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第102章

我的农场在沙漠-第102章

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看着笑着的蔡鸿鸣,圆圆感觉他就像电视上那种拿着东西骗小孩子的怪蜀黍,她才不会受骗呢?她连忙往妈妈的身后躲去。

看她这样,蔡鸿鸣直接无语,自己就那么可怕吗?自己很和蔼可亲的好不好。

师婉儿在旁边看得好笑,没好气的瞪了他一眼,走过去和圆圆说话,没说几句,就把她抱坐在黑白双煞身上,让它载着她往前走去,而她则和苏琬瑜紧紧的守护在她两边。

“你这农场这么大,管理得过来吗?”师景行看着眼前这围起来的广袤沙地,对蔡鸿鸣问道。

“当然可以,现在种东西全部用机械,又不用力气,怎么管理不过来?”他女儿不理他,所以蔡鸿鸣也有点不待见师景行。

因为牦牛和鸵鸟等牲畜养在外面,地里还种了很多东西,因此外面必须有人看着,所以蔡鸿鸣就让人在外面搭了几栋高脚木楼,供值勤的人休息。今天轮到刘重和潘海民在外面看着,本来在木楼里休息,看到蔡鸿鸣回来,就走了过来。

蔡鸿鸣向两人了解了下农场的最近情况,才知道计东早前说要招的人手已经到位,像他们这种特种精英有八个,其它普通的退役兵有五十多个。只是有人过来的时候不适应水土,有的看这边这么荒凉,就又离开了,现在连那些特种兵,一共只剩下五十人。

聊了一阵,蔡鸿鸣就开车带着师景行朝师婉儿她们追去。

穿过城门楼,来到里面,一股原野的清香扑面而来。

蔡鸿鸣豁然发现,只不过几天未回,里面的一切全然就变了样。记得他走时,水田里还是干涸一片,如今早已犁好灌满水种上了青青禾苗,闻一闻,一股幼嫩的禾苗香气就扑鼻而来,深吸一口,让人心旷神怡。他把车让师婉儿开,自己则下车朝水田走去。

因为早早育种,再加上有兑水玉蟾液的帮助,禾苗长势不错。

他走后,特地留了一个装满玉蟾液的墨玉瓶给八公,让他每天都拿去倒点到水塔里。八公也是老成精的人物,听了也没问什么,一直按他的吩咐去办。

等禾苗再长大点,他就会让人送甲鱼过来。今年他不想养什么鲫鱼,只想养甲鱼和泥鳅。甲鱼养大后价格比较高,而泥鳅可以用来喂甲鱼,也可以拿来卖,可以说是一举多得。看过水田,蔡鸿鸣就往温室大棚里面走去。

以前种满蔬菜的大棚如今早已经清空,开成一畦畦种上早春花生,如今花生苗已然露出土面,看起来葱葱郁郁,煞是喜人。

因为有温室大棚存在,所以这里的田地不像早前那样,只能种一季,而是能种两季。所以蔡鸿鸣第一季种了花生,因为花生可以榨油。如今市面上充斥着各种油类,什么玉米胚芽油、大米油、调和油、菜籽油等等等等,有的以前是听也没听说过,如今竟然都冒了出来。有的油味更是不敢恭维。以前他就吃过一种黑色的菜籽油,那味道,简直是惨不忍闻。就吃一次,他吐得那个是稀里哗啦。所以现在他们家吃的油都是让家里人从闽南老家那边寄过来的自榨花生油。

种出花生榨出油后,不仅可以自己吃,还可以拿来卖。

榨油后的花生渣还可以用来喂牲畜,做成各色糕点和肥料,可以说是一举多得。

花生种完后,接下来就种番薯。去年因为是生地,所以出产的番薯不多,今年产量应该会再高一点,再加上今年农场外面的沙地也会多开垦出一些来种番薯和玉米,所以今年牲畜的饲料会多出很多。

因此,他今年就多养了些牦牛和鸵鸟,再养了一点鸡鸭鹅和猪羊。若能养好,以后吃肉就不用再去县里市场买,省了来回奔波之苦。毕竟,去古浪买肉要来回一天,坐车还是很辛苦的。

第六十四章鱼子

看完花生,蔡鸿鸣就往温室大棚一角走去,那里是养沙虫的地方。

经过一段时间证明,沙虫很喜欢吃他用牲畜粪便菜叶等物沃熟的腐殖土。

因此,他将喂养沙虫的土壤分成两边,一边放新的腐殖土,一边放旧的。这样,当新的腐殖土放进去后,旧的那堆腐殖土里的沙虫就会自己钻到新的腐殖土里觅食,然后他们就可以将旧的腐殖土铲出来。

旧的腐殖土其实就是沙虫吃掉腐殖土后拉出来的粪便,一块块的,如同农业复合肥颗粒,却又比那更健康有营养,所以很适合用来肥地。

外面的沙地刚刚开出来,属于新地,不肥,这些肥料就刚好派上用场。

沙虫越养越多,从原来的几十条变成百千条,把养沙虫的池子挤得满满的。

上次他用沙虫做了一道脆皮沙虫,味道虽然好吃,但大家吃起来感觉怪怪的,后来就没人敢再吃了。没人吃,沙虫又越来越多,怎么办?其实,还可以把沙虫晒干搅碎掺进饲料里喂牲畜,只不过这样一来就浪费了,有悖于他想把沙虫做成一道美食推广出去的初衷,只是现在他也没什么好办法,因为农场里没人喜欢吃。

所以,他只能让人把成熟的沙虫制成酱肉晒干,用真空包装起来。这样,若保管得好,可以存放很久。以后数量如果多的话,就可以拿到店里去卖。

这里没人吃,并不代表其它地方没人吃。

国人什么不吃,树上的青虫,地里的老鼠、蚂蚱,树林里的知了猴、蜂蛹、蚂蚁、白蚁、蛇、蜈蚣,海里的肠虫等等等等东西。多的是人吃。

看了下沙虫,蔡鸿鸣就从旁边拿了把铁锹往腐殖土中挖去。不一会儿,就露出里面的肉灵芝真容。这肉灵芝被他割了几块养在玉鼎内的洞天福地后,块头变小了些,但现在已经开始慢慢恢复过来。通过一段时间观察,这肉灵芝和沙虫似乎是相辅相成的。

事实也是如此。

他割了几块肉灵芝上的肉放进玉鼎内的洞天福地养后发现。虽然里面的肉灵芝也能长大,但长大后的肉灵芝却没有沙虫池中的肉灵芝那么厚重,有质感,就是没那么重,感觉很轻,很空。直到他在里面也挖了一块地养沙虫,把那几块小肉灵芝放进去后,这种现象才慢慢缓解。

看了下,蔡鸿鸣就把肉灵芝给埋了起来。

其实。这肉灵芝若运用得好,又是一道美味菜肴。因为它本身是能无限利用的东西,可以把它身上的肉割下来养,估计能发展出一条肉灵芝的养殖之路,只不过这还得看肉灵芝能不能吃才行。

今天来了客人,所以蔡鸿鸣就抓了几只沙虫出去,打算给师景行他们做道具有沙漠特色的美食。

当然,只有沙虫还不够。他又去神龟湖中抓了两条鱼。

一条鳇鱼,一条草鱼。

早前他买鳇鱼的时候。特地买了一些成熟可以马上产卵的回来养。为此,他付出了每条差不多一万块的代价。一万不贵,因为现在市面上十克普通鱼子酱就卖到了三百左右。他这可不是普通杂交鱼,是源于一亿三千万年前白纪,全世界惟黑龙江流域才有的珍贵鱼类达氏鳇。再说,一条鱼有多少鱼子。肯定不只十克了。

鱼在将近百亩的湖中很难抓,不过蔡鸿鸣有办法。他去里面拿了点鱼料掺进玉蟾液往湖里撒去,闻到玉蟾液的味道,湖里的鱼顿时一窝蜂的游过来抢食。

吃东西的鱼都傻傻的,任你怎么抓都行。蔡鸿鸣就是这么抓的。

他抓的鳇鱼很大,大概有上百斤,到了厨房把肚皮划开,顿时露出里面满满的鱼子。这些鱼子就是做成珍贵食材鱼子酱的原材料。

其实,说起来鱼子酱并不是很好吃,因为它是用盐腌制而成的生鲜产品,带着一股咸腥味,有的人不喜欢这个味道。不过配酒的话,酒会去除鱼子里面的咸腥,带出鱼子的鲜甜,口感会好一点。

只是,蔡鸿鸣并不想依照传统来做,传统的做法就是用盐将鱼子腌制入味,这样咸腥味太重。

他打算从自家熬制膏药的药方中找出一些可以用的来,加入鱼子当中,用药材的香气去除鱼子的腥味,并让鱼子变得更加的有益身体。很多人只知道鱼子的鲜美,其实并不知道新鲜的鱼子还有补肾助阳的作用。

只是,把药材浸入鱼子相当的麻烦。

这必须将药材先熬煮出浓液后,再加水稀释成一定比例才能用来浸泡鱼子,而且时间不能太长,很麻烦,所以蔡鸿鸣先把鱼子用盐腌制后放在一边,等有时间再用药材浸泡。

中午,蔡鸿鸣亲自下厨,做了一顿丰盛的晚餐待客。

晚餐有用伴着鸡蛋黄裹着脆浆粉炸得金黄的鳇鱼脆骨,还有清蒸鳇鱼、香煎鱼腩,另外他还用大草鱼头和豆腐熬了一锅浓浓的鱼头汤,并将草鱼肉剁茸做成鱼丸炒了一盘油泡鱼丸,味道十分鲜美。不只如此,他还把沙虫做成脆皮大肠的样子。

其实,沙虫本身就很好吃,不需要添加什么,所以他就又做了一盘原味沙虫。就是把沙虫切成小小块,然后炸得酥脆撒上盐花,吃起来如同蚕蛹一般,咸香可口。

除了这些,还有牛扒、鸵鸟蛋、大肠咸菜,生炒青菜等等东西,一大桌摆得满满的。

圆圆似乎饿了,夹着东西就往嘴里塞,吃得嘴角冒油。小家伙什么也不懂,可不怕什么虫子,所以那盘炸得酥脆的沙虫肉她吃得特别多,因为咬起来咔嚓咔嚓脆,很有味道,她特别喜欢。

师婉儿自上次吃沙虫后就不敢再吃了。

师景行倒是不怎么忌讳,苏琬瑜吃了几口,虽然感觉味道不错,但女人嘛,对虫子天生就感到厌恶。虽不至于害怕,但吃起来怪怪的,所以只吃了一点,就不再吃。

一顿饭,大家吃得肚满肠肥。

圆圆感觉小肚子都快爆炸了,所以师婉儿提议出去散步,顺便浏览一下难得的大漠夜景。

师婉儿怕她累坏,特地把白牦牛牵来让她骑。本来她想找黑白双煞的,可惜那懒散的家伙早不知跑哪去了。

小家伙看到纯白得如同雪山天使的白牦牛顿时高兴得叫了起来,坐在上面兴奋的摸着白牦牛,还不停的和它说话,也不知白牦牛有没有听懂。

第六十五章买坦克

一行人一边走,一边看风景。~

时已春天,道路两旁的香梨树梢上悄悄的探出新芽,地面一些枯黄的干草也慢慢露出青葱的草身。

不一刻,几人就来到城门楼。本来想上楼,可圆圆却不依不饶的,就是不想从白牦牛身上下来。没法子,大家只能让她骑着上去。不过到上面必须下来,那可不是闹着玩的。

几人走到城门楼的顶楼,登高眺望。

远处优美逶迤的沙山就像大海掀动的波澜、卷起的千堆雪浪,那宛若女子般蜿蜒起伏的绵柔中带着男性的雄伟魁奇。看那沙漠中的沟壑,点点滴滴宛如精心雕琢的艺术品,千姿百态,各色纷呈。但其实,沙漠里的每一处奇妙景致,根本无需人为雕饰,因为它本身就是大自然的完美奇迹,充满诗情画意的天才杰作。

天已黄昏,夕阳西下。

一盘浑圆的落日贴着沙漠的棱线慢慢沉没,金黄的大地渐渐被染成一片深红。而嫣红的落日与金黄沙漠之间,更是被带起一种让人悸动的色泽。

没亲身经历过,绝对无法想像那如同梦幻般的旖旎和美丽,那种令人心颤的奇景绝对会让人难忘,不忍涉足,只怕破坏了这片美好。此时此刻,它所营造出妩媚般的诗的意蕴,无疑就是上苍赐给人类最好的礼物。

除了沙尘暴,蔡鸿鸣喜欢这片沙漠的所有一切。

他最喜欢的是,泡着一杯茶,或者炒几盘小菜,拿着一壶美酒逍遥的躺在摇椅上,看着这落日黄昏。

每当此刻,当沐浴在从沙漠深处吹来的柔和

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