灶上生香-第7章
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媛媛等春桃忙完手里的事情，将她拉到自己房里，掩上房门才问：“我哥会做菜？”
春桃点点头，暗叹小姐的失忆症还真是严重，什么都记不得了，她不是自己还称赞过少爷的吗？
“味道怎样？”媛媛发现自己恐怕真的是掉以轻心了，只道那败家子成日游手好闲，一定没什么本事，倒是忘记了二世祖要继承家业也得有些许本领才行。这样的本事可以不用多，只要其中几样精就能撑住场面了。
春桃对着食指，低声说：“我哪有福气能吃到少爷做的东西啊？不过老爷和夫人在第一楼的时候，对上桌的菜都十分挑剔，每个厨子都要得到他们二人的共同认可才行。少爷有几道菜确实是老爷和夫人都赞不绝口的，而且小姐你每年寿辰都吵着要少爷做那几道菜给你庆贺生辰呢！”
媛媛前思后想，第一楼乃是知名食肆，必定对菜品要求很高。那败家子居然有几道菜能端上客人的餐桌，说明他也确实有一手，看来是自己低估了他，差点就大意失荆州了，还好有方池提醒。只是他为何要出卖自己的兄弟呢？
知道了汤不凡的本事，媛媛不敢再掉以轻心，自己也就是会做些家常小菜而已，实在难登大雅之堂。那败家子可是给“星级酒店”当过厨子的角色，自己的水平的确和他不能比，看来自己的拜师计划要提前才行。媛媛不急，她还有个坚实的后盾，别人是临时抱佛脚，她可要做一次临时抱爷脚了。
汤一柏一听自己的乖孙女要和自己学厨艺，不知笑得有多开心，他的衣钵总算有人肯继承了，于是袖子一挽便提刀上阵。
媛媛悉心凝听厨神阿爷的谆谆教诲，誓要用一月时间来认真练习，扞卫汤家仅剩不多的少许家业。于是乎，汤家祖屋的厨房内炊烟袅袅升起，一片繁忙之景。
可汤不凡一点都不急，真的不着急，操着手在门边儿站着看那一老一少在厨房里跟练兵似的。
“媛媛，放盐。”
“是，阿爷。”
“媛媛，放醋。”
“来了。”
“媛媛，盐。”
“好。”
“盐。”
“不怕咸吗？”
“盐。”
“……”
“嗨！我自己来。”
“……”
最后炒出来的那碟菜，媛媛自己都不敢下筷子吃，这是把一片汪洋大海浓缩到了一碟不起眼的小菜里啊！这得多大的胸怀才敢将它吃进肚子里啊！
汤不凡在门口抄着手干瘪瘪地哈哈两声，“知道老爷子为何被爹请回家供着吗？”
汤不凡没给答案就走了，春桃在小姐耳边低声解惑，“两年前，太老爷被几位老主顾拉到了衙门，他们告他想用盐谋杀……”
用盐谋杀……用盐……盐……
媛媛只觉得自己前途一片昏暗，阿爷是指望不上了，但自己的厨艺还尚欠火候，一个月的时间犹如白马过隙，自己如何扭转这败局？天啊！能不能怜悯小女子一片创业的赤诚之心，给咱掉个师傅下来打救下啊？
阿爷端着那盘他和孙女一起弄出来的杰作出去献宝了，春桃见小姐心情不好也去找事做了。厨房里就剩下媛媛一人望着满屋的食材发呆。
门口摸索着进来一个人，竹青色长衫，身姿挺拔而健硕，尽管眼睛什么也看不见，却没有一点点狼狈。他缓缓来到她身边的案几旁，无声无息，伸手在上面摸了摸，右手拿起随意摆放的菜刀，左手拿过一根去了皮的白萝卜，干净利落的一刀下去，萝卜一分为二。
“见过比头发丝还细的萝卜丝吗？”方池随意问着，手里已经开动作，随着那当当当的撞击声，半截萝卜已经化为薄片，片片通透，几近透明。
媛媛张大了嘴，完全不相信这萝卜片是一个眼不见物的人切出来的，那得何等的刀工？要有怎样的厨艺修为才能做得到啊？大神啊！而且此大神怎么看都不像个会做菜的主，若不是每天都有和他一起吃饭，她甚至可能会觉得他不食人间烟火。连切菜都能切得这么飘逸，这么仙……
切完薄片，方池只顺手一推，又开始第二步动作，下刀利落，没有丝毫拖泥带水，一边是薄如蝉翼的萝卜片，另一边已是细如发丝的萝卜丝，一刀之隔，宛如沧海桑田。
“师傅！”难道是老天爷显灵吗？竟然让她遇到如此神人，刚想着就掉了一个下来，媛媛顿时觉得方池浑身散发出一道道神光。
“我不会做你师傅。”方池放下手里的刀，面上没有丝毫表情。
媛媛寻思着要不要没骨气地倒茶，外加死缠烂打，所谓良师难求，错过这村就没这店了。
“但我会教你。”媛媛只觉得大神说话太可恨了，简直是三分钟地狱三分钟天堂，活生生的折磨人啊！只要他肯教，她已不在乎这些了，再折磨一点她都愿意。
媛媛一时间不知如何开口叫他，师傅人家不肯当，直呼其名似乎有点不敬，大哥太土，难道要叫他方方或者池池不成？想着都一身鸡皮疙瘩。
“叫我大师兄好了。”方池似乎猜到媛媛不出声，定是在为称呼这事犯难。
“大师兄，”媛媛甜甜的叫了一声，“你什么时候开始教我刚才那些……”为什么是师兄而不是师傅？怕她将他叫老了？不过还好她不是二师弟，充其量做个二师妹而已。
“你学不了，”方池直言不讳，“没三五七年功力做不到。”
媛媛有点失望，敢情他方才是大神在炫技？但也知道成败不在朝夕，不积跬步无以至千里；不积小流无以成江海。
“那不知大师兄要先教我些什么呢？”媛媛双眼忽闪忽闪，期盼地看着他。
方池负起双手，言简意赅，“吃！”
作者有话要说： 好想吃面啊！
香香今日的晚餐难道是媛媛做的车仔面？
☆、出卖兄弟（三）
吃，对现在的媛媛来说简直是噩梦，就她这身板儿再吃下去恐怕过年就可以自己爬上砧板了。叫她如何吃？如何敢吃？
“大师兄，”媛媛很为难，“你是我哥派来耍我的么？”
除了这，媛媛真想不通有什么理由眼前这人会肯教自己，他平日里称呼败家子做不凡，可见二人交情不浅。败家子肯定没那么好心，肯找人来教她打败自己，她输了，他糗她都来不及呢！
方池愣了愣，随即了然，“不凡刀工不足为惧，你们不过是半斤八两而已。”指不定她的刀工还胜过她哥少许。
媛媛不明他话里的意思，但略加思索很快就知晓其中的缘由了。汤不凡成日游手好闲，留在“第一楼”的时日一定很少，而刀工这回事需要勤加练习，他是肯定没有这闲心和耐性。当初他们的爹娘一定是知道这点，让他学会几道拿手小菜就没再逼他，反正“第一楼”当时家大业大，随便请两个砧板师傅就可以弥补这一缺陷。但谁能料到这败家子会在半年之内败光汤家偌大的家业呢？
“大师兄，去哪儿吃？”媛媛一副慷慨就义的表情。
“市集。”
媛媛知道方池行动不便，特地问邓忠忠借来他的板车，这是邓忠忠早上来汤家开工时拉工具用的，一直栓在门外。板车前面套了一头老水牛，平日没生意时还可以做耕田用。媛媛怎么都没办法和那头老水牛达成默契，不觉感叹牛也是有牛脾气的。
本想叫丨春桃来替她解围，奈何春桃一见方池就语无伦次，手脚不听使唤，只好作罢。
邓忠忠的几个朋友推推他，冲他使眼色，“还不快去？”
邓忠忠木讷着，“我走了你们不是少一个人做事？”
几位年轻点的工匠暗骂他笨得跟他那头水牛似的，其中一位冲他大声嚷道：“这里没有你也能搞定，放心我们一定会帮你做得妥妥帖帖的，给汤小姐一个交代。”
邓忠忠傻傻地笑，放下手里的工具来找媛媛，“咱家这牛脾气倔，认生呢！我送汤小姐和这位公子去市集吧。”
媛媛求之不得，立马应允，两人合力将方池安置在板车铺好的坐垫上，待媛媛坐下后，邓忠忠跳上前面的车辕，一声吆喝，老水牛就迈开了步子。
“大师兄，我们先去哪里吃？”尽管媛媛很想控制自己的食量，但为了赢那败家子，她唯有豁出去了。大不了在方池这里取得真经再实施自己的减肥计划。
邓忠忠在前面驾车，听到这声大师兄，笑得跟路边的牵牛花似的，插嘴问道：“原来是汤小姐的大师兄啊？”
媛媛点点头，邓忠忠笑得更灿烂了。
“到了自然就知道了。”方池坐在板车上，有些不稳，手紧紧地捏着可以着力的地方，好似十分紧张。
三人来到市集，方池刚下板车就捂着嘴支支吾吾，媛媛见他脸色不对，似乎冒着冷汗，面色苍白，问他要不要顺便看下大夫。他摇头，让邓忠忠扶他去了一处茅房。出来时方池脸色好了少许，但看得出他此前确实很辛苦。
休息片刻后，方池说出了此行的目的地，令媛媛很是吃惊，“什么？粮油铺？”
她没听错吧？那儿有什么好吃的？除了没煮熟的米，就只有四方调料而已。她又不是鸡……
可大神师兄这样说了，她这小师妹不敢有任何异议，先瞧瞧他到底在搞什么吧！
邓忠忠带了他们去市集最大的一间粮油铺子，与媛媛记忆中的不太一样，这里的柴米油盐都可以任由百姓任意采购，并没有任何限制和约束。一问之下才知道，当今圣上开明，在民生问题上比较大胆，不似媛媛知道的那些“古代”。
方池一连说出几十种调味料的名字，除了三味没有或者缺货，都买全了，并让伙计在容器上注明名字及产地。媛媛看着大大小小的瓷瓶心里暗想，这家店的伙计真有耐性……
大神师兄买这么多调料难道是准备晚上给她露一手？他所谓的吃，难道是吃他做的？看来今晚可以大快朵颐了。
但三人回到祖屋后，方池却没有传授任何东西，也没有露一手的意思，却给媛媛布置了第一课作业，“十天内记下所有调料的名字、产地、味道、区别，记不住就不用来找我了。”说完就自顾自摸索着回房了。
方才回来时方池又有几分面色不好，媛媛觉着他应该是去休息了，没有追问。但看着满桌子的瓶瓶罐罐她的头开始有点痛了，就酱油都有好几种，盐也分了海盐和井盐。这些东西真的有区别吗？
不过大神师兄既然这样说了，肯定是有分别的，若不做点成绩出来，他怕是不肯倾囊相授，难道他这是在考验她有没有做厨师的天分？
接下来几日，媛媛除了锻炼身体，主持祖屋修缮，还多了一件事情，就是品调料。人家是品茶，品美酒，她可谓把酸甜苦辣尝了个遍！
前五天媛媛怎么品都品不出其中滋味，总觉得盐就是咸，糖就是甜，醋就是酸。为了分辨这些味道，不至于弄混，她这几天喝了不少的水，厨房和茅房是她去得最多的地方，连邓忠忠特地从自家果园里给她带来的水果都不敢吃。
第六天开始她渐渐对这些味道有了认识，原来酱油有偏甜和偏咸的区别，而不同的产地似乎又有各自不同的味觉层次。有些味不重却上色极好，有些酱味浓郁但颜色偏淡，气味上也各自不同。
媛媛领悟到这些，心花怒放，激动不已，丢下手里的调料瓶子就往大神师兄的房间跑。
“大师兄，我�
