重生之农女要逆袭-第145章

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　　“我这就通知大家，到你家吧？”陈向阳问道。
　　“行，带上刀，盆子和盐。”木秀交待了一下，就和陈旭辉一同先回家了。
　　大概有一个小时左右，木秀家的院子，就站满了陆续赶来的乡亲们。
　　除了陈向阳之外，还有八户养鱼的人家，这会儿院里来了二十多个人，带齐了东西。
　　陈向阳看人都到齐了，清了清嗓子，朗声说道：“各位乡亲们，这是第一年水稻养鱼，大家都没经验，没有提前打捞，差点造成了损失，不过好在这批鱼总算是卖了出去。”
　　“村支书，卖出去还让我们来做什么？”刘金刚奇怪的问道。
　　“但是对方要咸鱼，虽然平时咱们有的人也都腌制过咸鱼，但是要统一一下腌制的方法。”陈向阳回答道。
　　“只要能卖出去，管它咸鱼还是新鲜的。”陈老汉的声音响起。
　　“那就让木秀教下大家如何腌制咸鱼。”陈向阳说完之后，冲着木秀点了点头。
　　“各位叔叔阿姨大爷大娘，咱们这会儿就开始吧。”木秀拿起一条鱼示意陈旭辉拍晕后，去鳞去腮，从鱼背剖开，这样剖开的鱼比从肚子剖开的更好晾晒，剖完收拾干净后又在鱼肉上划了两刀，最后称了一下重量。
　　“一斤鱼用一勺盐，然后搓揉。”木秀准备好了勺子，一家发了一个。
　　“大家回去再做一些辣椒粉和花椒，做点辣的，搓盐的时候一并搓上去就行了，一定要抹在鱼肉上，鱼头鱼身上的刀口处要多抹一些。”
　　“抹好之后，放进盆子里，上面盖一块白布，用石头压上，放到通风处，压上一个星期。”
　　木秀一边做示范，一边指导着大家，大家伙儿都目不转睛的盯着，生怕错过了什么步骤。
　　“等一个星期之后，用绳子从鱼头眼睛处穿过，吊挂在室外晾干，尽量要风吹干不要晒干。”
　　如今已经是十月下旬，太阳出来那会儿也就是中午的时候气温会上升，其余时候都是清风飒飒，清晨和傍晚气温还要低一些，老人和孩子要穿厚点的外套来保暖，这种天气做咸鱼是最快的。
　　木秀一个一个家庭检查，在场的大部分人，就算没腌过咸鱼，也腌过咸菜，做过大酱，木秀所说的方法又非常简单，大家都是一学就会。
　　很快，带来的鱼都处理好了。
　　“很好，就是这样做的，等大家将咸鱼风干之后，就送到我这里，我给饭店送去，老板娘说了，咸鱼是五毛钱一斤。”木秀的话，让大家脸上都露出了笑容。
　　“这次，还真是多亏了木秀，才把鱼卖了出去。”陈向阳在一旁说道。
　　“我就说，木秀人好，赚钱了，从来都是想着乡亲们的。”陈老汉的儿媳妇开口说道。
　　…


第274章　腌鱼
　　“木秀，这几条鱼，你就留下，当我感谢你的心意。”刘金刚本来留了条鱼打算自己吃，这会儿直接一股脑倒进了木秀腌鱼的盆子里。
　　“我的也留下。”大家都将自留的鱼，纷纷放进了木秀的盆子里，盆子装不下，直接将鱼端进厨房，倒进了厨房的盆子里。
　　陈向阳看着大家互帮互助，亲热的场面，心中甚是安慰，这才是村里应该有的样子。
　　“既然知道如何做了，咱们赶紧捞鱼和收水稻了。”陈向阳开口说道。
　　“大家等一等，明天我还要去趟县城，再拉两百多斤鱼去买，三毛钱一斤。”木秀看着正要散去的人，想到老板娘还缺五十斤鱼呢，赶紧说道。
　　“那拉我家的吧，正好一亩地，我家也不费心思做什么咸鱼了。”刘金刚急忙说道。
　　“我家三亩地都养的有鱼，能先卖出去一点是一点。”陈老汉也开腔说道。
　　“我家也有两亩地呢。”一道女声响起。
　　“就陈老汉家吧，他家的鱼最多，一家都是老幼妇孺。”陈向阳思索了一下，做出了决定。
　　人群中，虽然也有人不愿意，但是陈向阳说的也的确是实情，陈老汉家里虽说有十二口人，但是病人都有三个，孩子六个，只有陈老汉和两个儿子是劳力，儿媳妇照顾病人孩子都忙不过来。
　　“陈大爷，明天早晨八点左右，我去你田里装鱼。”
　　“好的。”陈老汉连连点头。
　　事情处理完了之后，大家都急冲冲的回家，趁着这会儿天色还亮，先捞鱼上来，能做几条是几条。
　　“陈叔，明天，让我爹去帮你收水稻。”木秀送陈向阳出门的时候说道。
　　“这。。。。。。”陈向阳开口想拒绝，可是两亩地，主要靠他一个人收，还真是有点麻烦。
　　“等下次我家再收庄稼的时候，让东旭哥也来帮忙。”木秀笑着说道。
　　“行，那我就不客气了。”陈向阳感激的说道。
　　第二天大清早，木秀就和陈旭辉驾着牛车去陈老汉的地里，将他家的鱼装好，就向县城赶去。
　　到了饭店，刘雪女一看到木秀，就迎了上来，昨天做的咸鱼每个桌上都上了一小碟，也就是两三块鱼，没想到，竟然有人尝过之后还要单点这道菜。
　　刘雪女推说新菜试吃，明日才能点这道菜，大家这才作罢。
　　不过，昨天清蒸鱼倒是卖出去了四条，还好木秀留下的调料，正好能做这道菜。
　　“老板娘，生意兴隆。”木秀一见面就说讨喜的话。
　　“你这小姑娘，真嘴甜，鱼带来了吗？”刘雪女面带笑容。
　　“陈大哥，你还去后院，给老板称五十斤鱼，等会儿我去找你。”木秀先支走了陈旭辉，这才跟刘雪女一起走进饭店。
　　木秀将身后的背篓放下，开始往外面拿东西，生抽老抽各九瓶，每瓶都是两斤斤装的。
　　木秀空间里有几条咸鱼，这次也一并拿了出来，过称之后有二十斤。
　　“老板娘，这咸鱼还需要时间腌制，等好了，我第一时间给您送过来。”
　　“好，只是万一酱油和咸鱼用完了，你还没来，我就按照字据上的地址去找你。”老板娘说道。
　　“可以，不过正好农闲了，我来县城也比较频繁，每次来都看看您缺啥不。”
　　“你这一说，我倒是想起来了，你们的村里，有没有木耳？帮我留意一下。”刘雪女的话，让木秀嘴角立刻就弯了起来。
　　“老板娘，您可算是问对人了，我家就有木耳，您要多少？”
　　“真的，那真是凑巧了，不过，木秀啊，我要的可不少啊，估计你家的不会够。”刘雪女的堂叔在省城开了家饭店，也正是看到堂叔开饭店红红火火，她们两口子才萌生了回来开饭店的想法。
　　前些日子堂叔写信回来，让刘雪女帮他准备一百斤的黑木耳，这个时候，人工培育香菇黑木耳的还并不多，黑木耳都是靠自己从山里收，一些离山比较近的村民，都会采这些晾晒当菜的。
　　“这个您放心，我家可是种黑木耳的，分量不成问题。”木秀笑眯眯的说道。
　　“啊？你家还种了这个？”刘雪女惊讶的说道，她本来想着字据上的地址写的是英武村，那里靠山，村民们可能有人上山去采黑木耳，所以才让木秀帮忙留意一下。
　　“对，不仅有木耳，还有香菇呢，不过您要是黑木耳要的多的话，那香菇就暂时先不种了。”木秀算了算家里的产量后说道。
　　“我要一百斤。”刘雪女说道。
　　“干木耳两块钱一斤，一百斤可是两百块钱。”木秀没想到对方真是要这样多的木耳。
　　“价钱不是问题，只要木耳好。”刘雪女能开起这个饭店，也全靠她叔叔的帮忙。
　　“这几天，我就送过来。”木秀想到，如果房子能买下来，最近还要过来一趟。
　　刘雪女拿本子写下了收货单，酱油二十斤已全部收到，咸鱼收了二十斤，递给木秀，木秀签好字，将本子还给了刘雪女。
　　“这是酱油的钱，木耳带过来之后，我看看成色。”刘雪女拿出二十块钱给了木秀。
　　“那老板娘，我们先走了，过几天我再来。”木秀把钱收好，背起背篓，就向后院走去找陈旭辉了。
　　陈旭辉那边已经称好，看到木秀过来，立刻迎了过来。
　　“走吧，陈大哥，剩下的鱼咱们到集市上卖去。”
　　陈旭辉点了点头，俩人赶着牛车，顺着集市开始一路叫卖，足足快走遍了半个县城，因为鱼大又新鲜，价格还公道，所以到了十二点多，这四十多条共计一百五十多斤的鱼就都卖了出去。
　　“终于卖完了。”陈旭辉擦了把头上的汗。
　　“咱们先把桶里的水都倒了，中午咱们去孙叔家吃面去。”木秀到了路边，和陈旭辉一起，将木桶的水倒入排水沟里，整理好牛车，向孙幸福的店里驶去。
　　“黄姨，给我们来两碗辣椒面。”木秀先走进来，陈旭辉在外面找了个合适的位置，让牛好好休息。
　　…


第275章　看房子
　　“木秀，你来了，幸福，下两大碗辣椒面，给木秀她们做点好吃的。”黄翠冲着后院喊道。
　　“等会儿陈旭辉进来，你就让他坐这里等我，我去后院看看孙叔做饭去。”木秀对黄翠说完后，径直走到后院。
　　“饿了吧，等会儿就做好了。”孙幸福听到动静，抬头看到木秀进来，乐呵呵的说道。
　　“孙叔，你也够专一的，这都大半年了，你也不想想多点花样。”木秀看了看厨房的东西，有点无语。
　　“这辣椒面卖的挺好的，还要什么花样？”孙幸福奇怪的问道。
　　“你可以多做点浇头啊，比如香菇鸡块，红烧肥肠，番茄鸡蛋，这些都比较简单，客人的选择也会多了，总吃一样会腻的。”木秀说道。
　　“我平日里也卖青菜面，只是没有想到这样多花样。”孙幸福被木秀这一席话，敲醒了。
　　你这经营着咸菜，做小面也只是业余的，再加上生意一直不错，自然不会考虑那样多。”
　　“等明天我就试试。”孙幸福将锅里的面盛起来，冲着木秀说道：“走，先吃饭。”
　　木秀跟着孙幸福走进前院的铺子，陈旭辉已经坐在桌子旁等待。
　　“孙叔好。”陈旭辉有礼貌的打了声招呼。
　　“旭辉也来了，赶紧吃饭吧。”孙幸福热情的说道。
　　“孙老板，要三碗面。”门口进来三个穿着工装的工人。
　　“好嘞。”孙幸福应了一声，“你们吃，我忙去了。”
　　陈旭辉早就饿了，拿起筷子，吸溜吸溜的就开始吃了起来。
　　“陈大哥，等会儿吃过饭，你就在孙叔这里休息会儿，我跟着孙叔出去有点儿事。”木秀夹了一筷头面条，轻声说道。
　　“是该休息会儿了，我倒是没事，就是小牛都没往日欢腾了。”陈旭辉有点心疼的说道。
　　“可不是，连着两天都拉这样重的货物跑这样远。”木秀这两天都觉得有点累。
　　两大碗面条，俩人很快就吃完了，放下筷子，木秀走到柜台，这会儿孙幸福已经忙完，正在那里算账。
　　“孙叔，昨天托你的事情怎么样了？”木秀开口问道。
　　“你的事情，我肯定是办的妥妥的，我去问了，要一千块钱，咱们先去看看，如果能相中，我再给你谈谈价钱。”
　　“那咱们这会儿就过去吧，让陈大哥在店里，万一黄姨有事还能有个使唤的。”
　　“行，咱们走吧。”孙幸福站起身来，先去后院跟黄翠交代了两句，然后带着木秀一起去看房子了。
　　县城说大不大，说小也不小，木秀跟在孙幸福身后，左转右转，拐了好几道街，走了大约