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第167章

锦绣农家(完结+番外)-第167章

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  茯苓连忙称是,先走到了那小木头槽子的边上,将自己的鞋子挨个的放进了生石灰里踩了一下,又用墙上挂着的一个小扫帚将自己周身扫了干净,这才挑起了一面帘子进了子里面去。
  边上的人实在是好奇,很想知道那子里面有什么,可是就算伸长了脖子透过了那帘子的缝隙看进去,也只看见黑乌乌的一片,以及一股子潮湿的湿气就这么透着帘子铺面而来,不过还没有等众人看见那帘子后面到底有什么,那帘子又落了下来。
  等待是最熬人,哪怕是刚才已经等待了很长时间,到了现在似乎马上就要窥见真容的时候,这个时候的等待更是让人局的好像是热锅上的蚂蚁。
  好在这茯苓的手脚很是利落,大概就是一会的工夫,他就从子里面又出来了。挑起了帘子,茯苓走了出来,又是一股子的湿气铺面而来,这湿气中还夹着一种很特殊的味道,可是想要细细的去分辨是什么味道,那帘子又落了下来,将子里外给隔得泾渭分明。
  “呀!这是什么!”站得距离那子最近的一个大掌柜是第一个看见茯苓手里东西的人,他的眼睛顿时睁得老大,惊呼出来。
  他这一嗓子,顿时让所有人的目光全部都聚集到了茯苓的手里面。那是一个隐约能分辨出是白色的布袋子,不过因为布袋子里面所包的东西这布袋子已经被染上了黑黑的泥土色。袋子的一头簇拥着一朵朵大大小小的菌子,就像是一丛丛从树下刚刚发出来的一样,不过比起树下的菌子,这些菌子更加的干净,菌盖上没有一点点的脏污,完美的不像是应该存在在这个时间的东西。
  “这是菌子?”卢兴业已经弯下腰凑到了那菌桶的边上,细细的看了起来。
  这是一株见手青,可是比一般的见手青更加的肥嫩,卢兴业的眼睛瞪得老大,带着不可置信的目光看向了丁修节:“这玩意儿是种出来的!”
  丁修节只是微微的笑了起来,不置可否。
  这个消息可是具有太大的冲击力了,一瞬间这院子的众人都呈现了一种惊呆的样子,全部都是一副见鬼的模样看着茯苓手里的菌桶。
  “这些菌子居然可以种出来!居然可以种出来!天啊!我的妈呀!这是骗人的吧!”卢兴业捂住了自己的脸,连连惊呼道,看起来实在是太惊讶了,倒反有些失态。
  就在一群人在前面大呼小叫的时候,丁小桥正在院子最后面的一排房子里准备将菌子按照品相不同而分别给烤出来。
  “这烤菌子最是要看的就是火候,如果火太大很容易就烤糊了,要是火不够的话就容易潮了,所以,一定要特别注意着火。不仅如此,也要看这菌子的大小,如果是菌子比较大的话,自然要多烤一段时间,但是如果菌子比较小,就不需要那么长了。而且还要经常到子里面将菌子翻一下,以避免受热不均匀,烤出来的菌子一边干了一边还是潮的。”丁小桥将烤菌子的窍门一点点的都教给苍术,没有一点点的隐藏,有时候想起一些细节也要事无巨细的说一番。
  这样仔细的讲解让好学的苍术更是佩服,他原来就是知道的,这个师傅领进门,修行在自身,可是少有哪个师傅会像是丁家这样认认真真的把一些本来不用告诉人的细节也告诉别人,这就让苍术更是下定决心要好好的在东家干活,绝对不给东家抹黑。
  这边苍术正学着,那边茯苓又将刚刚剪下来的一簸箕的菌子给搬了过来,他给丁小桥问了好之后就汇报了一下那边的情况。
  丁小桥歪着头想了一下,然后问:“茯苓,你觉得今天赛百味的人会定多少货?”
  茯苓想了想,“我觉得每个人都会定一点,但是他们定多少的话得看我们的干货有多少?”
  “你怎么知道他们要定干货?”丁小桥不由得笑了起来,她挑了挑眉毛。
  “他们都不是云通附近的赛百味店子的掌柜,我听说有个是北面的赛百味的大掌柜的,我们这菌子要吃新鲜的也就只有云通附近,最多是到平城了,除非他们用冰来运,否则的话就只能用干货了。”茯苓说道了这里微微顿了一下又笑了起来:“不过,小姐,我倒是觉得,那个王都的大掌柜很可能要用冰来运点新鲜的菌子回去咧!”
  
    第247章 招工(上)

  不得不说,这个茯苓还是很能揣测人心和审时度势的,他虽然从头到尾就跟这个大掌柜见了一面,但是对于他们的心思还是把握得很准确的。更多精彩小说请访问
  果不其然,虽然丁修节并没有邀请这些人参观所有的菌房,但是一滴水里看世界,只是看这样一个菌房,在看看这菌房的规模,个大掌柜就已经大致的猜出来这丁家有多少的菌子,再加上这菌子的习性,是一茬跟着一茬,那么就是说丁家的菌子是有多少要多少啊!
  这么一想,每个人的心里都乎乐开了花,他们本来还在愁这马上就要进入冬天了,菌子也没有了,干菌子就更是供不应求了,现在丁家就来了这么一出,简直就好像是从天上掉下来了一个大馅饼,砸得人眼睛都花了。不过,又有一个问题了,这个运输啊,实在是不得不说为难死人了。
  不过,人家丁家就是会做买卖,这样的时候已经把办法想好了,于是又拿出来已经烤干的菌子。去年斗菜时候的菌子,个赛百味的大掌柜们都是见识那些菌子的神奇的,更是将这些菌子干的样子和味道记得牢牢的,所以今年的菌子干一拿出来,所有人便已经品评过,果然是跟去年的一模一样,并没有因为是人工培育出来的就味道不好。
  其实,人有个怪癖,那就是,当全部人都在吃野生的时候,就觉得人工的是最好的,可是一旦全部的人都在吃人工的时候,就还是觉得野生的味道更足一些。而现在的情况便是这样,尽管丁小桥自己觉得这种人工培植出来的,就算是没有农药和有化肥什么的,但是毕竟不是天然的,心理总是觉得还是天然的更好吃一些。
  可是,这些掌柜的却不这么认为了,他们觉得这人工的种出来的又大又干净,味道也和野生的没有太大的区别,更重要的是产量可以随时得到保证,这才是他们的首选。本着这样的原因,最后,个大掌柜最后定下了数量不少的菌子,不过,除了王都的大掌柜是选用了冰块冷冻带走一部分新鲜和一部分菌子干外,其他的外地的大掌柜要得都是菌子干。
  在这一点上,何亮就有得天独厚的优势了,他就在云通镇里,只要想要就随时让人过来拿就行了。
  总得来说,丁修节的这一顿饭,吃得双方都是非常满意的。大掌柜们都解决了秋天就要过去便没有菌子的燃眉之急,而丁修节解决了菌子挤压的问题。不过,因为大掌柜们要的东西实在是太多了,丁修节一时半会都准备不好这么多的菌子,最后只能约定了一个月之期,保证在一个月内依次交货。
  跟赛百味这种大店子做生意就是好,不用担心货款的时候,再加上丁修节跟卢兴业做了那么久的声音一直都使用的是预付和现结的方式,所以在拿钱的时候相当的痛快,第二天的时候,卢兴业就已经让人送来了所有店子的定金,总共是三千两的银票。
  如果按照去年的价格的话,当然是不止这个价钱的,但是因为现在丁修节家的菌子已经实现了量产,所以价格自然就降了降。
  丁小桥拿着那三千两的银票忍不住长长的叹了一口气,他们一家这拆东墙补西墙的乎过了一年了,现在终于算是能够缓一缓了。
  这一年,为了支撑着菌子的养殖,不光是丁小桥家将老底都掏了出来,就连丁风儿家的老底也掏了出来,好不容易撑到了现在,总算是有进项了。
  过了两日,丁修节便和丁风儿带着米林还有明鸿光去了镇子里面,从钱行里兑了五百两的银子回来。这是丁小桥第一次拿这么多银子,原来只要上来一百两都是用的银票,现在因为家里的菌子的事越来越大,总是用银票来付账想来也是不可能了,所以只能兑出来这多么多的银子用来对付平日的各种支付了。
  五百两银子看起来挺多的,可是将丁风儿家的钱一还,又将自己家挪用的其他地方的款项一补上,上下的也不过只有二百多两而已了。
  又过了日,这八月算是过去了。
  八月一过,这暑气就算是差不多要散完了,卢兴业又带着人来了一趟丁修节家,这一次来当然是来收火腿的,除了收火腿之外,又送来了两百只猪腿,用来制作后面的用的火腿。
  本来丁修节跟卢兴业家定得是一千条猪腿,不过这个古代可不比现代物流那么发达,想要多少东西就直接从外地调过来就是了,而且这猪腿又是生鲜的食材,不可能长期运输,就是这二百条猪腿也是卢兴业从平城周边收来的,全部用冰冻着过来,保证三天之内就运到了,而剩下的猪腿也是保证在十二月之前全部都送到。
  家里现在菌子可以挣钱了,盘子也铺得挺大,丁小桥便不再想在这火腿上在插一杠子,干脆就将火腿的方子给了丁修义。丁修义对此简直是又惊又喜,不过他还是推辞了,他总是觉得自家实在是不够大,而且没有地方做这些东西,最重要的是他不好意思。
  这么多年,他一直都是被丁修节拉拔着,这日子才过得好起来,现在又要拿这样的方子怎么好意思。况且,当时卢兴业要花重金买这方子但是丁小桥没有卖的事情她也是知道的,现在转手给了自己,他连连摆手:“不行不行,这可使不得!”
  丁修节听了丁修义讲了这么一大推的道理来推辞,也说:“老四,你我是兄弟,现在哥哥的日子过得过去了,怎么可能让你再过苦日子?这方子虽然不是什么值钱的东西,可是只要留在手上也是源源不断的钱财,辈子都吃不完,尽管少一点,不过细水长流嘛。”
  两个人又推辞了一番,最后还是丁小桥拍了板:“今年这些火腿是没有工钱的,全部工钱是一百个火腿,如果四叔实在不好意思,那么就拿五十个火腿给我们家吧。”
  话已经说到了这个份上,如果在继续推辞下去实在就显得有些矫情了,于是丁修义便大大方方的同意了。
  今年因为老丁家都去舟平县了,所以这宅子就空了下来,当时是交给了丁修义来帮着照料,现在就成了丁修义一家用来做火腿的场地了,这两百个火腿要七天之内便要全部腌制完毕自然是时间很紧的,好在丁修义去年是全程跟着腌制了火腿,今年又请了丁风儿和明鸿光来帮忙,不仅仅如此还请了不少的人。
  丁修义只管配作料,明鸿光帮着指点这火腿的腌制方法,罗氏和丁风儿负责把丁修义配好的料加在猪腿里面,请来的人就负责鞣制,光是这样分工接连不断的忙碌下来,也足足是干了五六天才算是全部干完。
  望着厨房里面全部被重物压着的火腿,丁修义这才觉得日子过得真是越来越有滋味。
  这边丁修义忙着弄火腿,那边,村里面的农忙已经接近了尾声,等到庄户人家们将该缴纳的税给交完了、粮食都收入了粮仓之后,这一年的农忙总算是告一段落。
  随着农忙告一段落,天气也渐渐有了凉意,而这个时候刘杨又上了门,他爽朗的笑声让人听着心里也觉得充满阳光,他坐在丁家的院子里一边吃着刚刚出锅的小

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