我是我妹-第362章
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“呵呵,思妤也是这么说的。”王振笑着起身,就着茶几现成的茶水倒了两杯,放了一杯到父亲的手边,“爸,渴了吧?喝茶喝茶……”
王国庆大模大样地捧起茶杯抿了一口:“无事献殷勤,嘿!你小子还打了什么主意?说吧。”
“……嘻嘻,就知道瞒不过老爸您的法眼。”王振笑嘻嘻地搓着手,“爸,手头宽裕不?借我点钱呗?”
王国庆的脸立马就拉长了:“干什么?你跟思妤两人瞒着我在外边做事业,赚了多少我问都没去问一下,更没有向你们要过一分钱。别以为我不知道你们兄妹俩做的事,每天都在盈利盈利,都快赶得上酒店了,还问我要钱?哼!要钱没有,要命你有一条还老子我给的!”
王振被不由分说劈头盖脸地训了一通,还是一副笑吟吟地样嘻哈道:“爸,儿子受教了……这个,威严竖立完了能听儿子解释几句么?”
王国庆的脸顿时就更黑了。话说自从知晓两个孩子长了本事之后,很多原本可以轻松出口教育的话就没那么好说了。怎么着?你说应该怎么做孩子偏不怎么做,还就是做了一番事业出来了,这跟直接给家长一巴掌有什么区别?这是威严受到了威胁了哇!
平时不说出来也就算了,含含糊糊地混过去这做父亲的少说两句不就完了?可涉及到大事必须替孩子担忧的时候怎么办?过来人的经验教训总得教会孩子让他们少走一些弯路吧?可是小有成绩的两个孩子心中未必不会骄傲而目空一切,自大到双亲的话都听不进也不是不可能。
怎么办?没办法,为人父母替孩子着急该说的还得说该做的还得做!免得出现什么后悔莫及的事整个家就垮了,作为一家之长的王国庆那份期待又担忧的心情还真不为外人所道了。
这破孩子,不知道为父心里焦急,还直接把话说透了真是一点脸面都不给,顿时心情就不快了,王国庆阴沉着脸虎道:“解释的我想等下再听,在此之前老子想先抽你一顿,你小子敢躲一下试试!?”
“别……别别……”王振顿时就慌了神,本着轻佻两句的念头不小心触了逆鳞那真就遭罪了,连忙连蹦带跳地绕过办公桌来到父亲身边,娴熟地从某个小抽屉摸出根香烟来双手奉上,“爸,爸……我知错了,您消消气消消气,这根烟我发誓绝对不会告诉老妈。来来来,儿子给您点上。”
那脸色真是要多谄媚就有多谄媚,要多荡漾就有多荡漾。
王国庆颔首眯眼,迟疑地接过儿子手上的香烟试探道:“真不说?”
“来来来,爸,您享受着,儿子等下给您探门口去。”王振两手合拢把打火机打上奉到父亲面前了。
王国庆美美地吞云吐雾,王振一路小跑地跑办公室门口探个脑袋鬼鬼鼠鼠地瞄了下四周,然后啪嗒一声将门反锁了。
父子两人重新回到面对面的局面。
王国庆轻快地吐了个烟圈,往靠背一靠悠然道:“别指望一根烟就把我收买了,要是说不出个理由来,老子一样收拾你。”
“呵……”王振笑了声,自信地坐直了身子,“爸,我想开店,把‘火烧赤壁’开到方海去!”
第427章 一城一家
有句话叫有其父必有其子,人们都这般说必然有他的道理。
王国庆能够从一个厨师到做到厨老大,然后摆夜市摊到酒楼老板,在到如今四星级大酒店在他的经营之下也是风生水起。当然其中各种适逢其会外加有一对好儿女固然重要,但不可否认的是,一直主持大局的他也有他个人才能感知得到的努力与艰辛。
但凡做服务业久了的人,尤其是那些做起来的人们,身上都有几个神奇的共性。
壮得起胆子夹得起尾巴,摆得了谱上得了台面,当得起大爷装得起孙子,发得起脾气开得起玩笑,吹得起牛皮干得了实事……嬉笑怒骂皆人生,他们都善于把不同的情绪在不同的地方对不同的人表达出来,管你人话还是鬼话,只要能给生意带来收益的就是好话。(做人当如此!)
做父亲的自然不会把这些顺风转舵的处事方式直面自己的孩子,但在王国庆回到家的时候却还是无意中影响到了自己孩子。也是,在这行做久了,某些习惯造诣渐渐成了自己性格的一部分,然后潜移默化地影响到自己的孩子。
可以说,王振……甚至貌似更为成功的王思妤,之所以能将自己的那点小算盘打得噼里啪啦响,多半也是因为有一个豁达明智又不乏威严的父亲的缘故。
所以说,王振敢于跟父亲开开玩笑的同时,轻松地将自己的意愿说了出来。
比起儿子的自信满满,做父亲的王国庆显然考虑得更多。而王振也知晓一下让父亲接受也不容易,说出自己意愿之后也聪明的留下了让父亲思考的时间。
半晌,王国庆才按灭烟头皱眉道:“阿振,我没有说烧烤不好的意思。你也知道我这个做父亲的当初也是从夜市摊一步步做起来的,如今‘火烧赤壁’的格局让你做得这么大,你也有理由相信今后可以做得更好。”
“但是有一点你也别忘了,但凡餐饮都有一定的地域限制的,国家这么大,有众多的菜系分布在各地,适应不同的人群。‘火烧赤壁’如今在咱们桂市发展良好,那是因为冯老弟的那一套非常适合咱们偏南方人群的口味……况且,烧烤再怎么说也只是小道,在方海发展的话……沪菜也有自己的一套,恐怕想要打开市场就没有在我们本地这么方便了。而且……阿振啊,你不觉得地域跨度太大了吗?”
王国庆话一出口,就让王振心里打了个突。
自从‘火烧赤壁’成立以来,一切莫不顺风顺水,即使出现些许问题,也都不是解决不了的积垢。从自主经营的六家本店,到由社区辐射开去的二十余家加盟店,盈利或多或少,但持续稳定性是良好的。只要坚持一体化管理以及产品季度性更新,不出卫生方面的大篓子,完全可以逐渐成为大多同行羡慕的吸金机器。
每个地区都有不同的饮食习惯。哪怕是在一个省份内,根据当地的风俗、气候、文化不同,饮食也打有区别。王振不是没想过以桂市为圆心,然后逐渐向周边市县辐射的发展方式,纵然缓慢,但强在中心稳固,管理及时到位……可人家M快餐跟KFC全球辐射完毕,不也一样保证了一体化的管理吗?
况且这一年多来,自己大多数时间都在方海,‘火烧赤壁’不也一样发展得很好吗?说白了,就是太过顺利的发展让王振的自信心开始膨胀了起来。
想发展?可以,谁都想!可是不能盲目的发展,王国庆之所以在一开始就给了儿子泼了一瓢凉水,何尝不是抱了试探儿子有多大信心的用意。
“爸,你觉得‘火烧赤壁’怎么样?嗯,我是说经营的模式以及发展的前景。”思索了好一阵,王振反倒不急于去解答父亲的质疑了。
王国庆一愣,沉吟一阵之后很客观地答道:“还是很不错的,将做餐饮的同行都比较轻视的烧烤夜市做到这个程度,连锁遍地开花很是难得了。我记得上个季度的报告说,火烧赤壁的年产值可以有上千万,只要将如今的客流量继续保持,在不同的地区增设新店,数字也足够夸张到一个很高的程度。我听刘霞那丫头说过,‘火烧赤壁’每到一个地方,就有几家夜市摊倒闭,每经营一个月,就要挤垮几家同行……嗯,这么想来,发展前景也是比较乐观的。”
王振笑了,这是他创造的事业,从高中时代就开始发展,只是大一的自己创造的‘奇迹’!
“兵哥跟我说过一句话,叫不打没把握没准备的仗。”王振将胸膛挺得更高了一截,“按‘火烧赤壁’的发展,迟早是要发展到周边市县的,出了咱们桂市,桂系风格的味道都需要当地人经历一个从熟悉到接受的过程。当然我们也不能什么都不做,肯定还是要根据当地人的口味特点改变一些做法,唔……万变不离其宗吧,烧烤这行当天南地北大致的口味都差不多的,新疆羊肉串全国均由售卖就是最好的证明了。”
“反正迟早都要主动地去改变去升级换代,我就想为什么不能将步伐提高一些?现在您儿子可是‘火烧赤壁’的大股东了,总不能让其他人很主动的替我想办法。我在方海的这一年也不是什么都没做,基本上学校周围的小吃都被我吃了个遍……嘿嘿,爸,有一点你可就大错特错了。像大学城这样的地方,根本就不需要弄成‘沪’味,本来大学生就是从全国各地集中到一起的……再说方海那地方人口几千万,却有将近八成属于外来,根本就没有什么地域跨度之说。只要你弄得香了大家吃得爽了的同时,让大家觉得比较有品,那就靠谱了!”
“如果说是餐厅之类的,大学生当中还有很多人消费不起,但是烧烤之类的,对于喜欢凑份子聚餐的大学生来说只要人均消费合理,对于像南大这样就算是假期学校都还驻留几千人的大学城,基本上就不愁客源。而像南大这样的院校嘛,就在南大几公里外就是方海外语学院,那地方女生多,打肿脸充胖子请女生吃东西的‘绅士’学生也多,像咱们火烧赤壁这样充满年轻人风格的地方,肯定能受到亲睐……”
王振这一开口,那就是啪啦啪啦地停不下来了。
当代大学生创业难,难就难在花花世界太好玩了,有现实的灯红酒绿纸醉金迷,有网络虚拟的无尽杀伐快意;或有每天晚上大学门口众多迎接‘校花’的豪车,或有如王振室友那般沉迷于虚拟世界乐不思蜀……
人都想过的舒服一些,于是当代的大学生纷纷禁不起各种诱惑沉迷于这样那样的世界中。所以啊,人不能太舒服,太舒服了就会出问题。
王振就过得不舒服,妹妹旁边蹲了只女色狼虎视眈眈,偏偏那只觊觎的女色狼太过强大,自己顶多算一只幼虎,拿什么去斗?不……这还是次要的,更重要的是,自己喜欢的妹妹重提了自己的梦想,然后朝着自己的梦想前进忘却了自我,不知不觉,她就将自己抛开了太远太远……
他不想离她太远,各种意义上都不想。他不想说追逐什么梦想不梦想的,但他想去追逐自己的妹妹,然而妹妹一直在前进……或许是那份内疚,或许是那份追逐的心情,他都不得不想办法让自己强大起来!
“……物价方面,我也从方海的生活网上找到了一些参考。相比之下比咱们桂城的高出将近两倍,包括采购的方面也是一样。不过没关系,消费方面也比咱们这边高出一半多来,以人流量算客源来算,有赚没亏的。我相信‘火烧赤壁’的实力,绝对能打开局面,亏本什么的,我根本就没有去想过!”王振说到最后,越加的斩钉截铁。
王国庆默默地听着儿子痛痛快快地将心中所想说完,不知道什么时候从抽屉里夹出来的香烟也燃到了最后。
掐掉烟头,深深地看了自己一把屎一把尿拉扯大的儿子,一种欣慰而又担忧的情绪全然用这一眼述说了出来。
就像老鹰看到了小鹰展开双翅冲上天空,朝着天际发起冲刺的心情。
看着这个挺直了脊梁,浑身上下无不发散着自信的孩子,这还是两年前,因为高考落榜就伤心、就失落、就想着自暴自弃的儿子吗?
“爸,爸!”王振不得不让眼睛发直地父亲回过神来,“我说完了,您有什么感想就说嘛,盯得我心里都发毛了。”
“咳!”王国庆干咳一声,香烟或者是其他的东西让他觉得嗓子眼一阵干涩,捧起茶杯抿了一口后道,“嗯,你说得很有道理。‘火烧赤