寻宝美利坚-第13章
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“对了,今天我们去哪?”
地铁缓缓开动,坎迪斯推开金沐晨,从他的怀里钻出来,赶紧找个话题,打破两人之间的尴尬情绪。
“额?我还没想好,不过我肚子刚好有些饿了,要不然我们先去华埠吃个早茶?”
金沐晨很自然的对坎迪斯说道,华埠那边的很多中餐馆他不太喜欢,但是那些粤式酒楼里面的早茶还是相当不错的,口味不光是洋人喜欢,他也非常喜欢。
“好啊!被你这么一说,刚好我肚子也有些饿了呢!”
坎迪斯抬起头对金沐晨甜甜一笑。
金丰是华埠最有名最大的粤式茶楼之一,位于伊丽莎白街24号,典型的中式装修风格,红色为主基调,红色的地毯,金色的龙凤呈祥,在美国人的眼里,这就是最正宗的中餐馆。
既然来吃粤式早茶,那么一些经典菜式就不能错过,虾仁烧卖,虾饺,潮州粉果,肠粉,豉汁凤爪,豉汁排骨,肠粉,当然还有这家店的招牌榴莲酥。
据说这榴莲酥可是每天用从泰国空运来的最新鲜的榴莲制作的,每天限量供应二百个,来晚就抢不到了。
而且这里可不光是有传统的粤式早茶的茶点,连带着很多羊城街头的大排档小吃也一样能看到,烫青菜、碗仔翅,萝卜牛腩、药膳鸡脚,各种大排档风格的街边小吃、传统美食应有尽有。
金沐晨以前和马凌一起来过几次,即便是那时候,每次来这里消费一次,消费的价格都会让他有些肉疼。
可是现在却不会,因为那时候毕竟是在花父母的钱,而现在他是在花自己的钱,更何况最近他手头还真是挺宽裕的。
买古董的两万八,他给国内的母亲寄回去两万五,自己留了三千,再加上前几天刚刚开了工资,还有一些以前的积蓄,现在他手里有一万出头的存款,所以这时候他很有底气。
坎迪斯的筷子用的很不错,不过吃起中餐来的时候,却时不时的总是会惊叹两声,这些食物实在是太美妙了,味道一级棒。
老外在夸赞食物的时候,一般都会用Nice,Good这样的词,不过如果他这么说,一般也就是口头上那么一说,心里未必认真,大家听了之后就嘻嘻哈哈过去就算了。
但是如果他用了Delicious,那就说明他是认真的,这食物确实很好吃,而坎迪斯就在金沐晨面前连用了几次Delicious这个词,说明今天她吃的真的很开心,这食物对她而言,真的是很美味。
“怎么?我看你筷子用的挺熟练,以前应该吃过中餐啊?今天这些点心,怎么会让你觉得那么美味呢?”
金沐晨笑眯眯的坐在对面随口问道。
“还真就没有,以前我们家很少吃中餐,我爸爸总是说中餐很油,盐很重,不是健康食物,所以我们家吃的很少……”
“所以,我们家以前很少吃中餐,更多的是吃泰国菜和越南菜,我的筷子,就是那时候练出来的。”
说实话作为大吃货帝国出身的家伙,听到别人这样评价中餐,金沐晨心里真的很不舒服,但是他却不能不承认这么一个事实。
那就是确实中餐虽然美味,但其实从营养学角度而言,真的不是特别健康,尤其是那些高盐,高油的菜式。
就比如中餐处理青菜的方式,有很多都是高温爆炒,这样其实会破坏青菜的粗纤维和维生素B5,而老外则是热水烫一烫就吃,这样的吃法虽然乏味,但从营养学的角度考虑,确实是最健康的饮食方式。
以前金沐晨也在网上看过一些帖子,说老外们见识了中国的美食之后,是如何如何的跪舔,如何如何的疯狂喜欢,好像种花家只要亮出美食,老外就只能顶礼膜拜一样。
没出国之前他也认为那是真的,可是在美国两年之后,再看到这样的帖子,他只能是呵呵,一笑而过。
其实在国外,洋人对中餐的态度,一般就分三种,一种是喜欢,一种是可有可无,还有一种就是绝对抗拒。
而且大部分老外,说起中餐来,第一印象除了美味之外,就是不健康!
可能又有人会说,既然你说洋人吃的健康,为什么他们一个个都那么胖?
其实这还是和他们的饮食习惯有关,除了油炸食品外,很多老外的生活都离不开一样东西,那就是奶酪,各种各样的奶酪,硬的,软的,固体的,液体的,酸的,甜的,咸的,辣的,甚至是臭的。
尼玛,洋鬼子的世界里,就是充斥着各种各样的奶酪,几乎餐餐都不能少,甚至就算是晚上看电视吃薯片也要沾酸奶酪,吃两片饼干也要夹上一片干奶酪……
奶酪是好东西不假,可那玩意的内在其实大部分都是脂肪,各种口味的奶酪,只要你闭着眼睛嚼下去,到最后都是一个结论,那就是:香!
都是脂肪能不香吗?这也是为什么外国女性,一般三十岁之前都是身材无敌,可是三十岁之后,就很容易发胖走样的一个关键因素,因为她们吃了太多的奶酪。
不过金沐晨今天和坎迪斯一起出来,可不是为何和她来讨论,中外饮食差异,和外国女性容易发胖的原因的,所以很快他就找了个话头,岔开了这个话题。
“对了,等会儿吃完早茶,我们去做什么?要知道,这里毕竟你比我更熟悉,我来纽约可没多长时间。”
“哈哈,这句话,算你问对了人,纽约别的地方,我和你一样也不是特别熟悉,但是说到曼哈顿,这里我可是非常熟,等下你就跟着我好了。”
坎迪斯哈哈一笑对金沐晨说道,很快两人就把面前的食物一扫而光,结账出了茶楼,坎迪斯在前面带路,熟门熟路的拐了几个弯,然后一条绿树成荫的小街就出现在两人的面前。
“沐晨,你说过你和方老头在学习古董方面的知识,你应该对古董有一定的了解,所以我想你应该会很喜欢这里。”
坎迪斯看着前面那熙熙攘攘的一条街,对旁边的金沐晨说道。
原来在中国城旁边不远处有个天鹅公园,公园的边上有一条海斯特街,每到周六周日,这里都会有一个小型的手工艺品和古董的集贸市场,而今天坎迪斯带金沐晨来的地方,就是这里。
海斯特街两边原本就有二三十家的手工艺小店,而每到周末这里有集市的时候,就会有很多练摊的小商贩赶过来参加,这些人是卖什么的都有。
有卖自己做的手工艺品的,还有卖二手货的,当然最多的还是买古董的,所以这里的性质,和国内的那些小型的古玩集市很像。
所以每到了周末的时候,这里都会人声鼎沸,算是曼哈顿华埠附近一道亮丽的风景。
第17章 古玩街
以前金沐晨和马凌在一起的时候,虽然也会经常来华埠这边下饭店,逛超市,可是这海斯特街这边的集市,他还真就没来过。
而现在坎迪斯带着他,来到了这么一个美国的古玩市场,对他来说,绝对是有些意外,又有些惊喜,毕竟在前次成功的捡漏经历之后,他一只有着再试一次的愿望,可是一直没找到正地方。
而这一次坎迪斯,算是给他推开了一道通往新世界的大门,刚好可以满足他跃跃欲试的愿望。
在美国也有着庞大的收藏人群,很多人同样喜欢古董,在曼哈顿的SOHO区就有大大小小无数家古董店,但是那样的地方,金沐晨虽然知道可是却去不起。
一来是他觉得那里根本没多少漏可捡,毕竟在哪里开古玩店的,可都是行家,想要从行家手里捡漏,希望不大。
二来也是因为哪里的东西基本没有便宜货,这也杜绝了你去人家古董店里捡漏的可能,要知道曼哈顿可是纽约的精华区。
而在SOHO那边开古董店的,一般针对的客户都是华尔街那帮高大上的银行家团体,那帮阔佬,从来都不把钱当回事,他们买东西,一贯就有只买最贵的习惯。
那些专门针对他们的古董店里,随随便便的一件东西,都很少有低于一万美元的。
那样的古董店,显然不是适合金沐晨考验自己眼力的地方,就算他看对了某样东西,那东西的价格,他也不一定能承受得了。
所以金沐晨之前就一只琢磨着,到底去哪里试试自己的眼力,要知道在美国,除了那些正规的古董店之外,另外最大的古董集散地就是在网络上了,E…BAY上面就有古董专区,可是哪里哪有什么捡漏的机会可言?
前段时间,金沐晨还一直再为了到底去哪里试试自己的能力而头疼来着,方伯虽然知道几个,可是他却以自己功力不够,怕自己上当受骗为由,一直不告诉自己。
而现在坎迪斯,带自己来的这个地方,给他的感觉,就和国内的那些小型古玩市场差不多,货物的品质参差不齐,价格也都比较低廉,而且还能砍价,这样才有可能捡漏的地方。
集市上的人很多,熙熙攘攘,人来人往,黑的,黄的,白的各色人等是一应俱全,显得热闹非凡。
虽然已经是九月,纽约已经进入了初秋的季节,可是一眼望去,却依旧是满眼的短袖,短裙,大长腿的白妹子,而且因为实在曼哈顿,这些妹子的质量完全不用担心,黑发的,金发的,红发的,身材火爆高挑的,一个个看起来都煞是养眼,一走一过都是女人身上的香水味。
如果不是身边就是一个出挑的大美女坎迪斯,金沐晨可管不住自己的眼睛要大吃冰淇淋了。
海斯特街长度大约有两英里,路的左边是一排几十家店面,专卖手工艺品,和一些二手货。
另外一边则是开着天鹅公园,绿树成荫,那些买古董的小摊一般都摆在这边,还有一些卖小吃的摊位也夹杂在中间。
这里的小摊和国内那些露天席地的路边摊不太一样,布置的比较正规整洁,摊主会搭起一个像模像样的小棚子,每个棚子大概有十个平方左右,而在棚子里面会很正规的摆上简易的货柜,和货架,出售的商品,则是会分类摆放整齐。
来逛这里的纽约客,都是喜欢手工艺品和古董的玩家,还有一部分则是纯粹抱着看热闹的心里来逛的游客,所以这个集市,从来都不缺乏人气。
在古董摊位的旁边,是不是的还开着一些卖饮料小吃的贩卖摊,每个小摊前面都很快会挤满人群,诱人的食物香气,在市场里散播开来,伴随着熙熙攘攘的人群,原本已经开始热闹的街道,迅速就变得更加的火热了起来。
金沐晨兴冲冲的带着坎迪斯杀了进来,不过很快就失去了原本的兴致,因为他发现,这里和他想象不太一样,最起码和他所认知的国内的那些古董市场不太一样。
当然这主要也是和美国人对古董的认知有关,美国因为建国时间短,自己的历史积淀并不深厚,所以对于古董的认知和国人也是大不相同。
在他们看来,一些用旧的二手货,只要有个三五十年的历史,就完全能看做是古董,而且因为这个国家没有经历过封建王朝时期,所以他们也不在乎那些东西,是不是皇室用过,还是就是出自于普通老百姓人家的。
甚至一些做工精美的手工艺品,只要年头够,都可以归咎到古董的范畴。
这个海斯特街里的古董摊位,其实很多就是卖手工艺品的,有的是卖木雕的,有的是卖二手家具的,还有的是卖现场制作的手工项链,或者手串的。
更有甚者,居然有人在卖什么名人球星