兴宋-第40章
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正在这时，豆腐西施隐约听到门内传来屈二他哥的说话声：“……盐铁专卖啊，这东西虽然好，但如果加上柴薪钱，再加上贩盐的重税，恐怕也剩不下多少利润了——你瞧，连过滤都要用宣纸，宣纸多贵啊……”
豆腐西施跺着脚，发狠的说：“两贯就两贯，我身上没带那么多钱，回头我给你。”
说着，豆腐西施推开门，身后，环娘紧着喊：“可别赖账啊……不过，赖账我也不怕，我哥哥一拳一个死，谁敢赖我哥哥的账。”
门内几个人见到豆腐西施推门进来，屈二皱了皱眉，屈二他哥嘴唇动了动，露出拒绝的意思，但他抬眼看到时穿一副无所谓的样子，又把话咽了回去。
豆腐西施掩上门的时候，不忘跟门外的环娘争辩一下：“是没人敢赖你哥的账，但你这钱，是你的账还是你哥的账？”
说完，豆腐西施砰的关上门，嘴角笑意盈盈。门内的时穿皱了皱眉头，回答：“环娘年纪小，她现在虽然有了挣钱意识，但收的钱自己从不取，都是委托我保管。”
言外之音，所以，欠环娘的账也是欠我的帐。
欠男人的账，嘻嘻，豆腐西施从不在意的，大不了欠账肉还，可这海州城，有男人敢来惹她吗？豆腐西施挺了挺颤巍巍的胸膛，直接走到桌前，看着桌上的一大堆物件：一只大漏斗，漏斗上户口上趁着一张滤纸，那滤纸很湿润，也很肮脏。
屋子中心摆着一个小炭炉，炭炉上的火正旺，但炉子上却没有东西，一只浅浅的瓷碟正摆在桌上，碟子中盛着浅浅一层水，微微散发着热气——此时，碟子里虽然有水存在，但水底部却浅浅的生成了一层盐，盐粒很细，很白，仿佛沙子一样。
时穿说话了：“这样啊，那我们换一种方法，不用生火加热过饱和溶液，让它自然的、通过太阳光暴晒蒸发，得出细盐来。
这么做的话，我们唯一的成本就是宣纸和瓷碟，所以我需要一种特制的瓷碟，很扁平，上面带个盖，过滤后的过饱和盐水，都装入碟瓮中，一层层落在架子上暴晒，等它被阳光晒干后，也能得出同样质量的细盐来。
当然，这种细盐，依旧成本高，但碟瓮可以反复使用，所以初始投资虽然大，每次生产所消耗的成本却不多……你说盐铁专卖政策，那么好，我们制作出来的细盐不叫盐，就叫‘洗牙沙’。“
屈二他哥望着碟子底部那浅浅一层白盐出神：“洗牙沙，这名字号，唐代的时候，陕甘盐池里出的盐，被豪门大户当作早晨漱口刷牙的东西，平民百姓因为它颜色青白，通常称之为青盐。
如今盐池被西夏占领，豪门大户断了青盐的供给，这青盐一天天的价格高。如果把这种方法制出来的盐称之为‘洗牙沙’，那么，没准真能避开盐铁专卖。“
时穿点点头：“制作这种洁白如沙的细盐，不是我的目的，它只是初级产品，我还要用这种细盐继续制作其它的东西，这次叫你来，是问一问：制作‘洗牙沙’的设备，有没有可能卖出去。”
屈二他哥想了想，回答：“因为盐铁专卖，这东西不方便公开销售，而且这事是精细活，虽然看时大郎动手时，做的很容易，可我们不能每卖出一套碟瓮，就手把手教给人一套方法吧。”
时穿点头：“原来如此。”
屈二他哥随手取过来一件笔洗，这浅碟是洗毛笔用的，倒是符合时大郎描述的要求：“时大郎再演示一遍？”
时穿接过笔洗，熟练地取过一张宣纸，叠成四方，然后绞了个弧形角，而后将这张宣纸放在漏斗上，用清水湿润，再将官盐——也就是现代人通常所说的“大粒盐”，倒入水中溶化，将盐水过滤，过滤后的澄清盐水装满一笔洗后，时穿扣上盖子，说：“现在就需要做一排木架子，将这些装满盐水的瓷碟放在架子上，等着太阳暴晒使水分蒸发。”
屈二他哥喃喃：“这样细白如沙的盐还仅是初级产品，大郎究竟要做什么？”
“帮我做一个大号瓷坩埚，胎要足够薄，体积要足够大，我要用这种坩埚，保证锅内的温度缓慢上升，所以锅底不妨厚一点，锅周边可以薄一点。”
屈二他哥情不自禁飞脱口而出：“这要做什么？”
时穿笑而不答。
屈二他哥想了想：“可以做，我今晚就回去让你制胎，明日正午放入窑中开始烧制，最多七天交货……这东西……盐铁专卖啊，制作的东西不好公开卖，但大郎如果让我婆娘过来旁观一下的话，这事我就当没发生过，绝不对外人说起。”
屈二他哥说完，别有意味的看了一眼豆腐西施。豆腐西施刚开始听的一头是包，但最后她恍然大悟：“提纯，大郎说的是提纯，我做豆腐的卤汁，也有遇到过这样的事情，如果卤汁配的不好，里面含的杂物过多，做出来的豆腐发黄……
呀，难怪当初时大郎说我那卤汁就是小儿玩意，大郎既然会这手本事，配个卤汁那还不是小儿辈做的事情。“
豆腐西施这句话让屈二他哥如梦方醒，他打着哆嗦：“原来是……啊，不止豆腐坊的卤汁要提纯，染布坊、药坊……但凡是天下间用药的地方，那个不要提纯？这是一个新物件啊，它比笔洗要大，胎要薄，不妨叫它……”
“蒸发皿！”时穿脱口而出：“正规的蒸发皿应该用琉璃制作，那才透光。”
第067章 吃喝不愁
屈二他哥打着哆嗦：“用琉璃（玻璃）制作蒸发皿，那该是制作仙药的吧，当今官家崇道，喜欢制作丹药，我这个蒸发皿，如果让官家知道了可不得赏我一个道官做做。”
“道官！”这个词让屋内几个人都皱着眉头，屈鑫见到时穿神色不好，赶紧说：“子不曰怪力乱神，哥哥怎么说着说着，就说到神魔鬼怪上面？”
“啐——你书读多了，都读傻了。告诉你，当今天下唯有两种人不用纳税，一种是十年寒窗高中的举人，一种是佛道出家人。如今每年四十万举人赶考，取中的进士不过三百余人，比遭雷劈的人还罕见。小弟你读了多年书还是一个村秀才，不如去做个道士，花点钱买个度牒，肉也吃得，美色照样不少，还能顺便拐女人……”
才说到这，屈二他哥突然想起，时穿一伙人就是拐骗案的受害者，他声音低沉下来，依然不甘心的说：“你看桃花观的妙泰，虽然离开了桃花观在家修行，但她手里头有一张度牒，不知多少人带着田产想投靠她门下，人图的什么，不就是图个免赋税徭役，且官府管不着吗？
我图个道官又算什么？你是没出息，总考不上举人，现在家里赋税重啊，光差役一项，每年免费要给官府做几个月，如果你考了举人，或者我当了道官，这些差役赋税全免了，能省多少钱啊？“
时穿听到儿，听出了门道，假装不经意的问：“你知道妙泰道姑如今住在哪儿？”
屈二他哥一扬脖子：“当然知道，我家娘子就是从她庄子上出来的，她现在自立了女户，因为手上有出家人的度牒，所以整个村没有差役，赋税减免七成。那个村还是近几年人口自然汇聚，才形成的村落，所以现在被称为‘崔庄’。”
“那庄子，离城很远吗？”这年头十里路能够走半天，如果太远了，时穿就考虑放弃了。
“不远，离城约十五里开外，她家的庄子再过去两三个庄子，也就是云台山。”
时穿想了想，沉吟：“也好，反正你要准备材料，采购一些配件才能给我提供货物，明天有空，我去转转看。”
黄娥马上一指门外，打岔说：“哥哥走了，环娘没人管便会玩疯了，不如哥哥把环娘带上吧。”
豆腐西施刚才听得满头雾水，这时才找见空隙插嘴：“大郎你又要鼓捣点什么，这次缺钱吗？嘻嘻，你日日住在我家院子，要不我帮你凑一点小钱，多少也我算点股份。”
时穿噢了一声，态度很不以为然：“不过是一点简单的物理提纯法，李三娘马上会看到一场化学大变化，那才是划时代的……既然李三娘想凑一份子，那就来吧，一点小技巧，不值得藏着。”
李三娘赶紧表态：“值得，以前我家的卤水都是用绢纱过滤，一层绢纱不够，要好几层垫上才行，如今用宣纸，这宣纸虽贵，但总比绢纱便宜吧。”
黄娥很讨厌豆腐西施这种商人趋利的习惯，她皱着眉头插话：“可是绢纱可以反复使用，这宣纸用过一次，恐怕再用不成了……如果读书人知道我们如此糟蹋好纸，怕又要骂我们侮辱斯文了。”
李三娘啪啪胸口：“嘻嘻，这院里不是没读书人吗。这样才好，让那些酸儒根本想不到，这才是好生意——洗牙沙，这玩意看着量不大，却跟煤饼一样，都是细水长流的生意。大郎，我与你十贯钱，够你做试验了，做成的生意，算我一份。”
说完，李三娘担心的看了看时穿——她连续几嫁，可都嫁的是读书人。
没错的，中国象形文字起源于图腾祭祀，所以古时候字都是神圣的，一般不容亵渎。连带写字的纸也是神圣的，谁敢糟蹋纸，读书人会群起而攻之——这要是让大宋朝读书人知道，一伙人躲在屋里用唐代贡纸：宣纸当滤纸，那这一屋子人别想活了。肯定被人骂死。
然而，所谓的技术壁垒是什么？就是一些人根本不会向那个方面设想，却偏偏被采用。
满大宋再找不出第二个不拿神圣的纸当回事的人，其他人哪怕此刻正在时穿的院中，隐约听到了片言只语，但他绝想不到需用宣纸来滤过盐水——真正知道诀窍的人怕被读书人骂，也绝不敢说出去。
这就是技术壁垒，比什么保密措施都强。
“就这么定了，娥娘，跟豆腐西施立契约——咱在她院子里做活儿，拉上她一份也是必然。屈大，这生意你做吗？”
“做，怎么不做！”屈二想了想，一横心：“虽然蒸发皿是件专业器皿，要的人少点，但架不住用的人多——等大郎的洗牙沙制法扩散出去，哪个大户人家不备上几个蒸发皿，那时它就成了日常器具了……大郎，这笔生意还是有点勉强，我做了，但你今后再有好处，可不能忘了我。”
屈鑫他哥说完，细心的将时穿手绘的图纸卷了起来，稍后，小心的问豆腐西施：“我听说院子里守了些人，李三娘，我从你哪个门走？”
豆腐西施忽然想起了什么，马上说：“你先等等，我可不是特意为你这事而来，大郎，你答应交给我做横山豆腐乳制作的技术，我可等着呐，眼看着快中午了，我家豆腐又剩下，你可得想着点这事……呀，你院子里还有人等着，你先忙，等午后我来找你。”
时穿答应着：“昨天下了小雨，鲁大他们用一些稻草席子盖住刚铺好的地，李三娘把那些稻草席子收拾一下，等会跟豆腐一块儿拿来。”
李三娘娇嫩的脸笑成了一朵花，福了一礼，领着屈二他哥出了屋门，紧贴着墙根从西跨院走。院中守候的段一锤与段小飘跟李大郎是仇人，但跟屈二他哥不是，屈二他哥腋下夹着图纸，不方便过去打招呼，他远远的在门廊下冲段氏拱了拱手，而后低着头，尾随着李三娘向西后院走去，神态间，仿佛他是特地来找李三娘的。
段一锤含含糊糊的冲屈二他哥回了个礼，段小飘两个眼珠尽力往天上翻，仿佛想寻找云
