我在大宋开饭馆[美食]-第7章
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而后，黄俞又整理了一番自己蓬松凌乱的头发，抬头见日光洒落在房檐上。一切整理完毕后，黄俞回望一眼刑部大牢，转身迎着旭日离开。
阿爹，您在九泉之下，安歇吧。
你放心，我会照顾好阿娘，让阿娘过上好日子！
刑部提前给犯人发放了麻布衣服，黄俞终于换下囚衣，穿上寻常百姓的衣服。
黄俞整理了一番自己头发，眯眼看阳光洒落在房檐上，踏着轻快的步伐走在青石板路上，迎着旭日冉冉走向回家的道路。
小巷里很安静，在雪水的清洗下，地上尘土很少，看着很是干净。
现在时辰尚早，街上没有几个人。一栋栋青瓦的房子矗立在两旁，一如以前的光景。
走了许久，黄俞才走到京郊，走到她的家。她眼前是一座农舍，农舍后面种植一些竹子，等到春天到来，就会生出嫩绿青翠的竹叶。只不过现在正值朔冬，遍地枯叶，俨然是一片萧瑟景象。
“吱”地一声，黄俞轻轻推开房门，四角墙上的漆已掉落。虽然房屋破旧，但里面还算干净整洁。
四周无人，想来阿娘已经出门摆摊、卖豆腐去了。
虽说家里穷，但厨房内的锅碗瓢盆、盘碗筷勺却是一应俱全。
黄俞一来到厨房，莫名觉得心安。
“阿娘今儿个走得早，早上的饭食怕是应付过去的，我得送些吃食去。”
黄俞熟稔地把猪肉切碎，放入适量辣椒，盐，然后开始乱剁成细丁子。在肉末中加鸡蛋，再搅拌至粘稠状。随后进行调味阶段，加入米粒大小的韭菜末和藤花，再用川椒和杏仁酱和匀。
黄俞将制好的馅儿放置一旁，开始擀面皮。刚开始，她擀地又厚又小，切成方块。擀面皮的时候用力均匀，正面撒上一层的薄薄的淀粉，最后将所有的面皮切割成片。
两月未曾做饭，黄俞的手艺生疏不少。若是在往常，她只需一分钟就可以包好两人分量的馄饨。而她现在，速度明显变慢。
馄饨包好后，烧水，再下馄饨，听得锅里一阵噼里啪啦地响动。等馄饨浮出水面，黄俞起锅，将馄饨放入大碗中，随手放入些许青绿的鲜葱花和芝麻。
黄俞将馄饨打包好，走出房门，放下篱笆门外的门栓，去寻黄四娘。
太阳透过云雾，屋檐上的雪已融化地差不多，点滴的雪水沿着楼阁的砖瓦下淌，嘀嗒地落在地面上。
在汴京城的东南角，由高头街朝北走去，其间店铺相连，是京城里最繁华的地方。向南有一街巷，名唤界身，此处高阁楼宇、店铺门面不计其数。
在界身这个地方，不仅有本朝人，而且还有外来使者、他国人不远千里跋涉、来此处一睹盛世风采。
黄俞此生的愿望就是——在界身里有一家自己的店面。但汴京城的房价极贵，界身的房价尤其贵。
界身的北面有一座潘楼酒店，楼下每日五更天营业，是一个大型的交易市场，有卖字画、珍奇物件、各类野味等。这里摊位众多，人流量也大。黄四娘的摊位就在里面。
摊贩们每日天还未亮早起，去潘楼酒店抢摊位。他们通常来不及自己做吃食，不少人通常早餐只吃一个白面馒头，也有人在黄四娘处买一碗清水豆腐。
天还未完全放晴，街上已有些许人，其中不少都是摊贩。
小巷里很安静，现在时辰尚早，街上行人稀少。在雪水的清洗下，地上尘土很少，看着很是干净。
天还未完全放晴，街上已有些许人，其中不少都是摊贩。
黄四娘腰身苗条，身子硬朗。她肩抗木条簸箕，里面装满雪白细腻的新鲜豆腐，连走带跑赶去市集抢摊位。
汗滴从黄四娘的额头上流下、划过脸颊，她将簸箕放在摊位上，用手巾擦拭完汗滴，准备开卖清水豆腐，耳畔传来纷纷议论声。
“你还卖什么豆腐？你知道今儿个是什么日子吗？”刘宾双眼微眯、倦怠慵懒地躺在竹椅上。
刘宾也是一个摊贩，他的摊位就在黄四娘的旁边。刘宾时年二十九岁，凤目疏眉，面色红润。明明是寒冬腊月，刘宾非要手执蒲扇，坐在椅上慢悠悠地摇扇子，身着青衣，活像一个仙风道骨的老道士。
“什么日子？今儿的豆腐可嫩了，人也多，应能赚一些。”
“今儿个官家大赦天下，你丫头不出来？”刘宾直接问道。因刘宾平日里与黄四娘有所往来，故而知晓黄四娘家中的情况。
真是一语惊醒梦中人！
黄四娘眼睛一亮，抚掌道，“对啊，小俞要回来了！”
黄四娘正准备肩抗簸箕回家，只听得身后一声清脆的嗓音，“阿娘，我回来了。”
黄俞手提食盒，上前一把抱住黄四娘，眼眶中顿时盈满泪水，“阿娘，我好想阿娘……”
“好孩子，回来就好，回来就好。”黄四娘轻拍黄俞的肩头，任黄俞的泪水浸透她的布衣，“阿娘也每日每夜念着小俞哩！”
此时的黄四娘脸上红扑扑的，她不过才三十四岁，却有不少白发，脸上也有几丝隐现的皱纹。不过黄四娘的眼睛直溜溜的圆，目光里也总是透着敏锐。
黄四娘从怀中掏出一张白帕子，捻起帕子擦拭黄俞脸颊上的泪滴，呢喃道，“回来就好，回来就好。”
黄四娘见黄俞的小脸儿冻得通红，手上还有几个冻疮，便连忙拿了生姜切成姜沫子，捣碎出汁儿，倒在米酒碗中。
“这米酒也算不得烈，但应是有些效用的。你且忍着，马上就好。”黄四娘将干净的麻布在碗中蘸了点儿，准备涂在黄俞的手上。
“阿娘，疼。”黄俞下意识地将手缩回。
黄四娘故作生气状，“这会儿你不治，等以后破了皮儿、肉裂开往外翻，那才是疼得要命！”黄四娘温声道，“阿娘轻点儿就是了。”
黄俞咬紧牙关，愣是大气儿都没出一声。
黄四娘看见女儿手上细微的裂纹，鼻子一酸，眼泪差点儿掉下来。黄四娘小心翼翼地涂好后，将小碗收好，“晚上回去，再涂一次。”
“对了，我给阿娘做了馄饨吃，阿娘快趁热吃。”
第9章 小馄饨2 贵人要求甚高，宫里的御厨怕……
黄俞将食盒打开，递给黄四娘，“早晨，阿娘起得早，守摊子的时间又长，免不得挨饿。阿娘且先吃着，若是有人来买豆腐，我守着就是。”
食盒内有将近二十个晶莹如玉的馄饨，上面沾满了白芝麻和嫩青的小葱花，看着煞是好看。
热腾腾的馄饨蒸汽向上漂浮，在寒冷的冬日散发出清香，这香味真是……诱人。
馄饨皮儿很薄，馅儿十足，一口咬下去，汤汁四溢。黄四娘的胃口本不大，但因这馄饨实在美味，将食盒中的馄饨全部吃完。
“阿娘，慢点儿吃。”
黄四娘吃饭本就快，此时也顾不上许多，转眼间连食盒内的汤汁都喝了个干净。
刘宾一脸欣慰地看着她们母女二人团聚，又看到黄四娘一脸满足的模样，打趣道，“黄丫头啊，看得你刘叔我……都馋了。”
“刘叔？”在黄俞眼中，刘宾只比她大十二岁，叫他叔叔，有点不妥。
“我的乖乖呀，我是你阿娘的好友，你怎么不该叫我一声刘叔？”
黄俞只得含笑道，“罢了罢了，倒是我无礼了。对了，这儿还有馄饨，我可没把刘叔忘了，也想着刘叔哩！”黄俞边说边将另一食盒递给刘宾。
“这……真是给我的？”刘宾有些发懵。
“嗯，刘叔吃吧，看看味道如何？”
刘宾夹起一个馄饨，送到嘴里咬了一口后，汤汁油润鲜美，吃完后满齿留香。
刘宾不由得伸出大拇指称赞道，“黄丫头啊，你这手艺，可真是一绝。”
吃罢，刘宾忍不住开始打量眼前的这位小姑娘。
她不过十六、七岁，鹅蛋般的小脸儿，长长的睫毛如同两片鸦羽，覆在她清亮的眸子上。此时的黄俞虽然身着粗布袄裤，但仍掩盖不了她清秀的容貌。
这样一个清秀的小姑娘，以前竟然是山匪？
实在令人难以置信！
刘宾摆首，暗自思忖：真可惜！黄丫头也是被强迫的，毕竟生在那样的一个家庭，容不得她自己做主。
想到这里，刘宾对黄俞投以同情的目光。虽然黄俞相貌不错，但日后的婚嫁怕是难咯！
“黄丫头多少岁了？”
“过阵子十七了。”黄四娘答道。
“那也不小了，女儿家若是过了年纪，可就更难找夫婿了。”
黄俞听到刘宾的话后，蹙眉道，“我倒是不着急此事。只是……现如今，我一定要找个谋生的活路。家里光靠阿娘一人挣钱，是不够的。”
黄四娘注视黄俞，目含忧愁，“你才回来，先歇歇吧。再说，这京城里的差事，可不好找。”
“我想开个小馆子我想自己养活自己、养活阿娘。”黄俞莞尔一笑。
小馆子？
黄四娘瞠目结舌，“那可不容易，你果真想好了？”
“我看这事儿行！黄丫头厨艺了得，若是开个店，说不定能挣不少钱。”刘宾缓缓说道。
黄四娘心知黄俞喜欢做吃食，况且黄俞厨艺了得，开个小饭馆于她而言，确实是条不错的出路。
“汴京城的铺子不比外头，价钱一个比一个高。你若想开个饭馆，只怕前路不会顺畅。”黄四娘知晓黄俞性子倔，拉起黄俞的手，“你当真想好了？”
黄俞郑重地回答道，“心之所向，自当勇往无前，方不悔年少岁月。不尽力试一试，又怎知前方无路？”
听得黄俞这么一说，黄四娘的鼻子突然有些难受，敛眉垂首道，“你只管去做，为娘那儿还有些积蓄，可供你租个小店。”
令黄俞万万没想到的是，阿娘口中所说的积蓄是一支玲珑的翠绿石珠花。
家里早已是捉襟见肘，在黄俞被关入牢狱的那段时间里，黄四娘时不时出钱探监，给她带吃食。因有黄四娘在牢外打点，黄俞的牢狱生活过得还算轻松。
那三个月，几乎花光了家里所有的积蓄。而现在，家里唯一值钱的物件，怕是只有这一支翠绿石珠花了。
“阿娘的意思是……让我当掉它？这么贵重的东西……”
黄四娘颔首，“不过是一个物件而已。你当掉它后，应能交上几月的租钱。”
“阿娘，您就放心吧，我会处理好的。”
黄俞不由自主地走进界身，毕竟是京城最繁华的地方，在那里做餐饮，生意一定火旺。然而，过了一刻后，黄俞又垂头丧气地从潘楼酒店走出来。
黄俞叹气，“这儿的铺子很好，就是太贵。”
走了许久，黄俞探寻了很多店铺，其中要么价钱太过昂贵，要么位置太过偏僻，竟没有一个合适的。
走了许久，探访了很多地方，黄俞终于在南街找到一家出租的小店面。这家店面约摸只有五十来个平方，位于汴京城的西南方，旁边就是杂耍的地方瓦子。
通常杂耍的卖艺者只有晚上才开张，所以在这里做吃食生意。早晨和中午的人不多，一天挣钱全靠晚上。
店面虽然小了些，但里面的厨房很洁净，阳光正好照入店里，不用担心店里太黑、需要掌灯。
“小娘子啊，你可算是捡到宝了！我家主人离京，估摸几年后才回来。这段时间，他想把店面租出去。对他而言，钱多钱少倒是小事，重要的是有人时常打扫着，不致让这间小店子太腌臜。”家丁头上裹着包巾，
