豆腐娘子-第17章
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李沅锦弹豆丁一个脑蹦:“都叫你放心啦!新收的豆我已经泡下去不少了,这豆三四天后又是满满的豆芽,只有你吃厌的,没有吃不着的!”
李守信跟肖氏晚上下工回来,家里最后剩下一簸箕豆芽,收上来了有十斤出头的豆,李沅锦泡了一半下去。
李守信看着一簸箕白生生的豆芽,还有五斤干豆,五斤泡着的湿豆,简直不敢相信:“大丫,咱一开始可只有五斤豆啊!”
李沅锦笑嘻嘻地:“对呀!所以现在你们知道我的是实话,发豆芽能赚钱了吧!”
李守信跟肖氏看着一堆堆的豆,头一次相信大女儿真的能给这家里带来财富,她给他们描述的那种日,真的能过上!
李沅锦等两人乐呵够了,又抛出了一个大雷:“爹,娘,我想让娘不要再去豆腐坊上工了,家里的豆芽要越发越多,要人照看,我还要想别的法赚钱,得有个大人在家。”
刚卖了几斤豆芽就让肖氏不要上工?
李守信跟肖氏都有些惊讶,看了李沅锦半晌,肖氏终于下决心点头:“好!我跟吴管家,做完这个月就不做了!”
李守信连忙拉肖氏:“豆丁娘,咱发豆芽是可以,但是村里就这么几个人,哪里吃的了那么多豆芽,发出来咋办啊!”
肖氏轻声:“守信,相信大丫,大丫自那事后性情大变,但是我瞧着是好事,能做主了,以后去哪儿都吃不了亏,咱们听孩一回的。”
李守信愁眉苦脸半晌,抱着一簸箕的豆芽不话,睡前才终于叹了口气:“行吧,我跟吴管家,要是咱这豆芽做不成,还回来豆腐坊。”
李沅锦心中笑道:绝不会做不成的!我可是来自于二十一世纪豆腐坊的少东家!我的点还多着呢,豆芽只是起步!
……
第二天李沅锦也没闲着,抱了一大堆豆芽去穆家豆腐坊,准备再催催书呆,不知道这书呆那天有没有听懂她的话,知不知道转达,这可是个赚钱的好机会呀!
这次穆梓桐没出面,穆老爷来检查了一下豆芽的品相,也没有多,让李沅锦等着,自己回了前院。没过多久,吴管家被叫到前院,也不知道那边都了啥,最后出来跟李沅锦达成协议。
基本还按李沅锦的办,但是分成只能四六,李沅锦四,穆家六,毕竟卖东西还是需要人工店面的,另外豆的原料穆家都出了。李沅锦这边主要技术入股,出发豆芽的人工跟器具,又还要求技术保密,分四成已经算是多的了。
另外就是要求每天稳定提供一百斤豆芽,逢开集跟过节翻倍两百斤,三天后开始供货。
李沅锦心里的其实不管四六还是五五,只要是能迈出这一步,有了开端,以后都好!
当即就让吴管家写了协议,下午又用剩下的豆芽“贿赂”了里长,要里长伯伯帮忙看看协议的问题,做个见证人签字。
里长也有点儿醉,这才几天工夫啊,李沅锦都往他这跑了三回了,分家、赁屋、买卖协议,看起来日过的不错啊!
尤其是后两次直接跟穆家搭上了关系,里正也不敢不重视,认认真真地看了协议签好字,李沅锦这会儿还不能识字,找了李守信回来按了个手印了事。
拿着协议,李沅锦又跟吴管家磨,借了豆腐坊多余的豆腐架,还有过滤豆渣的粗布,拿回去洗干净,把东厢跟西厢的炕上都收拾出来,仔细把泡好的豆都均匀铺上,盖上粗布跟草垫。
这次有十斤多豆,将将能发一百零几斤豆芽,三天之后交货倒是没问题,但是三天跟三天之间断档的两天可怎么办呢?
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正文 第三十一章借钱
李沅锦捧着签好的协议,不得已又找到了吴管家:“吴管家,你就行行好嘛,再借给我二十斤豆行不?就二十斤!”
吴管家连连摆手,一副为难的样:“哎哟我的大侄女,你可饶了我吧,你爹跟你娘的工钱都支了,照理要下个月中旬才有的,你还欠着东家的赁屋押金,还诳了我的豆腐框走。协议上的好好的,豆要验收了豆芽之后才能给,我现在可不能给你。”
李沅锦发愁的也是这点儿,穆家跟她前的协议上好了,豆是穆家出,但是要按照李沅锦交上来的豆芽数,十斤豆芽,穆家出一斤豆,技术都在李沅锦身上,自然发不好出了问题的成本也在她,穆家是不可能给她提前垫原料的。
眼看着都要成功了,偏偏难在这二十斤豆上?也就八十文钱啊!早知道之前去集市的时候不要买那么多东西就好了!
李沅锦愁得头都大了,李守信跟肖氏现在本来就惴惴不安,这时候的人,家里可以没有余钱,自己种地自己吃,但是绝对不能有债,但凡有个几百文或者几两银的债,心里就沉重得跟吊了石头一样。
她不想这个时候还让李守信跟肖氏为难。
想来想去也找不到人借钱,赵氏那里别想了,李沅锦这么辛苦地分家,就是要脱离赵氏,现在要是让赵氏帮了一把手,以后怕是就变成了大包袱了。
秦婶那里也不好,之前肖氏的药费还是秦婶垫付的,虽然立刻就还了,但是这欠的情还没了呢,而且吧,李沅锦始终是要想办法跟赵玉泉退亲的。现在有难处叫别人帮忙,以后发达了再退亲?这事李沅锦做不出来,只好现在就不求。
徐大夫那里还欠着人情,田大娘那里也欠着……
想来想去竟然找不到借钱的地方?
……
穆梓桐正在看书,吴管家扭扭捏捏地敲窗户:“少爷!少爷!”
“什么事?”
“那李大丫又来找您啦!”
穆梓桐面不改色地继续翻书,但是眼神却不由自主地飘向了书桌一角的点心。
正是豆渣饼干。
那天打发走李沅锦,穆梓桐坐在桌前仔仔细细尝了豆渣饼干,发现这点心不像其他的点心那么甜腻,虽然也甜,但是这种甜吃进去不会腻,反而很爽口。豆渣里面应该也没有加过牛乳羊脂一类的东西,虽然没有那么香,但是自有一股清甜的味道。
跟读书这种活动很配,不会吃腻了犯困,也不会吃甜了猛喝水。穆梓桐尝了之后,后两版稍微好点儿的豆渣饼干就成了他桌上的常客,摆上一碟,每日里读书累了吃上两块,倒是解饿又不耽误功夫。
只是,这丫头……到底懂不懂什么叫礼义廉耻?自己都再三了男女授受不亲,怎么还这样一次又一次找上门来呢?
但是……她这样,好像某个人,因为有一个目标,就契而不舍地坚持下去,不管别人有再多白眼,还是再多为难,统统都当看不到,只是一直坚持做自己想做的事。就当她是那个人吧。
穆梓桐叹了口气,已经决定要在这个村闭关读书学成再回京,不再插手豆腐上的事情了,可是现在看来……还是避免不了啊。
慢慢踱步出去,穆梓桐在后院门外看到了等的有些焦急的李沅锦,见穆梓桐出来,李沅锦几乎是扑了上来:“你出来啦!”
等了那么久,差点以为他不出来了。
穆梓桐淡淡地点头:“我在读书,读完一章才出来,找我有事吗?”
李沅锦也有点儿不好意思:“对不住,打扰你读书了,我、我就是想问问你……能不能借我二十斤豆?”
穆梓桐皱眉:“豆的事你应该找吴管家,他管豆腐坊。”
李沅锦点头:“我找过了,但是……实在是不好意思,我这边欠吴管家的太多了,这次不好再让吴管家帮我了,就二十斤豆,你能不能帮帮忙?”
穆梓桐知道李沅锦几乎算是空手套白狼套出来豆跟工具的,也算是个机灵的。但是做生意赊账也是要讲度的。
不夸张的,现在李家欠穆家的,靠打长工今年都还不上了,李大丫居然还想借?这空手套白狼的本事也太厉害了吧!
李沅锦见穆梓桐神色晦暗,感觉事情怕是不成,但是不借到不行啊,虽然这书呆不操心豆腐坊的事,但是一路下来看着人还不错……李沅锦不想把别人的情分当本分,但是眼下实在是困难时期,不借到这豆,后面开了天窗补不上不,还要付违约金!
李沅锦一激动,伸手拉着穆梓桐的袖:“穆少爷,真的,这次请你帮帮忙!我保证一个月,不!半个月内就还上!”
穆梓桐眼皮一跳,微微拧身挣脱李沅锦的手,摇摇头:“做生意有做生意的规矩,协议上明明白白了见豆芽给豆,你白拿了豆腐坊的框已经算是越界了,现在再赊豆的话,全天下都没有这样做生意的。”
这话就的有点重了,几乎是直接打脸,李沅锦脸上红一块白一块的,垂头想了半天,她想要做成这笔生意,但是也不想自己变成老赖靠借账拆了东墙补西墙,她知道她一定会还上,可是穆梓桐现在凭什么信她呢?
李沅锦垂着头,努力挤出来一个笑容:“没事,那谢谢你了……我再回去想想办法吧。”
穆梓桐头一次看到李沅锦神情这么沮丧的样,虽然不管是原则,但是不知道为什么还是喊住了李沅锦:“你等等。”
李沅锦回头:“嗯?还有事吗?”
穆梓桐只好提示她:“你现在的资本就是方法跟点,除了发豆芽的方法,你不是还有些菜谱吗?这个没写到协议里,你去找吴管家,跟他你想卖菜谱。”
李沅锦眼睛一亮:“对哦!还可以这样!”
穆梓桐嘴角微微弯起,还是喜欢看她明媚灿烂的样,有种无论是什么样的绝境都能够顺利度过的样。
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正文 第三十二章雪山初阳柳
两人详谈一场,穆梓桐虽然不方便直接指导李沅锦,但是“圣人”“古人”这种特技他还是很多的,他不欲在李沅锦面前显露出来跟豆腐或经商有关的事情,只好借古人的嘴巴告诉她一些商业上的道理。
李沅锦听得津津有味,她拥有的最多的是对现代豆腐发展跟现代的新奇理念,但是这时候的商业规律跟行业规则,她还一窍不通,穆梓桐掉书袋虽然不讨喜,但是确实让她有些醍酴灌顶。
她最大的资本,就是那些新奇的点啊!这个时代的人还没有想到的推销办法、合作策略、吃食方,这都是她独一无二的卖点!
对着穆梓桐深深鞠了一躬:“谢谢你了,我知道该怎么做了,等我有钱了,一定给你做几道别人都没吃过的新奇吃食!”
穆梓桐打京里来,什么没见过,什么没吃过,他原本是不信李沅锦会有什么新奇法的,但是想想他也未曾关注过的豆渣饼干,或许,真的可以一试?
李沅锦也没等穆梓桐回答,摆摆手就去找吴管家了。
谢谢你了,书呆!
……
跟吴管家软磨硬泡,李沅锦借了穆家的后厨,做了一道凉拌豆芽,把土豆丝、胡萝卜丝、黄丝跟豆芽摘洗干净,开水焯一下,凉了以后分别用盐、醋、酱油、生姜水给渍一下,最后还洒了一撮白糖,吃不出甜味,但是能让其余的咸酸滋味更柔和。最后把四种原料分成一把一把的,摆盘。
嫩黄、明红、翠绿、玉白的四种颜色摆在的碟里,顶上还摆了一