吃货小当家-第70章
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程夫人掸了掸袖口上的浮灰，细声细气地道：“接下来的我来说吧，李太守下了拜贴，又派了软轿去请，厨娘果然就到，红衫翠裙，打扮娴雅，从老夫人开始，一一拜见，规矩也好，一见就是大家出身。”
文苏儿听到这里，忍不住哼了一声。
大家规矩这几个字是最让她头疼的东西，哥哥给买来了几个下人伺候，若在别人，只怕盼也盼不来，可唯有文苏儿，只觉得如孙猴子上了紧箍咒，简直浑身不自在。
因此听到程夫人夸那厨娘知礼，文苏儿先就憋不住了。
程夫人眼光如电，从人群里一扫，立刻就看到了文苏儿脸上：“这位是？”
宫夫人忙拉过文苏儿来，笑着推到程夫人眼前：“这就是隆平居文家二小姐，我是一向当她干女儿一样的，今儿有事，她少不得过来伺候。”
程夫人听见隆平居，便将文苏儿上下好好打量了一番，然后笑道：“好个模样，长得出色，怪不得宫夫人喜欢，我见了也心疼。”说完叫赏，丁香捧出个小匣子来，内里装了些镶宝戒指点翠花簪之类，送到文苏儿手上。
文苏儿看也不看地收下了，嘴里轻轻道了声谢。
兰麝看那匣子沉甸甸的，忍不住咬了下嘴唇，又忙跟出来在文苏儿身后道：“苏儿给我吧，我替你收着。”
文苏儿不当回事，果然将匣子交了出去。
程夫人收回目光来，貌似要对丁香说话，可声音却大得足够让在座所有人听见：“文家二小姐的这位丫鬟，看着年纪倒不小呢！”
丫，丫鬟？？
兰麝先只觉得错愕和惊异，片刻之后，待满厅的目光都集中到她身上时，她的脸便唰地一下红了，窘态顿生。
文苏儿一把搂住了兰麝的脖子：“她不是我的丫鬟，她是我兰姐姐！”
程夫人和霭地笑了笑：“哦？原是我说错了？兰家？”说着偏头想了想，又问宫夫人：“兰家？”
意思我怎么没听过？
宫夫人又看宫大奶奶。
后者到底是年轻，因协理家事，也常听买办提到兰家绣铺，便悄悄凑到宫夫人耳边低低说了几句。
宫夫人便笑对程夫人解释：“是跟我苏儿一起来的，想是她相好的姐妹。“
并不解释兰家，知道是提不上筷子的人物。
正文 第124章开个单子来看
程夫人心里有数，再看文苏儿时，眼光便有些不同。
好个隆平居，看起来是个大家，怎么也有这样不知礼节的人？原以为此地民风荣雅，连一个小小农女都那样知情识趣。
没想到，农女倒是特例，在座的一个个，反是庸脂俗粉。
想到这里，程夫人的胸口突然一紧。
夫君的眼光果然不坏，先是几十年前择中自己，如今又。。。
她的眼睛便有些发酸。
在家从父，出阁从夫，多少年下来老祖宗都是这样教导的，难道有错？
于是，眼里的酸涩，很快又平复了下去。
文苏儿则完全不在意众夫人的目光，她是从不放这些事在心上的，也一向很少在大家后院里走动，就连宫家是十分相厚的了，一年也不过来个七八回，按节拜礼罢了。
可是兰麝却不一样。
她的性格正与文苏儿相反，最最在意，就是家世身份，人品相貌。却没想到，今日在这些事上，栽了个大跟头，被人看轻了不说，还是当了所有淞州大户官眷的面。
可怪谁呢？
谁让她在不该伸手的时候，伸出手去的呢？
没别的好解释，要说也没人听的。兰麝默默缩回身子，众目睽睽之下，走出厅外去了。再呆下去，她怕自己就要哭出声来。
苹儿看她出来，一言不发，脸上似乎倒有些幸灾乐祸。
兰麝心里的火腾地一下冒出来了。
等着瞧！你们只当夫人小姐是天生的？破落户在淞州也不少见！我家绣铺里赊帐的本子上，可也有不少是在座各位的名儿！
总有一天，总有一天我兰麝要顶着文大奶奶的头衔！到时候，看你们还怎么好意思跟我开口说笑！
厅里的话则还在继续，程夫人轻轻松松，又将话题拉回到厨娘身上：“文小姐，刚才为什么笑？莫不我说的厨娘故事，引得你发笑？”
文苏儿有些悒郁不忿之意：“厨娘有好的，那厨师也有好的，京里的再好，还能好过我家秋师傅？”
我家秋师傅。
这五个字本是没错的，讲到底，文家还算是秋子固东家的。
不过呢，语气却太亲密了些，听在夫人们耳里，便不太是那么回事。
程夫人眯起眼睛来，看了文苏儿一眼：“秋师傅？哦，”做恍然大悟状：“就是那个徐公公家的秋子固吧？哎，当年在京里，名声是大的，大到三品之下，想吃他做的菜，也不能够。徐公公又宠他得很，家里等闲人来，他是不必亲自下厨的，非是贵客，尝不到他的手艺。”
文苏儿高兴了，眉间全是喜气：“可不是？”声音连珠炮似的：“依秋师傅的水准，就该如此。若来个人就叫他，一日忙也忙死了。”
倒忘了，若依程夫人所说，秋子固现在不是走了下坡路？
程夫人斜瞥她一眼，笑而不语。
宫夫人好奇地问：“既然这样好，为什么后来又从京里放出来了？我倒是听说，徐公公要保举他放宫做御厨的。。。“
程夫人犹豫了。
文苏儿紧张了。
气氛变得有些微妙。
事情她是知道的，当时这件事在京里可谓闹得沸沸扬扬，说什么的都有，不过她听到的却是真章，因程家与徐家两边家人有通亲之故，自然瞒不过她。
可若真说出来，那隆平居就算毁了。
眼下米家文家斗得正厉害，自己的势力还不曾树立得稳，老爷曾说过，不愿出手偏帮任何一家，是两边都信不过的意思。
那么，就打个马虎眼好了。
“这种事我哪里知道？”程夫人也做出困惑的样子：“不过伴君如伴虎，想必御厨也不是好做的，不如外放出来，你看现在，淞州听见秋子固三个字，没人不落口水的，轻松自在，又有名气，何乐而不为？”
夫人们笑了，附和不已，气氛缓和下来。
于是又回到李太守的家事上。
既然次日大宴，晚间少不得要试试新来厨娘的手艺，于是先做便饭一顿。
厨娘就请太守点菜，太守开出单子来，厨娘看了，很快又开出物料帐来。
她这一开不要紧，李太守看了却吓了一跳。
宫夫人听到这里，手里的核桃仁也忘了吃，只管问道：“怎么？想是开得不对？是个冒牌货，让那太守看出来了？“
程夫人含笑摇头：“倒不为这个，“心想宫家也不过如此，连夫人的见识也这般浅陋：“因她开出的数目太大。”
宫大奶奶便点头叹息：“说起来，家里买办简直没法了。。。”眼光一瞟，惊觉程夫人恍惚脸上有不耐之色，瞬间收声不语。
“不过到底是第一回，就依了她发出银子去做，结果食料买来了，大家就都聚到厨房里看，连李家老太太都驻了拐扶着丫鬟过去了。”
光一样羊头肉，就买了十只羊头五斤葱，干烧冬笋，那简直是将集市上所有的冬笋都买回来了，整一箩筐！
在座各位张大嘴巴，诧异不已，不过有了刚才的教训，都不敢擅自开口。
为什么要买这么多？程夫人喝一口汤，才又说了下去：原来羊肉只用眼睛旁一块，葱呢，只用最里头的嫩心，至于冬笋，只要最上头的尖尖，剩下的全都丢了！
“也有说她这样太浪费的，老太太就看不过眼，”程夫人从眼角处瞥了众人一眼，心里又是鄙夷又是好笑，因见个个都不敢相信地看着自己：“就令人将她丢掉的再拾回来，结果你猜这厨娘怎么说？”
文苏儿跳出来问：“怎么说？”她的好奇心此刻被彻底点燃了。
“她说，这是在狗嘴里夺食呢！”说着，程夫人掩口而笑。
满座失语。
后来的事就不必说，这厨娘做的菜，自然是色香皆俱，没别的话说，饭后李太守叫她来赞了几句，不料她也有话：请照例犒赏。
赏多少呢？
厨娘从怀里掏出一迭单子来：大宴，赏多少，便饭，支多少，上头清清楚楚，一本明帐列开着。
原来是从京里来的旧日犒赏单
正文 第125章公事公办
宫夫人听到这里，心里突然一动。
程夫人说到犒赏，会不会也有暗指今日请来的厨娘之意？
当下眼睛就向宫大奶奶看去，后者心领神会，立刻抽身向厅外。本来她们只预备了五两银子给珍娘，现在看来，远远不够。
其实当日，程夫人初到尖馆时，也不过赏了珍娘五两。不过此一时，彼一时，现在的情形已不同当时。
扶持珍娘，是老爷亲自提到过的，她身为贤内助，只有竭力而为。
明里，老爷说是因为米家文家势力太大，整个淞州大户，无不分作两派，自己想有所作为，也不得不受两家挟制。
“也别小看了一个小小的饭馆，哪家不吃饭？哪家不办事？只要有人，必有饭馆，只要有人，定请厨师，做得好就是人气也有了，消息也有了。”程老爷说到这里，十分惋惜地摇头：“只可惜隆平居和雅平居，没一个本官能信得过的。”
既然如此，不如扶植自已人。程夫人听出老爷的意思，便主动这样提出。
没想到，老爷看中的人选，竟是她。。。
也不知到底真为公家的事，还是为自己谋私？
不过无论为公为私，老爷的事到了夫人这里，都是正事。
所以程夫人到宫家的这一日，其实是心怀两个目的，一为募资疏浚河道，二来，则为珍娘在大家后院里扬扬名气。
以程夫人多年京中大宅门的修为，这两件事都办得十分顺利。
宫大奶奶才出门，招手便将朱妈妈叫了过来：“去预备这个数的银子来，”说着伸出两根手指。
朱妈妈人在厅外，厅里的话可是一字没漏下的，立刻就明白意思，转身要走，可脚下犹豫了一下，又顿住了。
宫大奶奶看着她，低低地问：“有事？”
朱妈妈有些为难地看着她：“回大奶奶话，”声音细得几乎听不到：“才我当家的来说，大厨房那边，不太好呢！”
大奶奶心都揪起来了：“怎么不好？”
“说是秋师傅，不知是不是这几日不舒服，别的菜倒罢了，葱爆羊肉没熟呢，就端上去了，老爷们吃出来了，又送回来，弄得里外都尴尬，这可怎么好？”朱妈妈一向冷静镇定的一个人，说到这里，脸上也有些焦急之色了。
宫大奶奶也焦躁起来了，怎么不早不晚的，秋子固在这个时候掉链子？
正没个主张时，朱妈妈凑到她耳边，不知说了什么。
宫大奶奶眼神一亮：“哎呀不亏是朱妈妈，果然反应得快！就照你说得办，这样银子就多给些，也不怕人说咱们拍程家马屁了！”
后一句说得直白了些，引得台阶下丫鬟们纷纷抬头，本来在外头游廊下坐着的兰麝，也禁不住看了宫大奶奶一眼。
宫大奶奶忙忙进
