我靠美食治愈病娇反派-第32章

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　　风靡华国的薯片，薯条等零食，还有酸辣土豆粉，都是用土豆做的，相信在这个世界也会有市场。
　　李微歌的计划就是另外再盘下一个铺子，专门卖薯片薯条和土豆粉，雇人在山里种土豆的额同时，也从村里收购，先鼓动青山村种土豆，周围的村子见有利可图，自然会跟上种土豆。
　　另外就是红薯，红薯跟土豆一样，也是高产量的粮食作物，李微歌的办法是用红薯制作酸辣粉，跟酸辣土豆粉一样，批量制作。
　　只是如此一来，需要雇的人就多了，恐怕得有个专门制作粉的作坊。
　　江慕言看出她的顾虑，拉着她的手道：“银子和人手你都不必担心　，我会帮你解决的。”
　　李微歌一想，那感情好，貌似有个厉害的夫君也不错。
　　心里一美，李微歌就想奖励他什么，对着江慕言的侧脸吧唧一口，娇笑道：“谢谢相公，相公真厉害。”
　　江慕言的唇角控制不住地勾了起来，等李微歌走后，将任务安排下去，难得睡了个安稳觉。
　　他的行动很迅速，第二天一早，莫殊就带着一个着装利落的大婶和七八个壮汉来了。
　　莫殊给李微歌介绍：“这是宋大婶，这七个壮汉分别叫周一、周二、周三、周四、周五、周六和周七。”
　　名字倒是独特又好记，李微歌客气地招待他们进屋用茶，接着莫殊带着七个壮汉去山上种土豆，自己则带着宋大婶准备去县里考察铺子。
　　没想到谢丝柔这次一反常态，要跟着他们去种土豆，想到莫殊刚回来，李微歌朝她挤了挤眼睛，谢丝柔慌忙跑了。
　　只是不等李微歌出门，铺子就主动送上门来了。
　　温妍带着个丫鬟和账房先生的样子来了江家，一见李微歌就亲昵道：“微歌姐姐带我做生意罢。”
　　李微歌没想到江慕言安排的这么妥当，心下暖暖的。
　　她现在本钱不够，别说雇这么多人，就是拿下县里的铺子，本钱也是不够的。
　　但薯条薯片这种零食，须得在县里开才行，普通人家的目标是填饱肚子，只有稍富余的人家才会买些日常的零食吃。
　　因此薯片薯条的客户群体是中上层，若是和张家合作，他们有位置上等的铺子，又有人脉，再者他们也算知根知底，是信得过的合作方。
　　于是李微歌也不矫情，当下就跟温妍商量起来，最后双方达成协议，张家提供铺子和人手，李微歌提供方子和材料，赢利五五分成。
　　张家提供了两个地段极好的店铺，一家卖薯片和薯条，一家卖酸辣粉和土豆粉，李微歌在自己的小饭馆菜单上也加上了这两样菜。
　　账房先生拟定契约后，李微歌和温妍各自在纸上按手印，契约一人一份，李微歌没想到这里做生意也很正规的。
　　温妍神采奕奕，办事干净利落，和前几个月很不同，没有了那股子娇矜高傲之气，多了干练平和。
　　李微歌笑道：“士别三日当刮目相看，温妍你和以前真是太不一样了，这就是嫁对郎吗？”
　　温妍有些害羞道：“微歌姐姐你就会拿我取笑，我这夫君就是个败家子，哪称得上嫁对郎，姐姐你才是真的嫁对郎，慕言如今是解元，等会试之后进士是没跑了。”
　　李微歌摆摆手：“也不是这么说，自古就有悔教夫婿觅封侯的说法，未来的事情说不好，过好眼下才是正经。”
　　江慕言正要走进大堂，听见的就是李微歌的这句话，当即停下了脚步，站在门口沉思起来。
　　温妍说道：“这倒是，只希望我那冤家好好读书，也能有个功名。”
　　有些不对，张家是县里的首富，按理说比起清贫的小官都算过的不错了，不然县令也不会为了银子将温妍嫁给张有钱了。
　　可他们家突然把张有钱送来这里读书，张有钱那个性子竟然不反抗？
　　温妍倾诉道：“微歌姐姐，我家相公先前孩子心性，如今家里的靠山倒了，也就是相公的叔叔，朔州知府，突然就被撤了职。有些人家就开始欺辱我们了，有钱这才乖乖听公婆的安排，过来读书的。”
　　李微歌方才明白，商人地位低下，若是没有人撑腰，只怕是保不住万贯家财的，想到自己也是要从商的，叹息一声。
　　起身道：“张有钱是败家了点，但他心性好，世上有几人能不忘初心，他会有出息的。今儿中午饭在我这吃的，土豆是新从地里挖出来的，咱们尝尝鲜要卖的这些吃食！”
　　说着，就往门边走去，打算拿土豆做些菜，不期然碰上了站在门口的江慕言。
　　他站在那里望着李微歌，眼中盛满了深情和。。。。。。怜悯？


第四十五章　重庆小面
　　这个怜悯的眼神是怎么回事？
　　李微歌自觉最近吃好喝好；　银子挣着，小日子过的挺不错的，所以他到底是误会了什么；　才发出这种深情又怜悯的目光？
　　江慕言上前握住她的手深情款款道：“娘子你放心；　我定不会让你悔教夫婿觅封侯！”
　　李微歌：“？？？”这事好像跟我没什么关系。
　　他又继续道：“他日我做了首辅，第一件事情就是为你请诰命；　让你做一品的诰命夫人。”
　　李微歌：“。。。。。。那倒也不必；　我就做个富婆也挺好的。”
　　江慕言的脸一下就拉下来：“娘子可是不相信我？”
　　李微歌忙道：“没有没有；　我自然是相信相公你的；　我等着相公当大官给我撑腰。”
　　听她这么说；　江慕言才满意地回书房去了。
　　李微歌看着他信心满满的背影，默默无语；　倒是从来没发现他这么好哄。
　　从筐里拿出几个刚从地里挖出来的土豆；　李微歌用水将土豆都洗干净去皮。
　　薯条方便易做；　将土豆切成条下油锅炸即可。
　　薯片需要切成薄片；　洗净表面的淀粉；　放进烤炉去烤。
　　为了增加薯片的种类；　李微歌将土豆蒸熟碾成泥；　加入肉末和葱碎；　再做成圆圆的薄如豆片一起放进烤箱。
　　薯条和两种类型的薯片完成之后；　还差最后一步，蘸料。
　　辣椒酱和辣椒粉是好做的，冬天的时候，李微歌种了整整一亩地的辣椒，如今已经都成熟了。
　　蕃茄酱在华国的时候是广受欢迎的，李微歌摘下院子里藤蔓上的西红柿，准备自己动手做蕃茄酱。
　　煮一锅开水；　将番茄上下断划十字刀口，在开水中焖几分钟即可，剥皮，去籽，将番茄碾成泥。
　　碾碎的番茄泥放入锅中小火慢熬，加入冰糖，熬至粘稠状态后加入柠檬汁提鲜，再熬几分钟蕃茄酱就可以出锅了。
　　午饭时间快到了，李微歌顺手做了个炒青菜，把土豆切成滚刀块和排骨一起焖了。
　　中午试吃之时，薯条和薯片的美味一下就征服了大家，特别是小团子，嘴里噼里啪啦地响着根本停不下来。
　　李微歌阻止他：“容哥儿，吃这些要适可而止，油炸的食物虽美味，不可贪吃哦。”
　　小团子这才恹恹的停下去拿薯条的手，改去夹排骨土豆吃。
　　温妍见此情景，倒是灵机一动：“微歌姐姐，我想到了，这薯条和薯片肯定最受孩子喜爱，我们可以做些孩子喜爱的东西来招揽生意。”
　　李微歌赞同道：“是了，不如进店送麦芽糖，用小麦和糯米就可以做，成本低廉，又受孩子喜爱。”
　　其实李微歌脑海中第一个闪过的是糖葫芦，但现在并没有合适的山楂来货渠道，她只能放弃糖葫芦的想法。
　　两个人一拍即合，干劲满满的开始做店铺的准备工作。
　　接下来的一个星期，李微歌都在做县城两家店铺的准备工作，教工人炸土豆和制作薯片，种更多的西红柿和辣椒来制作材料，从村里选择品性好的人家帮忙种植。
　　一个星期后，李微歌和温妍在县城的店铺就开张了，酸辣粉和土豆粉的店，李微歌干脆开成了重庆小面店，请了做面的师傅，调了地道的重庆油辣子。
　　零食店和小面店一开张就很火爆，大概是因为新奇，吸引了大批的人进来尝鲜，李微歌也将镇上的外卖业务延伸到了县里这两个店铺，提供送食物上门的服务。
　　一时间，县里都在讨论李微歌新开的这两家店。
　　好景不长，不过一个星期，重庆小面店的对面就开了一家一摸一样的四川小面店。
　　店里的装饰和菜品都和李微歌店里的一样，连口味也相似，唯有价格比李微歌店里的要低上一成。
　　四川小面店号称请来了省城第一酒楼菊花楼的主厨来掌勺，一时间，风头就超过了李微歌的店。
　　李微歌本能的觉得有些不对，省城有名的酒楼掌勺，应当也是个高级厨子了，怎么会到一个小县城的小店里做面？
　　在四川小面价格和声誉的攻势下，重庆小面的生意一落千丈，每天店里都只有稀稀拉拉的几个人。
　　温妍第一次做生意，有些焦急道：“微歌姐姐，这可怎么办，咱们要降价吗？”
　　李微歌摇头：“不行，咱们定的价已经很合理了，如果强行降价，势必要在原材料或者工序上减少成本；况且，对面赢过我们的不只是价格而已，还有省城第一酒楼的厨师。”
　　温妍有些丧气道：“那可怎么办，我这第一次开店就砸了，没脸见公婆了。”
　　李微歌笑道：“别急，先安排人去对面打包一份小面过来，咱们尝一尝，知己知彼，才好想对策。”
　　于是温妍便吩咐府中下人去对面买一份小面回来，下人很快就提着小面回来了。
　　面前的小面红油鲜亮，香气勾人，光看颜色和闻香气，一点也不比自己的差，李微歌慎重起来。
　　夹起一筷子面条吸进嘴里，酱料味道醇厚，麻辣和香辣刺激着舌头，面条筋道，汤汁鲜美。
　　李微歌放下筷子，有些黯然道：“他们的小面确实好吃。”
　　温妍惊讶道：“真这么好吃？”
　　拿过李微歌面前的碗，自己尝了一口，便不再说话了。
　　一时间，大家的士气都有些低落，李微歌鼓励他们道：“没事，大家好好干，我们会想办法的。”
　　店里没什么人，李微歌便坐温妍的马车回青山村去了，一路上都在琢磨怎么改良小面的味道。
　　面条的味道不外乎是面条筋道，调料够味，汤汁够好。
　　面条的筋道方面，两家不分上下，调料呢，反而是对面的店味道更重一些，吃的时候自然刺激，却对身体不好，李微歌放弃增加调味料的想法。
　　如此一来，就只能在面的汤汁上下功夫了，重庆小面的汤底是用猪大骨熬制而成的，按道理应该足够鲜美了，但今日尝过四川小面的汤底后，李微歌不得不承认他们的面更加鲜。
　　等等，李微歌一直忽略了一个问题，重庆小面，四川小面。。。。。。难道对面的店家跟她一样，是穿越而来？
　　马车很快就到了江家，温妍去了隔壁，江慕言正在教导张有钱的功课。
　　李微歌一路上都觉得格外口渴，在车上已经喝了一壶水了，她下车时，温妍也抱怨道：“这四川小面的味道是挺好的，这味也太重了，怎么吃完口渴的这么厉害。”
　　口渴的厉害？
　　电光火石之间，李微歌想到一个可能，不由地起了鸡皮疙瘩，面里难道是放了。。。。。。
　　这个世界怎么会有那种东西，李微歌怀疑自己是不是想多了，但口渴的感觉提醒着她，让她放不下心中的疑虑。
　　“你愁什么，我去杀了他们。”
　　江慕言站在不远处，冷冷的说