欢田喜地-第53章
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荷花窝在方氏怀里，冷眼瞧着刘氏在那边撒泼打滚，低声嘟囔道：“真想寻死还不悄悄的去，哪里有敲锣打鼓连哭带嚎，生怕人不知道她要寻死的，这种一哭二闹三上吊的戏码，也亏她三天两头就闹一次也不腻烦。”
方氏正伸手给荷花揉着耳朵，听她这样说忙让她收声，这若是当真激得出了人命，那可也不是闹着玩儿的。
但是祝大姐很明显是跟荷花一个心思，上前抢过芍药塞进梅子的怀里，自个儿朝刘氏那边啐了一口骂道：“不要脸的下作玩意儿，你还有没有点儿别的手段？一吵架就要死要活的，你若是死了倒也干净，我自有钱给我三弟置办一房好的，到时候家里反倒能和睦几分”
刘氏一听这话，顿时从地上一骨碌爬起来，冲过去把芍药抓回自己怀里，跟护着什么心肝宝贝儿似的道：“死什么死，我就算是为了我闺女不落在后娘的手里，我也得死撑地活着。”
荷花偷偷吐了吐舌头，瞧瞧对方氏道：“娘，看见没，对付三婶儿这样的人，就得有大姑的气势，只要你气势上压住了她，保管她老老实实、服服帖帖的。”
方氏见刘氏脸上哭得花里胡哨的，但已经没有了刚才那股子撒泼打滚的劲儿，反倒是帮着去拨弄柴草堆干活，也不禁觉得好笑，低头抵抵女儿的额头道：“你就古灵精怪吧你以为你大姑那是个人就能学来的？”
“大姑自个儿有压箱底儿的银钱，到哪儿都腰杆子硬气，说话有底气，也不惧着谁。”荷花扭动身子搂紧了方氏的脖子，贴着她的脸道，“咱家一起努力几年，到时候娘的箱子里，管保比大姑的箱底儿还丰厚，到时候，让那些个平时瞧不起咱们的，都得看着娘的脸色说话，都上赶着来巴结娘。”
方氏闻言只当是小孩子玩笑，但也还是觉得很是贴心，笑着说：“咱自家日子过的好就是了，什么巴结看脸色的，娘都不稀罕。”
老祝头那边挥着锄头要打老三，几个儿子都上赶着拦着，老三又东藏西躲的，把他累得呼哧带喘的却连一下子都没打到老三身上，气得干脆拄着出头不动弹了，只嘴里骂道：“不争气的东西，以后少说是祝家的儿子，恁大个人了，还不如荷花一个小女娃子，你自个儿也不嫌臊得慌，天天除了赌钱就是灌黄汤子，我现在一看见你就来气。”说罢回头对杨氏道，“回家以后把盖房的钱拿给老三，趁早的让他盖好搬出去，我懒得跟他惹起，见不着他我还能多活几年。”
杨氏见老祝头正在气头上，自然也不会呛着他说话，不管他说什么都只应着说好，不过她自个儿心里却也觉得，还是早点儿的把老三一家分出去的好，如今祝大姐还没买房子和地，依旧跟梅子挤在一个屋住着，还带着个留哥儿，雇来带孩子的**在地上搭个铺暂且凑合着，在过阵子天儿凉了，总这样也不是个常事儿。
祝老三一听说要把盖房子的钱给自己，登时也顾不得老祝头刚才还满处追着打自个儿，赶紧地凑上去道：“娘，那你今个儿就给我呗？”
老祝头气得把手里的锄头朝他丢过去骂道：“你如今那眼里就只有钱，连老子娘都不搁在里头了，再过几年还不得把我和你母亲这两把老骨头卖了去换钱？”
祝老三也不顾老祝头还生气，腆着脸缠着杨氏要钱，杨氏磨不过他，就应下说等一会儿熏过了烟就回去给他拿，这才算是消停下来。
这一晚上风向一直很是稳定，荷花家就只看着东头的十几个火堆，不够的时候添些个柴草，见到火势要起来，就再压一些淋湿的干草，虽然说着轻松，但是也着实很是忙活，直到天光蒙蒙亮的时候，荷花站在祝永鑫的肩头朝地里远远地望去，看自家的整片地都已经在烟雾的笼罩之中了，下来道：“差不多了，咱们压灭了火回家睡觉吧”
但是老祝头和祝永鑫他们哪里睡得着，心里对荷花的法子还有些个不放心，都蹲在地头抽烟，打算等天亮再看看情况。
荷花早就困得睁不开眼，被方氏抱回家去睡了个回笼觉，等再起身儿都已经快到晌午，她汗巾换上衣服朝地里跑，去看看熏烟除霜的效果咋样。
路边的草木经过霜打都有些蔫吧，没精打采地耷拉着脑袋，叶片也不复平时的葱翠，而是变得发黑萎顿。只跑到自家地头，见几亩蜀黍都还很有精气神儿地昂首挺立，荷花的一颗心这才放了下去，刚要回家迎面遇上满脸沮丧地齐老五，便问：“齐五叔咋愁眉苦脸的？”
“荷花，你瞧，我家地里的洋芋蛋子都被霜打死了，这可怎么办啊”齐老五见到荷花跟抓到救命稻草一样，赶紧拉着她往自家地里去。
荷花纳闷地问：“我前两日不就跟你说差不多该挖出来了？”
齐老五一脸的羞愧道：“我、我这不是觉得多拖几日可以再多长些嘛……”
“昨个儿的霜不算大，也不过只是打死了地上的茎叶罢了，你就照着我说的去都刨出来便是了，不过千万记得，那洋芋蛋子得搁在阴凉处存着，免得生芽儿，若是发现有生芽儿的，要把芽眼儿挖干净才能吃，不然那芽儿吃了可是要闹病儿的。”
齐老五听说洋芋蛋子没事，哪里还顾得上听荷花后头说了啥，急忙地就跑进地里去刨。
荷花见他这样知道是没听进心里，回家的路上就拐去齐老五家里，把这番话又跟他媳妇说了一遍，叮嘱再三，才放心地回家。
一进屋就见祝永鑫满脸笑容地说：“荷花过来瞧，这回你除霜的法子好用，你爷喜得跟什么似的，非拿钱让我给你扯了块儿尺头，说是给你做新衣裳用的。”
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因为已经开始下霜，所以荷花也用不着每晚都起来盯着，祝家几个兄弟见烟熏的确有效，每晚都坚持着半夜去熏两个时辰，村里的村民也都跟着模仿，一时间每晚齐家村都笼罩在一片烟雾之中。
齐老五家的洋芋蛋子全都挖了出来，一过秤倒是着实不少，把他喜得跟什么似的，他担去城里卖销路也不错，原来南边儿的这种吃食已经传到了城里，只不过周围都没人种，运来的全都是别处的，总归是不如他担去的新鲜，而且他担去的还都个大圆润，瞧着也比那些个歪瓜裂枣的顺眼，一时间竟卖得极好。
原本说好给荷花家一成的收成，他为了感谢荷花一直帮忙，另外又多给了两筐，齐老五的媳妇也特意到荷花家来，给方氏怂了一块儿尺头，让她冬天做罩衣用，一再地感谢说若不是祝家帮忙，她家今年怕是要喝西北风了。
方氏说大家都是邻里邻居的，哪里就有那么多客气，见到人有难不帮一把才是要遭天谴的，但是左右的实在推不出去，才只好收了尺头，两家的关系也越处越好。
博宁瞧见家里搬进来许多的洋芋蛋子，就开始磨着要做来尝尝，去年人家拿来的那点儿，被荷花看得跟金蛋子似的，哪里舍得拿出来吃，全部都做了种块，这会儿见收成了这许多，自然也是该吃个新鲜的时候。
方氏看着洋芋蛋子也犯愁，倒不是不舍得孩子吃，只是她自个儿都没吃过那东西，哪里知道该怎么做。
荷花蹲在院儿里正在挑拣洋芋蛋子，要留下明年做种块儿的，其余的才是留着家里吃的，听到博宁在屋里磨方氏，忍不住笑着扬声道：“博宁，你个馋猫儿托生的，见到啥都想吃，过来帮我挑洋芋蛋子，把明年的种儿留出来，其余的让你敞开了吃”
荷花把那些芽眼儿多的单独挑出来留着来年育种，其余的根据大小分成几筐，让祝永鑫都搁进地窖里存着，把一些个小个儿的洋芋蛋子留了一小盆儿端进屋里道：“今天咱家就吃洋芋蛋子了，省得博宁馋得跟什么似的，蹲在外头挑的时候，口水都快要流下来了。”
“瞎说，谁馋了？谁流口水了？”博宁当即反驳道，“我还不是因为这是个稀罕事物，咱全家都没吃过，才催你的。”
“好，你不馋，那等会儿做好了你可别吃”荷花朝他圆鼓鼓的腮帮子上掐了一把。
博宁闻言眼珠子一转道：“那可不行，这东西谁都没吃过，万一不好吃咋整，我先尝尝再给爹娘吃才对。”
他的话惹得全家哈哈大笑，栓子在炕上站着拍手道：“馋、馋”
“看见没，小弟都知道你是个馋猫儿”茉莉笑着从荷花手里接过盆子，顺手也在博宁脸上捏了一把，然后扭头问荷花，“这东西咋做？”
荷花着急想试试自己的伸手，追在茉莉身后往灶间去，“姐，今个儿我做，我来做……”
“你做个啥？不踩着板凳都够不着锅底的。”茉莉丝毫不给她面的地说，“你动动嘴巴，我来做就是了”
荷花在心里盘算了一下道：“那咱就做洋芋炖扁豆，辣椒炒洋芋，然后炸个洋芋饼子，再弄个洋芋泥给栓子和留哥儿吃。”
果然是荷花动动口，方氏和茉莉就开始忙活，方氏刀工好，只听到“笃笃笃笃”的声响，米白色的洋芋丝就在刀下乖巧地流淌了出来，不一会儿就堆了上尖儿的一小盆儿，荷花舀了两瓢凉水进去稍微泡一下，这边叫茉莉把洋芋都切成滚刀块儿，挑了点儿大油到锅里，把择好的扁豆和洋芋都进去稍微一炒，搁两勺酱油下去添水，小火慢慢炖着，上面架上笼屉，把一些小土豆切成四瓣儿摆在上头蒸熟。
这边弄好又在对面的灶底架火，捞出一部分洋芋丝，加面、盐什么的和在一起，锅里加了些自家榨的豆油，把和了面的洋芋丝儿盛一勺子搁进热油里，用勺背儿按压两下，就成了个巴掌大小的饼子，两面一过油就成了金黄的颜色，看着就让人觉得很有食欲。炸好的洋芋饼子都搁在一旁的笸箩里，把切丝的干红辣椒和葱丝儿丢进去炝锅，待干辣椒的香气一爆出来，就赶紧起勺捞出来，再把洋芋丝倒进去翻炒到九分熟，将刚才炸得油亮红艳的辣椒丝倒进去再略一翻炒出锅。
方氏在这边炒菜，荷花已经让茉莉把蒸熟的小洋芋块儿都取了出来，洋芋和扁豆继续在锅里炖着，蒸熟的洋芋捣成泥，加了盐和立秋时候剩下的鸡汤，搅匀之后又放进锅里略一蒸热，这下四个菜就全都出锅了。
方氏用提篮每样菜都装了些，让博荣去给杨氏那边送去，回来之后自家才开饭，祝永鑫和方氏都喜欢辣椒炒洋芋丝和豆角炖扁豆，两个人基本吃了一大半，茉莉和博宁到底还是孩子心性儿，对炸的薯饼赞不绝口，吃得手上嘴上都是油汪汪的，栓子对加了鸡汤的土豆泥表现出极大的热情，居然乖巧的比平时多吃进去不少的饭菜。荷花自个儿也吃得很是香甜，虽说不是头一回吃，但是通过自个儿的努力种出来的，吃到嘴里的味道就是不一样。
祝永鑫又夹了一筷子洋芋丝儿，扒了口饭道：“这东西还真怪好吃的，难怪齐老五说挑去城里，不一会儿就卖光了。咱家明年也多种些个。”
“爹，这东西不过就是吃个新鲜，又不当真是什么稀罕物，而且物贱又好种，咱们明年也就自家种几陇当个吃食也就算了，明年怕是得有不少家里都种这个了。”荷花对祝永鑫的乐观并不看好，“而且再怎么说也是个佐食，没人拿这个当正经粮食吃，我今年盯着地里留了上�
