豆腐娘子-第225章
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顾弘扬连忙站起来：“皇上大兄，阿锦不是——”
“坐下！”皇上低喝一声，拿眼看顾弘扬：“朕让你话了吗？”
顾弘扬嘴巴翘的的高高的，但是好在也没话。
“是不是抄袭剽窃？还不如实招来！”轻薄的珠帘中透出皇上身上晃眼的明黄色龙袍，加上这怒斥的声音，李沅锦顿时有些委屈。
“按照皇上的法，那豆腐大赛也没必要开办了，反正都不信民间有自学成才的人，那直接在豆腐世家里面挑人就好了，何必弄这些噱头呢！”
李沅锦也是气晕了脑袋，自己不去追究别人剽窃的事，现在是个人就反过来她剽窃，是可忍孰不可忍。
“大胆！”太监尖利的嗓音响起，指着李沅锦，一副不可置信的样。
李沅锦这会儿也回过神来了，但是话都了，干脆就一副死猪不怕开水烫的样，爱罚就罚吧。
皇帝也十分震怒：“你好大的胆！敢这么跟朕讲话！”
“皇上您不是让民女从实招来吗？这就是民女的实话，如果实话也错了的话，您任罚，我再没二话。”
皇上气的几乎要拍桌，顾弘扬有点头大，他也不知道皇上为什么会一上来就这么挑李沅锦的刺，跟太后那时候一模一样，他还以为皇上会有些不同呢。
这当口大家都不敢话，最后还是亭中的一人开口了：“皇上。”
李沅锦觉得这声音有点儿熟悉，但是一时想不起来是谁，偷偷抬眼往亭中看去，却被珠帘挡了视线，看不真切。
“皇上，臣在老家的时候听过李姑娘家的金玉豆腐坊，虽店不大，但是胜在吃食新颖，如今京城盛行的黄金豆腐、玫瑰豆腐羹都是自李姑娘手出。”
这下知道话的人是谁了，竟然是穆梓桐！
李沅锦来不及震惊，就听到皇上问：“哦？果真有这等巧手？”
穆梓桐微微颔首：“之前臣家中一名豆腐师傅也曾跟李姑娘一同代表顺平镇去参加上川府的豆腐大赛，他也曾对我过，李姑娘想过关于那日决赛的一道菜肴。”
李沅锦皱眉，难道皇上到现在还不知道那天跟在她身边一起参加比赛的穆名就是穆梓桐？
不过这话出来对谁都不好，李沅锦还是默默闭口了。
“是吗？那这么来，当日抄袭的不是李沅锦，而是那刘家？”皇上的话十分尖锐，李沅锦心里是，但是也知道没那么容易，只好伏地不话。
跪了这么老久，膝盖都疼了。
亭中不知道是谁，听起来貌似跟刘家有些关系：“皇上，这不能够，刘家的豆腐或许不是最好的，但是一向是最为规矩的，皇上可要明鉴啊！”
正文 第四百一十二章不怕死的草民（二）
皇上摸了摸下巴上的胡，眼睛里有一股想看好戏的精光：“哦，那当日抄袭的到底是谁呢？”
没人敢话，新科状元帮着锐王爷的人话，另外一边又是刘尚书本家。这可不是件好沾惹的事。万一扯到上川府府尹出冤案，那就更加碰不得了。
只有穆梓桐面容平和地站起来拱拱手：“皇上，您倡议豆腐大赛除了鼓励百姓各家学做豆腐自给自足之外，也有提供机会供大家互相学习借鉴，或许就是在过程中大家忽悠启发，做到一起去了，就如同这黄金豆腐，在上川府流传开来的时候，京里也有臭豆腐这味吃食，两地可是隔着三五日的脚程，李姑娘及家人从来没有来过京城，京城里做臭豆腐的人家自然也不会特特跑去上川府学臭豆腐，还改了这么个名。”
穆梓桐话之间看起来互不相帮，但是任谁都知道他今天这是要向着李沅锦。毕竟一个罪民，跟刘家比？
今天皇上要是不发话，这罪民出了宫门保管就会悄无声息消失在这盛京。
但是状元郎为什么会帮这罪女话？这罪女可是锐王爷的人，而锐王爷跟状元郎貌合神离是大家都看得出来的。
一时之间大家互相猜测，看向李沅锦的目光也多了几分探询。
李沅锦低头不语，她不愿意承穆梓桐的情，但是眼下的情况，摆明了是皇上玩人，他要是不为自己话，自己怕是今天就难以脱罪。
状元郎的话果然好用，皇上点了点头：“如此来倒也是，你这牙尖嘴利的女，朕举办豆腐大赛当然是希望不拘一格降人才，你只不过受了冤屈就敢这般在朕面前大呼叫，谁教你的规矩！”
李沅锦连忙道：“正是因为民女知道皇上是心胸宽广，造福于民的明君，所以才敢在皇上面前实话，这是天下百姓共同的心声啊！不信，您可以出去问人，任谁都是这么想的。”
皇上平日里是见多了对他阿谀奉承的人，但是像李沅锦这样土生土长民间来的却是很少。
因着她之前话莽撞的缘故，皇上倒是不觉得她会谎，因此对她的话更信了三分。
一想到天下民都是这般想他的，称他为明君，皇上就有些飘飘然，虽然还是哼了一声，但是语气已然松了下来。
李沅锦听着有戏，便又故作委屈：“民女出生于乡野之间，家里爹娘拉扯大家中三个孩已是十分不易，他们没教我繁文缛节，但是教我堂堂正正做人，教我靠自己的双手吃饭，我很尊敬他们。”
皇上一听，也是有些感慨，松了嘴：“好了，朕知道你出生所限，有些事情奈何不了你，不过往后要是在宫里贵人面前，可不能这么没规矩！”
这话已经带了长辈教训晚辈的语气，不少了解皇上性格的人都是眼皮一跳，皇上这话是，以后李沅锦会成为宫里的常客？
这……
顿时看向李沅锦的目光又多了几分探究。
李沅锦心想，话问完了，你们都准备吃饭了，应该会放我下去了吧？结果皇上又开炮了。
“朕听你刚来京城就惹了不少事……”
李沅锦眉头一跳，抢先：“没有的事！”
皇上怒了：“朕让你话了吗？”
李沅锦默默在心里给了自己一巴掌：“叫你嘴快！”
面上应着：“皇上您请……”
皇上冷笑：“你这是让朕什么？原本朕还有些想要听你分辨的话语，现在看来，陶家的两个孩的真没错！”
李沅锦无语了，原来还有这个等着自己呢：“不知道陶氏兄妹在皇上面前了什么，一个巴掌拍不响，皇上不能光是听他们，也要听民女。”
皇上笑了：“那你就看。”
李沅锦头又大了，要是陶氏兄妹自己的坏话，自己当然能反驳，但是这突然间就让自己，这可怎么？
轻了吧，万一要是陶氏兄妹给自己下了套，那两厢法一对比，自然知道是自己这边出了问题。
但是要重了，难免就有些背后人坏话的意思，李沅锦也不想这么做。
“民女就是觉得陶然居的那道虾仁豆腐能够做的更好些，所以才提出来的……”不管皇上信不信了，先着吧。
“那怎么朕听你是专门过去砸场的？菜色若是有问题或者不合口味，直接找掌柜的就是了，怎么还当场跟人比试起来了？人家打开门做生意，遇到你这样挑刺的真是倒了霉了。”
李沅锦在亭外面，隔着珠帘看不清里面的情况，听到皇上这么问，心里只能叫屈，自己就是随口一那豆腐不行，谁知道陶氏兄妹非要较真，后面的事大家话赶话上去的。
怎么能叫自己是挑刺的呢？
她是看不到，但是亭里的倒是都看到了，皇上疾言厉色，但是脸上分明是一副戏谑的样。
这是在逗着丫头呢！
大家第三次把目光转向李沅锦，心里暗叹，皇上年纪大了，看人的准则越来越奇怪了。
李沅锦正要解释，到底还是顾弘扬忍不住了：“皇兄，您就别逗她了，这丫头外表看着是个精明的，其实内里十分的傻气。您再她就要当真了。”
李沅锦：？？？
皇上这才开口了：“就你话多，本来一出好戏，现在唱不下去了。”
眼神示意了一下，身边的大太监掀开了帘：“李姑娘，起身吧！”
李沅锦这才恍恍惚惚的站起来，有些摸不着头脑。这唱的到底是哪出戏？
皇上也不什么，只打量了她一下：“长的倒还算是清秀，就是举止太粗鲁了些，还要花时间调教。”
顾弘扬心：我就喜欢这样粗鲁的，其余的姑娘礼节倒是不错，但是也太没意思了些。
“既然你你会做豆腐，那今日就做一道呈上来吧？做的好了有赏，做的不好，哼！”皇上最后那个哼到底是什么意思李沅锦琢磨不出来。
感觉这宫里比顾弘扬府上还麻烦呢，动不动就是坑，就是骗局，偏偏碍于身份还不能什么。
但是到做豆腐，李沅锦可没怕过谁，当即就响亮地应了一声：“好嘞！一炷香的时间，保证给您上上来！”
正文 第四百一十三章瞧好了您呐
皇上发了话，立马就有人带李沅锦去御膳房，那里是专门给皇上做饭的厨房，比宫里的大厨房规格要高。
李沅锦既然答应了一炷香的时间，就没有多耽搁，查验了一下御膳房的豆腐，十分水灵，凝固性也好，托在手心里摇摇晃晃十分可爱。
中午的御宴是四道豆腐，李沅锦咬咬牙，也准备做四道。
一道就是玫瑰酱豆腐，直接拿新鲜的豆腐焯水，焯过之后又过凉水，去了豆腐的腥气，再浇上玫瑰膏就行。
李沅锦尝了尝，这宫里的玫瑰膏蜜香浓郁，十分甜美，玫瑰的香气扑鼻，是个好东西。
凉豆腐加上清新甜美的玫瑰膏，吃进去可是夏天必不可少的清凉甜品，还不如一般甜品那么腻口，想必那些坐在亭里的人是很愿意尝上一尝的。
头一道做了凉菜，接下来两道就准备一重口一轻口两道热菜。
重口的做了麻婆豆腐，不得不宫里的御膳房东西就是多，青花椒、老花椒，想要什么样的都有。
李沅锦拿热油呛了锅，接着又放青花椒进去炸花椒油，许多人不知道麻婆豆腐里的麻是怎么来的，一般就是在炒制的时候放上熟花椒，麻味浓郁，但是麻烦是吃的时候要十分心，若是咬到花椒，那能够麻到舌头失灵。
但是不放花椒肯定是不行的，李沅锦惊喜地看到青花椒，顿时有了主意——用花椒油做麻婆豆腐。
整个的步骤是差不多的，唯一的差别就是要用青花椒榨油，再用炸出来的青花椒炸豆腐，放酱料。
这道菜也很快，因为不知道皇上的口味，李沅锦才决定做一轻一重两种口味，但即便是轻口味的，也不能太素了。
于是这第三道菜做的就是八宝豆腐，十分富贵，但是又清淡可口。
把嫩片豆腐切碎，加入香菇碎粒、蘑菇碎粒、松仁、仁、鸡丝和火腿碎粒，一同放进熬的浓浓的鸡汁中，炒滚起锅。
这样一口豆腐中，许多鲜美食材的碎粒能够一起进入口腔，那一瞬间的鲜味冲击，正是八宝豆腐的由来——八种鲜味齐齐在口腔中绽放。
这在李沅锦生活的那个时代，据是康熙皇帝赐给徐健庵尚书的菜谱，原本是为了奖励尚书的，但是被御膳房的太监敲了一千两银的竹杠，因此民间都知道这八宝豆腐来头不，而且十分昂贵。
一凉二热三�
