男神投喂指南-第346章
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所要看的,只不过是出不出彩而已。
巴哲凯做的是冬阴功汤。
“这冬阴功汤的味道,酸酸辣辣,很是开胃,适合在餐前喝一点儿。”罗佳琳说道。
“里面特有的柠檬叶和香茅的味道很突出,辣味比我以往吃的似乎要轻一点儿。”顾长峰说道。
巴哲凯点头:“因为这次是餐前空腹饮用,我怕辣味太过刺激,会对胃不好。所以减轻了辣椒的用量,只加了少许辣椒做提味,没有那么辣。”
国文博点头:“喝起来很舒服,再加上有椰奶作为中和缓冲的作用,在香茅和柠檬叶的酸呛味中,又多了椰奶的香味。”
一直到庄茗妍,庄茗妍说道:“味道不错,跟我在暹罗国喝过的味道已经很接近了,不过我觉得,还是差那么一点儿。”
至于差在哪里,庄茗妍就没说了。
黎笑云在台下冷嗤一声:“就是说不出来,还偏要装那个懂的。”
刚刚庄茗妍一直在针对叶绯,她就已经坐不住了。
其他评委听到庄茗妍这么说,挑了挑眉。
罗威尔就很耿直的说:“我也曾在暹罗国待过几个月,并且与当地的同帕拉主厨交流过许久。我倒觉得,巴哲凯这道汤,已经深得精髓。庄小姐你说的欠点儿味道,也许就是辣味。”
“而这辣味,恰恰是巴哲凯为了我们现在的情况考虑,所做的调整。这说明他不是做不出更加地道的味道,而是为我们作为食客,进行量身定制。”
“这样的心思,我觉得比地道的风味更珍贵。”罗威尔说道。
庄茗妍笑笑:“罗威尔主厨说的也有道理。”
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实在是太晚了,一写到做菜就很费脑筋,写别人的还好,写叶绯的总要有点儿创意,就很难写,今天先2更~
感谢:
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珍珠糖zzt、tea、onzl送的1个棒棒糖~
大家晚安~
第882章 看起来脾气好的不得了
再往后,就是花辞月和霍家容了。
这一次,庄茗妍学聪明了。
并没有再表现自己的“独特”,而是把前面几位评委的话,都综合了一下再说出来。
虽然没什么用,但至少不出错。
只是,也更加叫人不屑了。
一看,就没什么真材实料。
之前刚刚上台的时候,说的好听,说什么自己跟在许多的名厨大师身边,见识非凡的样子。
也跟大师们学了好多。
还以为她能说出什么见解。
其实观众们也不需要她说出多么独到的简介,至少言之有物吧。
可结果呢?
庄茗妍就只是把其他五名评委的话重复了一遍而已。
这样的话,找她来当评委有什么意义?
这不是在恶心人吗?
“庄小姐说的,倒都是跟我们意见一致。”叶华松不无嘲讽的说道。
庄茗妍笑容冷了一下,说道:“主要是五位评委说的都太全面了,我确实也没有什么需要补充的。”
叶华松冷笑一下,并没有回她。
庄茗妍还当自己回的挺好,把叶华松给回的说不出话来了。
等到了禹英彦这儿,服务生将禹英彦的汤品都送了上来。
虽然室温不错,但还是用保温器盖着。
服务生将盖子打开,才看到禹英彦做的汤。
是用牛肉吊的汤,把黄瓜细细的切成小块,还有青豆和小胡萝卜煮的。
“我把牛肉汤慢火慢慢的煮,过程中一直撇去浮沫和油花。”禹英彦解释,“一直保持牛肉汤的清澈。”
这时候,镜头切换到了汤的特写。
观众也可以看到,汤成浅浅的茶色,透明的能够看得到瓷白的碗底。
禹英彦用的是西餐中的浅口汤盘。
盘子看着很大,但只有中间小小的一部分是可以盛汤的。
而且还特别浅,其实没几口就能喝完。
不过就是因为这样,才能将碗底看的特别清楚。
碗中零星的放着几粒蔬菜。
“因为考虑到后续还有菜,所以汤里蔬菜放的不多。”禹英彦说道,“避免评委们品尝太多,导致后面就没有胃口。”
“那如果是在饭店中呢?”国文博问道。
“饭店中也依然如此。”禹英彦说道,“并不是为了利润,特地减少汤中蔬菜的量。”
“一个是为了美观,另一个也是因为食客跟评委一样,也会吃后面的菜。虽然不会像评委们这样,品尝这么多,但为了保持食客的胃口,作为开胃的汤品,还是少量一点儿比较好。”
“尤其是女性客人,大多数饭量并没有那么大。且根据菜品综合考虑,这样的分量也是够得。饭前宜饮汤,却不宜太多。”禹英彦说道。
禹英彦还有句没说的是,他是特意选择这样口味清淡的汤。
如果一上来,汤的味道太过浓郁,存在感太强,就太容易剥夺人的味觉。
对于后续的菜品品尝,是有不小的影响的。
只不过,想到巴哲凯做的是冬阴功汤。
味道是十分浓郁的。
所以,禹英彦就没说出来。
本来巴哲凯得到了评委的好评,结果他却这么说,岂不是坑了巴哲凯。
就算是比赛,禹英彦也没有说出口。
这次的比赛,他们就是来历练的。
其实并不算多么大的竞争关系。
虽然以前在学校里的时候,算不上多熟。
但是当了这么久的队友,大家都处的不错。
已经成了朋友,不再是单纯的同学关系。
评委都没说什么,禹英彦就没多这个嘴,免得坑了巴哲凯。
这时候,叶华松就说:“之前一直都是咱们几个先评的,忽略了今天第一次来当评委的庄小姐。”
“庄小姐今天第一次来,也是最后一次来。就这么唯一的一次机会,可不好让庄小姐没能得多少镜头。”
其他人对叶华松可是了解。
一听就知道叶华松这是憋着坏呢。
便都配合着她。
“对,是我疏忽了。”国文博先说道,“我们几个大老爷们儿,心思就不如华松你这么细。”
“叶老师说得对。”罗佳琳也忙附和道,“倒是咱们今天没能尽到地主之谊。”
罗威尔也说道:“对对,咱们把第一个评论的机会,交给庄小姐。”
还显得他们很礼让的样子。
可在场的观众,谁看不出来他们憋着坏呢!
观众都忍不住笑了。
黎笑云跟小家伙说:“这几位评委挺逗啊。”
“都是好人!”小家伙竖起了大拇指。
“对!”黎笑云也重重点头。
赵定理在旁边都听黎笑云跟小家伙聊了好久了。
心说这一大一小,还真是一点儿代沟都没有,很有话聊。
虽然两人一直在旁边嘁嘁喳喳的。
但莫名赵定理并没有觉得烦。
还觉得挺有趣。
听两人的聊天,赵定理都没觉察到自己的嘴角一直是弯着的。
脸上一直挂着笑。
林立歌一边儿注意着台上,一边儿又注意着赵定理这边儿。
便戳了戳赵顾显,低声问:“你四叔平时不是最烦女孩子嘁嘁喳喳说个不停吗?说嫌吵。”
赵顾显是不嫌人吵的,所以一直没有察觉。
现在听到林立歌这么说,赵顾显便歪头一看。
果然!
就是现在,黎笑云还在跟小家伙嘁嘁喳喳的说个不停呢。
可赵定理脸上一点儿厌烦都没有,甚至还噙着笑。
看起来脾气好的不得了!
赵顾显就贱嗖嗖的往赵定理身边儿凑得更近一些,小声说:“四叔啊。”
赵定理嘴角奇怪的转头看赵顾显。
不知道怎么,就觉得赵顾显此时的神情,很是眼熟的样子。
好像跟谁特别像。
但一时间,赵定理又想不起来,就问:“怎么?”
“你不是最讨厌女人在你旁边嘁嘁喳喳个不停,说嫌吵的吗?”赵顾显怕被黎笑云听见,太失礼,声音压得特别低。
“是啊,怎么了?”赵定理还没察觉,奇怪的问赵顾显。
赵顾显就偷偷地往黎笑云那边儿指了一下:“小陌干妈可一直在说啊?”
正好这时候,黎笑云说的有些渴了。
就低头拿放在椅子底下的奶茶,起来喝了几口。
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第二更在1点左右~
第883章 是他误会了哦?
小家伙也捧着黎笑云给他买的那杯奶茶,咕嘟咕嘟喝了几口。
两人一起,齐齐发出了一声过瘾的赞叹声。
刚刚喝完,解决了口渴之后,黎笑云马上又叭叭的跟小家伙说起来。
赵定理:“……”
卧槽,还真是!
刚刚他怎么一直没发现!
赵定理都惊悚了。
他真没觉得黎笑云吵啊!
赵定理再转回头来看赵顾显。
赵顾显一脸期待的问:“为什么呀?为什么呀?”
赵定理:“……”
“我就是觉得,她说话挺有趣。”赵定理说道,“就跟听相声似的。”
赵定理又反问赵顾显:“你听相声会觉得吵?”
赵顾显转头就跟林立歌说:“我四叔嘴硬呢,八成是对人家有意思了。”
赵定理:“……”
他就在旁边好吗?
赵顾显说的话,他都能听见!
当然,本来赵顾显也没打算瞒着赵定理。
赵定理咬牙,小声跟赵顾显说:“胡说什么呢!”
才见第一面,喜欢?
他连黎笑云长什么样子都没看的很清楚!
结果,赵定理突然僵了一下。
因为这么想着的同时,他的脑中就很清晰的浮现出了黎笑云的脸。
刚刚因为叶绯被欺负,而怒气冲冲,恨不能要冲上台的模样。
到现在还在他的脑中,很是鲜活。
说实话,赵定理对女人其实是有些脸盲的。
虽不至于到看谁都是无脸人的程度。
但确实很难记住对方的长相。
就算见个七八。九十次,都不定能记得住。
当然,这大概也跟赵定理没用过心有关。
因为他也只见过叶绯一次,却记住了叶绯的长相。
但是对黎笑云,今天才见到。
而且除了黎笑云刚来的时候,他看了黎笑云几眼。
全程都一直是在看着台上。
可就是这样,他竟然还能把黎笑云的脸记得这么清楚?!
关键是,黎笑云跟他非亲非故的,他明明没有记住黎笑云长相的必要。
对叶绯,他也是怕认不出尴尬,所以拼命的记。
甚至还看了许多叶绯比赛的cut。
可是对黎笑云,他明明只看了几眼而已。
赵定理便觉得有些惊悚。
便又看了黎笑云一眼。
此时,黎笑云正兴致勃勃的看着台上,等着看庄茗妍怎么点评。
庄茗妍肚子里没货,能点评出什么啊!
国文博他们就是故意要让庄茗妍出丑呢。
因此,黎笑云现在脸上期待的都发光了。
看着她发光的侧脸,赵定理有些失神。
突然听到有人在叫他:“四爷爷,四爷爷!”
赵定理回神,就见小家伙胳膊肘正撑在黎笑云的腿上,两只手托着自己嫩嘟嘟的腮帮:“四爷爷,你在看什么呀?”
小家伙虽然问他在看什么,可那一双大眼里全是八卦。
摆明了在问:“你怎么一直在看我干妈呀?”
不过,小家伙还是很有分寸。
主要是不想让黎笑云尴尬。