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第582章

怪厨-第582章

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  朱言武说:“要不一起?正好陪我说会儿话。”
  “这不好吧?”
  “没什么不好的,反正我请客,能拽来个大明星撑撑场子,也算有面子。”
  “你请客?”白路看看标准饭店,又想起张学娇,问道:“你一个月赚多少钱?”标准饭店的人均消费标准大约是一千块左右,如果点两个好菜,会接近两千块,就算是请三个人吃饭,没有五千块钱也走不出来。
  “就那点儿死工资。”朱言武叹气道:“我在银行上班,你知道吧?”
  “不知道。”
  “我和学娇一个单位,领导下任务揽存,我也没跑了,大学同学给介绍俩客户,提前三天在这里订餐,希望有好运。”说完这句话,朱言武问道:“学娇的业绩是你给冲上去的吧?”
  “恩,存过去点儿钱。”白路问:“你差多少?”
  “本来不差,可这两天有好几个客户都提款去别家银行存钱,我也得找辄儿啊。”停了下解释说:“我们有季度末考核,半夜十二点以前只要帐面上有钱就成,哪怕停一秒,过十二点转走都无所谓,每个银行差不多,他们把钱从我这转走了,我就得从别人那里把钱转回来,累呀。”
  叹口气又说:“跟你诉个苦,就为这几秒钟,我们得付出大量利息,我也得搭进去不少银子。”
  听他这么说,白路不以为然:“说这个没劲儿,困难再多再不好干,也没看你们辞职,不辞职就是因为有足够的利益,想得到就得付出,没什么可说的。”
  “你说的是,我就是有点儿不平衡。”朱言武笑了下:“走,进去吃饭,上次你请我,今天换我请你。”
  “不用了,你去吃吧,我还得干活。”白路压低声音说话:“这家老板可凶残了,天天欺负我,我不干完活,她不给饭吃。”
  “天天欺负你?”朱言武真是个好孩子,一下听出其中问题。
  白路吧唧下嘴巴:“口误,你去吃饭,我干活。”说完继续推磨。
  “那成,我进去了。”朱言武进入饭店。
  如此又过一会儿,朱言武走到门口迎客,半分钟后,胡同里走进来一行人,朱言武愣了一下,赶紧挤出笑容迎上去。
  有客人到来,他得让路,白路扶磨站着看热闹,约略一数,我去,连大人带小孩的居然有十一个人这么多?
  标准饭店订餐要预先固定好人数,可以允许适当改动,比如四变八,八变四的,可这一下来十几个人?白路暗笑道,分明是吃大户来了。
  朱言武也没想到会来这么多人,同学说是两个客户,加上同学,再一人算个秘书,一共是六个人。为保险起见,他订的是八人台。现在算上自己已经十二个人,赶忙跟服务员协商换桌。
  包房肯定没了,朱言武订的是八人间包房,再怎样挤也摆不下十二张椅子,经过与其他客人协商,换到大厅最大的那张桌子上。
  然后就是点餐呗,小孩点菜比较麻烦,想吃这个想吃那个的,又喜欢剩饭。在标准饭店这里绝对不可以。
  家长为了让孩子吃好,孩子要什么就点什么,服务员只能耐心解释这样不行。可客人不听,我们是来吃饭的,我们是上帝,我们点我们的菜,吃不了倒掉也和你们没有关系。
  饭店开业这么久,常能遇到类似事情,不过很少和带小孩的家庭打交道。如果是成年客人,数次劝说无果,那么请离开,我们不做你生意。
  如今的标准饭店非比寻常,创下很大名声,一般人多会给面子。偶尔有个不给面儿的,饭店直接找警察带人,后续事情有警察处理。反正饭店员工永远不能和客人吵架,不能说脏话,甚至不能不微笑。
  当然,被带走客人会认为掉了面子,想回来报复,那是另一回事。
  朱言武请了十一个客人,其中有俩小孩,四个女人,女人很有点不依不饶的架势,说孩子小,想吃什么就吃呗,我们给钱。
  因为有小孩在场,服务员尽量维持好脾气,轻轻柔柔一再低声解释。
  这还没上菜就僵持成这样,其中最尴尬的是朱言武和他的同学。尤其他同学,小声道:“你倒是说句话啊。”
  朱言武怎么说?虽是第一次来这里吃饭,可来之前仔细打听过规矩,知道标准饭店规矩多规矩大。
  但是客户那面出现麻烦,朱言武暗叹口气,小声问服务员:“先按十二人份的上好不好?他们不吃的,我吃。”
  十二个人,在标准饭店吃饭,一般可以点十六道菜左右。可俩孩子看菜谱上什么都好,手指一顿乱点,轻易超过十道。大人还要点菜,加一起一凑,轻易超过二十道菜,服务员让他们减少到十六道菜,客人就是不肯,这是矛盾由来。
  朱言武这么说话以后,有两个胖子略有点不满意,请我吃饭还限制点菜?你是什么意思?
  一个大胖子笑道:“吃饭么,当然是怎么爽怎么来,哪有限制点菜的?又不是不给钱。”说着话,从兜里掏出盒软中华,给在座男人分烟。
  另一个服务员走上一步说话:“不好意思先生,我们这里禁止吸烟。”
  “恩?”大胖子有点不满意:“我去北城饭店吃过,也没见禁烟,你们这比五星级宾馆的规矩还多。”
  服务员微笑说道:“规矩是有点多,还请先生多担待。”
  美女漂亮,态度温柔,大胖子盯着看上一会儿,笑道:“听你的,不抽了。”
  他说不抽烟,边上一中年女人不高兴了,掐他一下说道:“看什么呢?”
  大胖子赶忙解释:“人家说不能抽烟……”
  话没说完被打断,中年女人很生气:“她说不抽就不抽了?我在家那么说你,你哪天少抽了?还是小闺女说话好使啊,你个老流氓。”
  他俩在这面吵,另一边的女人在和服务员探讨点菜问题,俩服务员都伺候不了这一桌客人。
  朱言武是越发觉得难堪,他同学也觉得没面子,捅他一下说道:“你怎么这样?”
  朱言武小声跟他解释:“这里规矩多,要提前三天才能订餐,是超级饭馆,你帮我说说。”
  “啊?”他同学可能听过标准饭店的名字,但是对其中规矩并不了解,需要提前三天订餐,什么地方这么大规矩?
  见朱言武确实为难,他同学站起来笑着打圆场:“先紧着小孩来,然后再来几道大菜,暂时上十六道,不够再点呗。”说完问服务员:“菜不够可以补点吧?”
  “这个可以,只要不浪费,吃多少都成。”服务员说道。
  “那成,先上菜,有什么酒水?”他同学说道,跟着问两个大胖子:“喝什么酒比较顺口?”
  “茅台。”“五粮液。”这俩人口味虽然有点不同,却都是好酒。


第710章 送你两瓶酒
  服务员继续微笑回话:“不好意思,我们这里不卖酒水,只为每位客人提供一小坛果酿。”
  “什么?”另一个胖子不乐意了:“你们到底能不能开饭店?不让抽烟不卖酒水,点菜还受限制,什么破地方?”
  开业许久,每个月都会遇到几个类似客人,见惯了的服务员微笑回话:“我们的果酿是世上第一好酒,有钱买不到,所以也不卖,每位客人只提供一坛,想要多喝也没有,如果先生是爱酒之人,我建议先喝过再说,不过多提醒一句,只有一坛,要省着喝才好。”
  “切,有你说的这么神奇?拿来尝尝。”
  经过好一会儿折腾,终于开始上菜。白路站在门口往里看,很满意几位大美女的表现,这件事情处理的非常好!
  跟门口迎宾服务员说上句话,他继续去推磨。
  有小孩的饭局一个字可以形容,闹!闹的没完没了,闹的古怪离奇。女人们多是先哄后骂,费好大劲劝他们吃饭。哪怕是标准饭店这么好的馆子,依旧难满意两个小孩的要求。
  在这种环境下,朱言武想聊点什么甚是困难,他同学倒是想帮忙,可惜说上两句,马上出现别的茬头,两位潜在客户便是去聊别的话题。
  对于某些男人来说,吃饭时的固定动作是吸烟,吃着吃着兴致上来,就要点一根烟。这桌男客人也有这个毛病,说着说着,完全无意识的拿出烟要抽,只是辛苦服务员妹子,一遍遍提醒,一遍遍劝说。
  饭菜好吃,酒好喝,感觉越吃越爽的男人们越发想要吸烟,在服务员再次劝阻的时候,有人问话:“哪里能吸烟?”
  “外面。”服务员回道。引起这桌客人新一轮的不满意。
  对于朱言武来说,这顿饭吃的挺没意思,说来说去,吃来吃去,总是谈不到关键话题。加上饭店服务不够完美,没能让客人满意,他也不知道如何提起有关于业务的话题。
  他同学帮着说上几次,可每一次结果都是一样,总有些什么事情打断这段谈话。
  果酿好喝,男人们喝过后,把小孩那份喝掉,又问服务员索要,说可以买。服务员的回答自然是不行。再引起他们的不满意。
  眼见索要果酿无望,这帮家伙才开始和朱言武谈存款事情。
  朱言武马上全身心投入,可惜只聊上几句,马上变成无奈。
  这俩客人很精明,算计到骨子里,来之前早做打算,不见兔子不撒鹰,这个兔子是朱言武所能给予的价码。
  朱言武试着往下压,可俩家伙坚决不松口,好话说上一堆,也是没用。最后叹口气,认头了,今天栽了,跟客户说:“你要的数字我确实给不了。”
  “给不了还说什么?”做主的俩男人起身离开,其他人跟着离开。
  朱言武同学去送别,剩下朱言武一个人坐着发呆。这一顿饭最少吃去一万多,却是肉包子打狗,心中沮丧自不用说。
  过一会儿,同学回来,坐在朱言武身边不说话,他不知道说什么。
  朱言武见他回来,低声道谢,然后算账。
  十二个人,一共花费一万四千多。朱言武刷卡付帐。他同学觉得不好意思,掏出一沓钱,递过来说道:“今天饭钱算我一份,刚取的工资,别嫌少。”
  朱言武不要:“我工资比你高。”
  结账后,俩人起身往外走。白路依旧在推磨,按照柳大经理的说法,对待这等惫懒之人,务要一次性折磨个够。
  见朱言武出来,白路笑问:“吃好了?”
  朱言武回话:“好了。”刚说完话,有服务员在后面喊他:“朱先生,请稍等。”
  朱言武停步往回看,一个漂亮服务员双手捧个塑料盒过来,不见得多好看,半黑半白显得特干净,盒盖透明,里面是两小坛果酿。
  服务员说:“这是本店赠送的果酿。”
  “给我的?”朱言武有点迷糊。他同学赶忙接下来:“谢谢。”
  服务员笑笑,转身回去。
  白路说:“不是拉存款么?这酒外面没的卖,去找那些知道标准饭店的客人,把酒送出去,应该没问题。”
  果酿好喝,度数低,他同学本打算分一瓶,听白路这么说,赶忙点头道:“对对,找个喜欢喝酒的客户,一定没问题。”
  朱言武眼睛一亮:“对啊。”转身想找服务员说谢谢,服务员已经回去饭店,就跟白路说:“还没干完活?你在这到底做什么?”
  “推磨。”白路说:“快走吧,我还得干活。”
  他身边有四个小厨师帮忙搬东西,往磨台上放黄豆啥的,顺便清扫磨台。
  朱言武有点不解:“你欠这家老板的钱?”
  

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