耳边传来一阵跑车动力轰鸣声,就到了郊区一处山脚下。他就不明白,这些人怎么都喜欢往山边跑,上次范兵兵带他来吃饭如此,她也如此。

赖恒昌看莘瑾柔把车开到这边,脸顿时拉了下来。

“柔姐,你怎么到这边来了。我最近可没什么钱,您可不能宰我。”

“瞧你出息的,一顿饭而已,至于这么没男子气概?还是不是京城爷们了。”

“不是,姐,我最近可穷了。刚刚投资几部戏,老爷子又要做寿,这钱不就如流水哗啦啦没了吗?所以,柔姐,咱能不能打个商量,十万以下您随便点,十万以上我就无能为力了。”

“真这么穷?”

“真穷,姐,我还能骗您吗?”赖恒昌苦着脸说道。

“那就不用你请了,姐又不是缺钱的人。”

“谢谢姐,谢谢姐。”赖恒昌拜谢道,他就怕她宰他。不知道的人会说在这吃一顿饭才多少,但知道的人决不敢这么想,这一顿饭吃得人倾家荡产的都有。

车继续往上开,到了差不多顶峰位置停了下来,眼前出现一间古香古色的建筑,蔡鸿鸣看了感觉像是道观。道观前是一个大停车场,前面停了很多豪车。三人下车,莘瑾柔当先往里走去。来到门前,蔡鸿鸣抬头看去,只见上面写着“清韵阆苑”四个大字。

“福生无量天尊,诸位施主有礼了。”

刚刚踏进道观,门边忽然闪出一个道姑,一摆拂尘,稽首口呼道号。

蔡鸿鸣一看连忙也恭敬的施礼道:“福生无量天尊,道姑有礼了。”

他这么一喊,其它三人顿时愣住,道观为之一静,继而爆发出一阵大笑。蔡鸿鸣不解的看着她们三个,有什么好笑的,难道自己说错了,道士不都是这么喊的吗?

“谨柔,这家伙哪来的,怎么这么傻?”那道姑笑得抱着肚子对莘瑾柔问道。

“乱说什么,这是我朋友。鸿鸣,这是我朋友清韵,这里是她开的店,不是道观。”

不是道观。蔡鸿鸣心头疑惑,这里显然就是道观,只是没神像而已,但墙壁却刻着神仙画像。难道真的是自己错了?蔡鸿鸣纳闷的摸了摸后脑勺。

清韵看到他这样,忍不住又笑了起来,笑过后就转头对赖恒昌说道:“小猴子,不是听说你在给你爷爷办寿宴吗?怎么来了。是不是你柔姐回来,要请客吃饭啊!”

“这个。。。这个。。。”

赖恒昌急得满头大汗,也不知该应是,还是不是。

莘瑾柔在旁边看了,推了清韵一把,道:“好了,就不要再逗他了,我跟你说的地方给我留出来没有?”

“就是别人不留,也得给我们柔柔留啊!要不然你不把我的皮剥了。”

“那还在这干嘛,过去啊!”

于是,清韵就在前带路,几人往里走去。

穿过前殿,后面是宽阔的天井,两旁是走廊,天井中种着几棵大树,树下或用假山或用绿竹或用树木隔成一块块区域,放着石桌石椅,上面铺着柔软的垫子。此时,石桌石椅上坐了些人在泡茶吃饭。虽然隔着一段距离,但蔡鸿鸣还是能闻到从那边飘来的阵阵茶香。

天井后是一座大殿,大殿里也是吃饭的地方。大殿左边是厨房,师傅现场做生鲜料理,右边摆着吃饭的桌子,中间空着块地方,有人在那边弹琴、跳舞。

虽是料理,但大殿中的桌椅却没有像日。本料理一样,弄成坐式模样,而是如中国古时一般。旁边放着一个坐榻,前面一个矮桌,每个样式都不一样,摆得很开,空间看起来很空阔,很雅致,一点也没有都市酒店中微小逼仄的感觉。

清韵并没有在这停下脚步,直接带他们从大殿旁边走过,往后而去。

第一百零六章清韵阆苑(中)

对蔡鸿鸣而言,清韵阆苑真的很像道观。◎

除了那红墙金瓦以外,雕梁画栋,殿中各处还绘着各色神仙图案,有的地方还写着大大的“道”字,并刻着太极八卦图。

但说它是道观又不像,因为它没有供奉神像,没有添油箱,也没有香炉让人烧香拜拜。可不管如何,一个身着道袍的女人在前引路,让人不以为这里是道观都难。

不过,想想也就释然。

在闽南时候,他就曾看到有一家麦当劳把人家世代供奉先人牌位的祠堂改成店面,这道观变成饭店也就不那么奇怪了。只是,他一直有个问题,就是那家麦当劳在祠堂中卖东西,就不怕晚上人家祖先出来吃吗???

大殿后还有一重殿宇,清韵并没有在此逗留,而是从大殿后一个圆形拱门穿了过去。

后面是一片山麓,青草葱翠,绿树幽映,凉风习习,远远望去,只见一五角石亭掩藏在草木丛中。

一行人走到石亭,蔡鸿鸣抬眼看去,发现石亭全部用石头砌成,亭内顶部分别刻着五仙女飞天图案,古朴异常,不像是新建成的。

莘瑾柔将蔡鸿鸣一路来的神色看在眼里,此时看他还是满头满脑的疑惑,就笑着说道:“不用看了,这里真不是道观。不过以前这里倒真有个小道观,可惜被红。卫兵给推倒了,后来被清韵买了去盖成这样做生意。这里唯一没变的就是这石亭,以前就是这样,只不过后来稍微改造一下而已。但说起来,这里除了拜拜,和道观也没什么区别,因为它主打的就是道家天人合一的养生理念。所以也可以说是道观,修道的地方。”

蔡鸿鸣听了,了然的点了点头。

莘瑾柔说完,又对清韵说道:“清韵,你让人拿个茶具和一些泉水来,我今天让你尝尝我带来的好茶。你肯定没喝过。”

“嗬,我没喝过?难喽。”虽然这么说,她还是从口袋中拿出一个对讲机,让下面人送茶具和泉水上来。

亭里有电,等人把东西送上来,摆好茶具,用水壶煮开水。莘瑾柔就从口袋中拿出一个圆形小盒,然后从中取出一粒茶丸放入茶盏里。蔡鸿鸣一看她拿出的茶丸,眼睛顿时瞪得老大。这不是。。。

莘瑾柔看他这样,不由笑了笑。

“这茶丸味道挺好闻的嘛。”

如今人追求个性,硬是把茶叶弄成各种形状,如三角形、正方形、锥形、椭圆形、圆形等等,种种种种,不一而足。清韵什么没见过,但味道这么香的茶丸子,她还真的是第一次遇见。

莘瑾柔也没理她。放入茶丸,就冲泡起来。一股更加浓郁的香气从茶盏中飘散出来。

发酵茶无需像炒制的青茶那样需要诸般繁杂手续,只需飞快的洗去一遍,就可以饮用。

当她把茶倒进青瓷斗笠杯中,清韵就迫不及待的拿起来。轻轻一闻,茶香随之扑入鼻中,香气中好像不只有茶。好像还带着一丝别的东西,但揉杂在一起,却有如天作之合;轻啜一口,香舌轻扰,咽入腹中。宛如仙药一般,有遍体生香的感觉,整个人都舒服起来,也有了精神。

“好茶。”清韵忍不住赞道,不得不说,她还真的没喝过这种茶。

“水不错。”蔡鸿鸣喝过茶后说道。

茶丸就是小胖虫拉出来的虫茶,他当然喝过,不过这水就不一样了,甚至要比他那边的井水好一点。

他可不知道这水可不是普通的水。

古人煮茶,非常注重用水,更苛刻的要求水质要清、活、轻。

所谓的“清”,就是看起来明朗、清静、澄澈、无垢,挠之不浊。因为水质不洁净,茶汤就会混浊。只有水质清洁无杂质,透明无色,才能显出茶的本色;所谓的“活”,就是有源头流动的水,而不是静止水,如池水、潭水之流。静止水容易被外物污染,滋生细菌、病毒、虫害,因此不宜饮用,免得生病;所谓的“轻”,就是质地轻,浮于上的好水;劣水则质地重,沉于下,也就是我们现在说的软水和硬水。

现代科学认为,每升水含八毫克以上的镁离子钙的称为硬水,反之则为软水。

自然界中仅雪水和雨水、露水为纯软水,古人素来喜用这种水煮茶,现在看来还真有那么一点科学道理。

经实践,采用软水泡茶,茶汤的色、香、味三者俱佳;而用硬水泡茶,则茶汤变色,茶的色、香、味大减。水的轻重还应包括水中含有的其它矿物质成分的多少。如铁盐溶液、碱性溶液等都能增加水的重量,用含铁、碱物质过多的水泡茶,茶汤还会漂起一层“锈油”。茶叶中因含茶多酚类物质,遇水中的铁盐溶液,茶汤还会变成黑褐色。

清朝的人还讲究以水的轻重辨别水质的优劣,并以轻重来评定水的品级。

据清朝人陆以湉写的《冷庐杂识》记述:乾隆为品通国之水,制一银斗精量泉水,以质之轻重分水之高下,结果“京师玉泉山之水,斗重一两,塞上伊逊之水亦如之,其余诸水:济南珍珠泉重逾二厘,扬子江金山下泠重逾三厘,惠山,虎跑各重逾四厘,平山重逾六厘,清凉山,白沙,虎丘及西山之碧云寺各重逾一分。遂定玉泉水为天下第一泉,作《玉泉水天下第一泉记》。又量雪水,较玉泉轻三厘,遇佳雪,必收取。但雪自空降,非从地出,故不列入品泉名次。盖水质不同,比重不一。

乾隆以水质轻重区别泉水优劣,是一种独创,同时也表明清王室对饮茶用水的讲究。

古人煮茶水质除了要求清、活、轻外,还要求水味甘、洌(清冷)。

水味的甘洌,也叫甘冷、甘香。

古人将泉水味美者称作甘泉,气芬芳者称作香泉,言泉惟甘香,故能养人。如不甘,则损茶味;水不寒,则味涩。所以要求煎茶的水质清凉甜美。古人喜欢用雪水煎茶,就是取其甘甜、清冷之意。论及水的冷洌,古人首推“冰水”。晋代秦王嘉在《拾遗记》中说:“蓬莱山冰水,饮者千

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